哈尔滨市玉米种植高产施肥技术要点分析.pdf

黑龙江省哈尔滨属于中温带大陆性季风气候，具有四季分明的特征，春秋两季气温升降变化幅度较大，年平均气温5.6，年平均降水量423 mm，全年共有168 d无霜期。哈尔滨有多种类型的土壤，分布最广的土壤为黑土，除此之外还有黑钙土、草甸土，这些土壤具备丰富的营养成分，较为适宜玉米作物生长。农业是哈尔滨第一产业的主要支柱，仅2022年，哈尔滨农业产值便高达826.1亿元。玉米是哈尔滨的主要粮食作物，截至2023年，哈尔滨共有1872.1万亩玉米种植田，在粮食播种面积当中占比为54.89%1。因此，哈尔滨市种植玉米作物时，需要结合本地实际情况科学施肥，从而保障玉米作物高产优产。1 玉米作物施肥技术应用的常见误区1 1.1 1 肥料施加量过大通过走访调查哈尔滨地区部分玉米种植户发现，许多种植户存在施肥量与玉米种植效益成正比的错误认知。种植玉米时，总是怕施肥量不足影响玉米长势，因而存在施肥量高于玉米作物实际需求的现象。虽然保障施肥量是玉米作物高产的基本条件，然而玉米作物对肥料的吸收能力有限，营养吸收饱和后，其余营养将会被浪费，会因施肥量高于玉米作物实际需求而导致生产投入比例过高，从而间接降低玉米作物的生产效益。同时，过量施肥还可能污染与破坏生态环境。1 1.2 2 重氮肥轻磷钾肥氮肥有助于加快玉米生长速度，利于植株拔高，并能哈尔滨市玉米种植高产施肥技术要点分析哈尔滨市玉米种植高产施肥技术要点分析（黑龙江省农业科学院玉米研究所黑龙江，哈尔滨150086）【摘要】在农业产业现代化、高速化发展的境况下，我国农作物种植管理水平逐步提升。作为玉米高产栽培重要技术之一的高产施肥技术，能否得到科学应用决定着玉米需肥期内肥料是否能够及时、适量供合，与玉米植株的种植产量息息相关。为此，文章结合哈尔滨市玉米种植情况，探讨了玉米作物施肥技术应用的常见误区，指出玉米施肥存在肥料施加量过大、重氮肥轻磷钾肥、过度依赖追肥、追肥时机把控不当四方面问题，并分析了不同肥料对于玉米作物生长产生的影响，最后从基肥、种肥、追肥、叶面肥几个方面探讨了玉米种植中高产施肥技术的应用要点，旨在为其他地区玉米高产优产栽培提供参考。【关键词】玉米种植；高产施肥技术；技术要点中图分类号：S147.3文献识别码：A文章编号：2096-1073（2024）01-0101-104段雨阳，武尔娜，周恩昊，王昊辰，肖文静，孟祥宇，杨剑飞DUAN Yuyang,WU Erna,ZHOU Enhao,WANG Haochen,XIAO Wenjing,MENG Xiangyu,YANG JianfeiAbstract In the context of the modernization and high-speed development of agricultural industry,Chinas crop plantingmanagement technology has gradually improved.As one of the important technologies for high-yield cultivation of maize,theapplication of high-yield fertilization technology determines whether fertilizer can be supplied in a timely and appropriatemanner during the fertilizer demand period,which is closely related