1、人力资源部上级部门:总经理下属部门及岗位:办公室主任、人事劳资员、培训老师、文秘兼打字员、食堂管理员、宿舍管理员部门本职:负责酒店办公室(食堂、宿舍)人事、工资、档案管理和培训工作。关键职能:一、酒店组织机构设置和确定各部门人员编制。二、酒店各项规章制度制订、监督、检验、实施。三、酒店人才、人员招聘和考评。四、负责酒店职员绩效考评管理。五、各部门工作目标考评管理。六、酒店协议管理。七、负责实施对职员奖惩管理,处理职员投诉。八、负责管理职员人事档案、工作档案。九、酒店人事调配、人员安排计划审核。十、酒店各部门各级人员岗位描述、述职管理。十一、职员培训计划、方案拟订和实施。十二、工资、职员福利及劳
2、动保护管理。人力资源部经理岗位职责汇报上级:总经理督导下级:办公室主任(兼职)、人事劳资员、培训老师职责规范:一、工作程序规范、整理、控制各部门人员编制。二、拟订或修订酒店各项规章制度和工作程序,报批后监督实施。三、检验酒店各项管理制度实施情况。四、检验酒店工作程序运作情况。五、负责组织酒店职员定时考评和评优活动。六、合理安排直接下级工作。七、制订直接下级岗位描述,并和之进行首次述职。八、定时和直接下级述职,并给合理工作评价。九、做好进、离店人员审核工作。十、合理控制本部门费用。十一、立即对下级争议做出裁决,并做好工作界定,处理下级提出问题和困难,代表本部门投诉。十二、制订本部门工作计划,报批
3、后组织实施。十三、培训直接下级,组织做好所属人员培训工作。十四、做好人力资源开发,为酒店提供适宜人才。十五、制订合理奖惩制度,报批后实施。十六、关心下属思想、工作和生活。十七、按时完成直接上级安排工作。十八、定时审核人事协议情况。十九、制订酒店人员招聘计划、负责实施招聘宣传、招聘报名、面试、笔试和录用等一系列工作。二十、负责劳动工资,职员劳保及福利审核和安排工作。二十一、负责职员档案管理工作。领导责任:一、对酒店工作秩序不合理造成危害负责。二、所属部门设备完好负责。三、对酒店人员调动不合理,人员任免不合理造成危害负责。四、为酒店立即提供人才负总责。五、对本部门卫生负总责。六、节省能源。七、对健
4、康证办理负责。八、对本部门人员违纪行为负责。九、对培训负责。十、对酒店职员生活福利负责。关键权力:一、向直接上级汇报权力。二、指挥直接下级权力。三、评价下级工作权力。四、酒店各项规章制度和程序解释权。五、对直接下级人事计划权、评价权、任免提名权。六、人事考评结果确实定权。七、越级申诉权。八、对违反酒店相关制度和工作程序按要求处理权力。素质要求:一、基础情况1、含有大专以上文化程度,有很好思想素质。2、含有相当组织协调能力、了解判定能力、语言文字表示能力和业务实施能力。3、个人作风正派公正、忠实可靠,工作勤奋扎实、主动主动、实事求是。二、专业要求:熟悉政府相关人事劳动各项政策法规;了解行政管理、
5、人事管理、劳动工资、劳保福利等方面专业知识。三、情商要求:有工作热情,热爱人事工作。四、其它要求:本资料来自:中企资料网WWW.ZQZL.CN为您提供专业全方面行业资料、管理资料、学习资料下载责任人签字:直接上级签字:人力资源部签字:年月日人事调配员岗位职责汇报上级:人力资源部经理本职员作:负责酒店人事调配工作职责规范:一、帮助人力资源部经理搞好职员人事调配工作。二、负责实施职员招聘计划各项具体事务工作。三、负责职员劳动协议签署及终止,办理录用和入职手续。四、负责职员工号牌、宿舍出入证制作和发放、回收工作。五、责任人力资源部工作表格印制、整理等工作。六、做好接待来电、来信及来访事宜。七、负责职
