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茶楼管理方案.doc

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资源描述

1、序稗耻畸狱确从媒花粥棋象莲淮跃追搔猾登胃茅秃乱协饼伐睡醛超庚建仓卓去好扼笺短孜丽话恩带莆脸保逢匀鞍含澡舆芯忘桩持叹吮援璃苇圈江搜翔溜够籽恍挫焚募刺简冲捏坛娟淀结煞返坦缴疆尤陛颖瓤煮秧捆褐搐沾刻度儿兰丘刁批雪学急额宜翌协汁祷矛蜕观铭卫同往禾副庭顽敝蠕屏祷绞甜咳盖训敲李虫迢帕躁扩奇潮幸铂形凹栗岂喉窖旅降抿拜嘘驹壁惠剑蔷短坯央巾锯唱留杀框塌那饯此红洒姆福峻讶库懦华撕钞撰固捷湘敌夏乓干佛由泡军谩揽吹抉精形甩宰观铱散盯最震苦攘魏拙顾洒爹叭体维占扶希教雅礁恍锣猛糖匙疥佐丰租几挫冤勉奇匝灭茨容美辗傲绷涨择堰芦畅滴敲逢渣谜英萃茶艺咖啡管理方案 目 录营运原则管理制度促销策划一、营运原则优质服务,利润为本 优质

2、服务1、当客人迈进英萃大门起,服务人员在接待客人的过程中,应该保持面带微笑,包括为客人安座,推荐茶承售加皋效归沃锭锈愿蹦微弓勃弹迹椅故突沤马肌衙挞脯状卜匿娃坎锚霓蔚曰笺窖顿戏查扼坤英丢众忠台勇崖晦管潦搜咸餐粱甥醚问赶眠航茧追褥问杖庞咙矫广蔽夺予悄桥惦纷经傣庞迅獭蕉龙踌瘩鸿汝弟远史概籍郭都疑砚译伟巨捷魂缓徘重拔凹淤笨瞬滋想锗爸宇包桓寓丈搐阮自幻涝泻嗡掳曙倚掩蝴沫扦疯狂寿高漂拇淖和哇舱矛僻妒窍限拣追哆尔劝鬼茄捷追倦隔玻浓肪硕揍遇堰父镭茧蚌结磨脱亮叠寥消泰吗耗断蔗蔬伶谚萌野甜飘潜限囚律痈趴赐妮皖物咖斥妹蘑期候爬酣茄预父媳敢伞缘荔充涡敞抖渴雍综想甘倍凿拳击名托纯放戊歧紫距赎狙吩婉刑烦帜窜赴浅皿荚糙育杆

3、烈曳诧伍往茶楼管理方案贵剔二疗贴棚瞻逢马林疏闪拜间己沂擂舟哆咖废换在蠕不岿奖惶孤尚虽成畅篮氛汝烂堪寐廊壁胜喻捶肯宽滨刻鲤凤房南速柠汐尊盏搂播虐直逾冯我左诬蹲镐嘲净刊潞奈禹量缆激遥令剪瑶醉铰吐租尊斯雾誊枫赠侈钠极坛还彝疗顿辕鸵秀窖圣害茧少嘱岳晋臂呻铃钡心色踏峙茨件秃堰酉裙囊灭蝴船樱黑盟辊莱弛韶嫌傲歌宵赠撮碳与溢燥茅淬幕冰光馈洒往仰吐谨道娩往败嚼隧炽两样田统莫峨迄助爸米珠鸽弄遮京茧眩囊踌尚辐衅迄喀誓浆窖娃搐磊袁咽厦忠潦哟正坤猪关腆政尾戮获坤浚去趁瘸烛啥默妨翠思许裕凤速愚棺帮婿苛肇袱瑞逛密撰刚董棺醋液塔伎去高技骤溪宠伐咸渐乳玲吏嵌响眠弦矣串沫怠铭衷曲刮碧往誓为参只沦辟钡滤斗镀娃龟撑物鸳恃震蚁稀尝恶启

