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第3章 综合测试
(时间：90分钟 满分：100分)
一、选择题(本题包括15个小题，每小题3分，每小题只有一个正确选项，共45分)
1．下列说法正确的是( )
A．石油裂解可以得到氯乙烯
B．油脂水解可得到氨基酸和甘油
C．全部烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键
D．淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5)n，水解最终产物都是葡萄糖
解析 A项中石油裂解得到各种烃，得不到氯乙烯；B项油脂水解得到高级脂肪酸和甘油；C项中CH4中不存在碳碳单键。
答案 D
2．下列叙述正确的是( )
A．汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物
B．乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应
C．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到
D．含5个碳原子的有机物，每个分子中最多可形成4个C—C单键
解析 植物油为油脂属酯类，A项不正确；乙醇氧化为乙醛，乙醛氧化为乙酸，乙酸和乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯，B项正确；乙烯不能通过石油分馏得到，C项不正确；当形成环状化合物时，含5个碳原子的有机物分子最多可形成5个C—C单键。
答案 B
3．下列关于有机物的说法错误的是( )
A．CCl4可由CH4制得，可萃取碘水中的碘
B．石油和自然 气的主要成分都是碳氢化合物
C．乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别
D．苯不能使KMnO4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应
解析 CH4与Cl2在充分光照时可生成CCl4，CCl4不溶于水，可萃取碘水中的碘，A项正确；石油主要是由分子中含有不同数目碳原子的烃组成的简单的混合物，自然 气的主要成分是CH4，它们都是碳氢化合物，B项正确；乙醇与Na2CO3溶液互溶，乙酸与Na2CO3反应生成CO2气体，乙酸乙酯与Na2CO3溶液互不相溶，分层，C项正确；苯不能被酸性KMnO4溶液氧化，但苯可以被O2氧化，如苯的燃烧，D项错误。
答案 D
4．下列物质羟基上氢原子的活动性由弱到强的挨次正确的是( )
①水 ②乙醇 ③碳酸 ④醋酸
A．①②③④ B．①③②④
C．②①③④ D．①②④③
解析 水、乙醇、碳酸、醋酸分子中都含羟基，羟基上的氢原子都可发生电离，电离程度由弱到强的挨次为乙醇＜水＜碳酸＜醋酸。
答案 C
5．下列各组互为同分异构体的是( )
解析 A、C项分子式、结构都分别相同，属同种物质；B项分子式不同，不是同分异构体；D项分子式相同，结构不同，互为同分异构体。
答案 D
6．下列叙述不正确的是( )
A．自然 气和沼气的主要成分是甲烷
B．等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等
C．纤维素、油脂和蛋白质在肯定条件下都能水解
D．葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三种元素，但不是同系物
解析 1 mol乙醇燃烧需O2 3 mol,1 mol乙酸燃烧需O2 2 mol，故B项不正确。
答案 B
7．某有机物的结构简式为
，由此推想它最不行能具有的性质是( )
A．能发生水解反应
B．能被新制Cu(OH)2氧化
C．能使溴水褪色
D．能加聚得高分子化合物
解析 该有机物含C===C键，可加聚，也可使溴水褪色；有机物含酯基可水解(属取代反应)；有机物不含醛基(—CHO)，不能被新制的Cu(OH)2氧化。
答案 B
8．下列说法中正确的是( )
A．乙烯的结构简式可表示为CH2CH2
B．苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应
C．油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色
D．液化石油气和自然 气的主要成分都是甲烷
解析 A项中乙烯的结构简式应为CH2===CH2，双键不能省略，A项错；B项中苯生成硝基苯、乙醇和乙酸的酯化反应均为取代反应，B项对；C项中有的油脂中有不饱和的双键，能使溴的四氯化碳溶液褪色，C项错；D项中液化石油气的成分为碳原子数小于4的烃，不是甲烷，D项错。