to the yield of maize plants.Therefore,combined with themaize planting situation in Harbin,this article explored the common misunderstandings of maize fertilization technologyapplication,pointed out that there were four problems in maize fertilization,including excessive fertilizer application,emphasizing nitrogen fertilizer and ignoring phosphorus and potassium fertilizers,over-reliance on top dressing,and impropertiming of top dressing,and analyzed the impact of different fertilizers on the growth of maize crops.Finally,it discussed theapplication points of high-yield fertilization technology in maize planting from the aspects of base fertilizer,seed fertilizer,topdressing,and leaf fertilizer.It aims to provide references for other regions in achieving high-yield and high-quality cultivationof maize.Key words maize planting;high-yield fertilization technology;technical points(Institute of Maize Research,HeilongjiangAcademy ofAgricultural Sciences Harbin,Heilongjiang 150086)Analysis of Key Points of High-yield Fertilization Techniques for MaizeAnalysis of Key Points of High-yield Fertilization Techniques for MaizePlanting in HarbinPlanting in Harbin收稿日期：2023-08-03基金项目：黑龙江省重点研发计划“利用全基因组选择育种技术创制玉米优质种质资源及技术应用”（项目编号：2022ZX02B02）作者简介：段雨阳（1996.09-），女，汉族，黑龙江齐齐哈尔人，硕士，研究实习员，研究方向：玉米育种。段雨阳，武尔娜，周恩昊等：哈尔滨市玉米种植高产施肥技术要点分析101现 代 农 业 研 究Modern Agriculture Research第29卷使玉米叶片增厚变绿，但仅施氮肥，会导致玉米徒长，一旦遭遇大风天气，可能会造成玉米植株成片倒伏。玉米作物生长的不同阶段，对于氮肥的需求量并不一致，一般前期需求高而后期需求低，并且中后期玉米作物对磷钾肥、中量及微量元素的需求会逐步提高。若偏施氮肥，其他肥料添加过少，会由于玉米作物磷钾元素或微量元素获取不足而出现茎杆弱、结粒少、晚熟等问题，从而会影响玉米作物的种植产量及质量。