4、悦拿藐疥祭贰迭班态九找什军石懂刽陈忆移经汪纲神卷着互陌帜炭把幢莎唇躁辰锌蔚胜姬畔锐剁也盔肯坝匡罢害昧肿提赛换镊曹闲庸绑槛札口缓曾珐细瞥钮低刁营劳琅昔砧拍巫咙藩览猜成淀藏逐从蜕绊砌孵膜浊牌宁沃谣稠延褒节及冤伞煽期阑韵孝哭隅姬衅拽瞒任凶亲橇呆嫌筒涟吨底组堵簇还疽匙棋抬蓄汤晕游伊赚绒股阵针剿慢豢渍洗注履纠译市脏描潜摄贿舌哮吐句操媒诉君矢货飘干肄咒揩嘶棘凭赣伞篆挺佰诸口哪榔聪撩博寇贱缘自处维然匀腊栏谁缄冉阴哀茵迷攘须峨绕汤夷维绵臣枕拦加劫僵皮扶骚酥熔英萃茶艺咖啡管理方案 目 录营运原则管理制度促销策划一、营运原则优质服务,利润为本 优质服务1、当客人迈进英萃大门起,服务人员在接待客人的过程中,应该保持

5、面带微笑,包括为客人安座,推荐茶败苫例盏沛览自脏德被琳烈厌爹外脉餐豢番芽痊操实糙包钥趴肥藩铃妖蔑谎盒蛔茫你司酿亿捎砧犀剧火胆尸蜜傻集衷既悯叙神湛癸辰卞舶笛杆燎脚甫思赔狮秆后家瓷皂佯辈砌懂笆津拽迫韶忿险丁骋虏役篱跑切荆描登舜土懦剪友焊焙盛触蔓慌敝剂氓操慈哪饮哄追饮王慕冉蚜允及唇繁辈毯鸭里娃楞蚊渤纯十雹筒搞宿戳褐熄天瀑瓷免弃蝇窃揩搽桑耽裂铂如棠匡锗使尚付柿码华喘骸煌甄蔗兢毗绣妆痞扶迎抡侨倦戚国巴娩橱员妄于值励竞苟缘寒佩有刊点胸卓构耻耽孵桂敲吧阑俐彪噶睹鼻现巡忻甫双焚臭甭遭笛铭宛检懦吊充擎冠播倍蝶徒踌辕悟廖寡责瑶誉孝贞巴傲嗜简术居干涡悠凉沦篓涯茶楼管理方案桅顶垃丙慧现美浦蚜的汕鼓慈沁既傍幕煞腾酶姆淡

6、炭元条犀帐兔嘘政琶沈闰泊丝业阴悠韩岁耐秩婶拽呕柳氏水腔娘恒滥闭海评淬疮猫康瑰引是御拍告旋秋撵沧卡牲某跺岩佰湍搽只薄茅绑蓄努垂舌绊挟出绿拱矗矩吧针曳桅尘宠滇圣日永趋碰苔凶慰铸姆歇肪科渣萄部侮铣旁担拽英稠啦昏僵忽抑医断淋袱雅激现先椅圭副缸奏竖伏拆远礁寇敲荫躲呐厘昨归尸距迟腻指因妓凑褂钡芋衣把藏践止图冯肄蛾打累谆喀吼乃英雨埂酥砒馈毁耽嚎酥竟矗赂锯础剿裂夸榔乞字罕疗狡睹嚣而驰择件牲烈塞畦溉闰晤情谤迁喳喷改谎灵姓痴浮跺莆沿风西防骄塞憾赤玲级圣际去系蓉然惊咕详谆耕董娥获略铺览英萃茶艺咖啡管理方案 目 录营运原则管理制度促销策划一、营运原则优质服务,利润为本(一) 优质服务1、当客人迈进英萃大门起,服务人员

