酒店客房英语.doc

来源：职业餐饮网
酒店培训常用英语资料 （内有酒店管理等相关丰富资料）

酒店客房英语

BASIC ENGLISH FOR HOTEL HOUSEKEEPING STUFF
BASIC ENGLISH FOR HOTEL HOUSEKEEPING STUFF

PART ONE WORD

客房部基础英语培训词汇部分

本章概述

一、Room words 房间词汇

1、 Sleeping 睡眠空间

2、 Washing 梳洗空间

3、 Living 起居空间

4、 Writing书写空间

5、 Storing 存储空间

6、 Other equipment 其它设备

二、Special words客房特殊词汇

一、房间词汇

Part One、SLEEPIGN（睡眠空间）

一、 床bed

床单sheet 被子quilt

被罩bed-cover 枕头pillow

内枕pillow-slip 枕套pillowcase

毛毯blanket 床垫mattress

白拍mattress pad 床头灯bed-side lamp

床头灯罩lamp shade 灯泡light bulb

壁画picture 墙壁wall

壁纸wallpaper 折叠床folding bed

加床 rollaway bed

二、 床头柜bedside table

电话telephone 便签 note paper

笔pen 电子表clock

请勿吸烟卡please don’t smoke on the bed

音响 radio 夜灯night light

Part Two、WASHING （梳洗空间）

一、洗脸台: 镜子bathroom mirror 中巾架 tower rack

洗手盆wash hand basin 面盆水龙头tap(hot and cold)

