恺撒里兹酒店管理大学专业信息.doc

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　　本科课程:
　　第一学年：酒店及餐饮运作
　　学期一(11周)
　　学期二(11周)
　　瑞士4-6个月带薪实习
　　第二学年：酒店及旅游管理
　　学期三(11周)
　　学期四(11周)
　　学期五(11周)
　　瑞士或海外4-6个月带薪实习
　　第三学年：酒店、旅游及国际商务管理
　　学期六(11周)
　　学期七(11周)
　　学期八(11周)
　　获得双学士学位：
　　瑞士酒店及旅游国际商务管理学士学位(BachelorofInternationalBusinessinHotel&TourismManagement)
　　美国华盛顿州立大学国际酒店商务管理学士学位(BachelorofArtsinHospitalityBusinessManagement*)
　　备注、完成第一年课程，获得瑞士酒店及餐饮运作管理证书
　　完成前两年课程，获得瑞士酒店及旅游管理高级文凭
　　*美国的学士学位将根据学术需求而调整，请学生以实际情况为准
　　硕士课程：
　　方向一：酒店与旅游国际商务管理(MA)
　　学期一(11周)
　　学期二(11周)
　　学期三(11周)+瑞士或海外6个月带薪实习
　　学期四(11周)
　　获得瑞士恺撒里兹酒店管理大学和英国德比大学的双硕士学位：酒店及旅游国际商务管理硕士学位(SwissCésarRitzCollegesandBritishMasterofArtsinInternationalBusinessinHotelandTourismManagement(MA))
　　方向二：国际款待业管理(MSc)
　　学期一(11周)
　　学期二(11周)
　　学期三(11周)+瑞士或海外6个月带薪实习
　　学期四(11周)
　　学期五(11周)学生可选择在校或校外进行
　　获得瑞士恺撒里兹酒店管理大学和英国德比大学的双硕士学位：国际款待业管理理学硕士学位(SwissCésarRitzCollegesandBritishMasterofScienceinInternationalHospitalityManagement(MSc))
　　备注
　　选修课程的安排因每学期教学进行调整，课程内容包括：
　　A.国际商务类
　　B.商业创业类
　　C.美食艺术类
　　D.旅游与可持续发展管理类
2010年读书节活动方案
一、     活动目的：
书是人类的朋友，书是人类进步的阶梯！为了拓宽学生的知识面，通过开展“和书交朋友，遨游知识大海洋”系列读书活动，激发学生读书的兴趣，让每一个学生都想读书、爱读书、会读书，从小养成热爱书籍，博览群书的好习惯，并在读书实践活动中陶冶情操，获取真知，树立理想！
二、活动目标：
1、通过活动，建立起以学校班级、个人为主的班级图书角和个人小书库。
2、通过活动，在校园内形成热爱读书的良好风气。
3、通过活动，使学生养成博览群书的好习惯。
4、通过活动，促进学生知识更新、思维活跃、综合实践能力的提高。
三、活动实施的计划
1、 做好读书登记簿
（1） 每个学生结合实际，准备一本读书登记簿，具体格式可让学生根据自己喜好来设计、装饰，使其生动活泼、各具特色，其中要有读书的内容、容量、实现时间、好词佳句集锦、心得体会等栏目，高年级可适当作读书笔记。
（2） 每个班级结合学生的计划和班级实际情况，也制定出相应的班级读书目标和读书成长规划书，其中要有措施、有保障、有效果、有考评，简洁明了，易于操作。
（3）中队会组织一次“读书交流会”展示同学们的读书登记簿并做出相应评价。
2、 举办读书展览：
各班级定期举办“读书博览会”，以“名人名言”、格言、谚语、经典名句、“书海拾贝”、“我最喜欢的＿＿＿”、“好书推荐”等形式，向同学们介绍看过的新书、好书、及书中的部分内容交流自己在读书活动中的心得体会,在班级中形成良好的读书氛围。
3、 出读书小报：

2010年读书节活动方案
一、     活动目的：
书是人类的朋友，书是人类进步的阶梯！为了拓宽学生的知识面，通过开展“和书交朋友，遨游知识大海洋”系列读书活动，激发学生读书的兴趣，让每一个学生都想读书、爱读书、会读书，从小养成热爱书籍，博览群书的好习惯，并在读书实践活动中陶冶情操，获取真知，树立理想！
二、活动目标：
1、通过活动，建立起以学校班级、个人为主的班级图书角和个人小书库。
2、通过活动，在校园内形成热爱读书的良好风气。
3、通过活动，使学生养成博览群书的好习惯。
4、通过活动，促进学生知识更新、思维活跃、综合实践能力的提高。
三、活动实施的计划
1、 做好读书登记簿
（1） 每个学生结合实际，准备一本读书登记簿，具体格式可让学生根据自己喜好来设计、装饰，使其生动活泼、各具特色，其中要有读书的内容、容量、实现时间、好词佳句集锦、心得体会等栏目，高年级可适当作读书笔记。
（2） 每个班级结合学生的计划和班级实际情况，也制定出相应的班级读书目标和读书成长规划书，其中要有措施、有保障、有效果、有考评，简洁明了，易于操作。
（3）中队会组织一次“读书交流会”展示同学们的读书登记簿并做出相应评价。
2、 举办读书展览：
各班级定期举办“读书博览会”，以“名人名言”、格言、谚语、经典名句、“书海拾贝”、“我最喜欢的＿＿＿”、“好书推荐”等形式，向同学们介绍看过的新书、好书、及书中的部分内容交流自己在读书活动中的心得体会,在班级中形成良好的读书氛围。
3、 出读书小报：

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