小红帽早餐店创业计划书.doc

创业计划

企 业 名 称 __小红帽早餐店__

20

目 录

一、企业概况 3
二、创业计划作者的情况 3
三、市场评估 4
四、市场营销计划 6
五、企业组织结构 8
六、固定资产 9
七、营运资金( 月) 11
八、销售收入预测（12个月） 12
九、销售和成本计划 14
十、现金流量计划 15

一、企业概况
主要经营范围
主要销售面包、牛奶、豆浆、糕点、果汁、蛋卷等一系列营养早餐食品

企业类型：零售
o 生产制造 o 零售 o 批发 o 服务 o 农业
o 新型产业 o 传统产业 o其他
二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验 (包括时间)
我们在校期间，都打过兼职，促销，家教，还做过寒暑假工，有一定的社会经验，如销售经验，与人沟通能力，管理经验和组织经验等。

教育背景, 所学习的相关课程 (包括时间) ：应届毕业生
林晓红：10级思想政治教育2班
苏红如：10级思想政治教育2班
陈雅曼：10级思想政治教育2班

三、市场评估

目标客户描述:
主要是学生，因为我们是学生创业，在我学校旁边有好几所学校。我们店不仅为学生提供
了营养早餐，而且选用了绿色的原材料。为大学生提供了卫生、健康、丰富的营养早餐，
也为附近的其他学生提供营养早餐。

市场的 容量/本企业预计市场占有率
我院附近有5所学校，而且距离都不远，因此市场需求量会比较大。而且我企业推出的产
品更有利于大学生的口味和健康。因此，我企业预计市场占有率为40%。

市场容量的变化趋势: 企业产品推出后，慢慢的向青年人推广。目
前主要销售对象是学生。在未来中，我企业对上班一族也是具有吸引力的。因为他们也
需要营养来补充精力，而一个好的早餐就可以很好地满足他们的要求。
其次，销售对象是小孩，因为他们需要营养来补充大脑，是他们变的更加聪明。所以，
在未来，我们的企业将会越做越大。

竞争对手的主要优势:
1. 开业时间长，有一定的老顾客
2. 有足够的资金
3. 有清晰的经营方式和计划
4. 有一定的管理和经营经验
5.
竞争对手的主要劣势:
1. 口味不佳，变化小
2. 产品种类不丰富
3. 卫生不是很好
4. 营养不足
5.
相对于竞争对手的主要优势:
1. 产品种类丰富、卫生、营养
2. 产品制作花样多
3. 份额足够，且科学搭配营养
4. 口味适合大多数大学生
相对于 竞争对手的主要劣势:
1.经验不足
2..资金不足
3 .渠道不够多
4.没一定的社会关系
5
四、市场营销计划
产品
产品(产品系列)/服务

主要特征
套餐派送
方便、快捷、安全
黄金营养搭配
健康、营养、安全
零售早餐
安全、实惠

价格
产品( 产品系列)/ 服务

成本价
销售价
竞争对手的价格
豆浆
0.5元
1元
1元
牛奶
1元
2.5元
2.5元
果汁
0.5元
3元
3元
面包
0.5元
2元
2元
糕点
1元
2元
2元
蛋卷
0.5元
2.5元
2.5元

折扣将给予:

饮品买二送一，会员积分制

赊销将给予:

不赊账

地点
（1）． 选址细节
地址
面积（平方米）
租金或建筑成本
学校外面店铺
30-40
100元/月

（2）．选择该地址的主要理由:
靠近学校，人流量大，需求量大
租金低
环境好，交通便利，采购原材料方便

（3）．分销方式 (选择一项)√
产品将卖给: √o 最终消费者 o 零售商 o 批发商
（4）．选择该分销方式的理由:
小本经营，主要销售对象是学生
启动资金有限
业主业余时间有限
产品成本较高，利润较低

促销
人员推销
向班级，宿舍推销
成本预测
0

广 告

派传单，发名片

成本预测

100

公共关系

同学、部门、社团

成本预测

0

营业推广

贴海报

成本预测

40

五、企业组织结构
企业将注册成:
o 个人独 资 企业 o 合 作社 o 个体工商户
o 合 伙 企业 o 中外合资企业 o 股份有限责任公 司
o 其他
………………………………………………………………………………….
拟议的公司名称:
________小红帽早餐店_____________________________
公司员工包括: ( 附录部分将附有组织结构图和工作描述)
职务