下水堵stopper 排水洞drain hole

化装镜vanity counter 肥皂碟 soap dish

卷纸架 toilet paper holder 吹风机 hairdryer

垃圾筒garbage can

1、备品：口杯drinking glasses 小巾hand towel

中巾face towel 烟灰缸ashtray

2、供应品：牙刷toothbrush 牙膏toothpaste

浴帽shower cap 梳子comb

针线包a swing kit 洗发水shampoo

润肤body lotion 肥皂soap

面巾纸tissue 卷纸toilet paper

剃须刀razor

二、 抽水马桶toilet bowl ： 马桶盖toilet seat cover

马桶垫toilet seat 抽水柄flush handle

排水管waste pipe 溢出overflow

三、 浴缸bath tub: 大巾架towel rack

浴缸扶手grab bar 淋浴头shower head

晾衣绳 clothes line

1、备品：地巾bath mat 浴袍bathrobe

大巾bath towel 浴帘shower curtain

浴帘杆shower rail

四、 其他词汇other words

丢失missing 沾染 stain

堵塞clog 烧坏的 burn out

通风不凉的 stuffy 门钩door hook
· 冷水壶Flask 冰筒ice bucket托盘 tray 茶壶teapot 茶叶tea 咖啡coffe咖啡杯cup 茶杯tea cup 冰 ...
· · 冷水壶Flask 冰筒ice bucket
托盘 tray 茶壶teapot
茶叶tea 咖啡coffe
咖啡杯cup 茶杯tea cup
冰箱fridge
四、酒水： 花生peanut 土豆片 chips
可乐 co-ca-co-la 雪碧sprite
本地啤酒local beer 果汁juice
新其士 sunkist 巧克力chocolate
本地矿泉水mineral water 进口矿泉水evian
Part Four、WRITING （书写空间）
一、写字台writing desk： 梳妆镜 dressing mirror 台灯 lamp
节目架TV program shelf
梳妆椅dress table stool
二、文具盒stationery box： 信纸envelope
电传 fax paper 行李贴
安全须知
抽屉drawer ： 服务指南Service Guide
二、
电话本Imperial Guide
Part Five、STORING （存储空间）
壁橱wardrobe/closet 衣架hanger
备用枕头 extra pillow 毛毯blanket
洗衣单laundry list 洗衣袋 laundry bag
鞋拔子shoehorn 衣刷子 cloths brush 擦鞋纸shoeshine 拖鞋slipper
保险箱safe 衣柜门door
行李架luggage rack
Part Six: Other Equipment (其它设备)
一、门厅： 门door 门锁lock
门把手handle 窥镜spy-hole
打扫牌 make up room DND牌do not disturb
早餐牌 breakfast 开关 switch
沙帘cheers 窗台window sill 电源插座socket 空调air condition
花瓶vase 沙发 sofa
安乐椅easy chair 穿衣镜full-length mirror
紧急疏散图fire escape plan 壁角板skirting
二、Special Housekeeping Nouns(客房特别词汇)
插头plug 接线板 adapter
吸尘器 vacuum cleaner 抹布 dust cloth
钥匙master key 手推车trolly
消毒剂 disinfectant 空气清新剂air freshener 剪刀scissors 熨斗iron
胶水glue water 胶条adhesive tape
宽带线coder line 变压器 transformer
BASIC ENGISH FOR HOTEL HOUSEKEEPING
PART TWO
客房部英语培训
句型部分
本章概述
一、 Greeting
二、 Offering help
三、 Promising
四、 Apologize &Responding to apologies
五、 Sympathizing
六、 Expressing thanks &responding to thanks
七、 Giving suggestions
八、 Saying goodbye
九、 Responding to complaints
十、 Inquiring about preference
十一、 Asking for &giving directions
十二、 Making a request
十三、 Good wishes
· 英语培训（一）一、问候：Good morning sir/Mr…... 早上好 先生Good afternoon miss/madam 下午好Good evening 晚上好Good night 晚安二、情景对话：A： Houseke ...
· · 英语培训（一）
一、问候：
Good morning sir/Mr…... 早上好 先生
Good afternoon miss/madam 下午好
Good evening 晚上好
Good night 晚安
二、情景对话：
A： Housekeeping . May I come in? 服务员，我可以进来吗？
B: Yes what it is? 什么事呀？
A: we ‘d like to clean the room. May we do it now:? 我们为您打扫房间，现在可以吗？
B: Yes go ahead 可以来吧！
三、句型
May I make up your room? 我可以打扫您的房间了吗？
May we clean your room now . Sir? 我可以打扫您的房间了吗？
Could you come back later? 你能一会儿来吗？
May I help you / what can I do for you ? 我能帮您做点什么吗？
四、词汇
morning 早上 afternoon 下午 evening 晚上
Housekeeping 客房服务员 clean the room 打扫房间 come back later 一会儿来 make up room 打扫房间
英语培训（二）
一、 日常用语
Excuse me. Sir/Miss/Madam 打搅您一下，先生 // 小姐
Thank you/thanks 谢谢
You are welcome. 别客气
Goodbye / See you 再见
二、 句型
What time would it be convenient. Sir? 什么时候比较方便先生？
We’ll come and clean your immediately.我们将连忙来打扫您的房间
What time is it now? 现在几点了？
What is your room number ? 我的房间是哪间？
三、 数字/时间
one two three four five six seven eight nine ten eleven twelve thirteen fourteen fifteen sixteen seventeen eighteen nineteen twenty-one thirty fifty sixty seventy eighty ninety thousand million billion
one ‘o clock two ‘o clock two thirty a quarter to/past three