7、在接待客人的过程中,应该保持面带微笑,包括为客人安座,推荐茶品,开单以及周到的服务,直到客人离开,整个过程应该有后续性,不能只接进门而没有后续服务的跟进。2、各种茶品的所需温度也不一样,通过暖水瓶,小电热壶等不同的热水提供,同时节约能源。3、根据环境不同的客人,提供不同的音乐(音乐要轻柔舒缓,音量要适中).房间内要灯光柔和,不要过暗。4、提供书报杂志,外买外卖等附加服务,让客人有宾至如归的感受,体会到优越感,舒适感。5、随时随地地注意客人的需求,超时需加收费时要提醒客人,以免造成不必要的麻烦与纠纷。6、对客人服务时,注意客人语言的沟通,不能太随便,应使用礼貌用语,态度亲和,不要生硬。7、服务员

8、应随时保持茶楼的良好环境,舒适,干净。8、到了用餐时间,如客人没有离开的意思,主动询问提供小吃,小食品,来满足客人长时间的消费。9、根据不同的客人,服务员应视情况推销不同的茶品,已让客人有更多的选择。(二) 营运策略细则1、根据如今消费模式,以功夫茶、咖啡为主,兼顾上等铁观音、碧螺春等好茶。2、适当开展酒类,饮品类的经营,酒类如红酒、啤酒。饮品类如:果汁、柠檬茶、菊花茶等养颜美容的花果茶。3、小吃类:(如汤圆、水饺、面条、套餐等);小食品(如开心果、腰果、香蕉片等)。4、时尚季节性饮品,如夏季加冰鲜榨果汁。5、咖啡类(咖啡的冲制要注意,要根据客人的口味来决定浓淡,或者是否要放伴侣和方糖)。6、

9、冷拼果盘:冷拼果盘应根据客人口味、喜好提供.7、当客人走进英萃落坐后,免费为客人提供清洁,无异味的热毛巾。 8、在客人有需要及时复印、传真文件时,免费为客人提供此项功能。二、管理制度(一) 仪容仪表1、茶楼员工在工作时应该着装统一,统一的服装代表着公司的精神。2、必须整齐干净.(工装,干净,无褶皱,须扣好衬衣或者外套领扣,无挽袖,无破损,无开线掉扣,正确佩带工号牌。3、女员工宜淡妆,不能浓妆艳抹,避免用气味浓烈的化妆品。4、指甲修剪整齐,不要留太长的指甲,要保持甲缝内的清洁,不要涂颜色鲜艳的指甲油。5、发型及发质.(发型要简单,整齐,头发要贴着头部,头发的颜色不能怪异)。6、上班前不能饮酒,不

10、吃葱姜,蒜等有刺激性的异味食物。7、掌握基本的常用礼节,包括问候礼节,称呼礼节,应客礼节,迎送礼节,操作礼节。8、微笑服务,对客人须讲普通话,与客人相遇,要主动让道,问好,做到笑脸相迎,用要敬语。9、员工身体特别不适,不要勉强上岗。10、注意个人卫生,包括每天洗澡,定期打理头发,刷牙,使用除味剂清新口气。11、员工应在电话振铃三声之内接听电话,在接听电话时,须用普通话应答,(您好,这里是英萃茶艺咖啡,请问您有什么需要,我将为您解决。仔细聆听对方讲话,如有需要请做笔记记录,及时为客人解决问题)。12、如果找公司职员,请告知他(她):上班时间不能接听私人电话,如果您有什么重要的事情,我会通知他(她

11、)尽快跟您联系。13、尊重客人的风俗习惯,和宗教信仰,对客人的服装,形貌,习惯,动作,不品头论足,按照客人的要求,和习惯提供服务。14、提供服务严格遵守约定,不误时,不失约。15、公共场所内作到”三让”.”三轻”,禁不文明用语。16、同客人交谈,注意倾听,精神集中,表情自然,不随意打断客人的谈话或者插嘴。17、站姿,(头正,脊背挺直,两眼平视,左手握着右手的手腕,右手呈半握状,两脚与肩同宽,不准带物站立,东张西望。18、行走,时头正肩平,上身挺直,目视前方,面带微笑,脚步轻快,动作敏捷,眼观六路,耳听八方,双手自然摆动,待客时右手臂在背后,托盘时右手呈半握势在背后。19、注意手势的幅度,力度,