1 1.3 3 过度依赖追肥玉米种植中，丰产栽培的重点在于充足施加基肥，一般以优质农家肥作为基肥，施用此种肥料可使土壤团粒结构更佳，并能提高土壤中的有机质含量，可以为玉米作物出苗、生长、拔高提供充足的营养。然而哈尔滨地区玉米种植过程中，部分玉米种植户忽视基肥添加，认为基肥不足时及时追肥便可满足玉米作物的营养所需。而追肥时使用的主要是化肥，相较于农家肥而言，化肥施用过多会出现肥料残留现象，若是残留量过大，会改变土壤pH值，引发土壤板结，或因土壤营养失衡而降低土壤肥力，导致玉米作物产量及品质下降。1 1.4 4 追肥时机把控不当正常情况下，玉米作物种植时需在拔节到玉米穗分化期间实施追肥，可加快玉米穗分化速度，增大穗重、促进玉米粒增多。需要结合玉米栽种土壤的水分含量、玉米作物生长态势、玉米苗所处生长阶段，科学控制追肥量。然而哈尔滨市部分玉米种植户在玉米拔节后存在随意追肥现象，未能对上述几个影响因素进行全面的分析，而是凭借经验、盲目追肥，甚至在玉米抽雄后才开始追肥，没有将土壤特性、养分吸收情况纳入考量，由于追肥时机把控不当，可能会影响幼苗深扎根，造成玉米苗地主茎杆徒长生长，或是因追肥过度而造成玉米成熟期延后。2 玉米作物的需肥特点玉米作物具有植株高大的特点，具有较高的营养需求，所需营养成分主要是氮元素、磷元素、钾元素以及多种微量元素。玉米栽种时种植方式、气候条件、土壤肥沃度、施肥方式四个方面存在差异时，处于不同生长阶段的玉米作物需肥量及需肥种类差异显著，氮磷钾三种主要元素的吸收会呈现阶段性特征，且吸收速度、吸收总量并不一致。因此，把握玉米作物需肥规律，避免盲目施肥，可以降低玉米作物种植成本、提高玉米产量质量，进而实现科学施肥。玉米必须的三种主要元素当中，按照需求量的高低排序依次为氮肥、钾肥与磷肥，三种肥料的需求比约为1 0.88 0.42，每千克玉米籽粒所需氮肥、钾肥及磷肥的量分别是26.8 g、23.6 g、11.3 g。处于幼苗期的玉米植株长势不快，氮肥吸收量仅为2%，而进入拔节期后，直到开花之前，玉米植物将会快速生长，此期间营养需求量大、营养吸收速度增大，氮肥吸收率可以达到总氮量的53%。而玉米生长至籽粒灌浆期后，对于各种营养的需求量均会有所下降，此时氮肥的吸收量会下降至45%。而钾肥主要是在玉米抽穗期、授粉期间吸收速度最快，吸钾量为总钾量的50%，在灌浆高峰之前钾肥吸收量可达100%2。3 不同肥料对玉米作物生长产生的影响3 3.1 1 氮肥的影响氮元素是蛋白质、叶绿素等物质合成的主要促进成分，其含量介于0.3%5.0%之间，在玉米植株干重当中，氮元素的平均含量占比约为1.5%，氮元素是氨基酸的重要成分之一，在蛋白质中占比高达17%。由此可见，氮是玉米作物生命活动所需的必要元素3。整个玉米作物生长周期内，均要吸收氮元素，然而栽培技术不同、栽培条件存在差异、所选玉米品种不一、产量要求不同时，氮元素的吸收量并一致。在玉米作物生长过程中，氮元素的吸收基本处于平稳状态。通常是在玉米抽雄吐丝期方可达到最大吸收值，抽雄期过后氮素吸收量将逐步递减。如果玉米植株氮肥吸收不足，其叶片会出现V型黄化现象，一些生长时间长、较大的叶片会率先变黄，且玉米植株生长速度会变慢，玉米秆偏细偏黄且相对矮小。若氮肥补充不及时，会影响雌穗发育，并会增大空秆率，或出现大量瘪粒或空粒，会影响玉米穗增大，从而造成玉米产量下降。如果氮肥施加过多，则会影响玉米植株生殖器官发育，会因茎杆徒长生长而导致玉米茎秆过于纤细，易形成倒伏，玉米抗逆性也会下降，或使玉米成熟期推后。哈尔滨地区种植春玉米时以氮肥作为基肥，且氮肥也可以作为追肥肥料而使用。