资源描述
1．蛋白质工程的基本流程正确的是( )
①蛋白质分子结构设计 ②DNA合成 ③预期蛋白质功能 ④据根氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列
A．①②③④ B．④②①③
C．③①④② D．③④①②
解析：选C。蛋白质工程的基本流程为：预期蛋白质功能→蛋白质分子结构设计→依据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列→DNA合成。
2．猪的胰岛素用于人体降低血糖浓度效果不明显，缘由是猪的胰岛素分子中有一个氨基酸与人的不同。为了使猪的胰岛素用于临床治疗人的糖尿病，用蛋白质工程对蛋白质分子进行设计的最佳方案是( )
A．对猪的胰岛素进行一个不同氨基酸的替换
B．将猪的胰岛素和人的胰岛素进行拼接，组成新的胰岛素
C．将猪和人的胰岛素混合在一起治疗人的糖尿病
D．依据人的胰岛素设计制造一种新的胰岛素
解析：选D。要使猪的胰岛素临床用于治疗人的糖尿病，需要对猪的胰岛素进行蛋白质改造，制造一种新的胰岛素。蛋白质工程实质是对基因的改造。
3．以下关于蛋白质工程的说法正确的是( )
A．蛋白质工程以基因工程为基础
B．蛋白质工程就是酶工程的延长
C．蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造
D．蛋白质工程只能生产自然 的蛋白质
解析：选A。蛋白质工程是以基因工程为基础，又称为其次代基因工程。蛋白质工程可以依据需要改造把握蛋白质合成的相应基因中脱氧核苷酸序列或人工合成所需要的自然界原本不存在的基因片段，从而合成自然界中原来不存在的蛋白质。
4．关于基因工程和蛋白质工程的说法正确的是( )
A．都是分子水平上的操作
B．基因工程就是改造基因的分子结构
C．蛋白质工程就是改造蛋白质的分子结构
D．基因工程能产生自然界根本不存在的基因，蛋白质工程能产生自然界根本不存在的蛋白质
解析：选A。基因工程和蛋白质工程的操作对象都是基因，都属于分子水平。
5．以下蛋白质工程中目前已成功的是( )
A．对胰岛素进行改造，生产速效型药品
B．蛋白质工程应用于微电子方面
C．生产体外耐保存的干扰素
D．用蛋白质工程生产高产赖氨酸玉米
解析：选A。科学家通过对胰岛素的改造，已使其成为速效型药品。其他三项所述内容目前尚未实现，只是蛋白质工程的进展前景，有待于进一步争辩和设计。
6．胰岛素可以用于治疗糖尿病，但是胰岛素被注射到人体后，会积累在皮下，要经过较长的时间才能进入血液，而进入血液的胰岛素又简洁分解，因此，治疗效果受到影响。如图是用蛋白质工程设计的速效胰岛素的生产过程，请据图回答下列有关问题：
(1)构建新的蛋白质模型是蛋白质工程的关键，图中构建新的胰岛素模型的主要依据是________________________________________________________________________。
(2)通过DNA合成形成的新基因应与________结合后转移到________________________中才能得到精确 表达。
(3)若要利用大肠杆菌生产速效胰岛素，需用到的生物工程有____________、____________和发酵工程。
(4)图解中从新的胰岛素模型到新的胰岛素基因的合成的基本思路是什么？________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
解析：(1)蛋白质工程首先要依据人们对蛋白质功能的特定需求，对蛋白质的结构进行分子设计。因此，图中构建新的胰岛素模型的主要依据是胰岛素的预期功能。(2)合成的目的基因应与载体结合，构建基因表达载体后，将其导入受体细胞中才能表达。(3)利用蛋白质工程生产速效胰岛素，需合成新的胰岛素基因，改造好的目的基因需要通过基因工程来生产基因产物，并且在生产中要借助工程菌，所以还要用到发酵工程。因此，此过程涉及蛋白质工程、基因工程、发酵工程。(4)由新的胰岛素模型到构建新的胰岛素基因，其基本思路是依据新的胰岛素中氨基酸的序列，推想出其基因中的脱氧核苷酸序列，然后利用DNA合成仪来合成出新的胰岛素基因。
答案：(1)胰岛素的预期功能
(2)载体 大肠杆菌等受体细胞
(3)蛋白质工程 基因工程
(4)依据新的胰岛素中氨基酸的序列，推想出其基因中的脱氧核苷酸序列，然后利用DNA合成仪合成出新的胰岛素基因
1．基因工程只能生产自然界已存在的蛋白质。
2．蛋白质工程的主要目的是对现有蛋白质进行改造或生产新的蛋白质，以满足人类生产和生活的需要。
3．蛋白质工程直接操作的对象是基因，而不是蛋白质。
4．蛋白质工程的基本途径是：从预期的蛋白质功能动身设计预期的蛋白质结构推想应有的氨基酸序列找到相应的脱氧核苷酸序列。
5．蛋白质工程是在基因工程的基础上，延长出来的其次代基因工程。
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