旅游英语省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

旅游英语旅游英语LOGOTourism English第1页说课内容1课程定位与内容2教学目标 3教学设计 4教学方法与伎俩 5学习方法指导 6课外活动与教学结果 说课内容第2页 1课程定位本课程与旅游本课程与旅游管理专业关系管理专业关系本课程与本课程与前、后续前、后续课程衔接课程衔接关系关系A AB BC C本课程与学本课程与学生专业能力生专业能力培养关系培养关系一、课程定位与内容 第3页程地位课旅游英语旅游英语在在整个旅游管理专整个旅游管理专业课程体系中起业课程体系中起着主要作用，是着主要作用，是从事旅游业服务从事旅游业服务工作一门必修课。工作一门必修课。以工作过程为导以工作过程为导向组织教学过程，向组织教学过程，阐述了导游人员阐述了导游人员岗位所贯通一系岗位所贯通一系列工作，主要包列工作，主要包含接团、带团、含接团、带团、送团及善后工作，送团及善后工作，为培养本专业学为培养本专业学生综合职业能力生综合职业能力打好基础。打好基础。A、与旅游管理专业关系地位：地位：第4页经过旅游英语课程学习首先能提升英语听力和口语实际使用能力。其次，学生在学习过程中能接触、反复操练就业岗位所需要实用英语句型和表达方式，为他们迅速适应就业岗位需要打下坚实基础。A、与旅游管理专业关系作用：作用：第5页B、与学生专业能力培养关系含有用流利口语向外国游客介绍我国灿烂文化和丰富多彩民风民俗以及从事旅游服务交际能力。强调在旅游行业情境下培养学生英语听、说、读、写、译能力。是培养学生专业能力主要课程，意在培养学生正确使用英语为外国游客服务。旅游英语旅游英语以及在英语语言环境下培养学生专业知识实际应用能力。第6页C、与前、后课程衔接关系公共英语公共英语旅游学概论旅游学概论导游基础导游基础客源国概况客源国概况海外领队实务海外领队实务中国旅游地理中国旅游地理第7页2、课程内容经过深入行业企业调研，确定本课程教学内容是依据旅游管理专业学生主要就业岗位所需要英语听说知识和能力而设置。课程教学内容设计中心思想：“工学结合”，教学内容紧紧围绕未来工作岗位需要。所以，本课程依据导游工作过程确定教学内容。课程内容第8页2、课程内容导游岗位工作过程导游岗位工作过程1.做好接团准备2.接站服务1.首次沿途导游2.入住服务及核定日程3.参观游览4.其它活动服务1.送站准备2.离店3.致欢送词4.送别1.结算帐目2.处理遗留问题3.总结4.售后服务接团接团带团带团送团送团善后工作善后工作第9页2、课程内容项目子项目接团接团1.Meeting Guests1.Meeting Guests1.1.致欢迎词致欢迎词带团带团2.Tour Arrangements2.Tour Arrangements2 2旅行安排旅行安排3.Hotels3.Hotels3 3介绍酒店介绍酒店4.Famous Chinese Scenic Spots4.Famous Chinese Scenic Spots4 4介绍景点介绍景点5.5.Chinese CuisineChinese Cuisine5 5介绍饮食文化介绍饮食文化6.Chinese Tea6.Chinese Tea6 6介绍茶文化介绍茶文化7.Traditional Chinese Festivals7.Traditional Chinese Festivals7 7介绍节日文化介绍节日文化8.Shopping8.Shopping8 8介绍特产介绍特产送团送团9.Seeing off Guests9.Seeing off Guests9 9致欢送词致欢送词善后善后工作工作10.Settling Complaints10.Settling Complaints10处理投诉问题第10页2、课程内容1致欢迎词 2旅行安排 3介绍酒店4介绍景点 8介绍特产 7介绍节日文化 6介绍茶文化 5介绍饮食文化 9致欢送词 10处理投诉问题 教学重点依据导游实际工作需要，结合专门用途英语系列课程共性特征和学生学习特点，确定了教学重难点。