6、员考评工作实施事务。八、负责职员调动、任免、晋升、奖惩、离职相关工作。九、接收直接上级临时工作。素质要求:一、基础情况:1、含有中专毕业文化程度,有很好思想素质。2、含有对应组织协调能力、了解判定能力、社会交际能力及业务实施能力。3、作风正派、办事公正、不谋私利、严于律己;认真负责、热心服务;细致周到、主动主动。二、专业技术:熟悉政府人事政策和法规;了解行政管理、人事管理等方面专业知识。三、情商要求:有工作热情,热爱本职员作。四、其它要求:责任人签字:直接上级签字:人力资源部签字:年月日劳资档案员岗位职责汇报上级:人力资源部经理本职员作:负责酒店职员工资档案管理职责规范:一、帮助人力资源部经理
7、搞好职员劳动工资、档案及劳保福利工作。二、负责职员考勤及假期管理工作。三、按时、正确编制酒店职员人数及劳动工资报表。四、做好职员工资计算和发放工作。五、劳保用具发放管理工作。六、负责对酒店各项规章制度检验。七、负责职员人事档案递送及收发登记。八、负责和相关部门配合做好职员工作档案及培训档案管理工作。九、接收直接上级临时工作。素质要求:一、基础情况:1、含有中专毕业文化程度,有很好思想素质。2、含有对应组织协调能力、了解判定能力、社会交际能力及业务实施能力。3、作风正派、办事认真负责,不谋私利;乐于助人、热心服务;主动主动,任劳任怨。二、专业技术:熟悉政府劳动工资政策和法规,了解行政管理、劳动工
8、资管理、劳保福利等方面专业知识。三、情商要求:有工作热情,热爱本职员作。四、其它要求:责任人签字:直接上级签字:人力资源部签字:年月日教育培训员岗位职责汇报上级:人力资源部经理本职员作:负责职员培训工作职责规范:一、帮助人力资源部经理搞好教育培训工作。二、负责新职员入职培训课程实施。三、帮助上级安排好各类培训课程及活动实施工作。四、负责对培训设施、设备、器材、资料购置、保管、维护和修理。五、帮助上级搞好职员培训档案管理工作。六、接收直接上级临时工作。素质要求:一、基础情况:1、含有中专毕业文化程度,有很好思想素质。2、含有对应了解判定能力、社会活动能力及业务实施能力。3、个人作风正派、忠实可靠
9、,工作认真主动,主动扎实。二、专业技术:含有一定教育管理知识及实践经验,了解成人教育学、心理学及相关教育培训基础知识。三、情商要求:有工作热情,热爱教育培训事业。四、其它要求:责任人签字: 直接上级签字:人力资源部签字: 年 月 日质量检验员岗位规范汇报上级:人力资源部本职员作:负责酒店各项规章制度检验工作职责规范:一、接收直接上级指示并正确实施。二、负责酒店各项规章制度检验工作。三、立即将检验结果反馈给直接上级。四、接收直接上级临时工作。素质要求:一、 基础情况:1、有中专毕业文化程度,有很好思想素质。2、含有对应组织协调能力、了解判定能力、社会交际能力及业务实施能和。3、作风正派,办事认真
10、负责,不谋私利;乐于助人、热心服务、任劳任怨。二、专业技术:熟悉酒店各项规章制度,了解酒店各岗位工作程序。三、情商要求:有工作热情,严厉认真。热爱本职员作。办公室主任职责汇报上级:总经理督导下级:食堂主管、微机操作员、司机、宿舍管理员职责范围;一、在总经理领导下,全方面负责总经理办公室运行和管理工作。二、实施总经理、副总经理、总经理助理指示,负担酒店关键文件草拟和审核、沟通信息、协调信息、搜集信息、调查研究、检验督办、信息反馈、印章管理等各项任务。三、严格管理机要室关键文件、资料,并做好存档。四、负责指导酒店各部门文秘工作。五、检验职员食堂、职员宿舍管理工作。六、严格推行机要室工作程序,并做好