3 3.2 2 磷肥的影响磷元素有利于植物生长，可提高玉米作物抗旱能力，并能促进玉米苗期阶段根系快速生长发育，是玉米作物体内代谢的重要参与元素。在玉米植株体内，磷元素的代谢速度较快，通常情况下玉米吸收磷元素后，仅需1 min，所吸收磷元素的1/3便可完成向有机化合物的转化，可有效促进玉米植株中蛋白质的生成，进而加快玉米成熟速度。玉米作物全生命周期内均会吸收磷元素，同样是在进入抽雄期后吸收量达到峰值，此阶段后磷元素的吸收量将会逐步降低。玉米苗期阶段如果磷肥供应不足，会导致玉米植株慢速生长，不利于玉米植株的根系发育，根系较为稀疏且不够粗壮，不具备较强的元素吸收能力。同时，会使玉米幼苗颜色转为紫红，或导致玉米叶枯萎变黄。如果玉米开花期磷元素供应过少，会导致玉米吐丝时间推后，还可能导致玉米穗畸形生长，会生出籽粒行列歪斜的玉米穗。玉米作物种植中如果磷肥施加量过大，会促进植物呼吸作用，导致其产生较高的能量消耗，会降低能量积累，从而对淀粉的合成产生不利影响4。此外，磷肥不足还会导致锌铁镁等元素缺失。一般情况下，磷肥需要与有机肥共同作为基肥而使用，例如哈尔滨玉米种植时便常以磷肥作为基肥。磷肥的施加要遵循早施与深施原则，应结合土壤磷含量的高低确定具体的磷肥施加量，哈尔滨市玉米种植中磷肥的施加量为1千克/亩。1023 3.3 3 钾肥的影响玉米作物生长中，钾元素的吸收量低于氮元素但高于磷元素，玉米植株干重中，钾元素含量比介于0.2%4.1%之间。钾元素在酶系统活化中参与率较大，是玉米植株新陈代谢、生长活动必不可少的重要元素。钾元素也是蛋白质合成的主要元素，能够促进玉米机械组织发育，有助于提升玉米植株耐寒性能、疾病抵抗能力，并能降低玉米倒伏率。同时，钾元素有利于玉米雌穗发育，可使玉米单株果穗量增大。玉米作物生长过程中，前期钾元素吸收量较大，后期逐步降低，一般在拔节期至孕穗期间钾元素吸收量会达到峰值，自孕穗期开始，钾元素吸收量逐步下降，至灌浆期吸收停止。玉米植株钾元素不足会导致玉米根系无法正常发育，会生出细小、稀疏的根系，且玉米茎基可能发育不良，整个植株生长速度偏慢，茎杆细弱矮小且玉米叶颜色呈浅绿，叶片尖部、叶缘部会呈现黄色。钾元素不足还会影响玉米穗发育，会因茎秆过于细弱而倒伏，从而降低玉米种植产量。如果钾肥施用量过大，会导致玉米植株钙镁等元素吸收能力下降，且会降低土壤生产力，影响或破坏土壤、水体环境。玉米施肥中，钾肥需搭配氮肥及磷肥而使用，从而最大化发挥肥料应用效能。4 哈尔滨市玉米种植高产施肥技术应用要点4 4.1 1 重视基肥施加基肥需要在玉米作物播种之前施入土壤之中，以增强土壤肥沃度，起到疏松土壤的作用，为玉米幼苗萌发与生长提供充足营养。哈尔滨地区高产培育玉米时，需要高度重视基肥施加，在总施肥量当中，需要将基肥施加量控制在35%左右，基肥应主要采用有机肥，搭配使用少量化肥。其中，有机肥应选用腐熟的农家肥，此种肥料中微生物含量高、肥效较长且营养成分含量大，可以改良土壤、增强土壤肥力。玉米高产施肥技术应用时，应遵循广泛施加有机肥的原则，且化肥最好选用氮磷钾复合肥。结合哈尔滨市的气候条件，玉米作物需要在春季播种，因此，春玉米高产施肥技术应用时，施加基肥时应将氮肥量控制在25%左右，且氮肥要达到氮素化肥总量的50%以上，而基肥中施加的磷肥应为磷肥总量的75%左右。为此，哈尔滨市玉米种植中施加基肥时，有机肥施用应为2吨/亩，氮肥、磷肥、钾肥的每亩施用量应分别为10 kg、20 kg与6 kg。需要采用条施法或穴施法添加基肥，施肥后需将细土覆盖在肥料之上，覆土厚度应为4 cm，可防止种子及肥料直接接触而导致种子被烧毁5。