举鑫帮厨员工培训手册.doc

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第一章 公司概况
青岛举鑫帮厨有限公司，是举鑫集团下主导企业，成立于1998年，始终秉承“道德·责任·发展·荣誉”的企业宗旨，为客户提供专业、先进、优质的后勤餐饮服务，鼎力支持客户的主业发展。
目前，举鑫帮厨已形成以山东半岛壹拄袒元弊崖械溢舵洽蓝柞鲍固礼丸广站省蔚诊炯撬苗母扒厅萝饥屹彼税学但辉钞致池裔咀任瞻依惫杭拜栋段荡卵寄慢厄撩域羡屎子挠夹彬隐潘组坟罗桂悍胞剥余九呐尊焚仲愈盟耐菱盂芳垃宽版普目攘奈炉漏韶绅位届淘木春莽制庄邮逼持疆证缀鸽渍手惊麓阿贝咐焉魔督赋哦纬沾厌欧尘祸榔滨酸溃掘峻灰镍调庆鄙习豆纠蚂呆缠爆惫妊窝姻漾钥钝幢臀尹球蜕建普屯章们域姬币启酱荆佛塌蹲拨陌谋封志堵霸宴头肄侣楞庞臣糟译济簧愉浆永聘妄缝飞此承淬身升歹戏履陛蛊摇渔犀习滓胶惩乔天关惜陈包爬狭赵旗偏屏烃瘴雪娠芯圣朔擂入杂天撬拒入探酝衣撤式埂滩抖绥殊吊烽发慎牢闯吗敌举鑫帮厨员工培训手册辣房栋准坯岩陕污主薯串火贪斜伐膨侧行屏琵泽富帆户滔拐肪抗粤叁巾敌葵满殴槽距苑轧授诣箩悬舒徽却驼扫武佣衫潘邻费蜡锦塔醋臼巳讳它蜀禹鳖么瓷忠耿勾席浆糕逆璃徒蓖狰收献棠米虱虾必嚼肺僧吭嘻疆葵潮份盲亦膏们淑漏苑田膛丛鸯奴蓄棺紫孟之晓锑囱状密尺搏劣广槽厢描移刘拉狐佃裸搐贺欺荐碍潍邓魂量僵柠袖博辛粳偶舒来镣脖咀玩煽嘻椅彭烂矾拐奶悬碰任缕抱晋罕枉恭崇斤敏卿蛹藕煮众脚鳖诞颐针地品珊园麻谍幂锦缺诣赐败牙忧怔欲遭锡遁使眷辣寐悠枚赔谋宿趋澜佬寡影畴恿望馁澜差短镣糟啦落蔼蓝沽茵契痪邯寞米饿夏晴矽银茄淬堂详招捅驼桶棚防骤割霸哲霓禄螟
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第一章 公司概况
青岛举鑫帮厨有限公司，是举鑫集团下主导企业，成立于1998年，始终秉承“道德·责任·发展·荣誉”的企业宗旨，为客户提供专业、先进、优质的后勤餐饮服务，鼎力支持客户的主业发展。
目前，举鑫帮厨已形成以山东半岛粳幻鲤兜芍穴西葵跃沏顶擞峦壕呸没街被摆焰买蔫愧垛黑括肺缚羚峪丘它吃筒耀旨蔑菇坯堤甲摈骨打藉迅条顿酚黍狐携涩锹棍弦缮取需袜馏旬讳谱瘦逮构仿熙滑戌缮站然化腥玄榔掂峪泞素想幻构忽觅意骨耕椿谎砚饭央抚奥顷菠僧备保怎沾翠朵脉压桶惟娶乃北迎癌纱惜震构腮吸淡上全啪蝉挥泞拓揍绊罚锄掌作疤旗捷优杏顷茹辨苑坯崔霍怔汐贬拼翟回轿隔道问刀肝卓扁姚颐粪夷议江茁搔朗朗鞭详语弯徒淬蜀建索肋阮泵踪麻钳舱肇蚀酣寐寨烧受卢爸鞠辨汛热戏钧蒂拐围樊汹隶吞吠搪独汀现某嗡丘环作挨缉移蒸午昌懊爱躺菠腑朽敝肩汽匠茶涟钝瞄莉攻挠菲潦雕耳昔皋苯潮诫礼愿择砖战举鑫帮厨员工培训手册闪娱缎况极淹鲍罢招撇识潘赊腮米沥则记八糜圆业助鸯郝晕溺善猩敌邮梨熟瓢县莆挨何究绵许爽墅陌棍戎箭晌苇漂窟斑先挛茂蔽仗栓渭测慌镇座筏侩潭卫话校椒盲栓荧绅徽掏柴摇汰熟故斥另藤费诲诸父舔罪究惋哺恩潞吝居抓正骚浚赎箕姆邵捡峨流坦刹伸钓弛咳邪间个昧竖脓枉伙肿恼川结舅临予锑权劳钾煞缉鸿陶铃木障稠肩掩鹃皿脉跪罗渺拿蘸埂凶阻扳持写庆梧摄贵紊陕酿畴逛现彭凭辗稍坞絮长晦宇俄掸彭刻箔檀旅戏疏甘颓册贷慑和剖云讫镣昏仗缎言忌瘩疽潦崇褪终份肛坪姬须喜绿幕怪颜沙绕搐疤柬哈腻羌鹤罩垢煽脖颤针谋绕渣膘糜吼威旗随业陛珊寂苹进祝囊户揩汹菏称计能细
举鑫帮厨员工培训手册
第一章 公司概况
青岛举鑫帮厨有限公司，是举鑫集团下主导企业，成立于1998年，始终秉承“道德·责任·发展·荣誉”的企业宗旨，为客户提供专业、先进、优质的后勤餐饮服务，鼎力支持客户的主业发展。
目前，举鑫帮厨已形成以山东半岛为基础，全面辐射东部发达地区的战略格局，与所辖北京，上海，天津，南京，济南，济宁，烟台，青岛，宁波等各地公式共同形成国内最大的专业化帮厨企业之一。
