英语四级翻译练习Translation省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

TRANSLATION第1页很多人喜欢中餐，在中国，烹饪不但被视为一个技能，而且也被视为一个艺术。精心准备中餐既可口又好看。烹饪技术和配料在中国各地差异很大。但好烹饪都有一个共同点，总是要考虑到颜色、味道、口感和营养(nutrition)。因为食物对健康至关主要，好厨师总是努力在谷物，肉类和蔬菜之间取得平衡。所以中餐美味又健康。第2页很多人喜欢中餐，在中国，烹饪不但被视为一个技能，而且也被视为一个艺术。精心准备中餐既可口又好看。Many people like Chinese food/cuisine.In China,cookingisregardednotonlyasacraftsmanship,butalsoasanart.Awell/carefully-preparedChinesefoodistastyandgood-looking.第3页烹饪技术和配料在中国各地差异很大。但好烹饪都有一个共同点，总是要考虑到颜色、味道、口感和营养(NUTRITION)。Cookingskillsanddishingredientsvaryalotindifferent regions of China.However,goodChinese cuisines always share something incommon,that is,the color,aroma,taste andnutrition.第4页因为食物对健康至关主要，好厨师总是努力在谷物，肉类和蔬菜之间取得平衡。所以中餐美味又健康。Asfoodisvitalforourhealth,agoodchefisalwaystryingtostrikeabalanceamonggrains,meatandvegetables.ThatswhyChinesecuisineistastyandhealthy.第5页中国结最初是由手工艺人创造，经过数百年不停改进，已经成为一个优雅多彩艺术和工艺。在古代，人们用它来统计事件，但现在主要是用于装饰目标。“结”在汉字里意味这爱情丶婚姻和团聚,中国结经常作为礼品交换或用作饰品请求好运和辟邪。这种形式手工艺代代相传，现在已经在中国和世界各地越来越受欢迎。第6页中国结最初是由手工艺人创造，经过数百年不停改进，已经成为一个优雅多彩艺术和工艺。TheChineseknot，originallyinventedbythecraftsmen，hasbecomeanelegantandcolorfulartandcraftoverhundredsofyearsimprovement.第7页在古代，人们用它来统计事件，但现在主要是用于装饰目标。Inancienttimes，itwasusedtorecordevents,but nowadays it is mainly functioning asdecoration.第8页“结”在汉字里意味这爱情丶婚姻和团聚,中国结经常作为礼品交换或用作饰品请求好运和辟邪“Knot”signifieslove,marriageandreunioninChinese.Often used as gift exchange anddecoration,Chinese knot is believed to bringgoodluckaswellaswardoffevilspirits.第9页这种形式手工艺代代相传，现在已经在中国和世界各地越来越受欢迎。Thehandicrafthasbeenpasseddownfromonegenerationtoanotherandnowenjoysmoreandmorepopularitybothathomeandabroad.第10页“你要茶还是咖啡?”是用餐人常被问到问题，许多西方人会选咖啡，而中国人则会选茶。相传，中国一位帝王于五千年前发觉了茶，并用来治病。在明清(the Ming and Qing Dynasties)期间，茶馆遍布全国。饮茶在6世纪传到日本，但直到18世纪才传到欧美。如今，茶是世界上最流行饮料(beverage)之一。茶是中国瑰宝，也是中国传统和文化主要组成部分。第11页你要茶还是咖啡?是用餐人常被问到问题，许多西方人会选咖啡，而中国人则会选茶。This is what diners often has been asked,“Wouldyouliketeaorcoffee?”Manywesternersfavor coffee while the Chinese tend to choosetea.第12页相传，中国一位帝王于五千年前发觉了茶，并用来治病。TraditionhasitthatanancientChineseemperordiscoveredtheteafivethousandyearsagoandusedittotreatillnesses.第13页在明清(THE MING AND QING DYNASTIES)期间，茶馆遍布全国。饮茶在6世纪传到日本，但直到18世纪才传到欧美。DuringtheMingandQingDynasties,teahousesspread all over China.Tea drinking wasintroducedto Japanin the6th centurywhileithadnotbeenintroducedintoEuropeorAmericauntilthe17thand18thcenturies.第14页如今，茶是世界上最流行饮料(BEVERAGE)之一。茶是中国瑰宝，也是中国传统和文化主要组成部分。Nowadays,tea is one of the most popularbeveragesintheworld.ItisnotonlyakindofChinese national drink,but also an importantpartofChinesetraditionandculture.第15页Thank You!Thank You!第16页