西餐厅开业庆典策划方案样本.doc

西餐厅开业庆典策划方案

XXX西餐厅开业庆典策划方案
序（文案之一）
是一个春后正午
阳光如圣水轻泻洒满抚河
孺子桥上少男少女
中山桥上名绅名淑
姗姗款款地
横溯那线铺满阳光和音符抚河
斜徜那条铺满花影和欢笑縁茵
赶赴一场浪漫城市盛典
双桥之间 绿波之前 正是福祥阁
她和滕王阁亲密相望
西方浪漫和东方古典激情对话
相关伤感快感相关友谊爱情
全部交付给她吧
享一顿西餐啜一壶茗茶
品一杯咖啡赏一幅名画
听一段心曲唱一阙雅歌
让你味觉挑战考验
让你感觉神游列国
相信吧
这里就是心情天堂
开业宣言（文案之二）
因为气度开放，我们包容了世界；因为文化底蕴，我们化解了世界。是一个民族力量，将我们推向时代变革风口，我们以同时世界速度，海量地吞吐异域文化，从容地吞并异已观念。于是我们开始了解，一日三餐原来还能够有另一个境界享受；于是我们开始厌倦，餐桌之间人群穿梭原来是如此地伤雅败兴；于是我们开始自省，并不是全部时候自己全部喜爱高谈阔论、劝酒划拳；于是我们开始思念，原来宁静高雅环境还能够是我们精神气质一个追求。最终，我们找到了这种境界，这就是福祥阁西餐厅。前卫和传统，时尚和怀旧，高雅和质朴，浪漫和世俗，在一个东西方文化交融、唐装和西服摩肩接踵时代，我们没有理由和力量去拒绝，我们必需正视异域文化植根中国市场趋势，欢迎她到来。福祥阁西餐厅作为南昌首家专业性西餐厅，为推广西餐经营理念，架接东西方餐饮文化桥梁，担负着时代给予神圣使命，xxx西餐厅于4月X日全方面开张，激情奉献！让您感受那多彩人生，感受时代辉煌，许很多多愉快我们大家共同分享。
消费理念（文案之三）
- --------现代生活势不可挡
1、西餐――城市格调厅
秉承西方经典餐饮文化精髓，为您提供最为时尚前卫身心享受，法式小牛扒、意大利通心粉、水果沙拉、俄式罗松汤，轮番考验你味蕾。 2、 咖啡――情人物语厢
两杯浓浓咖啡，一对依依情侣，香气在升腾，情愫在暗涨，忘记了身世，悠扬旋律中，幸福和甜蜜，泻满指尖。
3、酒吧――激情出走口
灯光在闪烁，音符在跳腾，您激情到位了吗？OK！我们这就跟着感觉一起出走。
2、 茶茗――知己亿言堂
二三同学，四五老友，几载人海沉浮后，一朝相见，很多离愁和思念，泡入茶水，晃荡一壶事关友谊永恒话题，浅啜慢饮，无醉也无归。
5、会所――商务后战场
没有办公室里缭绕烟雾，没有谈判桌上锋利对峙，离争吵远部分，离沟通近部分，将锐气化入轻缓乐曲，簇眉棘手商务，成就在您谈笑间。
强势媒体
1、电视媒体：南昌电视台一套
xxx电视台二套
xxx电视台城市频道黄金段
2、报纸媒体：江南城市报
南昌晚报
信息日报等
3、广播电台
4、广告媒体投放计划（见另文）
公关宣传（详案另立）
良好公众形象对企业发展大有助益
（1）阳光行动（南昌电视台二套栏目）
紧紧围绕目前社会热点，关注弱势人群。追踪东湖小学身患白血病四年级学生最近病况，将用户结帐时消费额尾数当场投入爱心箱，当月积款全部捐和该患者用作医疗费用。
（2）环境保护计划
开业期间组织职员清理餐厅周围垃圾，为维护沿江路优美环境进行一次清理工作。
环境部署
户内
用进口梦幻彩球编制现代多种艺术造型
POP卡通吊挂旗，营造现代消费视觉理念
户外
餐厅东、西两侧部署10米高充气宫灯柱4只，上面各书口号“福地洞天”、“祥瑞百年”、“高朋满座”、“阁苑凯歌”
跨度28米彩虹门一只
10个祝贺高空卡通彩球鲜花篮若干只
签到台及文房四宝
主楼悬挂12条20米长巨型条幅
条幅广告语：
热烈庆贺福祥阁西餐厅盛大开业
热烈欢迎四海宾朋大驾光临
福祥阁西餐，绅士格调厅
福祥阁茶茗，知己亿言堂
福祥阁咖啡，情侣私语厢
福祥阁酒吧，激情出走口