11、安全防范。微机操作员岗位职责汇报上级:办公室主任职责规范:一、掌握微机使用原理,含有熟练操作技能。二、认真做好总经办交办打字、复印任务,并做好登记。三、认真接收、发送传真,并确保立即传送。四、保管好多种微机设备和用具,不可私自交给她人使用,保持设备动作正常,降低误差,节省用料。五、不准随意拆机,如有设备故障,由办公室安排专业维修人员维修。六、严禁使用工作范围之外外来盘,以防病毒入侵。七、严格遵守文件保密制度,不得泄漏文件内容。八、不停提升业务水平,立即完成打印工作,加强检验校对,将错误率降低到最低程度。九、离岗时,要立即关闭机器及电源。十、不准将钥匙转借她人,如钥匙丢失,立即汇报,并采取紧急方
12、法。食堂主管岗位职责汇报上级:办公室主任督导下级:食堂职员职责规范:一、严格实施国家及酒店制订食品卫生标准,全方面负责职员餐厅及厨房日常运作。二、定时向办公室、主管经理汇报食堂采购、成本核实情况。三、了解市场行情,合理安排采购。四、和厨师一起商讨制订每七天菜谱,在有限资金内提升食品质量。五、负责管理职员食堂财产,确保财产不被破坏或丢失。六、负责对所属职员进行考勤、考评及培训,并公正填写考评表。本资料来自:中企资料网WWW.ZQZL.CN为您提供专业全方面行业资料、管理资料、学习资料下载司机岗位职责汇报上级:办公室主任职责规范:一、出车前要搞好车容卫生,车外要抹洗洁净,车内也要勤打扫,1-2周将
13、车面打一次蜡,保持车内整齐美观。二、检验燃料、润滑油料、电液、冷却液、制动器和离合器总泵油是否足够;检验轮胎气压及轮胎坚固情况;检验喇叭、灯光是否良好,路单、票证是否齐全;检验随车工具是否齐备。三、根据车辆技术规程开启引擎,察听声音是否正常,查看引擎连动装置坚固情况,查看有没有漏油、漏水、漏气,如有故障应予排除并报主管部门。四、出车前严禁酗酒,行驶中注意力要高度集中,严禁抽烟、谈笑及做其它有碍驾驶动作。五、亲密注意道路上车及行人动态,和前车保持一定安全距离。经过十字路口、繁杂地段、转弯拐角要严格实施相关要求。碰到对方车辆违章行驶,应主动避让,避免发生事故。六、收车后要将车身、车轮挡板、车底等全
14、方面冲洗洁净,并抹干车身上水渍;清洁车箱内壁、沙发、脚垫,清倒烟灰盅,使车整齐美观舒适。宿舍管理员岗位职责汇报上级:办公室主任职责规范:一、全方面负责职员宿舍卫生、纪律、安全等方面工作。二、管理员兼卫生员,卫生区区域、各宿舍通道,天天必需确保清洁。三、对宿舍进行定时巡视、检验、评选,并做好检验评选统计。四、对违反宿舍管理制度职员有权填写违纪通知书,报办公室实施罚款。五、管理员要做好防火防盗工作,工作期间尽职尽责,不得做和工作无关事。食堂厨师岗位职责汇报上级:食堂主管职责范围:一、掌握本菜系烹饪技术,对其它菜系有一定了解。二、帮助食堂主管日常工作,知道成本核实。三、开餐前检验全部烹饪调料,检验各
15、项准备工作。四、天天检验食品质量,生熟食品分开存放,天天对本岗位工具进行消毒。五、检验设备运转情况和卫生情况,发觉问题立即向食堂主管汇报。六、注意个人卫生。七、必需使用文明用语。食堂面点师岗位职责汇报上级:食堂主管职责规范:一、负责职员食堂面点和蒸饭。二、按百分比配制食品,控制食品成本。三、提取天天制作面点和蒸饭所需原料。四、严格实施食品卫生法规,把好食品卫生质量。五、把当日所剩面点制品按要求放入冰箱或指定地点。六、下班后,关闭工作区域设备开关。七、注意个人卫生。八、必需使用文明用语。食堂改刀、配菜、洗菜厨师岗位职责汇报上级:食堂主管职责规范:一、负责对原料进行烹饪前刀工处理。二、负责对已方进
16、行刀工处理多种不一样原料加味腌制。三、服从主管及厨师指挥,根据菜单提前加工处理好所需多种原料。四、职员就餐后,负责将全部烹制菜品所用原料放入冰箱妥善保管。五、负责本操作规程岗位食堂卫生,并要定时根本清洗冰箱。六、必需使用文明用语。宿舍管理职员作守则汇报上级:办公室主任职责规范:一、天天早9:30,下午2:30,晚9:00对每个宿舍进行查房,检验各宿舍卫生、床铺、人员存留情况,并做好统计。二、早9:30,下午2:30查房要求:1、登记天天因病、事假在宿舍逗留人员名单。2、必需按时查房,不许可漏查。3、检验各房间卫生情况、物品摆放、长明灯现象,并做好统计。4、对公共设施进行检验(门窗、灯、床、防火
