1、2023 年第 21 期 总第 109 期疾病防控89动物疫病的诊断方法与检测技术赵 洲1 张明悦2(1.临沂科技职业学院,山东临沂 276000;2.山东省济宁市泗水县畜牧兽医事业发展中心,山东泗水 273200)摘 要:动物检疫是保障畜禽养殖业与食品安全的关键,诊断方法与检测技术的提高为有效防控动物疫病提供了强大支持。传统诊断方法,如临床症状观察和病理学检查,以及分子生物学技术和免疫学方法的应用,如 PCR 技术、免疫荧光技术,强调了快速诊断技术,包括 PCR 快速检测和免疫层析技术,并介绍了智能化与信息化在动物检疫中的应用。智能化技术、信息管理系统的应用和对新技术的研究将提高动物卫生水平
2、,确保畜禽产品质量。本文概述了传统诊断方法和新兴诊断方法,以期为动物检疫相关工作提供参考。关键词:动物疫病;诊断;方法;检测 作者简介:赵洲(1997),男,回族,山东日照人,硕士研究生,助教,研究方向:宠物医疗技术专业。动物检疫作为保障畜禽养殖业健康和人类食品安全的关键环节,对于及时发现、隔离和控制动物疫病的传播至关重要1。在这一过程中,诊断方法与检测技术的不断创新和应用对提高检疫效能、降低疫情传播风险具有重要作用。动物检疫不仅关系到养殖业的经济利益,更涉及到人类的生命健康1。全球范围内,动物疫病的暴发不仅可能导致养殖业的巨大损失,还可能对人类的食品供应链和经济安全造成严重威胁。传统的动物疫
3、病诊断方法主要依赖于临床症状观察、病理学检查以及细菌与病毒的分离,然而这些方法在准确性和效率上存在一定的局限性2。随着科技的发展,分子生物学技术和免疫学方法的广泛应用为提高诊断精度提供了新的途径。新兴的检测技术,如PCR 技术、基因序列分析、免疫印迹技术等,正在逐渐成为动物检疫中不可或缺的手段3。因此,本文将深入剖析不同诊断方法与检测技术的优劣,以期为未来的动物检疫工作提供科学、可行的技术支持。1 传统诊断方法1.1 临床症状观察 传统的动物疫病诊断方法之一是通过仔细观察患病动物的临床症状来进行初步判断。这种方法主要依赖于兽医对动物生理的熟悉程度,通过观察动物的体温、食欲、精神状态、呼吸和运动
4、等方面的变化,来初步判断是否存在潜在的疫病2。临床症状观察对于一些具有典型症状的疫病,如口蹄疫等,具有较高的诊断准确性。然而,由于不同疫病可能表现出相似的临床症状,这种方法的特异性相对较低,往往需要进一步的检测手段进行确认。1.2 病理学检查 当动物死亡或宰杀时,兽医可以进行病理学解剖,观察动物内部器官的变化,如病变、出血等。通过取得组织样本,经过特殊染色和显微镜观察,可以确定病变的类型和程度。病理学检查对于一些病因复杂、病程较长的疫病,具有重要价值。然而,这种方法在实践中存在着一定的限制,如对于急性感染性疾病,可能无法提供实时准确的诊断信息。1.3 细菌与病毒分离 通过从患病动物的体液、组织
5、或排泄物中提取潜在的病原体,并通过培养、分离和纯化等技术手段,最终得到纯净的病原体。对于细菌,这可能涉及到培养在特定培养基上;而对于病毒,则需要使用细胞培养或动物模型。分离后的病原体可以进行生理生化和分子生物学等多层次的鉴定,从而确定疫病的种类和亚型。然而,这种方法操作繁琐、耗时,且对于某些难以培养的病原体可能不适用。2 分子生物学技术在动物检疫中的应用2.1 PCR 技术及其应用 PCR(聚合酶链式反应)技术是分子生物学领域中一项重要的技术,其在动物检疫中的应用显著提高了疫病诊断的准确性和敏感性。PCR 通过扩增目标DNA片段,可以在极低的病原体存在下进行检测。在动物检疫中,PCR 广泛应用
