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复习第四章细菌和真菌
一、知识再现
1.世界上最先发现细菌的人是 国家的 。
2.被称作“微生物学之父”的人是 国家的 。他通过著名的“鹅颈瓶实验”向世人证明了引起鹅颈瓶中肉汤变质细菌是由来自 的细菌在瓶中大量生长繁殖造成的。实验结果,向世人证实
3.按照细菌的形态可分为 形、 形和 形细菌。
4.细菌的基本结构从外到内依次是 、 、 和 。
有的细菌外面还有可以运动的 ,有的细菌外面还有起到根号保护作用的 。
5. 细菌通常的生殖方式 。
6.有的细菌在生长繁殖的后期,个体缩小,细胞壁增厚,形成 ,它是细菌的休眠体,不是细菌的繁殖方式。
7.生活中能吃的、常见的真菌有 、 、 、 、
和 等。
8 酵母菌和青霉等真菌都有 、 、 和 等结构,都属于真核生物,是因为他们的细胞里都有 ;细菌的细胞里没有这个结构,所以它属于 生物;细菌和真菌都没有 ,不能自己制造有机物,只能利用现成的有机物生活,营养方式都是 养。
9. 酵母菌是 (单或多)细胞真菌,生殖方式有 生殖。
10.下图是 霉的结构图,直立菌丝的顶端部长有成串的 ,是靠产生 进行繁殖的,其着生状态像 。组成它的菌丝有两种:长在营养物质表面的菌丝叫 菌丝,长在营养物质内部的菌丝叫 菌丝。
11.在自然界中,植物体内含有叶绿体,它是有机物的 者,动物是有机物的 者,大多数细菌和真菌是有机物的 者。细菌和真菌能够把动植物的遗体分解成 、 和 。它们的共同作用促进了自然界中物质的循环。
12. 大多数细菌和真菌是的生活方式是自养,引起动植物和人患病的
是 生活,与动植物和人共同生活的是 生活,引起动植物遗体腐烂的是 生活。
13.手足癣是由于 (填细菌或真菌)寄生引起的。地衣 与 共生在一起形成的, 通过光合作用为 提供有机物, 为 提供水和无机盐。
14.人体内的大肠杆菌能为人体提供维生素 和维生素 。人体肠道内的细菌,可随粪便排出体外,几乎占粪便干重的 。
15、菌落就是由一个 或 繁殖后形成的肉眼可见的集合体。
16、看图5-40填空,细菌的菌落比较 ,表面 或 。
17.真菌的菌落一般比细菌菌落 。
18.真菌中的霉菌形成的菌落常呈 状、 状或 状,有时还呈现出 、 、 、 、 等不同的颜色。
19.从菌落的 、 和 可以大致区别细菌和真菌。
20.细菌、真菌培养的一般方法:首先是配制含有营养物质的 ,然后是对它和用具进行 ,在它冷却到室温后进行 ,最后是对接入细菌或真菌进行恒温 。
21.细菌和真菌生存所需的条件有 、 和 ,有的还需要或一定不需要 。
二、当堂考试
1、下列关于细菌的说法,正确的是 ( )
A. 细菌能够引发人的疾病,细菌是对人类有害的一种生物
B.细菌没有成行的细胞核,就是没有细胞核
C.细菌在自然界中帆布广泛,无处不有,不出不在
D. 细菌可以通过产生芽孢繁殖后代。
2、手术器械和罐头食品的消毒,都要以能够杀死什么为标准?( )
A 球菌 B 杆菌 C 螺旋菌 D 芽孢
3、对细菌芽孢的描述,正确的是 ( )
A芽孢的含水量高,抗热性弱
B 细菌以形成芽孢的形式进行繁殖
C 芽孢从结构上看实质还是细菌
D 芽孢是由细菌细胞壁裹上厚壁而成
4.细菌的发现者是( )
A.荷兰人列文虎克 B.英国人罗伯特·虎克
C.法国人路易斯·巴斯德 D.沃森
5.与洋葱细胞相比,细菌细胞缺少的结构是( )
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④成形的细胞核 ⑤叶绿体
A.①② B.②③ C.③④ D.④⑤
6.被称为“微生物之父”的是( )
A.荷兰人列文虎克 B.英国人罗伯特·虎克 C.巴斯德 D.沃森
7.芽孢是细菌的( )
A.分泌物 B.休眠体 C.后代 D.生殖细胞
8.法国科学家巴斯德设计的曲颈瓶实验证明了( )
A.细菌在肮脏的自然环境中产生的