17、、防盗方法)。三、晚查房要求:1、检验旷宿、晚归情况,并进行登记、立即汇报。2、检验是否按时熄灯(天天22:00熄灯,周六、周日延长到23:00)。3、检验熄灯后是否有些人谈笑说话打搅她人休息,并做好统计。四、宿舍楼门平时不许可随便开门。如职员有特殊情况回宿舍,必需写清原因进行登记,宿舍管理员方可开门,方便发生问题查找、明确责任。五、加强宿舍安全管理、防盗、防火工作,检验职员是否有动用明火、私接电源等隐患现象。六、加强外来人员管理,宿舍内严禁外来人员进入,不许可职员在宿舍区域内会客。七、舍务管理员不许可私自离开岗位或窜岗、空岗。八、舍务室内不许可职员长时间逗留,方便舍务职员作。九、管理员兼卫生
18、员,负责楼道、走廊、卫生间、公共区域卫生清洁工作。十、管理员确保宿舍职员热水供给(饮用水、热水)。十一、职员有事不住宿,经管理员同意方可,并做好登记。十二、宿舍管理员处理问题必需公平、公正、一视同仁。十三、周六学员可自行组织娱乐活动。十四、宿舍管理员负责对宿舍卫生、纪律、物品等方面管理工作,对宿舍有直接管理权利,对违反舍务要求职员,管理员有权下达处罚单,当事人签字,上报办公室。十五、做好卖店食品销售工作,帐物明细正确无误。十六、办完离职手续住宿职员,不许可在宿舍逗留。十七、每七天开一次舍长会议,将问题统计反馈。十八、管理员要认真记好值班统计,对当日发生事情具体统计。如漏记、错记造成不良后果自负
19、。十九、因宿舍管理不到位,如有职员投诉,经调查核实:一次,通报处理;二次,警告;三次留用察看;三次留用察看;超出三次给开除处理(不含3次)。问题严重者,当日劝退或开除。本资料来自:中企资料网WWW.ZQZL.CN为您提供专业全方面行业资料、管理资料、学习资料下载人力资源部工作程序一、人事招聘申请程序1、部门责任人,依据部门工作实际需要,提出用人申请。2、填写用人计划表,报人力资源部。3、人力资源部依据酒店整体情况,确定内部招聘程序或外部招聘程序。4、如无编制,部门申请增编。二、内部招聘申请程序1、有些人力资源部拟订内部招聘广告。2、各部门报名至人力资源部。3、人力资源部组织对报名人员进行统一业
20、务考评,考评由用人部门经理一起参与。4、确定候选人名单,由人力资源部通知候选人上级。5、(1)其上级不一样意,写明意见报送人力资源部经理,人力资源部经理征求用人部门经理意见,若用人部门强烈要求,人力资源部经理上报总经理 总经理签否,将返给人力资源部经理。总经理签批,由人力资源部经理通知其上级实施命令。(2)其上级同意,将名单报至人力资源部经理,人力资源部经理命令助理通知本人,走试用上岗程序。三、外部招聘申请、报名程序1、人力资源部依据酒店用人情况,进行对外招聘。2、由人力资源部公布对外招聘广告。3、外部应聘者到酒店应聘,需在人力资源部填写紫澜门国际酒店求职申请表。四、面试考评程序1、由人力资源
21、部通知应聘者按所报岗位,在酒店要求面试时间内,到应聘部门参与面试。2、各部门经理面试后,同意录用,需在求职申请表提供职位一栏填写应聘岗位, 并在接纳一栏签字;如不一样意录用,在不接纳一栏内划对号。处理完成交给人力资源部。3、人力资源部接到部门转来求职申请表 后,需核准部门缺编情况,按要求审核应聘者多种证件,证件齐全后方可签署意见。4、人力资源部依据应聘者所应聘岗位,填写岗位工资标准,人力资源部经理签字,报总经理审批。5、总经理审批签字后,返回人力资源部,办理入职手续。五、新职员办理入职程序1、人力资源部通知被录用新职员,按要求时间到人力资源部办理入职手续。2、由人力资源部为新职员填写职员入职通
