超级稻南粳3908在太湖农区毯苗机插种植表现及绿色高产高效栽培技术.pdf

表 12019要2022 年南粳 3908 毯苗机插生育期尧株高与叶龄年份田块数椅块播种期椅月-日 拔节期椅月-日 抽穗期椅月-日 成熟期椅月-日全生育期椅d株高椅cm叶龄椅叶20191305-1205-24 07-2007-30 08-2008-28 10-2310-28 157.8（155161）101.1（97.3105.8）16.0（15.416.5）20201305-1205-26 07-1807-29 08-2008-25 10-2010-30 157.2（154161）100.2（96.5106.0）15.7（15.016.6）2021605-1005-22 07-1407-23 08-1708-22 10-1710-26 157.7（155161）102.1（99.8109.4）15.7（15.415.9）2022605-1605-24 07-2207-26 08-2208-27 10-2210-27 157.3（156159）103.8（95.9112.0）15.5（15.016.0）昆山市位于 120毅48忆21义121毅09忆04义E、31毅06忆34义31毅32忆36义N，属北亚热带南部季风气候区，光照充足、雨量充沛，常年稻麦两熟，有着“鱼米之乡”的美誉1-2。近年来，围绕“昆味到”区域公共品牌打造，昆山市在大面积水稻生产上主推南粳系列优良食味品种，开展绿色生态种植，开发中高端稻米。然而，由于缺少配套栽培技术，大面积生产上产量、品质参差不齐，一定程度上影响了中高端稻米品牌的持续打造。为此，文中以超级稻南粳 3908 为供试品种，分析了其在毯苗机插方式下的多年种植表现，提出了绿色高产高效栽培技术，供种植大户、家庭农场、合作社等新型经营主体参照应用，以期为全市稻米产业化开发提供支撑，也为广大稻农增收增效提供保障。1南粳3908在太湖农区毯苗机插种植表现南粳 3908（曾用名宁 3908）是由江苏省农业科学院粮食作物研究所与江苏明天种业科技股份有限公司选择南粳 5055 变异单株，在多代农艺性状选择以及食味品质、穗颈瘟抗性鉴定筛选的基础上，于 2013 年育成的早熟晚粳水稻品种，20152016 年参加江苏省区域试验，2017 年参加江苏省生产试验，2018 年通过江苏省农作物品种审定委员会审定（苏审稻 20180012）3。该品种在江苏多地示范推广种植，表现出食味品质优、丰产稳产性好、抗穗颈瘟等优点4-7。2019 年，昆山市引进南粳 3908 在全市范围内布点试种，当年种植面积 526.7 hm2，综合表现良好；2020年全市种植面积扩大到 1 126.7 hm2，2021、2022 年种植面积均稳定在 2 000 hm2左右。1.1品种特性从 20192022 年的种植情况来看（表 1），南粳 3908全生育期 154161 d，叶龄 15.016.6 叶，属早熟晚粳类型；播种期集中在 5 月 1026 日，相应拔节期出现在 7 月1430 日，8 月 1728 日抽穗，10 月 1730 日成熟；株朱秧林1，李晓峰2，孙柳青2，娄丽娟3，宋秧泉2，谢 勇3，吴桂成2*（1.昆山市张浦镇农村工作局，江苏昆山 215300；2.昆山市农业技术推广中心，江苏昆山 215300；3.昆山市淀山湖镇农村工作局，江苏昆山 215300）摘要：以超级稻南粳 3908 为供试品种，在毯苗机插方式下，从品种特性、茎蘖动态、产量和品质等 4 个方面对其在太湖农区的种植表现进行了系统分析，提出了南粳 3908 在太湖农区毯苗机插绿色高产高效栽培技术，以期为全市稻米产业化开发提供支撑，也为广大稻农增收增效提供保障。关键词：超级稻南粳 3908；太湖农区；毯苗机插中图分类号：S511.2+2文献标识码：A文章编号：2095-0896（2024）02-081-03ZHU Yang-lin et al.（Rural Work Bureau of Zhangpu Town，Kunshan，Jiangsu 215300）AbstractTaking super rice Nanjing 3908 as the test variety，under the carpet seedling machine plantingmode，the planting performance of Nanjing 3908 in the the Taihu Lake agricultural area was systematicallyanalyzed from four aspects of variety characteristics，stem and