6、于口蹄疫、禽流感等疫90病的快速检测。通过设计特异性引物,PCR 能够迅速鉴定病原体的存在,且结果具有高度特异性,可提供快速而可靠的检测手段。此外,实时荧光 PCR技术的引入使得检测过程更为高效和定量,有助于监测疫情的动态变化。2.2 基因序列分析 基因序列分析是通过测定病原体的基因组 DNA 或RNA 序列,进而确定其亚型和变异情况的方法。在动物检疫中,基因序列分析被广泛应用于鉴定不同疫病的亚型及其遗传特性。例如,通过对禽流感病毒基因序列的分析,可以了解病毒的来源、传播途径和毒株间的差异。这有助于制定更为精准的防控策略,减缓病毒变异对养殖业造成的风险。3 免疫学方法与检测技术在动物检疫中的应
7、用3.1 免疫荧光技术 免疫荧光技术是一种基于抗体与抗原相互作用的高灵敏度检测方法,广泛应用于动物检疫领域。该技术利用荧光染料标记的抗体与特定抗原结合后发出荧光信号,从而实现对病原体或相关蛋白的定性与定量分析。在动物检疫中,免疫荧光技术常用于口蹄疫、疯牛病等疫病的检测。其高灵敏度和特异性使其能够在低浓度的病原体存在下进行准确检测,且其成像特性有助于直观观察患病组织或细胞的分布情况,提供了重要的疫情监测数据3。3.2 酶联免疫吸附试验(ELISA)酶联免疫吸附试验(ELISA)是一种通过抗体与抗原结合并借助酶标记的手段来检测病原体或蛋白的检测技术。在动物检疫中,ELISA 广泛应用于多种疫病的诊
8、断,如禽流感、布氏杆菌病等。该方法的操作简便,成本相对较低,而且能够进行大规模的样本检测。通过检测样本中酶标记的抗体与病原体或抗原的结合情况,ELISA 可以提供高灵敏度的检测结果,为疫情监测和防控提供了有力支持。3.3 免疫印迹技术 免疫印迹技术是一种通过电泳将样本中的蛋白分离,然后利用抗体检测目标蛋白的技术。在动物检疫中,免疫印迹技术常用于确认特定蛋白的存在。例如在口蹄疫病毒蛋白的检测中,通过与其他免疫学技术相结合,免疫印迹技术能够提供对特定蛋白的高度特异性的识别,有助于确认病原体感染与蛋白表达水平的变化,为动物疫病的诊断提供了重要的实验室支持。4 智能化与信息化在动物检疫中的应用4.1
9、人工智能技术 在动物检疫领域,人工智能技术的应用为疫情监测、诊断和预测提供了新的可能性。通过利用机器学习算法,人工智能能够对大量的动物健康数据进行分析,发现潜在的疫情风险因素。在疫情预测方面,人工智能可以通过学习历史疫情数据和动物行为模式,提前识别潜在的疫情暴发趋势,为动物检疫决策提供及时、准确的信息。此外,人工智能还能够在疫情诊断中发挥作用,通过图像识别技术对动物健康状况进行评估,提高诊断的精准性。4.2 信息化管理系统 信息化管理系统在动物检疫中的应用主要体现在数据的采集、存储、管理和共享方面。通过建立完善的信息化管理系统,动物检疫机构可以更加高效地收集和整理动物健康数据、疫情信息等相关资
10、料。这使得检疫人员能够更便捷地获取所需信息,实现对动物疫情的全面监控。同时,信息化管理系统能够促进不同机构之间的信息共享,提高协同工作的效率。通过使用云计算和物联网技术,信息化管理系统还能够实现对远程地区的实时监测,进一步加强对动物健康的监管和控制。4.3 大数据分析 大数据分析在动物检疫中的应用主要集中在对大规模数据的挖掘和分析上。通过收集和整合来自不同来源的动物健康数据、环境数据和疫情数据,大数据分析能够揭示隐藏在庞大数据背后的模式和规律。通过对大数据的深度分析,动物检疫机构可以更好地理解动物疫情的传播规律、病原体的变异趋势等,为制定科学合理的防控策略提供依据。大数据分析也有助于建立动物健