月薪
业主 / 经理

陈雅曼
800元
员 工

陈雅曼、林晓红、苏红如
800元

公司将获得的经营执照、许可证和特许:
类 型

费 用预测
个体工商户
200元

公司的责任( 保险、员工的薪酬、税)
类 型

费 用预测
人身保险
240元/年

六、固定资产
工具和设备
根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：
设 备 描 述
数 量
单 价
总 费 用 (元)
桌椅
5套
80元/套
400元
固定餐具
50
10元/套
500元
果汁机
1台
400元/套
400元
二手微波炉
1台
400元/套
400元
二手冰箱
1台
400元/套
400元
二手面包机
1台
80元/套
80元

供 应 商 名 称
地 址
电 话 或 传 真
美的电器
赤坎世贸

企业的交通工具
根据交通及营销活动的需要, 拟购置以下交通工具：
描 述
数 量
单 价
总 费 用 ( 元)
自行车
2辆
50元/辆
100

供 应 商
地 址
电 话 或 传 真
顺风自行车行
赤坎步行街

办公设备
办公室需要以下设备：
设 备 描 述
数 量
单 价
总 费 用 (元)
收银台
1个
40元/个
40
电话
1台
0
0

供 应 商
地 址
电 话 或 传 真
无
无

固定资产、折旧明细
资 产
价 值 (元)
年 折 旧 (元)
工 具, 设 备
2180
436元/年
交 通 工 具
200
40元/年
办 公 设 备
60
12元/年
零 售 店 面

工 厂厂房

土 地

总 计
2440
488
七、营运资金 (月)
原材料, 包装材料
材 料 描 述
数 量
单 价
每 月总 费 用 (元)
一次性餐具
1500套
0.2元/套
300
面粉
100斤
3元/斤
300
豆子
50斤
2元/斤
100
鸡蛋
300个
0.4元/个
120
芝麻
10斤
8元/斤
80

供 应 商
地 址
电 话 或 传 真
兴华食品厂
麻章

其他经营费用 ( 不包括折旧费用和贷款利息)
其 他 费 用
月费用
说明
业 主 的 工 资
800元
1位业主
雇 员 工 资
800元
2位雇员
租 金
100元

营 销 费 用
140元

电 费
100元

电 话 费
150元

维 护, 维 修
30元

保 险
240元/年

公 司 注 册费
200元

其 他 必 备 品
500元

总 计
2840

八、销售收入预测（12个月）

月 份
总 数
销 售 的 产 品 ( 产 品 系 列)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

1
销 售 数 量
300
400
500
600
700
800

豆浆
平 均 单 价
1
1
1
1
1
1

月 销 售 收入
300
400
500
600
700
800

2
销 售 数 量
200
300
400
500
600
700

牛奶
平 均 单 价
2.5
2.5
2.5
2.5
2.5
2.5

月 销 售 收入
500
750
1000
1250
1500
1750

3
销 售 数 量
200
300
400
500
600
700

果汁
平 均 单 价
3
3
3
3
3
3

月 销 售 收入
600
900
1200
1500
1800
2100

4
销 售 数 量
300
400
500
600
700
800

面包
平 均 单 价
2
2
2
2
2
2

月 销 售 收入
600
800
1000
1200
1400
1600

5
销 售 数 量
200
300
400
500
600
700

糕点
平 均 单 价
2
2
2
2
2
2

月 销 售 收入
400
600
800
1000
1200
1400

6
销 售 数 量
200
300
400
500
600
700

蛋卷
平 均 单 价
2.5
2.5
2.5
2.5
2.5
2.5

月 销 售 收入
500
750
1000
1250
1500
1750

7
销 售 数 量

平 均 单 价

月 销 售 收入

8
销 售 数 量

平 均 单 价

月 销 售 收入

总 计
总销 售总 量

销 售 总 收 入

九、销售和成本计划

月 份

项目 金额（元）
1
2
3
4
5
6

总 数
销

售
含流转税销售收入
4125
5620
7350
8575
8975
9450

流转税(增值税等)
247．5
337.2
441
514.5
538.5
567

销 售 收 入
3877.5
5282.5
6909
8060.5
8436.5
8883

成

本
经 营 成 本

业 主 工 资
800
800
800
800
800
800

员 工 工 资
800
800
800
800
800
800

租 金
100
100
100
100
100
100

营 销 费 用
140
140
140
140
140
140

电 费
100
100
100
100
100
100

电 话 费
150
150
150
150
150
150

维 护 维 修
30
30
30
30
30
30

折 旧
41
41
41
41
41
41

贷 款 利 息
0
0
0
0
0
0

保 险
0
0
0
0
0
0

注 册 费
0
0
0
0
0
0

原 材 料( 明 细)
645
1090
1435
1780
1980
2100

一次性餐具
300
300
300
300
300
300

总 经 营 费 用
6745
6751
7096
7301
7501
7621

税 前 利 润

-2868.5
-1468.2
-187
759.5
935.5
1262.5

税

费
企 业 所 得 税

个 人 所 得 税

其 他 税

净 利 润 ( 税 后 )

