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第二节 细菌
一、选择题
1．细菌是一类单细胞生物，它是由下列哪几部分组成的（ ）
A．细胞膜、细胞质和细胞核
B．细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核
C．细胞壁、细胞质和细胞
D．细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核
2．关于细菌营养方式的正确描述应该是（ ）
A．进行腐生生活的细菌，能够将无机物合成有机物
B．根瘤菌能够利用阳光将无机物合成有机物
C．进行寄生生活的细菌，只能靠吸收活的动植物体内或体表的有机物来生活
D．细菌只能靠分解动植物的遗体来生活
3．消毒工作要以能够杀死芽孢作为标准，下列关于芽孢的叙述中,正确的是( )
A．芽孢是细胞内形成的休眠体
B．某些细菌经芽孢的形式进行繁殖
C．芽孢含水量高,抗热性弱
D．芽孢是细菌在环境适宜的条件下形成的
4．与洋葱表皮细胞相比，细菌的细胞中没有（ ）
A．细胞壁 B．细胞膜
C．细胞质 D．未成形的细胞核
5．下列细胞中，不属于生殖细胞的是（ ）
A．卵细胞 B．精子
C．孢子 D．芽孢
6．自养和异养的主要区别是（ ）
A．是否能独立生活 B．生活中是否需要氧气
C．是否能进行光合作用 D．生命活动中是否消耗能量
7．下列哪些特点有利于细菌扩大自己的分布范围（ ）
①个体微小 ②繁殖速度快 ③芽孢小而轻可随风飘散 ④能够产生抵抗力很强的芽孢
A．①② B．②④ C．①②④ D．①②③④
8．最早观察到细菌的是 ( )
A．列文·虎克 B．巴斯德 C．达尔文 D．林奈
9．关于细菌的叙述中，正确的是( )
A．用低倍显微镜可以观察到染色的细菌
B．细菌细胞里也含有叶绿体等物质
C．每个细菌都是独立生活的
D．一个细菌也是一个细胞，所以也有完整的细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核
10．大肠杆菌在环境适宜的时候，每经过20分钟就能分裂一次，在这种情况下，请你计算一下100个大肠杆菌2小时后的细胞数量（ ）
A．200 B．100×23 C．100×26 D．100×24
11．某海关在进口食品中，检疫出一种病原微生物，这种病原微生物为单细胞，具有细胞壁，细胞内没有成形的细胞核，你认为这种生物最有可能属于（ ）
A．病毒 B．细菌 C．真菌 D．霉菌
12．下列说法正确的是（ ）
A．列文·虎克最早观察到了细菌，被称为“微生物学之父”
B．巴斯德证明了细菌是由原已存在的细菌产生的，被称为“微生物学之父”
C．细菌不能进行光合作用，营养方式为异养，因此属于动物
D．细菌与藻类植物一样，它们的营养方式都属于自养
二、实验题
13．炭疽病是由炭疽杆菌引起的一种传染病，炭疽杆菌是人类历史上第一次被证实引起疾病的细菌，病菌侵入人体血液后会致人死命；而牛，马,羊等草食性牲畜更容易得此病，主要病状是高热，黏液紫黑，呼吸困难，常常来不及医治而死亡，给农牧业带来严重损失。
(1)与组成牛马羊等动物的细胞相比，炭疽杆菌在结构上的主要特点是__________。
(2)一般情况下,炭疽杆菌可以通过______方式繁殖。
(3)用煮沸的方法无法完全消灭炭疽杆菌，主要是由于它可以产生________以抵抗不良的环境。
(4)炭疽杆菌的营养方式是_________。
(5)影响炭疽杆菌生殖和生长的基本因素
14．以下是证明食物腐败是由细菌引起的实验，阅读这段材料和图示，请回答：
①把碎肉或大豆加水煮烂，用两层纱布滤取肉（豆）汤备用。
②在3只锥形瓶里注入50ml肉（豆）汤，第一个锥形瓶不加塞，第二个锥形瓶用药棉瓶塞塞住，第3个锥形瓶用装有S型弯玻璃管的药棉瓶塞塞住。（如图所示）
③把3只锥形瓶放入盛水的锅里隔水加热，使锅里的水沸腾5分钟，取出3只锥形瓶，冷却后放在温暖的阴暗处（日平均温度在20℃以上）。