11、康预警系统,提前发现潜在疫情风险,为决策者提供更全面的信息支持。2023 年第 21 期 总第 109 期疾病防控915 结论 在动物检疫领域,诊断方法与检测技术的不断创新与发展为确保动物健康与食品安全提供了强大支持。传统方法、分子生物学技术、免疫学方法以及快速诊断技术等多层次手段相互结合,提高了检测的准确性和效率。人工智能、信息化管理系统和大数据分析的应用进一步推动了动物检疫智能化与信息化的发展。科学、精准、高效的防控措施的制定,为动物卫生的持续改善和养殖业的可持续发展打下坚实基础。参考文献1 汪龙,张乐年,王鸿盛.动物检疫在畜产品安全中的价值 J.今日畜牧兽医,2023,39(11):11
12、-13.2 张忠诚.乡镇基层动物防疫检疫工作分析 J.吉林畜牧兽医,2023,44(8):177-178.3 刘志强.动物检疫中的样品采集与检疫技术 J.今日畜牧兽医,2023,39(11):20-22.牛呼吸道疾病的病因及防治措施赵开宇 贵州省晴隆县农业农村局(草地畜牧中心),贵州晴隆 561400 摘 要:牛呼吸道疾病会严重威胁到牛正常生长与发育,且在养殖中一旦治疗不及时,会造成牛死亡,并对畜牧业发展造成严重的影响。因此,为了降低这类疾病对于牛群的危害,养殖人员要科学分析牛养殖中出现疾病的原因,针对性地进行分析,并制定防治措施,最终提升牛呼吸道疾病的防治效果。关键词:牛;呼吸道疾病;病因分
13、析;防治 作者简介:赵开宇(1972),男,汉族,贵州晴隆人,助理兽医师,研究方向:畜牧兽医。随着牛养殖技术的进步和发展,牛呼吸道疾病的出现需要养殖人员逐步重视。一旦在牛养殖中出现该疾病的病症特点,如呼吸急促、咳嗽、流涕、食欲不振等,可初步判断为牛呼吸道疾病。如果在养殖中忽视对该疾病的治疗,会直接对畜牧业发展造成严重的危害和损失。因此,要想提升对牛呼吸道疾病的防治效果,促进其发展,在养殖中要针对牛出现的症状展开科学诊断。并根据牛在养殖中的情况展开分析,获得致病原因,为制定针对性地治疗和预防疾病措施提供有效依据。本文就针对该疾病的成因以及防治措施展开研究。1 牛呼吸道感染病因分析1.1 病原体感
14、染 病原体感染是牛养殖中出现呼吸道疾病的主要原因。以下是一些与牛呼吸道疾病相关的病原体。1.1.1 牛传染性鼻气管炎病毒 牛传染性鼻气管炎病毒是一种广泛存在于全球范围内的病原体,可引起牛上呼吸道感染和气管炎。感染这一病毒的牛可出现咳嗽、打喷嚏、鼻腔分泌物增加等症状1。1.1.2 牛冠状病毒 这种病毒主要引起牛的胃肠道感染,但也可导致牛出现呼吸道疾病。感染的牛主要表现为发热、腹泻、呼吸困难等症状。1.1.3 李斯特氏菌 李斯特氏菌是一较为常见的细菌,可以引起牛出现严重的呼吸道感染疾病,一旦在养殖中,感染此类细菌会出现咳嗽、喘息、气促等症状。1.2 环境因素 在牛呼吸道疾病的出现中,养殖环境是最为常见且关键的致病因素。这是因为不良环境条件会直接为病原体的传播和感染提供条件。以下是关于养殖环境因素的分析:1.2.1 通风不良 在养殖过程中,如果出现对牛舍内的通风工作忽