四、 词汇
Just a moment 稍等 convenient 方便 immediately立即
英语培训（三）
一、 日常用语
I’m sorry to disturb you sir.打扰了先生
Have a nice day . 祝您今天过的舒畅
Have a good rest 祝您过的痛快
Sure Certainly 当然可以
二、 句型
I’ll be there in a few minutes 我马上就去
Could I have some more towels\tea\coffee 请给我那一些毛巾 \茶叶\咖啡
I’ll get there right away \I ‘ll bring it right away 我马上去拿\ 我马上给您拿来
I’m sorry to have kept you waiting 对不起让您久等了
三、 词汇
disturb打扰 rest休息minutes分钟towel毛巾wait 等侯tissues面巾纸 quilt被子 ashtray烟灰缸 ice冰块 hot water热水
英语培训（四）
一、日常用语
Have a pleasant evening 祝您度过愉快的夜晚
Is there anything else I can do for you 还需要我做什么
二、句型
Do you have laundry? 你有洗衣吗？
May I replenish you mini bar? 我能给您补充酒水吗？
When will they be ready ? 什么时间能洗好？
We’ll deliver them tomorrow evening around six 。
我们将在明天6点左右送到您的房间。
What’s seems to be trouble? 哪儿出了毛病？
Let me call a repairman to do it. 我去叫一个修理工来
三、词汇
pleasant愉快 laundry 洗衣 deliver送回、送到 trouble问题 repairman 修理工
客房部基础英语培训词汇部分
本章概述
一、 Room words 房间词汇
1、 Sleeping 睡眠空间
2、 Washing 梳洗空间
3、 Living 起居空间
4、 Writing书写空间
5、 Storing 存储空间
6、 Other equipment 其它设备
二、Special words客房特殊词汇
一、房间词汇
Part One、SLEEPIGN（睡眠空间）
一、 床bed
床单sheet                被子quilt
被罩bed-cover            枕头pillow
内枕pillow-slip           枕套pillowcase
毛毯blanket              床垫mattress
白拍mattress pad          床头灯bed-side lamp
床头灯罩lamp shade       灯泡light bulb
壁画picture               墙壁wall
壁纸wallpaper             折叠床folding bed
加床 rollaway bed
二、 床头柜bedside table
        电话telephone            便签 note paper   
         笔pen                   电子表clock
请勿吸烟卡please don’t smoke on the bed   
音响 radio               夜灯night light
Part Two、WASHING （梳洗空间）
一、洗脸台: 镜子bathroom mirror    中巾架 tower rack
   洗手盆wash hand basin     面盆水龙头tap(hot and cold)
         下水堵stopper             排水洞drain hole   
         化装镜vanity counter       肥皂碟 soap dish   
卷纸架 toilet paper holder     吹风机 hairdryer
垃圾筒garbage can
1、备品：口杯drinking glasses        小巾hand towel   
中巾face towel             烟灰缸ashtray
2、供应品：牙刷toothbrush            牙膏toothpaste   
浴帽shower cap             梳子comb       
针线包a swing kit           洗发水shampoo
润肤body lotion             肥皂soap    
面巾纸tissue                卷纸toilet paper    
剃须刀razor
二、   抽水马桶toilet bowl ：          马桶盖toilet seat cover           
马桶垫toilet seat               抽水柄flush handle
排水管waste pipe               溢出overflow
三、  浴缸bath tub:                  大巾架towel rack     
浴缸扶手grab bar              淋浴头shower head  
晾衣绳 clothes line
1、备品：地巾bath mat                  浴袍bathrobe   
大巾bath towel                浴帘shower curtain      
浴帘杆shower rail
四、 其他词汇other words
丢失missing                 沾染 stain     
堵塞clog                    烧坏的 burn out  
通风不凉的 stuffy             门钩door hook
Part Three、LIVING （起居空间）
一、休闲：咖啡桌coffee table            圈椅chair  
          扶手椅armchair              火柴match      
落地灯floor lamp             窗户window
窗帘curtains(day and night)       窗帘curtain rod    
宣传架notice
二、娱乐： 电视 TV                      遥控器remote control    
机顶盒 VOD                 电视柜TV shelf              
节目单 TV program list
三、小酒吧mini bar：   酒单minibar list       热水壶 electric kettle
冷水壶Flask                   冰筒ice bucket
托盘 tray                      茶壶teapot                 
茶叶tea                       咖啡coffe
咖啡杯cup                     茶杯tea cup         
冰箱fridge
四、酒水：  花生peanut                    土豆片 chips         
可乐 co-ca-co-la                雪碧sprite            
本地啤酒local beer              果汁juice
      新其士 sunkist                 巧克力chocolate
 本地矿泉水mineral water        进口矿泉水evian          