十、现金流量计划

月 份
1
2
3
4
5
6

项 目 金额（元）
1111

总 数
现

金

流

入
月初现 金
9000
3980
3030
3465
4780
6295

业主投资
0
0
0
0
0
0

现 金 销 售 收 入
4125
5620
7350
8575
8975
9450

赊 销 收 入
0
0
0
0
0
0

贷 款
0
0
0
0
0
0

其 他流 进 现 金

可支配 现 金 (A)
13125
9600
10380
12040
13755
15745

现

金

流

出
现 金流出

现 金 采 购 ( 明 细)

原材料
645
1090
1435
1780
1980
2100

一次性餐具
300
300
300
300
300
300

赊购 支 出

业主 工 资
800
800
800
800
800
800

员 工 工 资
800
800
800
800
800
800

租 金
100
100
100
100
100
100

营 销 费 用
140
0
0
0
0
0

电 费
100
100
100
100
100
100

电 话 费
150
150
150
150
150
150

维 护 维 持 费
30
30
30
30
30
30

贷 款 利 息
0
0
0
0
0
0

偿 还贷 款 本 金
0
0
0
0
0
0

保 险
240
0
0
0
0
0

注 册 费
200
0
0
0
0
0

设 备
2440
0
0
0
0
0

其 他 ( 请 说 明)