tiller dynamics，yield and quality.The green，high鄄yield and efficient cultivation technology of Nanjing 3908 in the the Taihu agricultural area was proposed，so as to provide support for the city s rice industrialization development，and also provide guarantee for the vastnumber of rice farmers to increase income and efficiency.Key wordsSuper rice Nanjing 3908；The Taihu agricultural area；Carpet seedling machine insertionerformance and Green，High鄄yield and High鄄efficiency Cultivation Techniques of Super RiceNanjing 3908 Planted by Carpet Seedling Machine Insertion in the Taihu Lake Agricultural Area超级稻南粳 3908 在太湖农区毯苗机插种植表现及绿色高产高效栽培技术园艺与种苗，Horticulture&Seed 2024，44（02）：81-83doi：10.16530/21-1574/s.2024.02.032基金项目院江苏现代农业产业体系建设项目渊JATS2021132冤曰江苏现代农业产业体系建设项目渊JATS2022136冤遥作者简介院朱秧林渊1965-冤袁男袁江苏昆山人袁农艺师袁主要从事农技推广工作遥*通讯作者遥收稿日期院2023-06-16园艺与种苗2024 年表 42019要2022 年毯苗机插南粳 3908 稻米品质主要指标年份糙米率%精米率%整精米率椅%垩白粒率椅%垩白度%直链淀粉含量椅%胶稠度mm201984.273.556.922.57.77.993.5202082.969.859.124.39.18.791.0202183.270.660.321.38.39.292.7202283.771.160.420.98.28.893.3平均83.571.359.222.38.38.792.6表 22019要2022 年毯苗机插南粳 3908 群体茎蘖动态年份田块数椅块基本苗椅万/hm2拔节期椅万/hm2抽穗期椅万/hm2成熟期椅万/hm2成穗率椅%20191379.4（60.095.9）465.0（387.8529.4）382.8（332.4429.9）341.7（305.4369.9）74.0（57.784.3）20201385.2（64.7114.5）459.4（428.0550.7）415.1（390.2495.5）343.2（300.2373.2）75.1（60.084.4）2021674.7（57.393.5）466.4（417.0503.3）355.2（334.5380.0）338.2（322.5358.4）72.6（70.477.3）2022672.6（60.090.8）468.8（423.2535.7）385.3（365.4414.9）342.0（319.5365.6）73.3（67.280.5）表 32019要2022 年毯苗机插南粳 3908 产量及产量构成渊典型调查冤年份田块数椅块穗数椅万/hm2每穗粒数群体颖花量椅万/hm2结实率椅%千粒重椅g实产椅kg/hm2201913341.7（305.4369.9）133.5（123.0146.3）45 605.1（38 175.053 343.2）90.3（87.993.1）27.0（25.727.7）10 706.1（9 335.912 417.0）202013343.2（300.2373.2）128.5（113.1161.4）44 091.8（37 578.255 520.9）92.3（90.995.1）26.8（25.328.1）10 581.0（9 283.912 659.8）20216338.2（322.5358.4）145.3（139.2152.7）49 100.5（46 326.050 898.5）89.4（88.391.2）27.6（27.228.1）11 769.8（11 289.012 121.5）20226342.0（319.5365.6）141.4（138.0147.2）48 733.1（46 595.951 652.2）90.3（88.691.5）27.5（27.227.6）11 723.0（11 451.012 303.0）高略偏高，集中在 95.9112.0 cm，平均超过了 100.0 cm。