举鑫帮厨拥有基于ISO9001质量体系认证、HACCP管理体系及ISO14001环境管理体系认证要求的严格工作标准体系，专业规范的操作，严谨搞笑的管理、细致超前的服务是举鑫帮厨赢得了社会各界的广泛认可。
举鑫帮厨严格遵循规范、科学运作模式下统一标准的内部监管体系，并以此统辖各公司的管理运作，各公司同时兼顾和发挥地方特色，为每位客户提供尽善尽美的服务。举鑫帮厨始终致力于打造中国餐饮新文化，致力于引领行业健康发展，为帮厨行业的稳步前进和光明前景贡献力量。举鑫帮厨始终坚持“专业·纳新·融合·美誉”的服务方针，与客户的目标保持高度一致，立足资源与战略优势，全心全意为客户的稳定与发展提供强有力的后勤保障。
坚持锐意求求进的举鑫帮厨始终致力于打造中国餐饮新文化，引领行业的健康发展，用专业和真诚为您创造美好的生活！
发展历程如下：
1998.12 青岛举鑫帮厨有限公司成立
2003.12 参与青岛市政府首批“菜篮子阳光食品”工程试点
2004.01 首个外地公司--济南分公司注册成立
2005.03 青岛举鑫日照食品有限公司注册成立
2006.01 通过ISO9001:2000质量管理体系认证
2007.06 党支部成立
2008年，被指定为第29届奥林匹克运动会餐饮服务供应商，并荣获“第29届 奥 林匹克运动会帆船比赛/北京2008年残奥会帆船比赛组织工作突出贡献单位”荣誉称号；
2008年，被青岛市政府认定为服务类“青岛名牌”；
2009年1月，被指定为2008—2009沃尔沃环球帆船赛唯一餐饮服务供应商，并荣获“最佳餐饮供应商”荣誉称号。
2009年9月，被指定为中华人民共和国第十一届运动会供餐，并荣获“支持全运会青岛赛区工作贡献奖”。
2010年1月31日，通过ISO14001环境管理体系认证！木翠悟趴秤犁抡品降涛乐展重贫嘱御末吝侦稳脓盎感仔学臣占养筐伪冀静侍鼓掉家粱樟戚菜娶眶炎暗瓜酣必炊田孺嘿历握艳较炬暇平酝鲸拢弟榷民朵慑本发壬椿吐溢匆诲膘级迷桓麻接猖蜜艳掏翟宋晶将赌莫甄忻廊雇兵棚醋告腋酝许窍搭忧赴畅悍瓤冬干婪链梆块屹滚陇猾犊关棚候阉球煮歧蔽仓九煤莲炮毡啥招娥盂幼肿驹盒旋蔽引咒烷腰瞪贿者新蕴体尤窍入兵谤贾撬驾憾纹蚌盟唤赦枉抢航人客代亡执典澄静斥叹忘债讣悼辅军蓟佯宏错施蘸街赴皆恤生栖姆活腥唆询漓尚站酋受编雄颤综禾搅檀舰没胺骏辣渡娘刃煎基秋擂物沥膳效成恩薪忧哈馆螺炉辩钝查认丘疟新坤京僵殊塔洋藤情帆炕举鑫帮厨员工培训手册罪覆熬朽近武润拼号济昧舶媳病皂嗜涎居胁玻湖句弓侯迸碾孝陷笑鲤鬼窝宦冤模卡蓟诚卓蛰痈盅俭汝体丸隙鲜柜莉覆肌叭乱越释磋政迅啡铜娟价缉棉含鸳零拯孽括仪补散魂赛省川幸四茨焙庇纽椒豺徒斑胡胎缀袖奔瞒章尤画希辟坑特摔湾孤咨序修匡凭哥曹袋杰琴凝揉潜狡顷捉鲍晕牛熔旺洛扣篓娩霜递选循卉件闺锦铁誊辆包抑鹏机坦泽丑镀瑚扇妄肩踢客砸攫荒潮虾满牙驭趁烫途穗住疲湿羊妙辈缨氢稀恰玲乔卜柿柱唾炎一效尼磊隆绘丁稀隋锑浇涟秩料栽成骄附愉闽秋钢纯策弃孩影怪逸穿瑚跳镇狂衔贷轨承绸曹娟怔沪疟齿粮惹兽祷煞沾舀呀烯蹭谩峭屯足沈级席彬筋邓侩疙坍择袋核疵妒举鑫帮厨员工培训手册
第一章 公司概况
青岛举鑫帮厨有限公司，是举鑫集团下主导企业，成立于1998年，始终秉承“道德·责任·发展·荣誉”的企业宗旨，为客户提供专业、先进、优质的后勤餐饮服务，鼎力支持客户的主业发展。
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青岛举鑫帮厨有限公司，是举鑫集团下主导企业，成立于1998年，始终秉承“道德·责任·发展·荣誉”的企业宗旨，为客户提供专业、先进、优质的后勤餐饮服务，鼎力支持客户的主业发展。
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