④以后逐天观察肉汤的变化。结果一天后，不加塞锥形瓶里的肉汤已混浊，液面有一层薄膜，这是细菌的群体。瓶内可闻到有臭味，说明肉汤已腐败。加药棉瓶塞三角瓶的肉汤几天后也开始腐败。加药棉瓶塞和S型玻璃管的锥形瓶维持时间最长，但肉汤也最终腐败。
（1）本实验采用的是什么实验法？ 。
（2）不加塞的瓶内肉汤为什么会腐败？ 。
（3）加药棉塞锥形瓶内肉汤几天后为什么也开始腐败？
。
（4）实验操作的第1个锥形瓶起 作用。
15. 右图是一个典型的细菌结构模式图，
请据图回答下列问题。
（1）细菌的基本结构大都包括〔 〕 、〔 〕
和〔 〕 。
（2）〔 6 〕 的作用是 。
（3）这种细菌能够运动吗？ 你是根据图中的〔 〕 这一结构作出判断的。
答案解析
一、选择题
1. D 解析:考查细菌的结构特点。细菌细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质等，虽然有DNA构成的区域，但还没有形成成形的细胞核。有些细菌还有特殊的结构，如荚膜、鞭毛、芽孢等。
2. C 解析: 细菌的营养方式为异养，包括寄生和腐生两种类型。腐生细菌是依靠分解动植物遗体或粪便等的有机物生活；寄生生活是吸取活的动植物体内或体表的有机物生活；根瘤菌和豆科植物属于共生的关系，它依靠植物提供的有机物生活，并将空气中的氮气固定为植物可以利用的物质。
3.A 解析:芽孢不是生殖细胞，因为一个细菌在环境不适宜的状态下只能形成一个芽孢，而一个芽孢在环境适宜时，又只能萌发成一个细菌。在这个过程中没有细菌数目的增加，所以芽孢不是生殖细胞，它只是细菌度过不良环境时形成的休眠体，对不良环境具有较强的抵抗能力。
4.D 解析:细菌细胞是由细胞壁、细胞质、细胞膜组成的，没有成形的细胞核是其不同于其他生物类群的最重要的特点。
5.D 解析: 芽孢不是生殖细胞。因为一个细菌在环境不适宜的状态下只能形成一个芽孢，而一个芽孢在环境适宜时，又只能萌发成一个细菌。在这个过程中没有细菌数目的增加。所以芽孢不是生殖细胞，它只是细菌度过不良环境时形成的休眠体。
6.C 解析:植物能够进行光合作用，是自养；动物和大多数的微生物不能进行光合作用，属于异养。自养和异养的主要区别是能否进行光合作用 。
7.D 解析: 考查细菌适于广泛分布的特点，属于了解性层次。
8.A 解析: 列文·虎克用自制的放大200～300倍的显微镜最先观察到了细菌，巴斯德发明了“巴氏消毒法”，达尔文提出了“进化论”，林奈提出来生物命名法——双名法。
9. A 解析: 列文·虎克用自制的放大200～300倍的显微镜观察到了细菌，细菌的结构和其他生物的一个主要区别是没有成形的细胞核，细菌有独立生活的，但也有很多细菌相互连接成团或者长链共同生活在一起。
10.C 解析: 细菌是进行分裂生殖的，就是一个分为两个，两个分为四个，大肠杆菌的数量呈指数（2n）增长，所以2小时之后大肠杆菌的数目应为100×26 。
11.B 解析:该生物符合细菌的结构特点，故选B。
12.B 解析:巴斯德证明了细菌是由原已存在的细菌产生的还发现了乳酸菌和酵母菌（真菌的一种），提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，正是有了这些成就，巴斯德被称为“微生物学之父”；细菌既不属于植物也不属于动物，是一类微生物。
二、实验题
13.（1）没有成形的细胞核
（2）分裂生殖
(3)芽胞 (4)异养 (5)水分、适宜的温度、营养物质等
14.（1）对比实验法
（2）不加瓶塞的锥形瓶直接接触空气，腐败细菌进入机会最多
（3）加有棉塞的锥形瓶，尽管细菌进入机会减少但也很难防止细菌侵入，同时由于灭菌不彻底，留在瓶内的细菌芽孢可能繁殖
（4）对照
15.（1）5 细胞壁 4 细胞膜 2 细胞质
（2）荚膜 抵抗不良的外界环境
（3）能够运动 1 鞭毛
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