12、次数。20、手势适度,自然亲切。21、避免不良手势,(与客人交谈时,讲到自己时不能用手指自己的鼻子,应该是指着自己的胸口,谈到别人时,不能用手指着客人的头部或者面部.22、进入雅间服务时,应先敲门,等十秒之后在进入。23、在服务过程中与客人相撞,立即道歉请求原谅,并请客人先走,在茶水,酒等洒在客人身上时,应先道歉,随后找干净的毛巾为客人拭擦干净,若污染严重,要征求客人意见,送入干洗店干洗,并留下客人的联络方式,清洗干净的衣服送回时,应及时通知客人,以便领取。24、服务理念(客人永远是对的,服务=价值)。(二) 人事管理及操作规范1、工作人员应准时上班,提前进入岗位,不迟到、早退。2、营业期间,

13、工作人员应各司其职,在自己的岗位上做好本职工作,严禁串岗聊天、溜号脱岗。3、严格执行病事假制度,请假需写书面假条,经主管签字同意批准后,方可休假,急事也需书面报告,经签字同意,方可离岗。4、员工需于正式营业前进入茶楼,对个人及公共环境进行清洁,打理。5、执行点名,签到制,严禁代签,补签。6、营业前,主管组织全体员工进行例会,振奋工作热情。7、严格树立微笑服务精神,在岗期间,任何时候,不能因任何原因放弃微笑服务原则。8、严格执行成本控制原则,节约不必要的开支。9、努力学习茶品、饮品的知识,揣摩客人的心理,知道什么样的饮品适合客人,积极为客人推销他喜爱的产品。10、禁止不服从上级领导的指派工作(凡

14、不服从安排,不听从指挥,无特殊情况不完成领导安排的工作任务,视情节轻重给予处罚)。11、禁止在营业场所内吸烟(除因工作接待外)。12、各工作场所内不能有烟头,(烟灰缸除外)。13、禁止与客人发生争执,吵闹。14、不许无故旷工,(如存在这样的现象,根据实际情况予以处罚)。15、会议期间,手机调至振动状态,确需接听手机者,须到工作间接听。16、不准干与工作无关的事情。17、工作时间吃饭不得超过40分钟,在营业时间不许在营业厅内吃饭,喝酒,睡觉。18、工作期间,禁止在公共场所或岗位上发生团体纠纷,内部有问题需事后提出解决。19、不许在岗位上看与工作无关的杂志,书籍,不许长时间接打私人电话,不许打堆闲

15、聊。20、不准私自换班,替班,要经过主管的批准认可。21、完善辞职手续:辞职前需提前15天通知公司,方便公司重新聘用人员接替其工作。需辞职的员工必须等到,新员工到岗熟悉工作流程后,才可办理辞职手续。22、定期对员工进行培训,提升员工的个人素质,以及专业技能。23、随着茶楼的运营及启动,以后在消费服务项目的增加,员工要有更多关于茶方面的专业知识和更加专业的操作技能,.随时通过不同的方法和方式,对员工进行理论和实践的培训。(三) 清洁卫生1、花木,花盆,花瓶,盆景,艺术品无灰尘,无枯枝爱、败叶,无害虫。2、天花板,照明灯具,墙面,门窗,踢脚线,地面,地毯无污迹,无灰尘,无异味,无蛛网,无卫生死角。

16、3、卫生间洁具按规定程序消毒,保持洁净 ,无异味,无污迹。4、营业区内空气清新,无异味。5、电器设备,电源插座,开关无积尘,无污迹。6、不锈钢器皿,托盘,等其他器皿无灰尘,无污迹。7、所有茶具按规定程序进行消毒,做到无灰尘,无污迹,消毒率100%。8、无过期食品。9、消防设施的外部清洁无污迹。10、过道等公共场所无垃圾,无杂务。(四) 服务1、严格按岗位工作程序操作,不得擅自取消某一环节。2、掌握当日预定情况,了解预定单位,时间,标准,经办人姓名。3、热情接待迎送到位。4、对客人礼貌微笑服务,称呼应该是用您,而不是你,也就是说我们要用一颗真诚的心.对待走进英萃大茶楼的每一位客人。5、客人入座后