B.细菌不是自然发生的。肉汤腐败是由于空气中已经存在的细菌造成的
C.细菌会在酒或牛奶等食品中自然发生
D.细菌会在牛肉等食品中自然发生
9.下图是显微镜视野中的三种细菌,其中的( )是球形,( )是杆形,( )是螺旋形。
10、与高等动植物细胞相比,细菌的细胞中没有( )
A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.成形的细胞核
11、在下列细菌中,对人体有害的是( )
A.醋酸细菌 B.乳酸细菌 C.甲烷细菌 D.痢疾细菌
12、酸牛奶不仅口感好,而且营养价值高,这主要是牛奶中加入某种菌,这种菌应该是( )
A.乳酸细菌 B.醋酸杆菌 C.酵母菌 D.棒状杆菌
13、细菌的细胞内没有( ),所以不能进行( )作用,只能依靠现成的有机物生活,它的营养方式是( )型。
A.叶绿体、光合、异养 B.线粒体、光合、自养
C.叶绿体、光合、自养 D.线粒体、光合、异养
14.细菌的生殖方式是( )
A.出芽生殖 B.孢子生殖 C.分裂生殖 D.营养生殖
12、在恶劣的环境下,由的细菌可以形成( )以抵抗不良的环境。
A.孢子 B.芽孢 C.荚膜 D.芽体
15、消毒工作要以能够有效地杀死( )作为标准。
A.细菌 B.芽孢 C.荚膜 D.细胞壁
16、外科大夫在给病人做手术之前,要进行严格的消毒,手术时还要戴上口罩和手套,这样做的好处是( )
A.防止细菌进入病人体内 B.防止因手消毒不干净而留有细菌
C.防止大夫呼吸时将空气中的细菌芽孢带入病人体内 D.以上都是
17.下列不是细菌特征的是( )
A.个体微小,细胞内没有成形的细胞核
B.细胞内无叶绿体,靠现成的有机物生活
C.能产生孢子,孢子能够发育成新个体
D.通过分裂的方式繁殖后代
18、根据细菌结构示意图回答问题:
(1)细菌都是 细胞个体。
(2)与植物细胞相同的结构有
[ ] 、[ ] 、[ ] 。
(3)可以帮助细菌运动的结构是[ ] 。
(4)起到保护作用的结构是[ ] 。
(5)细菌在生长发育的后期,个体缩小,细胞壁增厚,
形成的休眠体是 ,对不良环境有较强的抵抗能力。
19、家庭酿制甜白酒的具体操作过程是:先将米煮熟,待冷却到30℃,加入适量菌种,与米饭混匀后装入坛中,在中间挖一个洞,加盖置于适当的地方保温,1至2天后即成。请分析回答:
(1)先将米饭煮熟的目的是通过高温杀灭 ,防止其他 污染。
(2)酒曲含有的发酵菌种是 。在米饭中间挖一个洞的目的是
。
(3)冷却到30℃才可以加入菌种的原因是 。
(4)酿好的甜白酒表面有气泡出现,气泡中的气体是 。
(5)如果发酵坛不密封,可能造成的后果是 。
20、右图为细菌结构示意图,据图回答问题:
(1)细菌与动植物细胞在结构上的最主要不同是___ _。
(2)一般细菌的(4)_____________内都没有叶绿体,其营养方式为只能是____ ___。
(3)细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关?繁殖速度_____,在不良环境时形成_________。
(4)图中表示的是具有(1)_________和(6)___________的细菌。
21、请阅读资料,回答下列问题。
英国著名的细菌学家弗莱明(1881~1955)在一次实验中,一个暴露在空气中的金黄色葡萄球菌的培养基被一种青霉菌污染了。一段时间后弗莱明发现:培养皿中青霉菌的周围没有金黄色葡萄球菌,而其他区域金黄色葡萄球菌能继续生长。弗莱明经过仔细的研究发现,金黄色葡萄球菌不能生长的原因是由于青霉菌产生的代谢产物──青霉素对其有抑制作用。弗莱明因此发现了青霉素,当时他还发现青霉素无害于人和动物。
(1)培养皿中的青霉菌是从哪里来的?这说明霉菌的分布有什么特点?
(2)弗莱明是偶然发现青霉素的吗?谈谈你的看法。
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