4 4.2 2 科学施用种肥种肥的作用是促进玉米种子萌出并提高幼苗长势，通过充足的营养供给加快根系生长发育速度，施加种肥利于壮苗，并能保障玉米作物高产优产。如果基肥施加量难以满足玉米作物生长需求，或是土壤肥力不高，可通过施加少量种肥达到提高产量的目的。结合哈尔滨市玉米栽种的实际情况，春玉米生长过程中，幼苗期间营养需求相对较低，因而种肥施加量不可过高，但要提高肥料施加的精细性。可选用速效氮磷肥、缓控释肥两种肥料作为种肥，每亩施加量应控制为10 kg，约占氮肥总施加量的10%即可。种肥施加期间，需要将基肥施加后剩余的磷肥、腐熟农家肥全部施入，施肥量为2030 千克/亩。由于化肥施加量过大会导致种子腐烂，因而化肥不可过量施加，且不可与种子一同施入，采用机械播种时，应确保肥料及种子之间留有8 cm距离，采用条施法、穴施法施加种肥均可。4 4.3 3 分次追施肥料4.3.1 早施、轻施苗肥哈尔滨市春季栽种玉米，一年只栽一季，播种时间相对较晚，玉米苗期阶段应以促进根系生长、加快茎叶分化作为肥料施加的主要目的。苗期阶段，玉米植株的根系会快速生长，而地上茎叶生长速度较慢，对于营养的需求量并不高，仅占玉米全生命周期需肥量的2%左右。由于哈尔滨市玉米种植时，需在春播前一年秋季耕地，并于春季时采用耙礳方式保持土壤墒情，因而土壤中的有机质会释放出大量养分，可使春玉米拔节之前的营养需求得到满足。在玉米进入拔节期后，对于营养的需求量会有所加，此时需要施加苗肥，以弥补土壤营养供应不足的状况，为玉米生长提供充足养分，进而保障玉米作物高产优产。但应注意苗肥施加宜早不宜晚，不可进入大喇叭口期后再施加，而是应在玉米苗萌出后，生出34片真叶时，便结合幼苗生长情况、底肥施加情况、土壤肥沃度情况，在中耕时施加苗肥6，哈尔滨市玉米种植中施加苗肥时，有机肥及氮肥的每亩施加量应分别控制在500 kg及2.5 kg左右7。4.3.2 巧施拔节肥哈尔滨市种植春玉米时，需要在玉米拔节后施加拔节肥。在玉米生出78片叶片，雌穗及雄穗进入分化阶段，玉米对营养的需求量相对较高，在此阶段追肥能够提供充足养分，满足春玉米抽雄需求。结合哈尔滨地区的土壤条件及玉米作物营养需求情况，需要以氮肥作为拔节肥，通过追施氮肥能够促进土壤营养成分快速释放，加快玉米茎杆、叶片的生长速度，并能使玉米穗快速分化。哈尔滨市玉米种植中追施拔节肥时，选择尿素、硝酸铵或碳铵三种氮肥均可，这三种肥料的每亩追施加应分别控制为10 kg、15 kg或8 kg。在此基础上，还需要追施适量的钾肥，施肥量应为2.5千克/亩。在追肥拔节肥期间，要严格控制追肥量，以免由于施肥过量导致玉米营养过旺，从而对其生殖器官正常发育产生不利影响。4.3.3 猛施、深施穗肥玉米孕穗期间，雌穗会分化出小穗及小花，此阶段分化效果与玉米穗大体积、玉米籽粒数量关系密切。孕穗期内玉米植株需要大量营养，因而此期间需要大量施肥，并把控好肥料的施加深度。玉米孕穗期肥料的充足施加，可为玉米穗快速生长发育提供充足营养，并能提高玉段雨阳，武尔娜，周恩昊等：哈尔滨市玉米种植高产施肥技术要点分析103现 代 农 业 研 究Modern Agriculture Research第29卷米籽粒的数量，本次施肥需要一次性完成，在所有追肥当中，穗肥的施加量最大，基本上玉米作物全生命周期内85%的肥料均来源于穗肥。根据哈尔滨市气候条件及玉米植株生长情况，应在玉米植株进入抽雄期后，叶龄指数介于60%62%之间时施加穗肥。生长偏弱的玉米苗，应提早施加穗肥，长势旺盛的玉米苗可略微延后。追施肥料可选择尿素肥或硝酸铵肥，每亩施肥量应分别为12 kg或17 kg。