酒店管理设计--设计规划——酒店入口2015.docx

酒店管理设计 设计规划——酒店入口

酒店入口

(一) 雨棚
1. 酒店主入口设有雨棚（车辆通道），保证在不被雨淋范围内同时停靠两部以上的车位；有较大客流量的酒店，设置4～6个通道以承载频繁的车辆交通。国际酒店集团更具体要求车道宽度按3.6m计，门廊或雨棚应从建筑外墙使出12m，以保证有不小于10m的下客区，而且净高不得低于4.5m，以便消防车辆和巴士通过。
2. 酒店主入口通道为客户提供便捷的上下车，包括出租车叫车服务.车辆通道设有每个3.6m宽的3车道，此配置至少含有1条装载道，1条停车道，1条通行道。大型度假酒店及会展酒店需设置其他额外的通道。

(二) 主入口：
根据总体布置和交通组织，汽车必须直达酒店大门以接送客人。酒店侍者迎上前去打开车门，热情为宾客上下车提供服务，主动提拿客人所携带的行李，尤其对需要扶助的客人更要提供周到的帮助。而通常酒店安装旋转门或自助滑门，既能分隔室内外的温差，又让宾客无需手动开门进入酒店。
酒店入口设计中，根据不同类型的宾客在大堂活动的规律不同，在规划设计中要考虑入口和大门的数量和位置。正门通常设置在大堂的中间位置，是散客和主要宾客的入口。
酒店大门宾客进入酒店的主入口，也是酒店与外界的分隔界定。大门的尺度要能保障一定数量人员的正常通行，并与整个酒店建筑空间保持协调合理的比例关系和视觉关系。大门通常有三种形式，即平开手推门、红外线自动感应门、自动旋转门。
手推门和红外线自动感应门的开启宽度必须保证双手携带行李以及行李车能通常通过。单人通过尺寸应大于1.3m，侧门宽度为1.0～1.8m。为了降低空调能耗，可采用双道门的组合形式，双道门的门厅深度不小于2.4m, 保证门扇开启后不影响客人行走和残疾人轮椅正常行驶，门扇开启后应留有不小于1.2m的轮椅通行正常距离。
旋转门的规格很多，规格不尽相同，通常直径3~4米，考虑旋转门与建筑的整体协调和大堂空间的大小，空间过小不宜设置旋转门。
01) 大堂入口考虑设置不小于直径2.4 米的旋转门，另需设置平开门，平开门应设双门门斗。
02) 酒店到达处宜设置行李通道，能直接连接到行李房和服务电梯。
03) 入口设置礼宾台，行李房宜接近礼宾台。高星级酒店行李房宜设二间，团队与散客分开。
04) 高星级酒店前台宜设二处，团队与散客分开。
05) 后场内部人员出入口与客人通道严格分离，后场设置员工考勤出入口。
06) 车行通道，客车货车入口和道路应严格分离。
07) 入口附近宜设出租车等候点，旅游车或穿梭巴士上客点。
08) 高星级酒店宜设二个出入口，一个入口直接进入大堂，另一个出入口主要为团队，宴会，餐厅的综合出入口。
09) 地面停车至少设置二辆大客车的停车位。
10) 停车位最少应设置客房数的30％。

(三) 团体入口：
为避免人员混杂与堵塞、在主入口一侧专设团体大客车停靠，并设专用团体入留，提供团体客人登记入住和等候休息。对于团队宾客可设置专门的团队入口，对于本地用餐和娱乐消费宾客可设置专门入口进入餐厅或娱乐场所。邻街的餐厅、商店可单独开设大门,但需要与正门保持一定距离。
多功能厅拥有一个大跨度的空间，一般净高应不低于3.6m，而面积在750m²以上的多功能厅净高应不低于5m, 1,000m²以上的净高不低于6m。 3、通过活动，使学生养成博览群书的好习惯。
B比率分析法和比较分析法不能测算出各因素的影响程度。√
C采用约当产量比例法，分配原材料费用与分配加工费用所用的完工率都是一致的。Ｘ
C采用直接分配法分配辅助生产费用时，应考虑各辅助生产车间之间相互提供产品或劳务的情况。错
C产品的实际生产成本包括废品损失和停工损失。√
C成本报表是对外报告的会计报表。×
C成本分析的首要程序是发现问题、分析原因。×
C成本会计的对象是指成本核算。×
C成本计算的辅助方法一般应与基本方法结合使用而不单独使用。√
C成本计算方法中的最基本的方法是分步法。X
D当车间生产多种产品时，“废品损失”、“停工损失”的借方余额，月末均直接记入该产品的产品成本
中。×
D定额法是为了简化成本计算而采用的一种成本计算方法。×
F“废品损失”账户月末没有余额。√
F废品损失是指在生产过程中发现和入库后发现的不可修复废品的生产成本和可修复废品的修复费用。Ｘ
F分步法的一个重要特点是各步骤之间要进行成本结转。(√)
G各月末在产品数量变化不大的产品，可不计算月末在产品成本。错
G工资费用就是成本项目。(×)
G归集在基本生产车间的制造费用最后均应分配计入产品成本中。对
J计算计时工资费用，应以考勤记录中的工作时间记录为依据。(√)
J简化的分批法就是不计算在产品成本的分批法。(×)
J简化分批法是不分批计算在产品成本的方法。对
J加班加点工资既可能是直接计人费用，又可能是间接计人费用。√
J接生产工艺过程的特点，工业企业的生产可分为大量生产、成批生产和单件生产三种，X
K可修复废品是指技术上可以修复使用的废品。错
K可修复废品是指经过修理可以使用，而不管修复费用在经济上是否合算的废品。Ｘ
P品种法只适用于大量大批的单步骤生产的企业。×
Q企业的制造费用一定要通过“制造费用”科目核算。Ｘ
Q企业职工的医药费、医务部门、职工浴室等部门职工的工资，均应通过“应付工资”科目核算。Ｘ
S生产车间耗用的材料，全部计入“直接材料”成本项目。Ｘ
S适应生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法，是成本核算的基础工作。(×)
W完工产品费用等于月初在产品费用加本月生产费用减月末在产品费用。对
Y“预提费用”可能出现借方余额，其性质属于资产，实际上是待摊费用。对
Y引起资产和负债同时减少的支出是费用性支出。X
Y以应付票据去偿付购买材料的费用，是成本性支出。X
Y原材料分工序一次投入与原材料在每道工序陆续投入，其完工率的计算方法是完全一致的。Ｘ
Y运用连环替代法进行分析，即使随意改变各构成因素的替换顺序，各因素的影响结果加总后仍等于指标的总差异，因此更换各因索替换顺序，不会影响分析的结果。(×)
Z在产品品种规格繁多的情况下，应该采用分类法计算产品成本。对
Z直接生产费用就是直接计人费用。X
Z逐步结转分步法也称为计列半成品分步法。√

A按年度计划分配率分配制造费用，“制造费用”账户月末(可能有月末余额/可能有借方余额/可能有贷方余额/可能无月末余额)。
A按年度计划分配率分配制造费用的方法适用于(季节性生产企业)

4
叶予舜 二〇一五年六月七日星期日