1.2茎蘖动态从表 2 可见，20192022 年，南粳 3908群体基本苗相当（72.6 万85.2 万/hm2），高峰苗均出现在拔节期（459.4 万468.8 万/hm2），随后群体苗数平缓下降，至抽穗期基本稳定，最终成穗率较高，4年分别为74.0%、75.1%、72.6%和73.3%。1.3产量及其结构从表3可见，南粳3908连续4年实产均在10500kg/hm2以上，其中 2021、2022 年实产达到了 11 700 kg/hm2。从产量构成因素来看，2021、2022 年产量高主要得益于穗数足、穗型大，即以足量大穗获得高群体颖花量（2021 年平均为 49 100.5 万/hm2，2022 年平均为 48 733.1 万/hm2），并保持较好的结实性状。1.4稻米品质主要指标从表 4 可见，就加工品质而言，南粳 3908 的糙米率和精米率均较高（4 年平均分别为 83.5%、71.3%），整精米率相对偏低（平均 59.2%）；就外观品质而言，其垩白粒率和垩白度均较高，分别为 22.3%、8.3%，达不到 优质稻谷（GB/T 17891-2017）3 级标准；就蒸煮食味品质而言，其直链淀粉含量较低（平均 8.7%），胶稠度偏软（平均 92.6 mm），达到优良食味半糯粳稻品质（DB32/T 4056-2021）1 级标准。2太湖农区超级稻南粳3908毯苗机插绿色高产高效栽培技术2.1目标产量及其构成因素南粳 3908 目标产量 11 700 kg/hm2以上，平均有效穗数 340.0 万/hm2（335.0 万 345.0 万/hm2），每穗粒数 140 粒（135145 粒），群体颖花量 47 500 万/hm2左右，结实率90%以上，千粒重 27.5 g（27.028.0 g）。2.2培育适龄壮秧5 月 1520 日播种，大田用种量 45 kg/hm2左右，每盘播 120 g（以 375 盘/hm2计，硬盘规格 580 mm280 mm25 mm），秧龄 1820 d、叶龄 3.54.0 叶。2.3高质量整地大田灌水泡 23 d 后，浅水旋耕（水层 23 cm），耕深15 cm左右。旋耕后即开始整地，田块高低落差不超过3 cm，整平后沉实 23 d，等待机插8。2.4高质量机插行株距为 30 cm14 cm，每穴 34 株苗，栽插 23.8万穴/hm2，基本苗 75.0 万/hm2左右。机插时，水层控制在1.52.0 cm，栽插深度控制在 0.51.0 cm，缺穴率控制在3%以内。2.5高效肥水管理2.5.1肥料施用。大田总施氮量为纯 N 270.0 kg/hm2，基蘖肥穗肥=73（基肥蘖肥=55）；NP2O5：K2O=1.00.5（0.81.0），磷肥作基肥一次性施用，钾肥的 50%作基肥、50%作穗肥。以昆山市张浦镇大面积生产为例，耕整地前一次性施用水稻专用配方肥（N-P2O5-K2O=19-9-17，后同）355.3 kg/hm2、过磷酸钙 858.5 kg/hm2、氯化钾 79.3 kg/hm2作基肥；分蘖肥于活棵后及早施用，施尿素 200 kg/hm2；穗肥于搁好田复水后施用，一般施 45%的复合肥 528.9 kg/hm2、尿素 75.0 kg/hm2、氯化钾 30.0 kg/hm2。2.5.2水浆管理。移栽薄水活棵后，浅水促分蘖，当群体80%够苗时断水搁田，多次轻搁至土壤沉实、叶片坚挺、叶色落黄；搁田到位后，复水施用穗肥，破口前适当断水，出822 期朱秧林等超级稻南粳 3908 在太湖农区毯苗机插种植表现及绿色高产高效栽培技术（上接第 80 页）表 42021 年榆林市谷子区域试验产量结果kg/hm2品种（系）折合产量较 CK依%产量位次高稳系数%高稳系数位次子洲试点神木试点榆阳试点平均榆谷 8 号（K1589鄄4鄄2）3 325.52 133.07 354.54 271.025.3254.316K281鄄22 827.52 430.07 312.54 190.022.9452.697K2021鄄102 967.02 490.06 558.04 005.017.5658.373榆谷 12（K2021鄄11）3 687.01 965.06 948.04 200.023.2356.894K2021鄄123 865.51 915.56 739.54 173.522.4558.452K2021鄄133 040.52 130.06 019.53 730.09.4955.175榆谷 10（2014YH鄄1）3 799.52 250.07 042.54 364.028.0163.1212014YL鄄53 754.51 170.06 727.53 884.013.9743.0292021鄄33 063.01 905.06 400.53 789.511.1850.238晋谷 21（CK）2 581.51 477.56 169.53 409.5/1037.5010量第 2 位的榆谷 8 号（K1589鄄4鄄2）高稳系数居第 6 位，稳产性较差。