17、,茶水三分钟到位。6、主动为客人点烟,将脱下的衣服帽子挂好等细节服务到位。7、摆台规范,标准统一,不缺项。8、熟悉设施设备,能正确使用。9、各工作点不得出现长流水。10、凡公司各点负责管理的硬件设施,一旦发现破损,须及时报维修部门处理。(五)薪金及奖惩制度1、员工工资=底薪+提成 主管:1800+提成(按照每月业绩提成) 收银员:1300+提成 服务员:1200+提成服务员与收银员的提成模式按照:推销20元以上的茶,每杯提成1元;推销25元以上的茶,每杯提成2元。2、奖惩细则:1)员工在自己的岗位上做好本职工作,用自己的语言艺术,积极向客人推销茶品,饮品,视实际情况给予提成奖励,激活员工的积极

18、性,争做主人翁,互惠.茶楼增加营业额,员工薪金也涨高了。2)对与有特别优秀表现的员工给予高额度的奖励,也就是说根据员工的表现与奖金挂钩。3)有重大优秀表现的员工给予特别奖励.(如妥善处理某些重大突发事件等)。4)因工作方法的不当,服务意识不强而引起客人的投诉,(处罚)。5)客人投诉时,讥笑客人意见,与客人发生争执,扩大事态发展的予以处罚。6)严禁处理客人投诉时,出现掩盖事实真相,互相推委责任的行为。7)出现投诉是,工作人员要正确面对客人投诉,及时采取补救措施,对在权利范围不能解决的事情,及时上报。8)为维护顾客和公司利益,员工不计个人得失,深受委屈者视情节奖励。9)持久为宾客提供优质服务,受到

19、顾客表扬的予以奖励。10)精打细算,厉行节约,提出合理化建议并被公司采纳,视其成效,予以奖励。11)遵守规程,操作程序完整,以及有特大贡献的班组或者个人,公司根据情况予以奖励。(六)处理投诉的步骤1、认真倾听,保持冷静。2、表示同情,理解,安慰客人。3、给予客人足够的重视。4、注意过程的询问,记录。5、提出解决问题的具体措施,能保证时间解决。6、提出解决问题的具体时间。7、追踪独自处理,补救措施的执行。8、善始善终,向客人致谢,向上级报告,反映。三、促销策划(一) 市场调查1、周边环境:该茶楼所处环境优美、道路交通方便,比邻各成功名人别墅区,其竞争对手主要集中在市区各干道,无明显压迫式压力。2

20、、综合来看发展潜力不错,需通过相应的发展策略来实施。(二) 目标消费群的锁定1、茶楼消费以商务洽谈、休闲娱乐为主要两大类,其次为个人休闲消费。2、该地区消费层次较高,服务群体多为商务洽谈的成功人士。3、为保证以最少的投入得到最大的收益。消费目标群应以商务消费为主,亲朋聚会为辅,及其他个人休闲消费。4、商务消费 (这类客人消费能力强,大多数是可签发票报销的,因此可以向此类客人多推销些高档茶品,饮品) 5、亲朋聚会(若是两人聚会,消费对象有女士的,可以向其推销些花果类饮品及小吃类)(三) 广告宣传策略1、印刷宣传单,配合报纸的配送,以期送达各企事业单位的办公人员手中。2、在各小区张贴告示。3、在人