第11页2、课程内容教学难点中西文化差异 知识覆盖面广 表示能力要求高 学生缺乏体验感 第12页二、课程教学目标目目目目标标标标能力目标能力目标能力目标能力目标知识目标知识目标知识目标知识目标情感目标情感目标情感目标情感目标考证目标考证目标考证目标考证目标能力目标：掌握导游服务英语交际能力、协调能力和危机处理应变能力。知识目标：掌握旅游英语专业词汇、关键句型和情景会话；熟悉各类表格和应 用文写作知识；丰富学生英语国家文化知识；了解危机处理应变技巧。情感目标：培养学生从事导游工作应具备素质，英语听、说、读、写能力，良好工作习惯及职业道德，提升学生学习主动性及学习英语兴趣。考证目标：考取英语导游资格证、海外领队资格证，为顺利竞争就业增加砝码。第13页1.能对游客致一个精彩欢迎词2.能对外国游客介绍旅游目标地各方面情况3.能听懂接团时英语对话1.会致英语欢迎词2.记住中国各种风景名胜英语表示方式3.掌握词汇语法知识1.提升学生个人素质2.使学生热爱本职员作3提升学生学习主动性及学习英语兴趣4.培养学生养成良好工作习惯及良好职业道德1.英文导游证2.海外领队证子项目子项目以子项目Meeting Guests为例讲解详细教学目标第14页三、教学设计设计理念 设计思绪 以行业为依靠，面向岗位定向培养。以岗位工作综合能力培养为关键。以实际岗位需求为依据，进行语言实践能力培养。构建TLSP教学模式。第15页TLSP教学模式 Task Listening Speaking Practising接团带团送团善后工作校内语音室多媒体教室课堂教学校内课堂口语训练情景模拟角色饰演校内实训室校外实训综合实训定岗实习第16页要求 1.掌握致欢迎词技巧2.能对外国游客介绍旅游目标地各方面情况3.能听懂接团时英语对话4.掌握本单元专业术语及语法知识 实施步骤 1.提问：中英欢迎词区分2.播放英语欢迎词视频3.学生回答下列问题、教师总结4.教师讲解重点并答疑5分组、角色饰演、比赛6.教师评价7.布置作业教学方法项目教学法、演示法、角色饰演法、竞赛法、引导法 准备工作 教师：1.教学视频2.道具：导游旗，行李包等学生：1.预习课程2.搜集整理材料教学结果 英文欢迎词 A Welcome Speech教学设计案例：子项目：Meeting Guests 任务：接待游客、致欢迎词 课时：8课时以子项目Meeting Guests为例讲解详细教学设计第17页四、教学方法与伎俩以项目为载体，以工作任务与职业能力分析为依据展开教学。以项目为载体，以工作任务与职业能力分析为依据展开教学。引导学生在真实语境中感悟语言功效。引导学生在真实语境中感悟语言功效。学生接触语言现象后，发觉并总结语言规则，然后进行练习实践。学生接触语言现象后，发觉并总结语言规则，然后进行练习实践。对比法对比法归纳演绎法归纳演绎法引导法引导法 项目教学法项目教学法教学方法教学方法角色饰演法角色饰演法小组合作学习法小组合作学习法精讲多练精讲多练 以练为主以练为主 点到为止点到为止 重视应用重视应用引导学生对类似语法现象进行分析，对比找出关键点。引导学生对类似语法现象进行分析，对比找出关键点。学生饰演全陪、地接、司机和游客等岗位人员模拟导游工作流程。学生饰演全陪、地接、司机和游客等岗位人员模拟导游工作流程。让学生共同或分工完成工作任务。让学生共同或分工完成工作任务。第18页教学伎俩声音图像视频多媒体互联网四、教学方法与伎俩mouth第19页五、学习方法指导 重视发音重视材料积累重视角色投入为了和外国游客建立有效沟通，应在发音上花大力气。从最基本48个音标开始，到完整句子，要多听原声录音，并尽可能模仿其语音语气，力争准确。在旅游步骤各个不一样场景，譬如在迎接客人致欢迎词时，说话要自然，不要像是在背书。这就需要同学之间必须相互合作，构想更多场景、更多角色、更多问题，只有经过不停训练，才能应对可能出现任何情况。在学习过程中，应从我国主要旅游资源出发多搜集与整理主要景点英语介绍与相关接待部门服务英语，多与业内人士沟通，整理出旅游过程中可能出现问题与处理方案，并逐一思索英语表示方式和语言组织。第20页课外课外活动活动六课外活动与教学结果 第21页六课外活动与教学结果 第22页六课外活动与教学结果 第23页六课外活动与教学结果 第24页六课外活动与教学结果 第25页Thank You!第26页