1、学院东门超市调查与分析一、调查问卷设计亲爱的同学:您好!这是一份关于零食的经贸市场的调查问卷,现需要占用您12份钟的时间完成。请将您的答案填在括号里,您真诚的答案将给我门带来一定的帮助。谢谢合作!1、您平时有购买蜜饯的零食习惯吗?( )A、经常 B、一般 C、较少 D、没有2、您会喜欢那种味道?( )A、酸 B、咸 C、甜 D、辣3、您每次购买零食一次会用多少钱?( )A、110 B、1015 C、1520 D、20以上4、您喜欢购买散装的零食还是包装的零食?( )A、 散装 B、包装 C、两样都会 5、您买散装的零食有试食的习惯吗?( )A、会 B、不会6、请您按照你喜欢零食的程度由高至低排
2、列你喜欢的三种 A、话梅 B、梅肉 C、牛肉干 D、鱿鱼丝 E、水泡饼 F、芒果干 G、可爱糖果7、您喜欢多买送赠品的购买方式吗?( )A、喜欢 B、不喜欢8、您认为铺位的装饰会对您的购买情绪产生影响吗?( )A、会 B、没所谓 C、不会-调查完毕,谢谢您的意见,祝您愉快每一天!二、调查问卷结果分析1、您平时有购买蜜饯的零食习惯吗?A、经常B、一般C、较少 D、没有人数543664比例54%36%6%4%根据上述的表可以看出有大部分的人平常都是喜欢吃零食的。 2、您会喜欢那种味道?A、酸 B、咸C、甜 D、辣人数8403517根据上图可知,占80%的人都喜欢甜的和咸的味道。 3、您每次购买零食
3、一次会用多少钱?A、1-10 元B、10-15 元 C、15-20 元D、20元以上人数395137比例3%9%51%37%根据上图,我们会选择大众能够接受的价格15-20元,当然消费者也会在零食方面花费多一点的钱。 4、您喜欢购买散装的零食还是包装的零食?A、 散装 B、包装 C、两样都会 人数671122根据上图可知,喜欢购买散装零食的消费者占大多数。5、您买散装的零食有试食的习惯吗?A、会 B、不会人数7426根据上图,我们可知消费者在购买散装零食的时候多数会试食,因为他们认为好吃的多买好也没关系。6、请您按照你喜欢零食的程度由高至低排列你喜欢的三种?A、话梅 B、梅肉 C、牛肉干 D、
4、鱿鱼丝E、水泡饼F、芒果干G、可爱糖果人数141218347105比例14%12%18%34%7%10%5%根据上图,鱿鱼丝、牛肉干、话梅、梅肉是消费者比较喜欢的零食,而水泡饼和可爱糖果只有小部分消费者会买。7、您喜欢多买送赠品的购买方式吗?A、喜欢 B、不喜欢人数3664根据上图,消费者都不太喜欢多买多送赠品的购买方式,买的多不一定要有赠品才好,好吃就可以啦。8、您认为铺位的装饰会对您的购买情绪产生影响吗?A、会B、没所谓 C、不会人数533413根据上图,铺位装饰会影响消费者的购买欲,所以我们会花多一些心思在装修方面上。 以上调查数据表明,有一半以上的消费者都有购买零食的习惯,而他们在购买
5、零食时也不会考虑太多,想吃就买;也不会不舍得花钱在零食上,这表明了经营零食是的一定优势的。大多数人都喜欢甜的和咸的味道,因为经常吃习惯了,肚子饿的时候吃一些也不错。有将近一半的消费者认为铺位的装饰会影响他们购买零食的情绪,所以我们会想多点办法去布置,让他们买得开心吃得放心。有75%的消费者在购买零食时都会试食,要看好不好吃才买,因此,我们会尽量满足顾客的。另外,店铺的卫生我们会搞干干净净,让人看得舒服。 三、竞争分析 了解竞争环境、摸清市场竞争者的情况,分析企业自身的竞争能力等等,目的是要争取竞争优势。根据企业的营销目标、营销环境、营销资源及企业目标市场、竞争性行业市场中的地位所确定的竞争策略
6、,能恰当地促进企业制造和保持竞争优势,争取有利的市场地位,从而最终帮助企业实现营销目标。我们企业所做的竞争对手分析,大体包括以下几个方面:1、确认其他企业的竞争对手。2、确认竞争对手的目标。竞争对手在市场里找寻什么?竞争对手行为的驱动力是什么?此外还必须考虑竞争对手在利润目标以外的目标,以及竞争对手的目标组合,并注意竞争对手用于攻击不同产品/市场细分区域的目标。3、确定竞争对手的战略。企业战略与其他企业的战略越相似,公司之间的竞争越激烈。4、确认竞争对手的优势和弱势。也可以进行顾客价值分析来了解这方面的信息。5、确定竞争对手的反应模式。了解竞争对手的目标、战略、强弱,都是为了解释其可能的竞争行
7、动。6、最后确定我们企业的竞争战略。 在过去商品短缺的时代,吃饱已属不易,更别谈零食,现在生活水准提高了,零食也不再归小孩子专有,它已经被各个年龄层次的人喜爱,而这次的经贸市场是在学校举办,多数都是学生,这个年龄的人都是一些特别喜欢吃零食的人群;而且这次的经贸市场不是有太多做散装零食方面的买卖。所以我门选择卖散装零食在这次的经贸市场上是很有市场的。零食的购买随机性很大,因此要完成销售就要选择一个人多的地方的摊位。摊位的所在地点起到重要的作用。还有卖散装零食的主要风险就是卫生方案的问题,因此我们会在卫生方面做好工作,让人放心来购买,不会让别人觉得不卫生。因此我们觉得做散装零食的风险不是太大,只要我们把卫生方面做好和做好销售的方法就可以了,基本不存在什么大的问题。