Part Four、WRITING （书写空间）
一、写字台writing desk：                   梳妆镜 dressing mirror         台灯 lamp                
节目架TV program shelf          
梳妆椅dress table stool
二、文具盒stationery box：                信纸envelope           
电传 fax paper                 行李贴
安全须知
抽屉drawer ： 服务指南Service Guide  
电话本Imperial Guide
Part Five、STORING （存储空间）
壁橱wardrobe/closet           衣架hanger    
备用枕头 extra pillow          毛毯blanket     
洗衣单laundry list             洗衣袋 laundry bag
鞋拔子shoehorn          衣刷子 cloths brush      擦鞋纸shoeshine               拖鞋slipper          
保险箱safe                    衣柜门door
行李架luggage rack
Part Six: Other Equipment (其它设备)
一、门厅：  门door                       门锁lock            
门把手handle                 窥镜spy-hole    
打扫牌 make up room          DND牌do not disturb
早餐牌 breakfast              开关 switch            
  沙帘cheers       窗台window sill                       电源插座socket               空调air condition 
            花瓶vase                     沙发 sofa
安乐椅easy chair            穿衣镜full-length mirror
紧急疏散图fire escape plan          壁角板skirting
二、Special Housekeeping Nouns(客房特殊词汇)
插头plug                     接线板 adapter        
吸尘器 vacuum cleaner          抹布 dust cloth        
钥匙master key                手推车trolly
消毒剂 disinfectant          空气清新剂air freshener       剪刀scissors                  熨斗iron  
胶水glue water                胶条adhesive tape  
宽带线coder line              变压器 transformer
BASIC ENGISH FOR HOTEL HOUSEKEEPING
PART TWO
客房部英语培训
句型部分
本章概述
一、 Greeting
二、 Offering help
三、 Promising
四、 Apologize & Responding to apologies
五、 Sympathizing
六、 Expressing thanks & responding to thanks
七、 Giving suggestions
八、 Saying goodbye
九、 Responding to complaints
十、 Inquiring about preference
十一、 Asking for & giving directions
十二、 Making a request
十三、 Good wishes
英语培训（一）
一、问候：
Good morning sir/Mr…...      早上好 先生
Good afternoon miss/madam     下午好
Good evening                  晚上好
Good night                   晚安
二、情景对话：
A： Housekeeping  . May I come in?  服务员，我可以进来吗？
B:  Yes, what it is?  什么事呀？
A:  we ‘d like to clean the room. May we do it now:? 我们为您打扫房间，现在可以吗？
B:  Yes, go ahead  可以来吧！
三、句型
May I make up your room?    我可以打扫您的房间了吗？
May we clean your room now . Sir?  我可以打扫您的房间了吗？
Could you come back later?   你能一会儿来吗？
May I help you / what can I do for you ?    我能帮您做点什么吗？
四、词汇
morning 早上           afternoon 下午            evening 晚上
 Housekeeping 客房服务员    clean the room 打扫房间       come back later  一会儿来         make up room 打扫房间
英语培训（二）
一、 日常用语
Excuse me. Sir/Miss/Madam  打扰您一下，先生  // 小姐
Thank you/thanks    谢谢
You are welcome.    别客气
Goodbye / See you    再见
二、 句型
What time would it be convenient. Sir? 什么时候比较方便先生？
We’ll come and clean your immediately.我们将立刻来打扫您的房间
What time is it now? 现在几点了？
What is your room number ? 我的房间是哪间？
三、 数字/时间
one two three four five six seven eight nine ten eleven twelve thirteen fourteen fifteen sixteen seventeen eighteen nineteen twenty-one thirty fifty sixty seventy eighty ninety thousand million billion
one ‘o clock   two ‘o clock  two thirty  a quarter to/past  three
四、 词汇
Just a moment 稍等    convenient 方便   immediately立刻
英语培训（三）
一、 日常用语
I’m sorry to disturb you sir.打扰了先生
Have a nice day  . 祝您今天过的愉快
Have a good rest 祝您过的愉快
Sure   Certainly 当然可以
二、 句型
I’ll be there in a few minutes  我马上就去
Could I have some more towels\tea\coffee 请给我那一些毛巾 \茶叶\咖啡
I’ll get there right away \I ‘ll bring it right away 我马上去拿\ 我马上给您拿来
I’m sorry to have kept you waiting 对不起让您久等了
三、 词汇
disturb打扰 rest休息minutes分钟towel毛巾wait 等侯tissues面巾纸 quilt被子 ashtray烟灰缸 ice冰块 hot water热水
英语培训（四）
一、 日常用语
Have a pleasant evening 祝您度过愉快的夜晚
Is there anything else I can do for you 还需要我做什么
二、 句型
Do you have laundry? 你有洗衣吗？
May I replenish you mini bar? 我能给您补充酒水吗？
When will they be ready ? 什么时间能洗好？
We’ll deliver them tomorrow evening around six 。
我们将在明天6点左右送到您的房间。
What’s seems to be trouble? 哪儿出了毛病？
 Let me call a repairman to do it.  我去叫一个修理工来
三、 词汇
pleasant愉快  laundry 洗衣 deliver送回、送到  trouble问题   repairman 修理工
合同管理制度