3结论以榆林谷子主栽品种晋谷 21 为对照，2021 年榆林市9 个谷子品种（系）区域试验结果表明，榆谷 10（2014YH鄄1）和榆谷 12（K2021鄄11）2 个谷子品系整体表现较好，适宜在榆林地区示范推广。参考文献1 井苗袁强羽竹袁王彩兰袁等.榆林市谷子新品系比较研究J.安徽农业科学袁2019袁47渊6冤院45-46袁51.2 穆婷婷袁张福耀袁张晋袁等.晋中市谷子品种比较试验J.山西农业科学袁2012袁40渊10冤院1029-1031.3 牛宏伟袁袁宏安袁韩芳袁等.延安谷子不同品种对比试验研究J.陕西农业科学袁2017袁63渊12冤院13-15袁22.4 张霞袁龚清世.陕北旱地谷子品种主要农艺性状及产量的相关分析J.陕西农业科学袁2018袁64渊3冤院7-10袁22.5 姬伟袁冯继亮袁辛海鸿袁等.山旱地谷子品种对比试验报告J.陕西农业科学袁2012渊3冤院101袁110.6 申强.榆林沙区谷子区域试验研究J.现代农业科技袁2012渊16冤院61袁64.7 吉东发袁慕芳袁韩浩坤袁等.西北春谷区中晚熟谷子新品种引种比较试验J.安徽农业科学袁2015袁43渊24冤院32-34袁37.8 方路斌袁罗河月袁陈洁袁等.邯郸市谷子品种比较试验J.陕西农业科学袁2017袁63渊6冤院33-35.9 汪奎袁方玉川袁吕军袁等.晋薯 16 号在榆林市的引进及配套栽培技术J.园艺与种苗袁2020袁40渊12冤院41-42.10 钱华飞袁周义文袁李闯袁等援水稻新品种镇稻 14 号的丰产稳产性及其利用J援江苏农业科学袁2012袁40渊2冤院52-53.（责任编辑戚佳妮）现“破口黄”；抽穗后浅水勤灌，干干湿湿，以湿为主，灌浆结实后以干为主，成熟前 1 周断水。2.6综合防治病虫害根据太湖农区水稻病虫害发生特点，在防治策略上，重点防治好稻瘟病、纹枯病、恶苗病、稻纵卷叶螟、稻螟虫、稻飞虱等病虫害；在防治措施上，坚持药剂浸种，重视苗期病虫害，强化预报预测，精准精确用药；在防治药剂上，选用低毒高效农药，有条件的地方还可选择生物农药。具体用药时间与药剂严格按照植保部门提供的技术意见执行。3小结与讨论20192022 年，通过小面积试种、扩大面积展示及大面积推广，超级稻南粳 3908 在太湖地区毯苗机插方式下表现出生育期适宜、产量潜力高、稻米适口性好等特点。当前，该品种在江苏更多是作为优良食味水稻品种，用于稻米产业化开发。限于优质、高产兼顾性，广大稻农在种植过程中往往不敢追求更高产，南粳 3908 的产量潜力远远还没有得到发挥。另外，南粳 3908 直链淀粉含量较低，食味品质优9-10、口感好，但外观品质不理想，在进行稻米产业化开发的时候仍需注意。参考文献1 李晓峰袁董卫华袁杨建生袁等.太湖地区野稻鸭共作+草鹅共作冶周年绿色高产高效栽培技术J.园艺与种苗袁2021袁41渊5冤院60-61袁66.2 孙柳青袁李晓峰袁杨晨晨袁等.不同野国庆稻冶品种渊系冤综合性状比较J.园艺与种苗袁2021袁41渊2冤院69-71袁79.3 陈涛袁张亚东袁赵庆勇袁等.优良食味抗病高产晚粳稻新品种南粳3908 的选育和栽培技术J.江苏农业科学袁2019袁47渊19冤院72-74.4 杨海燕袁杨云娣.野南粳 3908冶在太仓市的示范种植表现及高产栽培技术J.上海农业科学袁2021渊5冤院45-47.5 马作全.2019 年野南粳 3908冶等品种在如东县的种植对比试验初报J.上海农业科技袁2021渊6冤院36-37.6 赵玉兰袁丁秀文.优良食味粳稻南粳 3908 高产栽培技术研究J.现代农业科技袁2020渊9冤院18-19.7 姚雪球袁王志平.水稻新品种南粳 3908 示范种植表现及机插栽培技术要点J.上海农业科学袁2020渊3冤院48-49.8 杨伟林袁李晓峰袁娄丽娟袁等.申优 26 在太湖地区的种植表现及精确定量高产栽培技术J.杂交水稻袁2022袁37渊1冤院129-131.9 苏光辉袁张洪伟袁张丽娜袁等.米饭食味检测仪器评价优质稻米食味品质J.北方水稻袁2019袁49渊4冤院34-35.10 路凯袁赵庆勇袁周丽慧袁等.稻米蛋白质含量与食味品质的关系及其影响因素研究进展J.江苏农业学报袁2020袁36渊5冤院1305-1311.（责任编辑刘赟）83