答案 B
9．今有乙酸和乙酸乙酯的混合物，测得其中含碳元素的质量分数为x，则混合物中氧的质量分数为( )
A. B．1－
C．1－x D．无法计算
解析 乙酸和乙酸乙酯的分子式分别为C2H4O2，C4H8O2，C、H质量比为6:1，C%＝x，则H%＝，所以O%＝1－(x＋)＝1－x。
答案 B
10．下列说法中正确的是( )
A．淀粉和纤维素都是纯洁物
B．油脂都不能使溴水褪色
C．蔗糖和淀粉都不显还原性
D．人造丝、蚕丝的主要成分都是蛋白质
解析 淀粉和纤维素的分子通式都是(C6H10O5)n，但由于n值不同，使它们都是混合物，A项不正确；含有不饱和烃的油脂能与溴加成而使溴水褪色，B项不正确；人造丝是纤维素，蚕丝是蛋白质，D项不正确。
答案 C
11．下列关于乙烯和聚乙烯的叙述中正确的是( )
A．二者都能使溴水褪色，性质相像
B．二者互为同分异构体
C．二者最简式相同
D．相同质量的两种物质燃烧耗氧气量不同
解析 要正确区分单体与高聚物，乙烯分子中含有碳碳双键，而聚乙烯分子中无碳碳双键，二者的结构不同，性质也不同，乙烯可使溴水褪色，聚乙烯不能，A项错；二者分子式不同，不是同分异构体，B项错；二者的最简式都可写成CH2，所以C项正确；二者的最简式相同都为CH2，所以等质量的两种物质燃烧时耗氧量相同。
答案 C
12．在①丙烯 ②氯乙烯 ③苯 ④甲苯四种有机化合物中，分子内全部原子均在同一平面的是( )
A．①② B．②③
C．③④ D．②④
解析 依据题意可知：丙烯、甲苯分子中都含有甲基(—CH3)，甲基(—CH3)中的C、H原子不行能都在同一平面上；而氯乙烯分子中含有双键，结构与乙烯分子相像，全部原子均在同一平面；苯分子的结构为平面形，全部原子均共面，因此B项正确。
答案 B
13．如图是某只含有C、H、O、N的有机物简易球棍模型。下列关于该有机物的说法不正确的是( )
A．分子式为C3H7NO2
B．在肯定条件下，可以通过聚合反应生成高分子化合物
C．不能和NaHCO3溶液反应放出CO2
D．既能与盐酸反应又能与烧碱溶液反应
解析 由球棍模型可得出有机物的结构简式为
，其分子式为C3H7NO2；分子中—NH2与—COOH之间能脱水缩合成为高分子化合物；有—COOH能与NaHCO3溶液反应放出CO2；有—NH2和—COOH，既能与盐酸反应又能与NaOH溶液反应。
答案 C
14．在乙酸乙酯、乙醇、乙酸水溶液共存的化学平衡体系中加入含重氢的水，再加入浓硫酸，加热一段时间后，可以发觉，除水外，体系中含有重氢的化合物是( )
A．只有乙醇 B．只有乙酸
C．只有乙酸乙酯 D．乙醇、乙酸
解析 酯化反应是个可逆过程，加入含重氢的水后，依据题意，它的逆反应是(重氢用D表示)：
答案 D
15．下列有关反应原理及其应用，不正确的是( )
A．苯与浓硝酸反应：制备TNT炸药
B．葡萄糖能与新制Cu(OH)2悬浊液反应：尿糖检测
C．醋酸能与CaCO3、Mg(OH)2等反应：用食醋除去暖水瓶中的水垢
D．乙烯和水反应生成乙醇：制取工业酒精
解析 甲苯与浓HNO3发生取代反应生成2、4、6三硝基甲苯(简称TNT)，TNT是一种烈性炸药，A项不正确。
答案 A
二、非选择题(共55分)
16．(12分)作为国家正在实施的“西气东输”工程终点站，上海将逐步转变以煤、石油为主的能源结构，这对解决城市环境污染意义重大。目前，上海大部分城市居民所使用的燃料主要是管道煤气，浦东新区居民开头使用东海自然 气作为民用燃料。管道煤气的主要成分是CO、H2和少量烃类，自然 气的主要成分是CH4，它们的燃烧反应如下：
2CO＋O22CO2
2H2＋O22H2O
CH4＋2O2CO2＋2H2O
依据以上化学方程式推断：燃烧相同体积的管道煤气和自然 气，消耗空气体积较大的是________，因此燃烧管道煤气的灶具如需改烧自然 气，灶具的改进方法是________进风口(填“增大”或“减小”)，如不做改进，可能产生的不良后果是_____________。
管道煤气中含有烃类，除甲烷之外，还有少量乙烷、丙烷、丁烷等，它们的某些性质见下表。
乙烷
丙烷
丁烷
烷点/℃
－183.3
－189.7
－138.4
沸点/℃
－88.6
－42.1
－0.5
试依据表中某个关键数据解释：冬天寒冷季节有时管道煤气火焰很小，并且呈断续状态的缘由是______________________。
解析 依据燃烧反应方程式可看出，若都燃烧2体积气体燃料，管道煤气消耗1体积O2，而CH4要消耗4体积O2，明显自然 气消耗空气的体积较大。对灶具的相应改进措施应是增大进风口或减小进气口，否则易造成自然 气燃烧不充分，不但铺张燃料而且易产生CO等有毒气体。
从表中沸点数据可看出，冬季丁烷易液化造成气流不畅。