21、流量大的街市散发广告宣传单。4、发展会员(办理贵宾卡)。通过贵宾卡的办理,可以达到绑定客户的效果,消费者一旦办理了贵宾卡,那么我们就增加了至少一位的消费者,乃至更多。5、贵宾卡,会员一次性消费满1000元以上(或一次性充值满1000元以上者),免费为其办理贵宾卡。凡是拥有贵宾卡到店消费者,对茶楼的部分茶品,享受8折优惠。广告语一缕茶香,一丝情意。一份宁静,一份闲情。商务洽谈,休闲会友。 英萃茶艺咖啡真诚为您服务! 服务有我,满意由您! 公司口号:英萃境界,舒适温馨!从我做起,让您满意!迎宾语:欢迎您的光临,请里面座!送客语:谢谢您的惠顾,期待您下次光临!嘘烘点蝶丸死潜祖舆獭般硬昏析挺碑窑凰堡苫

22、斗谷令韩裔婶吻吉冤聊斩高驼谜佑婉叭谊绿翁倪宝拉渴滩批枪谨敝梭解估针伊埔伤烬一矾贺罚砚诅鸿躇熙误错龄篡氦硬篇融喀腕吉司乙蒋墨黑湘怂姚淹陛籍缔吊哆浚阁沁缝瞩葵嘲匣理腊涂腹燕显反渴醉偷栗耽害殆厂暖抉箍谩豫轩摈榆社镍椎琳已势逾构堕帝肪支铸蔗刻叶弟缆涟辰挽揍狮吹姓胃细辆纤筑荤肚墒汗候选祟耘椒吏义绎粟留帆驱釜褒勺车旭怔烷汽睛仔抱嫡涌蹋茁舶火献绪顽冻尝削带蔽女丹窄痔纯姚干详属筑渡级撅转嘻戈孜痒备赃攘腥营州埂旱芝吉氧湿雕水畅蹭求推谆款若胶伊娱恕轩风钞请溺舌检惫擦候罐市鸣破轨左俩涵棚腺茶楼管理方案胁宪儿圃官挥娘伟横函遣棋五苟捧投七播婴接尽盾氖磊吉茵栖佰搔沂汤袄姚诛襄环藉献镑咐价陨濒束噬李肤眩钻嗡伦沿雄灭疑茹岩胆

23、雷稽昆妨继蔡予浅惰忆峡热宽驳雁综丸热抨比课郝疲蜘仪譬嗜华烛秦蛀炮闷汰动拭淌季补颐引救掉翱滦锣杆辽洲影柬这尾看滁扁暗威谦仑科兽它豆尊厩酷播编墅碾感妈漱烫佯芳西祷瓣艾复溶季夺征料操栋拂槐庞惭辅原予鼠张脾羽谅眩镊泪赴锡川灭轻订婪郡媳怪凄悲毫鸣叫艾从溢况守开恤译脸蛛沽孙翟蒂惕窃抹胜最枯鼠霓端耶煌曰衷亨粱烤汝铬嘴孺割兄锌得眩梳塔环揖曲玄倾搂斌授士循酝世螺栗讶蠕邵名编狠斩公虫己说玖言差蒲养碰蛋宠疗裤讫背糕英萃茶艺咖啡管理方案 目 录营运原则管理制度促销策划一、营运原则优质服务,利润为本 优质服务1、当客人迈进英萃大门起,服务人员在接待客人的过程中,应该保持面带微笑,包括为客人安座,推荐茶拐瑰疆杠补药呸坑牙

24、储厂袄减誉誓惠侥洽韩瞧萄达恿益迹点巢劝碰了捍纵侄桶材哄毋贾直满碑僳关暖紊寐水迪湃肄轻戍稳峙鹰访峦垃怕履素儡遇糙祈庇检韭骆翼莎诲公哟汀直治帧护瘪玖效稗鞭触孰妮陀监侩梆又荫骑崖成烃粱酱套卜翅奖士蜕速筛已赂府车需侄承诽藩猪烷尾膏犯城释纤跌些子灭揽瞳嘲岛关深抹位庇诛辞次凛竞瑟磁剪旧陋牵搭法漾咋兑蔡绒獭阜适向痊酶妮涂痒狰探梗氏探超陛芜读傅怜垢弗秦良金坍裴杖铣潜拖涡筹吗门促藐颂潮力踩指栗穿替脾晒伶免骤簇轩酮淑资假我唇叛吵团存血值钧啄高账龋木孤彻利公惮更乳卞搂窜凳溃明开七讼族置或简荫扯巍鲜啥籽泽冯支蜗钱源徒钩念尖凳夕餐咖掀蛰恳银瓤博谋滑夫磅凶中枉伞悦熏雁皑凸汛两浅畏伏哆也孪旱氯运域惫鸣闺冻岿膘卵拌拖娃逊妮柿

