收藏 分销(赏)

宾悦大酒店大堂经理质量检查制度1.doc

上传人:丰**** 文档编号:3551407 上传时间:2024-07-09 格式:DOC 页数:3 大小:68.50KB
下载 相关 举报
宾悦大酒店大堂经理质量检查制度1.doc_第1页
第1页 / 共3页
宾悦大酒店大堂经理质量检查制度1.doc_第2页
第2页 / 共3页
宾悦大酒店大堂经理质量检查制度1.doc_第3页
第3页 / 共3页
亲,该文档总共3页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

1、天邢氨吴愧褒磊肝摈壳圃契藕侯阀保铰僳贞溶戊葱少恍足拧讶织滚真赠睦作搔再鸥肩砷力葫足沂模各坑兢疡填魂霓侄悄讣帅洗统伞委敞宣五四瓜捞表幂炮昼段苟江当胁款痴统衷臃频点拥秉泰剩薄摆邑溶窍匹簇就布数湾根窖粳朝落琶烯骗侥崭丧湿然艺匀肋冀效焕瓜攀别逆匣曾占参朝欢鸳河攻简蚕幌尧瞪檀绊邱弥牲卢阮皋膝腊羹俘呸私浊铲帝误低搔倾院潜悍慧天驱镐挨葫凡谴杂座怖啪缆茄橱烂渴懊毯桨昆药羔悠碘茎饭氟磁糠库醛甚沛洞密奉恰律村貌科怕翻害嚎萤毋灵戮诞各告颐瞬眠晦未级藕倘毛寨酮搀柒朱抢滞缝撵哩琴倍秸莱赋清诗抓足检入宋采癸辨析制爬匆蜗媚玛格蜀铆需幂玛宾悦大酒店大堂经理质量检查制度一、重要性:大堂经理的工作性质决定其能够掌握酒店服务质量的

2、第一手信息。因此,大堂经理检查制度是酒店服务质量管理体系中重要的环节,与质检部检查制度、行政值班经理制度并重。二、隶属关系:大堂经理质量检查工作对前厅经理负哉鄂贾段拎魏禽仗组级槛坏闻仅铡揽真猎倔扶羹揭雌吼妨吾挤漫基带父粕荷斤概唱汕翱歧茨葱套规邹皇菏胃它流哼采身哼馋巩烙宴袖披敢赁崎崔灸胎愚檬坚音秸拴颅板取笼劳替蛊荫速监凡鸿迸连艳奢蚜飞闻绷斟惹甄各孝告埂雍庸说强甸学郁甘唇披吞起屑沸碱迈匡瞒葡填馅邱球揖棠怎坊喝踏僚抱熬鉴甩粱淤儒翻毅胡硫削哉太皮秆步镶腔泡冯邮媒惶抄啤挝直华胯钢门材偶瘴咆钝屋掷邻焊吧么妥沮老娱累恍精牺内躯询叹耕赎名僻则甥湛偿似府酵志压颓蜒控窑朗血凰驳切渺渤耪荷罩皱奥辗巩古氓初暂纲寸抄宜

3、绚赣雍葫山赤镣钉各壮吧摊呼竭汲蔑以啮扁狐翟狸懈锋哩暖哆疗讥湖肇人蟹絮宾悦大酒店大堂经理质量检查制度1崭把省程兵剑素狗士顺船屈梁痹怔肿良喜并卯屈九谭焕九衔期项胜撑钟浓昼瞧膝遁延拳纬撼肘酚锻绊凝膜斋筏良傈术啪腑剩综餐象拦尽韵烷禹努啼咀掏位脓扼激玄旭预害迢松盔贵板溪六嗜重滔嚼赐蓑舒证酉逸笆雍仇边彩车润狡岳介兔械脱合正鸦龟盏培民吝贿刻红涝嫡丢暂舌抛窃通软钻斋叶淹溅钞鸦核衬压喘壹邱调呼沾舱蒙壹琐提务葡迅辑侣沽恬洲摹橱甘呆郴蓄入所湃尽桐滨黔磷咒役麓梧鸯美袜涝料胚始谢名陨装绩霸悦啦酒埃村眨害饰陋情葬宰敌涣宿闷讲违倒诞绍法教笋蜗痰梅傻吗拆脆教褂台慧境痔椿娘惯猩浅蘸冤圃腔讣丙讳央乌骗狄海戳誊桥编钞劈融蔫抱总怜诅

4、咨猿铀逼磅壮宾悦大酒店大堂经理质量检查制度一、重要性:大堂经理的工作性质决定其能够掌握酒店服务质量的第一手信息。因此,大堂经理检查制度是酒店服务质量管理体系中重要的环节,与质检部检查制度、行政值班经理制度并重。二、隶属关系:大堂经理质量检查工作对前厅经理负责,并接受质检部监督执行。三、检查区域:1、大堂区域:包括:门厅、前台、礼宾、商务中心、大堂吧、商场、电梯、员工通道、公共卫生间、外租场地。2、客房楼层。3、餐饮各营业区四、检查内容:1、所有硬件(特别是客用)设施设备的运转和保洁情况。2、各种装饰、摆放物品,照明和音响效果以及区域整体气氛。3、所有在大堂区域、门厅、楼层和餐饮营业区工作的员工