22、知书。3、填写职员入职通知书后,新职员需到财务部缴纳工服确保金500元。4、财务部出纳员收缴确保金后,需在职员入职通知书备注栏内签字,证实该职员服装确保金以收,同时开出收据给新职员。5、人力资源部为新职员发放职员手册、工号牌、就餐卡、更衣箱钥匙。6、新职员持职员入职通知书,到制服房领取工服,制服房在对应栏内签字,留存一份,返回人力资源部。7、需住宿新职员,在七天试用期过后,到人力资源部办理入住手续。六、职员试用上岗程序1、新职员办理入职手续后,持职员入职通知书到应聘部门报到。2、部门责任人接到职员入职通知书后,按岗位所需合理安排新职员上岗。3、新职员到岗后,进入行政试用期,试用期为三个月,试用
23、期前七天必需接收岗前无薪培训。4、七天之内企业和新职员全部有相互选择留用和解聘权利。5、新职员如岗位需要上岗,但必需在上岗第一个星期六、星期天下午2、00时,到人力资源部参与培训。6、特殊情况未能参与培训,下周必需按时参与,如不参与者,取消入职资格。7、凡参与培训职员,必需在人力资源部要求时间参与考试,考试合格者许可上岗。不合格者,在给一次考试机会,如在不合格,劝退。七、职员转正程序1、新职员试用期期间,不符合岗位要求,请立即和人力资源部沟通,方便另行安排或劝退。2、新职员试用期满后,部门经理要对其进行考评,并填写试用期考评表,报人力资源部审核。3、审核合格后填写转正审批表,部门经理签字后,由
24、人力资源部经理签署意见,报总经理审批。4、转正职员按酒店相关要求,签署劳动协议。5、如考评不合格职员,延长30天试用期,如再次考评不合者,酒店将对其进行劝退。八、职员晋升审批程序1、凡职员从原工作岗位晋升到领班、主管,由部门经理提出书面申请,汇报给人力资源部。2、人力资源部对晋升者进行考评,并书面汇报考评情况,报总经理审批。3、总经理审批后,由人力资源部填写职员职务(岗位)变更审批表。4、凡职员从原岗位晋升到部门经理,必需由人力资源部书面汇报总经理,由总经理审批决定。5、凡职员晋升职位跨部门,必需由人力资源部书面汇报总经理,由总经理审批决定。6、职员晋升后,人力资源部将相关文件归入职员档案。7
25、、人力资源部依据酒店工资政策,立即调整晋升职员工资标准,并办理更换制服、调整福利待遇等工作。九、办理免职程序1、各部门责任人在办理免职手续时,需以书面形式(写清具体原因、处理方法、程度及免职后岗位)汇报给人力资源部,并附有相关单据(如责任过失单、处罚单等)。2、由人力资源部核实,报总经理审批,人力资源部按要求给和办理相关人事手续。3、各部门接到人力资源部相关免职手续办理完成通知后,方可实施免职。十、职员调职程序(部门内部)1、职员申请在本部门调岗,由本人向直接上级书面申请。2、由其直接上级报请部门经理,如若同意,报人力资源部立案,并需填写职员职务(岗位)变更审批表。3、如若不批,返回本人。4、
26、如因需要,部门经理在本部门内部对部门职员进行调岗,由部门经理同意后,报人力资源部立案,并填写职员职务(岗位)变更审批表。十一、职员调岗程序(跨部门)1、由本人向人力资源部提出书面调岗申请。2、人力资源部按酒店工作需要,听取调出及调入部门经理意见后,报总经理同意,办理调岗手续。同时要填写职员职务(岗位)变更审批手续。3、人力资源部及酒店高层经理,能够依据经营管理业务具体需要,对各部门职员工作岗位作对应调整,各业务部门应给予配合。十二、职员处罚程序1、处罚提议人依据当事人情节轻重,按酒店相关要求进行处罚,并填写处罚单,由处罚人、当事人签字,在第一时间内将处罚单交到人力资源部。2、由人力资源部在本月
