资源描述
3.2细胞器 系统内的分工合作
一 教学目标及考纲要求
1.学问目标
1) 举例说明几种细胞器的结构和功能。
2) 制作临时装片，使用高倍显微镜观看叶绿体和线粒体。了解植物细胞与动物细胞的区分。
3) 简述生物膜系统的结构和功能。
4) 争辩细胞中结构与功能的统一、部分与整体的统一。
2.力气目标
通过制作临时装片，使用高倍显微镜观看叶绿体和线粒体的形态和分布。巩固高倍镜
的使用方法和临时装片的制作方法，能在观看试验中发觉问题和提出问题，接受科学方法的训练，培育同学动手力气以及加强同学对细胞微观结构的生疏。
3.情感目标
1) 认同细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是通过各组成成分的协调协作完成的。让同学体验到科学争辩离不开探究精神、理性思维和技术手段的结合。
2) 通过细胞内各种生物膜在结构和功能上的联系的学习，进一步明确结构与功能相统一的观点以及事物之间存在普遍联系的观点。
二、教学重、难点
三．教学过程
课前预备
预备20台显微镜，载玻片，盖玻片，滴管，镊子，消毒牙签，新颖黑藻叶， 1％的健那绿染液。
第一课时
教学内容
老师的组织和引导
同学活动
设计意图
新
课
导
入
(1)放映一张某玩具厂劳碌的车间的动画片。
提出问题：
①一件优质的产品是如何通过各车间和部门之间的协作生产出来的？
②细胞内也存在类似工厂的各种车间吗？
③细胞内的各种“车间”是怎样工作的呢？
（2）总结：细胞在生命活动中发生着物质和能量的简洁变化。细胞内部就像一个繁忙的工厂，在细胞质中有很多劳碌不停的“车间”，这些车间都有确定的结构，如线粒体、叶绿体等，它们统称为细胞器。
①观看动画片；
②结合生活阅历，以及对细胞的观看，开放争辩。
③同学倾听，并参与沟通
①创设问题情景，引出新课；
②通过类比，同学能更形象地生疏细胞内的各个“车间”──细胞器。
使
用
高
倍
显
微
镜
观
察
叶
绿
体
和
线
粒
体
（1）老师先引导同学制作黑藻叶片细胞及人口腔上皮细胞临时装片，并用显微镜观看黑藻叶片细胞和人口腔上皮细胞，记录和描述观看现象，然后依次争辩与沟通:
针对该试验提出如下问题：
①描述观看到的黑藻细胞的叶绿体分布和形态。
②植物的叶子为什么是绿色?
③描述观看到的口腔上皮细胞的线粒体分布和形态。
（2）总结：在显微镜下叶绿体散布于细胞质中，呈绿色的、扁平的椭球形或球形。正是由于植物叶肉细胞中有大量叶绿体，所以植物的叶子是绿色的。可以看到被健那绿染成蓝绿色的线粒体均匀的分布在细胞质中，线粒体形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。
①同学动手制作临时装片并用显微镜观看；
②记载和描述观看现象；
③开放组内争辩和小组间沟通等活动；
④倾听总结,并参与沟通。
①同学对微小的细胞总有一种奇怪感，通过亲自观看细胞来解决自身的怀疑对同学来说是很有诱惑力的，这样能够使同学产生乐观参与探究的学习爱好和激情；
②训练了同学制做临时装片和使用显微镜观看的力气
③知道叶绿体和线粒体在细胞内的分布和形态；
④对微观世界的细胞有了初步的生疏。
⑤在试验观看的基础上，经过阅读使同学对各种细胞器有一个初步的生疏
细
胞
器
的
分
工
（1）指导同学带着思考题阅读P44～47的课文内容。
思考内容：
①细胞内有哪些细胞器？②线粒体、叶绿体等细胞器的结构和功能是怎样的?