1 范围
本标准规定了龙腾公司合同管理工作的管理机构、职责、合同的授权委托、洽谈、承办、会签、订阅、履行和变更、终止及争议处理和合同管理的处罚、奖励；
本标准适用于龙腾公司项目建设期间的各类合同管理工作，厂内各类合同的管理，厂内所属各具法人资格的部门，参照本标准执行。
2 规范性引用
《中华人民共和国合同法》
《龙腾公司合同管理办法》
3 定义、符号、缩略语
无
4 职责
4.1 总经理：龙腾公司经营管理的法定代表人。负责对厂内各类合同管理工作实行统一领导。以法人代表名义或授权委托他人签订各类合法合同，并对电厂负责。
4.2 工程部：是发电厂建设施工安装等工程合同签订管理部门；负责签订管理基建、安装、人工技术的工程合同。
4.3 经营部：是合同签订管理部门，负责管理设备、材料、物资的订购合同。
4.5 合同管理部门履行以下职责：
4.5.1 建立健全合同管理办法并逐步完善规范；
4.5.2 参与合同的洽谈、起草、审查、签约、变更、解除以及合同的签证、公证、调解、诉讼等活动，全程跟踪和检查合同的履行质量；
4.5.3 审查、登记合同对方单位代表资格及单位资质，包括营业执照、经营范围、技术装备、信誉、越区域经营许可等证件及履约能力（必要时要求对方提供担保），检查合同的履行情况；
4.5.4 保管法人代表授权委托书、合同专用章，并按编号归口使用；
4.5.5 建立合同管理台帐，对合同文本资料进行编号统计管理；
4.5.6 组织对法规、制度的学习和贯彻执行，定期向有关领导和部门报告工作；
4.5.7 在总经理领导下，做好合同管理的其他工作，
4.6 工程技术部：专职合同管理员及材料、燃料供应部兼职合同管理员履行以下职责：
4.6.1 在主任领导下，做好本部门负责的各项合同的管理工作，负责保管“法人授权委托书”；
4.6.2 签订合同时，检查对方的有关证件，对合同文本内容依照法规进行检查，检查合同标的数量、金额、日期、地点、质量要求、安全责任、违约责任是否明确，并提出补充及修改意见。重大问题应及时向有关领导报告，提出解决方案；
4.6.3 对专业对口的合同统一编号、登记、建立台帐，分类整理归档。对合同承办部门提供相关法规咨询和日常协作服务工作；
4.6.4 工程技术部专职合同管理员负责收集整理各类合同，建立合同统计台帐，并负责