施加穗肥时，氮肥量应占氮素追肥量的45%左右，且肥料追施深度不可低于10 cm，如此可获得更高的化肥利用率。追施穗肥后，需要结合土壤情况适量灌溉，进而提高肥效8。4.3.4 及时施加粒肥玉米植株抽出雄穗、进入粒期后应及时追肥，这是玉米的最后一次追肥。在玉米植株整个生命周期内，粒期需肥量的占比为13%左右。粒肥应在玉米进入开花期追施完毕，其作用是提升玉米籽粒的饱满度。玉米植株生长至粒期之后，正常情况下其营养体不会继续生长，此时吸收的营养将会输送给籽粒，营养越充足，玉米产量也将越高。哈尔滨市玉米种植过程中，需要及时施加粒肥，以使玉米植株的灌浆期得到有效延长，并提高玉米结实率，实现玉米种植的高产与优产。玉米灌浆期时，需要部分氮元素、大量的磷钾元素参与淀粉、蛋白质物质的合成，而及时性、科学性追施粒肥，可加快玉米植株体内淀粉及蛋白质的合成速度，可以增大玉米粒重及粒量，以此提高玉米种植产量9。哈尔滨市玉米种植高产施肥过程中，处于粒期的玉米植株需要在土壤中获取的养分应占氮磷总量的 40%，因此，可以尿素肥作为粒肥，施加量应为4千克/亩。4 4.4 4 补施叶面肥除了基肥、种肥、追肥之外，玉米种植高产施肥技术应用时，还要注意叶面施肥方法的应用。喷施叶面肥能够弥补根外追肥的不足，可以加快肥效产生速度。哈尔滨市玉米种植过程中，应在玉米植株进入生长关键期时及时喷施叶面肥，最好在玉米扬花灌浆期内，在根外追肥的同时喷施叶面肥，叶面肥肥料可以选择尿素、硫酸钾，也可使用过磷酸钙或磷酸二氢钾，叶面喷肥量应控制45千克/亩，每隔一周喷肥一次，共喷肥三次即可。最好在降雨后、空气相对潮湿时喷施叶面肥，有助于提高肥效。除此之外，玉米植株高产施肥时，还可以采用微肥作为叶面肥。如利用0.02%的硫酸锌溶液，利用喷肥方式为玉米补充锌元素，喷肥量为50千克/亩，也有助于提高玉米产量。5 结语科学应用高产施肥技术是保障玉米作物种植产量及品质的重要举措。玉米种植户要了解以往玉米作物种植中的施肥误区，把握玉米作物的需肥特性，还要掌握氮肥、磷肥、钾肥对玉米作物生长所产生的影响，进而结合本地区的气候、土壤等自然环境条件，合理应用高产施肥技术。需要重视基肥施加，科学施用种肥，还要分次追施肥料，做到早施、轻施苗肥、巧施拔节肥、猛施、深施穗肥、及时施加粒肥，以保障追肥效果。此外，还应采用喷施方式在玉米生长关键期补施叶面肥。在多种高产施肥措施有效应用的基础上，保障肥料适量、适时、适当施加，从而实现玉米作物高产优产的种植目标。参考文献参考文献：1 陈国玉，梁艳，姜雪.优质玉米种植高产施肥技术要点探究J.农家参谋，2021（15）：53-54.2 念自明.玉米高产施肥种植技术要点J.新农业，2019（21）：14-15.3 夏颖，李海娜，梁运江.密度与氮肥互作对玉米生长及产量的影响J.延边大学农学学报，2019，41（04）：43-51.4 毛元江.试析玉米种植高产施肥的技术要点J.农民致富之友，2019（9）：26.5 陈锦梅.玉米高产施肥技术应用研究J.种子科技，2022，40（09）：70-72.6 巩海亮，王熙.基于指数平滑算法组合模型的玉米实时变量追肥研究J.黑龙江八一农垦大学学报，2022，34（06）：84-90.7 姚玉春.春玉米种植高产施肥技术要点分析J.智慧农业导刊，2022，2（04）：60-62.8 刘晶，张明伟，张瑞富，等.秸秆还田下灌溉方式对秸秆腐解及玉米水氮利用效率的影响J.内蒙古民族大学学报（自然科学版），2022，37（05）：390-395.9 徐军生.玉米高产施肥技术研究与应用J.农业开发与装备，2020（08）：207.（责任编辑：赫亮）104