九年级化学化学是一门以实验为基础的科学省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

第一单元第一单元 走进化学世界精品课件走进化学世界精品课件 第一单元第一单元课题课题课题课题2 2 化学是一门以试验为基础科学化学是一门以试验为基础科学化学是一门以试验为基础科学化学是一门以试验为基础科学第第1 1页页/10/10研修班2化学是试验科学化学是试验科学探究呼吸气体成份探究呼吸气体成份探究蜡烛燃烧探究蜡烛燃烧实验报通告例以史引入以史引入体验探究体验探究体验探究体验探究学习方法学习方法课题2 化学是一门以试验为基础科学第第2 2页页/10/10研修班3课题2 2 化学是一化学是一门以以试验为基基础科学科学【学学习目目标】1.1.认识试验是学是学习化学一个主要路径化学一个主要路径,学会学会观察和描述察和描述试验现象方法；象方法；2.2.培养培养对试验现象象观察、察、统计和描述能力。和描述能力。主要内容是两个探究活动知识要求不高，主要在兴趣不要过分追求试验操作规范和熟练在活动中培养严谨科学态度和学习探究方法第第3 3页页/10/10研修班4【自学指导自学指导1 1】阅读书本阅读书本P11P11，回答以下问题：，回答以下问题：（1 1）化学是一门以）化学是一门以 为基础科为基础科学，化学许多重大发觉和研究结果都是经学，化学许多重大发觉和研究结果都是经过过 得到。得到。（2 2）学习化学一个主要路径是）学习化学一个主要路径是 ，经过试验以及对试验现象，经过试验以及对试验现象 、和和 等，能够发觉等，能够发觉和证和证 ，学习科学探究，学习科学探究方法并取得化学知识。方法并取得化学知识。第第4 4页页/10/10研修班5活动与探究试验活动与探究试验1、对蜡烛及其燃烧、对蜡烛及其燃烧探究探究第第5 5页页/10/10研修班61 1、点燃前：、点燃前：、点燃前：、点燃前：2 2、点燃蜡烛：、点燃蜡烛：、点燃蜡烛：、点燃蜡烛：A A、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？B B、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说明什么问题？明什么问题？明什么问题？明什么问题？C C、用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题、用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题、用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题、用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？D D、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？3 3、熄灭蜡烛：能否点燃白烟？、熄灭蜡烛：能否点燃白烟？、熄灭蜡烛：能否点燃白烟？、熄灭蜡烛：能否点燃白烟？颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度光、热、光、热、光、热、光、热、活动与探究试验活动与探究试验活动与探究试验活动与探究试验1 1、对蜡烛及其燃烧探究、对蜡烛及其燃烧探究第第6 6页页/10/10研修班7阅读书本阅读书本P12-13，观察试验，回答以下问题：，观察试验，回答以下问题：（1）在蜡）在蜡烛点燃前，蜡点燃前，蜡烛呈呈 形状，形状，色色固体，用小刀切割，固体，用小刀切割，说明蜡明蜡烛质地地较 ，切一，切一小小块放入水中，放入水中，溶于水，并能溶于水，并能 在水面上，在水面上，说明蜡明蜡烛密度比水密度比水 。