激活“武夷山水”潜能__赋能南平绿色高质量发展_吕锟.pdf

18 质量强省激活“武夷山水”潜能 赋能南平绿色高质量发展文吕锟 陈谦 翁淑贤2022 年以来，南平市市场监管局持续抓好产品品质，扩大品牌影响力，推动工作创新，努力打造“特色更鲜明、优势更集聚、产业更融合”的“武夷山水”区域公用品牌目标，助力南平市绿色高质量发展。强化溯源实施品控管理，激活发展原动力南平市市场监管局积极助力“武夷山水”品牌对外形象提升，进一步优化“武夷山水”品牌发展环境，为高质量发展蓄力。坚持政策引领和制度保障，制定并下发 2022年南平市“武夷品牌”建设工作要点，修订南平市扶持“武夷山水”区域公用品牌发展政策（试行），严格执行新修订的南平市“武夷山水”区域公用品牌管理规定，对31 家不符合新规要求的企业执行退出机制，并新增21家预授权企业。截至目前，共入围企业294家，其中授权企业58家、预授权企业 236 家。通过实施产品全过程追溯管理，依靠“武夷山水品牌品质总控平台”和“武夷品牌”品控平台，向上联通全国食品安全“一品一码”和农产品质量安全平台，向下对接授权使用“武夷山水”区域公用品牌的企业，持续加强产品品质管控。将武夷品牌建设工作纳入本年度绿色发展考评，坚持企业自检和政府定期随机抽检“双控检验”机制，2022 年以来，全市共抽检武夷山水品牌产品 147 家次，362 个样品，合格率 100%。在不断探索生态资源优势转化为品牌经济优势的过程中，品牌价值持续递增，在 2022 年 9 月发布的“2022 中国品牌价值评价信息”中，南平市 13 个品牌上榜。其中，在企业品牌（农业）榜单中，福建圣农发展股份有限公司以品牌价值 110.66 亿元排名第一；在企业品牌（食品加工制造）榜单中，福建圣农食品有限公司以品牌价值 35.21 亿元排名第七；在自主创新榜单中，福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司以品牌价值 18.57 亿元排名第 10；在区域品牌（地理标志）榜单中，武夷岩茶以品牌价值 720.66 亿元，位居区域品牌（地理标志）前 100 榜单第 4 位，19 质量强省连续 6 年蝉联中国茶叶类区域品牌价值第2位；此外，武夷红茶、东峰矮脚乌龙、政和白茶、北苑贡茶、政和工夫等多个地理标志产品上榜。数字赋能深化产销对接，提升核心竞争力为提高“武夷山水”品牌产品的销量，南平市市场监管局助力“武夷山水”品牌以数字赋能多渠道营销，打通产销对接通道，持续提升市场占有率和竞争力。坚持市场化运作模式。由武夷山水品牌运营管理有限公司负责“武夷山水”区域公用品牌的运营和管理，制定“武夷山水”2022 年招商运营政策，设立销售指标及新门店招商等奖励措施，为“武夷山水”品牌实体店快速进入全国市场打下坚实基础。全面布局线上线下一体化。在线上运营方面，搭建“武夷山水”数字化交易平台，共同打造供、销、存、交易一体化供应链。2022 年上半年，数字化交易平台商城端、App、小程序、网页端以及实体门店小程序初步上线。截至 2022 年12 月底，平台入驻的供应商共 137 家，上传产品 757 余款。新建“武夷山水”官方抖音旗舰店、拼多多旗舰店等销售平台，开展中秋献礼、中秋活动钜惠、母亲节限时福利、品牌狂欢日、“武夷山水”吃货节、520约“惠”武夷山水等品牌活动。在线下运营方面，在北京、上海、江苏、泉州及 10 个县（市、区）成功布点实体店17家、专柜11家，建设“武夷山水大众茶馆”“武夷山水茶空间”等茶产品专营渠道。2022年8月，首家茶空间开业，迄今产品销售额达 180 万元。2022 年以来，“武夷山水”品牌平台销售额达3156.78万元，“武夷山水”品牌产品销售额达 6.29 亿元，“武夷山水”品牌 58 家授权企业销售额 38.67亿元，“武夷山水”品牌授权及预授权企业销售额 171 亿元。整合资源优化产品矩阵，扩大市场影响力南平市市场监管局加速推动资源整合，围绕茶叶、竹笋、大米、果蔬、食用菌等食品加工、林产加工等当地特色农产品，持续推进品牌建设，不断优化产品矩阵，促进产业提档升级，打造“武夷山水”品牌集聚区，以高标准助力南平高质量发展。为了进一步推动“武夷山水”茶生产标准化、规模化发展，协助注册成立武夷山水公司武夷山分公司，并指导申请武夷山水公司自有茶产品 SC 生产许可证。通过政府搭台、企业参与的方式，大力提升“武夷山水”品牌知名度，在第十七届省运会上，提供以南平四大茶品、茶点、建盏组合为主的伴手礼；在南平市“万斤好茶等您来”活动中，筛选出水仙、肉桂、大红袍 3 类品种，共打造1-3星级茶9款、混合体验装1款；与天心禅茶合作，打造 3 款核心产区联名款产品。该局还与福建省品牌促进会、现代农业产业智库专家共同策划“武夷山水”区域公用品牌爆款产品项目，厘清“武夷山水”区域公用品牌发展思路。项目立足南平实际，提炼“唯快”“新趣”“环保”的爆款产品理念，围绕六大要素提出的“茶礼套装”“福酒礼盒”“茶点时光”“随身小灶”等四个序列爆品梯队，集中了质优量大且具有南平地域特色的茶、酒、水、笋竹、大米、食用菌等绿色优质资源。下一阶段，该局还将协助筹建“武夷山水养生堂”，将养生产品销售与养生体验项目结合，通过推出药灸、药蒸、中药美容、药膳等体验项目，开发域内灵芝、黄精、铁皮石斛、艾草等养生产品，实现“武夷山水”养生产品体系化推广。（作者单位：南平市市场监督管理局）