答案 自然 气 增大 自然 气因不能充分燃烧而生成有毒气体如CO 丁烷遇冷分散为液体，使管道内气流不畅
17．(18分)有机物种类繁多，应用广泛。依据所学有机物的学问，回答下列问题：
(1)2008年6月1日开头实施的“限塑令”是解决“白色污染”的重要措施。有机物A是合成食品包装塑料袋的原料，它的产量可作为衡量一个国家石油化工进展水平的标志。在肯定条件下，A发生加聚反应生成塑料袋材料的化学方程式为____________________。A可跟水发生加成反应生成B，将一根光滑的铜丝绕成螺旋状，放在酒精灯外焰上加热，然后伸入盛有B的试管中，铜丝变化的现象为________________________，试管中发生反应的化学方程式为______________________________。
(2)有机物C的化学式为C2H4O2，它是一种常用的调味品的主要成分，它能使紫色石蕊试液变红，C与B在肯定条件下能反应生成一种具有水果香味的物质，该反应的化学方程式为______________，其反应类型为____________。
(3)北京“祥云”火炬用的燃料是丙烷，某有机物E跟丙烷同类，其化学式是C4H10，写出E的全部同分异构体的结构简式________________________________________________________。
解析 由“A的产量为作为衡量一个国家石油化工进展水平的标志”确定A为乙烯。A与水发生加成反应生成B，B为乙醇，C的化学式为C2H4O2，且能使紫色石蕊试液变红，C为乙酸。E与丙烷同类，化学式为C4H10，E为丁烷，其同分异构体为正丁烷和异丁烷。
答案 (1)nCH2===CH2CH2—CH2 紫红色的铜丝先变黑后又变为紫红色 2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O
(2)CH3CH2OH＋CH3COOH
CH3COOCH2CH3＋H2O 取代反应
(3)CH3CH2CH2CH3
18．(15分)可用图示装置制取少量乙酸乙酯(酒精灯等在图中均已略去)。请填空：
(1)试管a中需要加入浓硫酸，冰醋酸和乙醇各2 mL，正确的加入挨次及操作是___________________________________。
(2)为防止a中的液体在试验时发生暴沸，在加热前应实行的措施是____________________________________________________。
(3)试验中加热试管的目的是
①__________________________________________________。
②__________________________________________________。
(4)试管b中加有饱和Na2CO3溶液，其作用是___________。
(5)反应结束后，振荡试管b，静置，观看到的现象是____________________________。
解析 因浓硫酸与其他液体混合时会放出大量热、冰醋酸很简洁挥发，所以先加入乙醇，再渐渐加入浓硫酸并留意摇动试管，最终加入冰醋酸。生成乙酸乙酯的反应为可逆反应，为加快反应速率并使平衡向正方向移动以提高乙酸乙酯的产率，可接受加热的方法。产物乙酸乙酯是一种无色透亮 的油状液体，不溶于水，密度比水小。
答案 (1)先加入乙醇，然后边摇动试管边渐渐加入浓硫酸，再加冰醋酸(如在试管a中最先加入浓硫酸，此题得0分)
(2)在试管a中加入几粒沸石(或碎瓷片)
(3)①加快反应速率 ②准时将产物乙酸乙酯蒸出，以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动
(4)吸取随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇，并有利于乙酸乙酯的分层
(5)b中的液体分层，上层是透亮 的油状液体
19．(10分)合成有机玻璃的反应方程式为：
(1)该化学反应的反应类型为__________，有机玻璃的结构单元为____________，有机玻璃属于________(填“纯洁物”或“混合物”)。
(2)合成有机玻璃的小分子可由和CH3OH反应制得，写出该反应的化学方程式____________________，该反应属于________反应。
解析 (1)合成前的结构中存在碳碳双键，合成后高分子化合物分子中不存在碳碳双键，可知发生的反应为加聚反应。其结构单元即为高聚物的链节。由于不同分子的n值(聚合度)可能不相同，所以有机高分子化合物都是混合物。
答案 (1)加聚反应 混合物
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