福祥阁会所，商务后战场
福祥阁，您心情栖地
借问休闲何处去，沿江河畔福祥阁
妙会情晤，最好去处
弥漫欧陆情怀气派展现
欧陆风情，玉韵醉人
现场气氛营造
1、南狮一对，为开业进行现场采青（金）点晴（金）程序演出
2、12名青春小姐现场进行迎宾、签到、挂胸花、领位、剪彩等礼仪工作
3、只绿色小汽球，放飞！
4、喜庆鞭炮8万响
5、喜庆礼花彩弹8枚
6、进口音响一套
7、剪彩用具8套（金剪、花结、彩带、绣布、托盘）
8、贵宾花30朵（洋兰、玫瑰、三星草、满天星，金箔纸）
9、嘉宾花100朵（玫瑰、三星草、满天星）
10、男女节目主持各一名
庆典程序
商业活动安排
1、西厨现场做菜演出（详案另立）
2、138金钥匙寻求（详案另立）
3、西式餐饮文化节（详案另立）
4、愉快转、转、转（详案另立） 5、长短期经营决议（详案另立）
利用国庆、元旦、圣诞节、情人节、万圣节、感恩节等中西方文化节日，因节造势。
联络电话：
手机：
联络人
江西省经纬广告策划
4月2日
注：本策划书版权属本企业全部，尊重知识产权，不得向局外人传阅！
福祥阁西餐厅开业庆典
广告媒体投放计划之一：
南昌电视台城市频道《玩家俱乐部》第 期--福祥阁西餐厅专题
城市愉快大赢家
拍摄地点：福祥阁西餐厅
拍摄日期: 月 日
播出日期： 首播 月 日 19：35----19：55(重播4次
主 题:城市愉快大赢家
参与人数：100人
内 容：
（1）真假厨师大战福祥阁
假亦真时真亦假，假厨有时候比真厨派还大，但检验真理唯一标准是实践，5名“美食家”将在现场做出怎样评判？
（2）寻求熊丽娟“阿姨”
在福祥阁，《玩家俱乐部》后制熊“阿姨”去向不明,她可能就在喝咖啡人群中,可能是偷偷从事着第二职业做着服务员,没有她任何背景资料,但看哪个狗仔寻宝队能够慧眼拾珠。
(3) 138金钥匙大起底
谁全部梦想自己有一天能成为打开宝藏“阿里巴巴”，在福祥阁每一个可能空间
藏有107把铜钥匙和1把金钥匙,幸运会降临给谁
(4) 调酒师模拟秀
没有任何提醒,有只是一本流传“千年”鸡尾酒谱,参赛者要在大大小小没有标签瓶瓶罐罐中选择择正确配料,调出成品。
前期准备
(1) 在《玩家俱乐部》播出活动预告；
(2) 在《南昌广播电视周报》玩家俱乐部专版中招募参赛对象；
(3) 同时，福祥阁西餐厅印发宣传单4000份，招募参赛对象；
(4) 节目拍摄前3天，布景、细节、机位设置。
节目优势：
（1）黄金时间段《玩家俱乐部》是改版后南昌电视台城市频道收视率最高品牌栏目，倍受白领阶层、青年好友关注；
（2）节目现场直接设置在福祥阁西餐厅，镜头关注西餐厅方方面面；
（3）活动内容为福祥阁量身打造，有利提升福祥阁形象；
（4）电视、报纸强强联动，经过消费者直接参与形式，在短时期内有效提升福祥阁著名度。
报价：1.5万元（现金1万元/消费券0.5万
福祥阁西餐厅开业庆典
广告媒体投放计划之二：
一、4月13日――5月12日（30天）
南昌电台《音乐之声》天天5次1分钟广告
二、4月16日――4月17日
南昌晚报报眼2期 B叠
江南城市报报眼2期 B叠
信息日报报眼2期 头版
三、4月18日
江南城市报1/2版套红 B叠 广告1次
南昌晚报报眼1期B叠
信息日报报眼1期 头版
四、4月16日－4月19日
经济晚报报花
城市消费报报花
五、4月16日－4月28日
江西电视台四套、五套晚间黄金时间段5次/天
南昌电视台二套、晚间黄金时间段5次/天
六、南昌电视台一套《天天说报》新闻报道一次（连续重播）
南昌电视台二套《阳光行动》新闻报道一次
南昌电视台三套《今夜侃侃侃》新闻报道一次
七、广播电视周报软性报道
今日家庭报软性报道
城市消费报软性报道