税金

现 金总支出(B)
9145
6570
6915
7260
7460
7580

月 底 现 金 ( A - B )
3980
3030
3465
4780
6295
8165

1. 基于C8051F单片机直流电动机反馈控制系统的设计与研究
2. 基于单片机的嵌入式Web服务器的研究
3. MOTOROLA单片机MC68HC（8）05PV8/A内嵌EEPROM的工艺和制程方法及对良率的影响研究
4. 基于模糊控制的电阻钎焊单片机温度控制系统的研制
5. 基于MCS-51系列单片机的通用控制模块的研究
6. 基于单片机实现的供暖系统最佳启停自校正（STR）调节器
7. 单片机控制的二级倒立摆系统的研究
8. 基于增强型51系列单片机的TCP/IP协议栈的实现
9. 基于单片机的蓄电池自动监测系统
10. 基于32位嵌入式单片机系统的图像采集与处理技术的研究
11. 基于单片机的作物营养诊断专家系统的研究
12. 基于单片机的交流伺服电机运动控制系统研究与开发
13. 基于单片机的泵管内壁硬度测试仪的研制
14. 基于单片机的自动找平控制系统研究
15. 基于C8051F040单片机的嵌入式系统开发
16. 基于单片机的液压动力系统状态监测仪开发
17. 模糊Smith智能控制方法的研究及其单片机实现
18. 一种基于单片机的轴快流CO〈,2〉激光器的手持控制面板的研制
19. 基于双单片机冲床数控系统的研究
20. 基于CYGNAL单片机的在线间歇式浊度仪的研制
21. 基于单片机的喷油泵试验台控制器的研制
22. 基于单片机的软起动器的研究和设计
23. 基于单片机控制的高速快走丝电火花线切割机床短循环走丝方式研究
24. 基于单片机的机电产品控制系统开发
25. 基于PIC单片机的智能手机充电器
26. 基于单片机的实时内核设计及其应用研究
27. 基于单片机的远程抄表系统的设计与研究
28. 基于单片机的烟气二氧化硫浓度检测仪的研制
29. 基于微型光谱仪的单片机系统
30. 单片机系统软件构件开发的技术研究
31. 基于单片机的液体点滴速度自动检测仪的研制
32. 基于单片机系统的多功能温度测量仪的研制
33. 基于PIC单片机的电能采集终端的设计和应用
34. 基于单片机的光纤光栅解调仪的研制
35. 气压式线性摩擦焊机单片机控制系统的研制
36. 基于单片机的数字磁通门传感器
37. 基于单片机的旋转变压器-数字转换器的研究
38. 基于单片机的光纤Bragg光栅解调系统的研究
39. 单片机控制的便携式多功能乳腺治疗仪的研制
40. 基于C8051F020单片机的多生理信号检测仪
41. 基于单片机的电机运动控制系统设计
42. Pico专用单片机核的可测性设计研究
43. 基于MCS-51单片机的热量计
44. 基于双单片机的智能遥测微型气象站
45. MCS-51单片机构建机器人的实践研究
46. 基于单片机的轮轨力检测
47. 基于单片机的GPS定位仪的研究与实现
48. 基于单片机的电液伺服控制系统
49. 用于单片机系统的MMC卡文件系统研制
50. 基于单片机的时控和计数系统性能优化的研究
51. 基于单片机和CPLD的粗光栅位移测量系统研究
52. 单片机控制的后备式方波UPS
53. 提升高职学生单片机应用能力的探究
54. 基于单片机控制的自动低频减载装置研究
55. 基于单片机控制的水下焊接电源的研究
56. 基于单片机的多通道数据采集系统
57. 基于uPSD3234单片机的氚表面污染测量仪的研制
58. 基于单片机的红外测油仪的研究
59. 96系列单片机仿真器研究与设计
60. 基于单片机的单晶金刚石刀具刃磨设备的数控改造
61. 基于单片机的温度智能控制系统的设计与实现
62. 基于MSP430单片机的电梯门机控制器的研制
63. 基于单片机的气体测漏仪的研究
64. 基于三菱M16C/6N系列单片机的CAN/USB协议转换器
65. 基于单片机和DSP的变压器油色谱在线监测技术研究
66. 基于单片机的膛壁温度报警系统设计
67. 基于AVR单片机的低压无功补偿控制器的设计
68. 基于单片机船舶电力推进电机监测系统
69. 基于单片机网络的振动信号的采集系统
70. 基于单片机的大容量数据存储技术的应用研究
71. 基于单片机的叠图机研究与教学方法实践
72. 基于单片机嵌入式Web服务器技术的研究及实现
73. 基于AT89S52单片机的通用数据采集系统
74. 基于单片机的多道脉冲幅度分析仪研究
75. 机器人旋转电弧传感角焊缝跟踪单片机控制系统
76. 基于单片机的控制系统在PLC虚拟教学实验中的应用研究
77. 基于单片机系统的网络通信研究与应用
78. 基于PIC16F877单片机的莫尔斯码自动译码系统设计与研究
79. 基于单片机的模糊控制器在工业电阻炉上的应用研究
80. 基于双单片机冲床数控系统的研究与开发
81. 基于Cygnal单片机的μC/OS-Ⅱ的研究
82. 基于单片机的一体化智能差示扫描量热仪系统研究
83. 基于TCP/IP协议的单片机与Internet互联的研究与实现
84. 变频调速液压电梯单片机控制器的研究
85. 基于单片机γ-免疫计数器自动换样功能的研究与实现
86. 基于单片机的倒立摆控制系统设计与实现
87. 单片机嵌入式以太网防盗报警系统
88. 基于51单片机的嵌入式Internet系统的设计与实现
89. 单片机监测系统在挤压机上的应用
90. MSP430单片机在智能水表系统上的研究与应用
91. 基于单片机的嵌入式系统中TCP/IP协议栈的实现与应用
92. 单片机在高楼恒压供水系统中的应用
93. 基于ATmega16单片机的流量控制器的开发
94. 基于MSP430单片机的远程抄表系统及智能网络水表的设计
95. 基于MSP430单片机具有数据存储与回放功能的嵌入式电子血压计的设计
96. 基于单片机的氨分解率检测系统的研究与开发
97. 锅炉的单片机控制系统
98. 基于单片机控制的电磁振动式播种控制系统的设计
99. 基于单片机技术的WDR-01型聚氨酯导热系数测试仪的研制
100. 一种RISC结构8位单片机的设计与实现
101. 基于单片机的公寓用电智能管理系统设计
102. 基于单片机的温度测控系统在温室大棚中的设计与实现
103. 基于MSP430单片机的数字化超声电源的研制
104. 基于ADμC841单片机的防爆软起动综合控制器的研究
105. 基于单片机控制的井下低爆综合保护系统的设计
106. 基于单片机的空调器故障诊断系统的设计研究
107. 单片机实现的寻呼机编码器
108. 单片机实现的鲁棒MRACS及其在液压系统中的应用研究
109. 自适应控制的单片机实现方法及基上隅角瓦斯积聚处理中的应用研究
110. 基于单片机的锅炉智能控制器的设计与研究
111. 超精密机床床身隔振的单片机主动控制
112. PIC单片机在空调中的应用
113. 单片机控制力矩加载控制系统的研究
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