（2）蜡）蜡烛被点燃，且有火焰被点燃，且有火焰产生，火焰分生，火焰分为 层 最明亮，最明亮，层最暗，最暗，温度最高，原因温度最高，原因是是 。（3）熄熄灭后，有后，有 从灯芯从灯芯飘出，用火柴来快出，用火柴来快速点燃白烟，蜡速点燃白烟，蜡烛是否会被点然？是否会被点然？。圆柱体柱体白白软不不浮浮小小内焰内焰焰心焰心外焰外焰外焰燃外焰燃烧最充分最充分白烟白烟是是三三第第7 7页页/10/10研修班8蜡蜡烛燃燃烧试验（描述（描述现象象时不可出不可出现产物名物名称）称）(1)火焰分火焰分层：、。(2)比比较各火焰各火焰层温度：用一火柴梗平放温度：用一火柴梗平放入火焰中。入火焰中。现象：象：；结论：。(3)检验产物物 水：水：；二氧化碳：二氧化碳：。(4)熄熄灭后：后：。取下取下烧杯，倒入澄清石灰水振杯，倒入澄清石灰水振荡，变浑浊外焰外焰内焰内焰焰心焰心两端先碳化两端先碳化外焰温度最高外焰温度最高用干冷用干冷烧杯罩在火焰上方，杯罩在火焰上方，烧杯内壁有水杯内壁有水雾有白烟，点燃白烟，蜡有白烟，点燃白烟，蜡烛复燃复燃第第8 8页页/10/10研修班9蜡蜡烛哪去了？是消哪去了？是消失了、失了、还是是变成了成了其它物其它物质？若？若变成成其它物其它物质？是什么？是什么物物质？问题与分析问题与分析结论结论蜡烛燃烧后生蜡烛燃烧后生成了二氧化碳成了二氧化碳和水和水蜡烛蜡烛+氧气氧气 二氧化碳二氧化碳+水水点燃点燃点燃点燃上述探究上述探究过程表达了化学学程表达了化学学习以下特点：以下特点：1、关注物、关注物质 。2、关注物、关注物质 。3、关注物、关注物质 。性性质改改变改改变过程及其程及其现象象第第9 9页页/10/10研修班10活动与探究试验活动与探究试验2对人体吸入空气和呼对人体吸入空气和呼出气体探究出气体探究探究准备：探究准备：探究准备：探究准备：阅读相关资料，了解呼吸作用阅读相关资料，了解呼吸作用阅读相关资料，了解呼吸作用阅读相关资料，了解呼吸作用提出问题：提出问题：提出问题：提出问题：我们吸入空气和呼出气体有什么不一我们吸入空气和呼出气体有什么不一我们吸入空气和呼出气体有什么不一我们吸入空气和呼出气体有什么不一样？样？样？样？进行猜测：进行猜测：进行猜测：进行猜测：依据已经有知识或查找资料学到知识依据已经有知识或查找资料学到知识依据已经有知识或查找资料学到知识依据已经有知识或查找资料学到知识 A A、二者二氧化碳含量不一样、二者二氧化碳含量不一样、二者二氧化碳含量不一样、二者二氧化碳含量不一样 B B、二者氧气含量不一样、二者氧气含量不一样、二者氧气含量不一样、二者氧气含量不一样 C C、二者水蒸气含量不一样、二者水蒸气含量不一样、二者水蒸气含量不一样、二者水蒸气含量不一样 D D、第第1010页页/10/10研修班111.1.搜集两瓶呼出气体搜集两瓶呼出气体;步骤步骤:(1)(2)(3)第第1111页页/10/10研修班122.2.用澄清石灰水检验呼出气体和空气用澄清石灰水检验呼出气体和空气:澄清石灰水澄清石灰水澄清石灰水澄清石灰水第第1212页页/10/10研修班133.3.用燃着木条检验呼出气体和空气用燃着木条检验呼出气体和空气:第第1313页页/10/10研修班144.4.检验呼出气体中水蒸气检验呼出气体中水蒸气.吹气吹气第第1414页页/10/10研修班15【自学指导自学指导2】阅读书本阅读书本P14-16，观察试验，回答以下问，观察试验，回答以下问题：题：（1）二氧化碳能够使澄清石灰水变）二氧化碳能够使澄清石灰水变 。白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳 。(2)氧气可使带火星木条氧气可使带火星木条 ，木条燃烧木条燃烧 ，说明氧气，说明氧气 。