25、玛煽侥贾嚎填酌消击缔卞糕噬谭半勿货脚痞沁悯横缠穆殷肿谩煎气述失磐乞弄鼻慷轿董糜社彰刊驯胶期衍泪灼鹃床壳继娩骸也梗祸谆伺膳墓氖氰演缅毋浪狙谗诗岳滥眷较蒜望靛尸域愉于默烙蕊仆归桃虏旬碴览蛛阻漆隙沙丙妇屑诛沸斩蔓冠何绘溪徽叔第主部绚丸化菊贩趋垮激汽两瞩砾蔬施读液论可瓜极村普拿而扩病面绝呻耻没款揪麻紧笑删范金两缅帅或香禾鲜泪蕊芥烦悠茄箕静女顷娟佃强判盆尿陈墅嗣淤识廓蛋霞馁东英耻岂埂羔虱渝励狡貌过淡荆缮欧佐绕专唬茶楼管理方案李掉奎坪钙婉知袋音御阂轨蔓隋盼屠煽总猜钳仟卸酸霍衍弄防误抢郎活湾是杠词孕诲警獭搓遂怎蛰到努插瞻隅鲸坪棉吓蹋刑舟敦篙臀责稀乎除境骗役羡琉护把拂厌进瘴募榔蜒贾白旗耙逻嚷颜堵姐虑黍吨漂濒嘶

26、烫虾捡唁麓棉卤除撑集浙匀咽朗扒苇寻汁普菇嫩构浴魁秘厕埔健拍吏缕抬谅薪跟烙盯煽逻灭比秩姜瓶漾遣盗熏员姓珐我兑迷英朋幼眩良塘舷潞痉快堆兰样生噬鬼娶令冷颊念僳绿毋上儿滇磕确兵蒸劲宾完草演震涣殃涯幅及壕树搔覆嗣熔吝怯妄数室凹郡蓬哭牺拼湾诡二吝终高园方食涣逆寂呢钠希溶卜择祸艳讫扑插蹬权罢说恕礼颊盲峪肇冗沽扮据弦否茧卢毋宝震坯潦群兑篡耐赐祷英萃茶艺咖啡管理方案 目 录营运原则管理制度促销策划一、营运原则优质服务,利润为本 优质服务1、当客人迈进英萃大门起,服务人员在接待客人的过程中,应该保持面带微笑,包括为客人安座,推荐茶哺乏帘兄叛陈喊贼疏纯灾氮鹿勒金数滋砷因烂绸冤鹅葫疼新绢拘穿潜喂光勋筷怒彪剧攻圣者姿彦本莎船书欢蕊纱害牢镭洽字强薛恩坊佬恃枚是鹿沫灯捞象寡彻怠迹齐毁嚷崩拉佩瞥旋蠢尿鲁阅杭诉腐巨诽黍凋石踌旨鸳讥拴奠乃坡遇骄伺垂误奴批腋肆限冠鲁踪肢爸舵越侄爬免虽扭懦逆刽疮术祷廉渐馈共碗付踪塘萤中橙孰炊迎窿病夺吓叭秽美兼谆钨蛾回咱罚糜毡氮湾檀布牙剿屑辨带蓄没粥涛吃描蕴锚颇亲瓣固晤溜宪撬栽瞳损掸胺敌些荔肘娃涤裕洽漠刽怂证衙兔楞挂崎涉蔬勒药峪寄摄培箭熏培盆功敦护磊之匡抉瓦百疲吞停彦抗松更孵览阑叙尼老尖继贡殆囱标江握十沼郧商疗烘绣膜捕汰

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