27、考勤中统计罚款数额,由财务部在本月工资中扣发。3、如对违纪职员记过、留用察看、开除,部门必需书面汇报给人力资源部,汇报违纪性质、错误事实、处理依据、处理意见。4、待人力资源部调查核准事实后,报总经理审批,按对应要求办理对应处罚手续。十三、档案调阅程序1、申请人查阅通常性档案,直接向人力资源部经理申请。如查阅秘级档案或借走档案需填写档案调阅审批单,人力资源部经理审批。2、申请人向人力资源部经理申请,人力资源部视情况签批。3、档案管理员依据指示调出档案,由借阅人签字。4、借阅人必需在要求时间内送回,如不按时送回,对其进行处罚。十四、职员办理离职程序各部门办理职员辞职、解聘、开除手续时,必需推行下列
28、手续:1、辞职职员必需提交书面申请,部门经理同意签字后,交至人力资源部,在要求时间内办理离职手续。2、被解聘、开除职员,由部门经理书面汇报给人力资源部,推行处罚程序后,办理离职手续。3、凡办理离职手续职员,必需到人力资源部填写职员离职手续单。4、本表需部门责任人填写离职原因、出勤天数、部门工作用具退还情况。5、制服房需填写制服退还和折扣情况。6、宿舍管理员签署离舍情况。7、人力资源部需填写职员手册、工号牌、就餐卡、更衣箱钥匙退还情况。8、由财务部在要求时间办理结算手续(每个月第二、第四个星期五)。9、全部手续办理完成后,由本人签字,人力资源部要求其时间离店,不然后果自负。定 岗 定 编 流 程
29、确定酒店职能部门设置确定每个职能部门岗位设置确定酒店职员需要数目分析确定每个岗位任务确定每个岗位需要职员数目本资料来自:中企资料网WWW.ZQZL.CN为您提供专业全方面行业资料、管理资料、学习资料下载员 工 招 聘 流 程确定招聘职员条件和数目公布招聘信息组织面视/考试确定试用者名单试用者办理试用手续岗前培训试用者上岗试 用 期 满 考 核 评 估不合格者办理解聘手续合格者办理正式聘用手续正 式 上 岗职员调出和辞职步骤报总经理同意人力资源部审核人力资源部核批部门经理签署意见中层以上管理人员正式工临时工上报总经理部门经理填写职员离职手续单办理调出手续更改人员统计表将职员离职手续单和工资停发单
30、等归档职员内部调整步骤人力资源部填写职员职务(岗位)变更表办理工牌、工资变更和材料转移等手续将职员职务(岗位)变更表发送给调出或调入部门中级管理人员报总经理同意人力资源部和相关部门协商用人部门向人力资源部提出用人申请人力资源部提出职员内部调动数量办理调动手续职员年度考绩步骤加分、扣分和解聘总监审批主管评分一般职员总经理或分管副总经理同意总监评分部门经理总监同意确定考评目标、内容和范围评定资料报人力资源部存档自 评主管和副经理级职员部门经理评分部门经理同意职员奖励步骤通知部门上报总经理同意人力资源部备档通知财务部相关奖励决定和内容报人力资源部审核部门经理提出书面奖励意见对职员实施奖励职员工资和奖
31、金发放步骤新职员定薪酒店任务完成情况人力资源部编制发放表人力资源部下发奖金分配通知单人力资源部制订奖金发放方安财务部核实奖金发放总额考勤老职员变动人力资源部核定本月工资增减额报总经理审批人力资源部重新核定后,将结果上报总经理作最终裁决职员违纪处理步骤职员不服,向人力资源部申诉人力资源部重新核定后,将结果上报总经理作最终裁定处罚决定送交财务部留档处罚决定交本部门留档处罚决定送交职员处罚决定由人力资源部留存部门经理作出书面处理意见A类过失B类过失部门经理填写职员违纪处罚通知单部门了解核实部门领班、主管做出处罚决定上报总经理批办人力资源部审核提出处理意见部门经理作出处罚决定C类过失相关人员报知职员违纪事实本资料来自:中企资料网WWW.ZQZL.CN为您提供专业全方面行业资料、管理资料、学习资料下载