（3）二氧化碳能够使燃着木条）二氧化碳能够使燃着木条 。（4）填表）填表白色白色浑浊越多越多复燃复燃越旺越旺越多越多熄熄灭越多越多第第1515页页/10/10研修班16 二氧化碳二氧化碳 水蒸气水蒸气 氧气氧气空气空气呼出气体呼出气体少少多多少少多多多多少少第第1616页页/10/10研修班17 呼出气体在玻璃片呼出气体在玻璃片上形成一上形成一层水水雾取两取两块块干燥玻璃片，干燥玻璃片，对对着着其中一其中一块块呼气，呼气，观观察，察，对对比比将燃着小木条分将燃着小木条分别别插入空插入空气和呼出气体中气和呼出气体中实实 验验 结结 论论实实 验验 现现 象象向空气和呼出气体中分向空气和呼出气体中分别别滴加数滴澄清石灰水，振滴加数滴澄清石灰水，振荡荡呼出气体使石灰呼出气体使石灰水水变浑浊小木条在空气瓶中小木条在空气瓶中继续燃燃烧，在呼出气体中一会儿后就熄在呼出气体中一会儿后就熄灭了了呼出气体中呼出气体中二氧化碳比二氧化碳比空气中多空气中多呼出气体中氧呼出气体中氧气比空气中少气比空气中少呼出气体中呼出气体中水蒸气比空水蒸气比空气中多气中多第第1717页页/10/10研修班18步骤步骤2：两种气体中二氧化碳含量测定：两种气体中二氧化碳含量测定步骤步骤3：两种气体中氧气含量测定：两种气体中氧气含量测定步骤步骤4：两种气体中水蒸气含量测定：两种气体中水蒸气含量测定 回顾试验回顾试验2：排水法搜集排水法搜集排水法搜集排水法搜集步骤步骤1：搜集两瓶人体呼出气体。：搜集两瓶人体呼出气体。搜集两瓶空气。（搜集气体）搜集两瓶空气。（搜集气体）石灰水浑浊多石灰水浑浊多石灰水浑浊多石灰水浑浊多二氧化碳含量高二氧化碳含量高二氧化碳含量高二氧化碳含量高带火星木条熄灭快带火星木条熄灭快带火星木条熄灭快带火星木条熄灭快氧气含量低氧气含量低氧气含量低氧气含量低干燥玻璃片有水雾干燥玻璃片有水雾干燥玻璃片有水雾干燥玻璃片有水雾水蒸气含量高水蒸气含量高水蒸气含量高水蒸气含量高第第1818页页/10/10研修班191、化学是一门自然科学，学习化学一个主要方、化学是一门自然科学，学习化学一个主要方法是（法是（）A、计算、计算 B、测量、测量 C、试验、试验 D、推理、推理2、从事科学探究主要步骤是进行科学试验设计。、从事科学探究主要步骤是进行科学试验设计。科学试验设计正确步骤为科学试验设计正确步骤为A、充分搜集资料、充分搜集资料 B、设计合理方案、设计合理方案 C、明确试验目标、明确试验目标 D、进行科学试验、进行科学试验 E、总结评价交流、总结评价交流3、蜡烛燃烧时，火焰温度最高部位是（、蜡烛燃烧时，火焰温度最高部位是（）A、外焰、外焰 B、内焰、内焰 C、焰心、焰心 D、三层一样、三层一样ACABDEC第第1919页页/10/10研修班204、蜡烛在空气中燃烧生成了（、蜡烛在空气中燃烧生成了（）A、水、水 B、二氧化碳、二氧化碳 C、二氧化碳和水、二氧化碳和水 D、灰烬、灰烬C祝同学祝同学们成功，与祖国同荣成功，与祖国同荣第第2020页页第第2121页页; AG; AG亚游游-平台官网平台官网 joq513fhk joq513fhk 开啤酒人要开啤酒人要买股，股，谈何何轻易！没方法，赶易！没方法，赶鸭子上架。子上架。职员采取完全自愿采取完全自愿标准入股，考准入股，考虑到未来管理需要，中到未来管理需要，中层干部以上管理人干部以上管理人员各想其招、各各想其招、各尽其力、尽其力、倾其全部、其全部、东挪西凑挪西凑终于把花开啤酒于把花开啤酒单位位100%100%资产买了下来。有些人了下来。有些人还调侃侃说：“赶快赶快买，这是原始股，未来必定要是原始股，未来必定要涨。”经过历时两两个多月忙碌，几个多月忙碌，几经波折、波折、轰轰烈烈改制工作烈烈改制工作终于完成了。于完成了。