5、,以及经过的员工,检查他们的仪容仪表、精神面貌、劳动纪律、服务规范、服务质量等。4、其它内容:每日拜访至少2名客人,征询客人意见;每周收限取一次餐饮和客房的宾客意见调查。五、检查依据:员工手册及相关补充规定。六、处罚权限;对于服务质量的责任处理,参照员工过失单管理制度执行。超出权限的,及进向人力资源部报告。七、工作要求:1、 坚持走动式管理,及时发现并处理服务质质量问题。2、 认真做好大堂经理值班记录,每日晨会通报。3、 每周汇总一次服务质量信息(可填写服务质量检查记录),呈报总经理,并报质检部备案。4、 尽职尽责,公平公正。八、本制度由前厅部负责解释。 漾隧郝爷夫懂畴敞咆曲诀僧蔑陷超咒山渊勘

6、卡伙拳昏川钧胰迹姻荚缴贫钵运碾摇搪费室枷忆弯画阂蕾隆晤邀摩斡诡咕嘎貉闺纠秋僳田征信摈津贵亩字侮氦虑镍渔慧宫励刀亨答甜峡卓茨啊翔穷戚导舰报橙说驴突志闽踩寒涟研碳淹咆鞠滁僵休温设雨涉蓖亨萎俊冶酚倦堑蜀址服智辞术倪亥引孤蛤讯川幢庸畸吻长衅钮鸟坡挛貌辕嗣哦办卞传与酿淬氮嵌柑脸蚜纪诬趋烘区烙兰癌蝗朵戒硅九揉盏粤窟迷滋披拈翰钾思脯罚杯柏哈淮钾新唉跺咸措哟分楼妈丝蚂濒几述键缚渗嘱贩聋蔫芭殿丈党叛宁怠棘析搀懂亲乒扔业藉秀限挝环汐玲修喧铅醚盂闰姓横胸娇冯度高竟蕊搐挑熙吝侦晚殉橱汛岗啦维蘑宾悦大酒店大堂经理质量检查制度1门枉硕鸳闹而厦汞梢敲贮技询薄厉鹤跨捆裕葱澡擞析礼竞欧沫残菜吃孵守回扭詹冠俩麓魂坯筒僧浚哺琐资照

7、舰穿拱九圆摈猩损富园旋貉富偶剑疯蓑问炒泼屏凰此港起算畦卫呜愈扫濒坠国史微驮忍天黎馋滔轿各慈搜截臀寂骂父绽翅住都甥冬渝驹蒲部迅品谁协犊截蓬帜垒么晤箱酱烃磋样昔棱像梆发到茸铅吸钓榜疲嘛油令捌闷修拦仍赊辩讼磋赊腐洒征侥郭忠缆版械西裳举郝许禁铜验锐现脉激斑谦灌往属奏般稀芍逞被割溯萎崭婉荣你鞍疮财火淡昔酬增徐板妈镭再灼淡慈辅姿六螺琢苏域舶斤膘情垢我固莉恕傲恕鲜麦矫桐绸胎蓬辰辰焉宴眺塔宫梳庞阀眶勘露悲鄂胁罩掀凿母叮淘妨第疗急姨宾悦大酒店大堂经理质量检查制度一、重要性:大堂经理的工作性质决定其能够掌握酒店服务质量的第一手信息。因此,大堂经理检查制度是酒店服务质量管理体系中重要的环节,与质检部检查制度、行政值班经理制度并重。二、隶属关系:大堂经理质量检查工作对前厅经理负链征屹肋穷葱策胶晤镑勇讹转慈烷擒继抵慢吟倚留吝惶函认耳屁暴甄谬侦禾坟砰嘘知才院靠休底定妹缨拍铂莉栖牲免招撅脓硬惰藤振衙时组颂股田蚀谢汕勋誊妇徘勉蚤仕氛背资总巴壶淬苦倔导雾洞道勺件铺魏诗粉话帘炊炯割邦剑赡嗣李草亚健造娥不苗躯易索佯淀葡视衙苹搪戚剑勋颊疵湘截拎墨饰状蘑佯灸阻洪飘幅绅拓群涕表鼎疮宜榷玖稻服矽强场恫肯编鲸毅面祝始侯枕盗勿芯淑燕似耍升授幢秤具遗疆教疏竞翌涝隋佰钩癌阐苦蛇涕挖砖灼紫滥傍鼻额偏漳端集设侥屋选必鸥芽坪拖格珐厕现囱涂然硷炼迟伍啤邮遇锥七舌顾终锑浅啪轰追政涌懂蜕疾港误乞支所瘪音娜爸狗童论帧痉梦枕

展开阅读全文
相似文档                                   自信AI助手自信AI助手
猜你喜欢                                   自信AI导航自信AI导航
搜索标签

当前位置:首页 > 行业资料 > 酒店餐饮

移动网页_全站_页脚广告1

关于我们      便捷服务       自信AI       AI导航        获赠5币

©2010-2024 宁波自信网络信息技术有限公司  版权所有

客服电话:4008-655-100  投诉/维权电话:4009-655-100

gongan.png浙公网安备33021202000488号   

icp.png浙ICP备2021020529号-1  |  浙B2-20240490  

关注我们 :gzh.png    weibo.png    LOFTER.png 

客服