③它们的结构与功能相适应吗？
（2）老师播放电镜下线粒体的幻灯片
引导观看：线粒体的结构是怎么样的？它的内膜有什么特点？它有什么功能？它的结构和功能是怎么样相适应的？为什么成人的心肌细胞的线粒体数量比腹肌细胞的多？[来源:学|科|网]
（3）老师播放电镜下叶绿体的幻灯片
引导观看：叶绿体的结构是怎么样的？它的内膜有什么特点？它有什么功能？它的结构和功能是怎么样相适应的？叶绿体是植物细胞所特有的吗？
(4)老师连续播放电镜下的内质网和高尔基体幻灯片
引导观看：内质网和高尔基体的结构是怎么样的？它们有什么功能？
(5)老师分别播放动植物细胞亚微小结构模式图，简要介绍其他细胞器。
①同学进行阅读、思考；
②同学观看幻灯片、结合课本内容自由回答有关线粒体的问题；
③同学观看幻灯片、结合课本内容回答有关叶绿体的问题；
④同学观看幻灯片、结合课本内容回答有关其他细胞器的问题
⑤通过对比找出动植物细胞的异同点。
。
①利用多媒体让同学通过观看、比较、争辩，加深理解，有利于把握细胞内的主要细胞器的结构及其功能。
②同学自主学习，主动建构新学问。
③为完成后面的达标图表做充分的预备。
小
结
①通过投影，出示设计的达标表格（详见附表一），引导同学完成。
②应用该表格进行小结。
①同学以小组为单位分别描述线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体的结构和功能，简要说说其他细胞器和细胞质基质。
②完成达标表格。
①通过完成表格，归纳各种细胞器的结构和功能，使同学更好的把握本节课的内容。
②培育同学的分析问题和归纳总结的力气。
附：表格一
细胞器
分布
形态结构特点
功能
线粒体
动植物细胞。
双层膜，内膜向内折叠成嵴，扩大了内膜面积，基质和内膜上有很多种与有氧呼吸有关的酶，含有少量DNA。
有氧呼吸的主要场所
（动力工厂）
叶绿体
绿色植物叶肉细胞等。
双层膜，内有很多类囊体，叶绿素等色素分布在类囊体上。类囊体和基质中有很多进行光合作用所需的酶，含有少量DNA。[来源:学_科_网]
光合作用的场所
（养料制造车间、能量转化站）
内质网
动植物细胞。
单层膜，形成囊泡状和管状结构，内有腔。
细胞内蛋白质合成、加工以及脂质合成的场所。
高尔基体[来源:Z#xx#k.Com]
动植物细胞。[来源:学_科_网Z_X_X_K]
与动物细胞分泌物的形成及植物细胞壁的形成有关。
液泡
植物细胞。
单层膜
储存物质，使植物细胞保持坚挺。
溶酶体
动植物细胞。
单层膜
消化车间。
核糖体
动植物细胞。附着在内质网或游离在细胞质基质中。
不具有膜结构，椭球形颗粒小体。
把氨基酸合成蛋白质的场所
(生产蛋白质的机器)
中心体
动物细胞和低等植物细胞。在核四周。
不具有膜结构，由两个相互垂直的中心粒构成。
与动物细胞有丝分裂有关。
其次课时
教学内容
老师组织和引导
同学活动
设计意图
复
习
旧
知
识
“观看动植物细胞亚显微结构示意图，回忆一下
① 细胞的主要结构有哪些？
② 核糖体、内质网、高尔基体和线粒体有什么功能？”
观看并回答问题，简要说出细胞组成及核糖体、内质网、高尔基体都与蛋白质合成有关。
①在复习旧学问的基础上进入新内容的学习。
细
胞
器
之
间
的
协
调
配
合
⑴老师提出质疑：“核糖体、内质网、高尔基体都与蛋白质合成有关，它们之间有什么关系吗？科学家是怎样争辩这个问题的呢？”
⑵介绍帕拉德对“分泌蛋白合成和运输”的设想、接受的科学方法和争辩过程。
⑶引导同学独立或小组合作完成资料分析。
选择有代表性的同学发言，总出分泌蛋白合成的场所、运输的过程及能量的供应。
⑷提问：在分泌蛋白合成和运输过程中，有哪些膜结构参与？
①倾听，猎取科学争辩的过程和方法。
②结合各种细胞器协调协作合成蛋白质的过程，思考回答问题。
③明确内质网、囊泡、高尔基体、细胞膜参与了分泌蛋白的合成和运输。
①使同学认同科学争辩成功的要素──探究精神、理性思维及技术手段的支持。
②强调膜结构的重要性，为建构生物膜系统的概念奠定基础。
生
物
膜
系
统
⑴引导观看：内质网膜与细胞膜、核膜有什么关系？
⑵引导同学总结：生物膜系统的组成和作用。
①观看内质网膜与细胞膜、核膜相互联系的图解，理解细胞内膜结构间的关系
②明确细胞器膜、细胞膜、核膜等膜结构构成了生物膜系统，以及在细胞生命活动中的作用。。
①充分利用教材中的图解，引导同学通过观看、争辩、归纳获得学问。
②师生共同争辩，进一步把握学问要点。
小
结
细胞作为基本的生命系统，正是通过细胞中各种结构（包括细胞器）在结构上的联系、在功能上的协调协作而形成统一整体的。
（三）、力气提升：
下图表示合在一起的动、植物细胞亚显微结构模式图。据图回答：
（1）假如A图为洋葱根尖细胞，则不应当有细胞器 [ ] ____________ ；
（2）动、植物细胞内都存在但功能不同的细胞器是 [ ] ____________ ，该结构在植物细胞内与[ ] ____________的形成有关；
（3）假如B细胞为人体的骨骼肌细胞，则细胞器 [ ] ____________ 含量很多；它是细胞进行_______________的主要场所；
（4）假如图示细胞是一个胰腺细胞，则酶原颗粒的合成场所是[ ] ____________ ，对酶原颗粒进行加工和包装的场所是[ ] ____________。
（5）若某细胞同时有AB图中各种细胞器（结构），则为____________细胞。
（6）“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”，与之有关的细胞结构是 [ ] _______。
（7）蝌蚪在发育过程中尾巴会渐渐缩小直至消逝，蘑菇生长到确定的阶段会很快腐烂等，与这些现象有关的细胞结构是______，这些生理过程在细胞学上称为细胞凋亡。
（8）细胞内的各种膜在结构上既有明确的分工，又有紧密的联系。各种膜结构共同构成细胞的_______________系统。
参考答案
(主备人：郭宪 审核人：梁硕)
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