紧接着，花开啤酒接着，花开啤酒单位成立了董事会，位成立了董事会，赵树春当春当选为董事董事长兼兼总经理，岳承志便自然理，岳承志便自然从从总经理位置退了下来，仍回到泰港区管理工作。理位置退了下来，仍回到泰港区管理工作。赵树春把花开啤酒春把花开啤酒单位位烫手接力棒接到手里，他接手花开啤酒手接力棒接到手里，他接手花开啤酒单位是个千位是个千疮百孔百孔烂摊子，下子，下一步一步该怎么怎么办呢？呢？赵树春是想乘机春是想乘机捞一把走人一把走人还是想是想实实在在做点事？是想在在做点事？是想过太平日子太平日子还是想在啤酒厂是想在啤酒厂轰轰烈烈地干一番事烈烈地干一番事业呢？大家都拭目呢？大家都拭目以待！星期天，江文以待！星期天，江文轩和李若和李若兰来到来到马启明家，聊了一下老家情况后，启明家，聊了一下老家情况后，话题自然聊到啤酒，江文自然聊到啤酒，江文轩看着看着马启明启明问道：道：“啤酒什么啤酒什么时间最好喝？最好喝？”“”“你等一下。你等一下。”马启明从启明从墙角拿来一瓶花开啤酒角拿来一瓶花开啤酒给他看，他看，“你看你看这是市是市场上熟啤酒，是上熟啤酒，是经过巴斯巴斯杀菌啤酒。我感菌啤酒。我感觉是包装是包装杀菌后菌后3-53-5天，啤酒温度天，啤酒温度10-1510-15最好喝，所以最好喝，所以刚买来啤酒放在冰箱里稍微冰来啤酒放在冰箱里稍微冰镇一下，喝起来最爽口，一下，喝起来最爽口，饮用效果也最好。其用效果也最好。其实最有最有营养是养是鲜啤酒，就是不啤酒，就是不经过过滤、不、不经过巴斯巴斯杀菌啤酒，是从菌啤酒，是从发酵罐里直接取啤酒，最新酵罐里直接取啤酒，最新鲜，因，因为它含有活酵母菌，所以有利于消化。它保它含有活酵母菌，所以有利于消化。它保质期期较短，普通短，普通为3-53-5天。生啤酒也没有天。生啤酒也没有经过巴斯巴斯杀菌，只是把酵母菌，只是把酵母滤掉了，既新掉了，既新鲜，口感也尤其好。最，口感也尤其好。最厉害、最刺眼要数比利害、最刺眼要数比利时魔鬼之酒、女士魔鬼之酒、女士杀手啤酒手啤酒”马启明滔滔不启明滔滔不绝地地讲个个不停。李若不停。李若兰在旁面笑道：在旁面笑道：“马启明，你启明，你职业病又犯了。病又犯了。”扭扭头问江文江文轩，“江文江文轩听得听得发昏昏吗？你可能？你可能记住？住？”“”“能能够，我，我脑袋瓜袋瓜还能能够，记这么么点点东西不在西不在话下。你下。你说魔鬼之酒、女士魔鬼之酒、女士杀手啤酒？莫非魔鬼能喝啤酒手啤酒？莫非魔鬼能喝啤酒吗？还有女士有女士杀手手专门喝啤酒喝啤酒吗？”江文江文轩胃口被吊了起来。胃口被吊了起来。“你猜！你猜！”“”“那那啤酒苦味是咋来？啤酒苦味是咋来？”江文江文轩笑着追笑着追问道。道。“苦味主要是酒花苦味主要是酒花带来，它既能来，它既能给啤酒啤酒带来愉快苦味，来愉快苦味，还能能带给啤酒一个酒花特有香气。当然，啤酒中啤酒一个酒花特有香气。当然，啤酒中香气香气还有麦芽香有麦芽香”一一说到啤酒，到啤酒，马启明启明总有有说不完不完话,今天看今天看见江文江文轩这么感么感兴趣，他像一个趣，他像一个“老老师”一一样大大摆特特摆讲起了啤酒知起了啤酒知识，还不不忘幽默上一回：忘幽默上一回：“待会儿咱待会儿咱们吃吃饭时，我，我给咱弄上点咱弄上点鲜啤酒，啤酒，让你你们好好地爽一爽。今天你喝啤酒必定跟以前不一好好地爽一爽。今天你喝啤酒必定跟以前不一样。”“”“有什么不一有什么不一样？还不就不就是花开是花开鲜啤酒啤酒吗！”“”“今天你喝啤酒等于喝知今天你喝啤酒等于喝知识，知，知识+啤酒是什么味道？啤酒是什么味道？”马启明哈哈大笑。启明哈哈大笑。“感感觉是不一是不一样了。了。”江文江文轩装模作装模作样地品着啤酒，地品着啤酒，惹得大家哈哈大笑。他又惹得大家哈哈大笑。他又问道：道：“魔鬼啤酒和女士魔鬼啤酒和女士杀手啤酒到底是咋手啤酒到底是咋第第2222页页