KTV管理岗位职能职责.doc

1、经理职责一、遵守企业各项规章制度，负责本ktv管理、运行和营销工作，服从企业安排和决定，把KTV利益放在首位，深入开展市场调查和分析，寻求一条适合KTV生存发展长久路线。二、率领好个部门主管、领班、小组长等责任人，把KTV各项规章制度和安排布署工作落实到实处。三、以人为本，团结互助，相互关心、尊重每一位新老职员工作准则。坚持“上级为下级服务，管理者为职员服务，职员为用户服务”基础理念。四、主动开展多个服务技能培训、军事素质训练工作，综合提升整个大家个人素质和业务水平。五、搭建一个共同发展平台，为有理想、奋发、主动向上年轻人发明升职加薪机会。六、发明一个团结友爱、互帮互助、友好融洽、健康向上工作环境，打造一支忠诚可靠、能力超强大名人精英服务团体2人事部主管职责一、遵守企业各项规章制度，听从指挥、服从命令，帮助配合经理完成KTV各项工作布署和完成，做好表率。二、加强所管部门业务学习，不停提升个人业务水平和综合素质。三、负责KTV人事部工作，包含职员招聘、入职登记、人员在岗在位业务技能培训、消防安全培训等工作，每个月开展一至二次课程培训。四、负责企业全部些人事资料制作和统计，统计全部部门人员在岗人数、解聘情况，对于人手不足、工作懈怠、提前辞职提前向经理汇报处理，确保每个部门人员充足，有用。五、在上班期间，如经理因公外出、轮休、请假，有权组织开展每日班前点名活动，负责安排和处理当日各项工作，需经理签字或授权必需得到许可方可实施，私自超权处理，如给企业造成负面影响给处罚或解聘。六、负责大厅工作维护和客人接待，一旦遇上客人和客人、客人和吧台收银员发生经济纠纷时立即出面调解和处理，监督指导保安部和迎宾两个部门工作，维护大厅接待工作正常有序开展。七、在自己权限范围之内，不能利用职位之便，滥用职权私自给客人送酒水小吃，一旦发觉给降职或开除处理。八、在上班期间，做好表率，遵守企业制度，按要求着装，不可早退、迟到、无故请假、擅离职守搞特殊等。数次发觉警示不改者给降级或解聘。九、如因个人工作渎职或管理不妥造成企业工作不能正常开展或经济损失者，视情况而定，通常情况给警告提醒，严重者给降职或解聘处理。十、在大名人，我们坚持“上级为下级服务，管理者为职员服务，职员为用户服务”基础理念。十一、勇于创新、勇于挑战自我，服从还是服从，果断不做有损企业利益和形象事，请记住：“您工作中一言一行不仅代表您个人，也代表着我们团体”3.服务部主管职责服务部是娱乐场所关键，也是KTV关键组成部分，抓好服务部及服务员综合素质培养，对提升娱乐场所竞争力，运行情况，搞活KTV经济效益和社会效益有着特大帮助。一、遵守企业各项规章制度，听从指挥、服从命令，帮助参与经理完成KTV各项工作布署和任务，做好表率。二、加强所管部门业务学习，不停提升个人业务水平和综合素质。三、如经理因公外出、轮休、请假，自行组织开展每日班前点名活动，负责安排和处理当日各项工作，需经理签字或授权必需得到许可方可实施，私自超权处理，如给企业造成负面影响给处罚或解聘。四、负责KTV全部包房服务工作，和服务部工作安排和监督检验。五、每个月定时组织服务部全体人员培训，每个月最少2到3次。同时制订相关奖惩制度和考评政策。每个月评选一到二名优异职员，给优异证书表彰或物质奖励。六、天天点名检验所管部门人员仪容仪表、请假、轮休、班前准备工作，做好相关登记，会后立即向经理汇报当日人员情况。七、天天点名后，率领服务部组员小组（组员小组由服务员产生，3到5个人）进行包房卫生检验评选工作，并统计，第二天点名时提出整改，并表彰前一天优异人员。八、上班期间，常常巡查监督和指导服务部人员工作，帮助她们共同处理问题完成任务，从工作中吸收教训总结经验，创新服务模式。九、在自己权限范围之内，不能利用职位之便，滥用职权私自给客人送酒水小吃，一旦发觉给降职或开除处理。十、如因个人工作渎职或管理不妥造成企业工作不能正常开展或经济损失者，视情况而定，通常情况给警告提醒，严重者给降职或解聘处理。十一、在上班期间，做好表率，遵守企业制度，不可早退、迟到、无故请假、擅离职守搞特殊等。数次发觉警示不改者给降级或解聘处理。十二、下班前对全部包房进行检验，预防醉酒客人遗留在包厢等情况发生。下班后，总结当日工作安排计划第二条工作。十三、遇重大节日假期严禁无故请假，并提前3到5个工作日，安排布署各项工作，迎接重大节日假期到来。确保工作正常开展。十四、在大名人，我们坚持“上级为下级服务，管理者为职员服务，职员为用户服务”基础理念。4.服务部领班职责一、帮助配合所在部门主管完成部门全部工作计划和安排。二、遵守企业各项规章制度，以身作则，做好楷模。三、不停学习提升个人业务水平，加强综合管理能力。四、工作中知道关心和帮助下属人员，帮扶指导大家一起完成工作。五、监督检验和管理服务部工作，帮助主管完成本部门各项计划和工作。六、我们坚持“上级为下级服务，管理者为职员服务，职员为用户服务”基础理念。七、尊重上级，服从命令，一切以企业利益着想，时常保持一颗上进心。9.保安部工作职责一、遵守企业各项规章制度，国家法律法规，负责安排和指导保安部工作。二、负责整个KTV天天安全保卫工作，严禁客人在KTV打架闹事，破坏企业财产，如客人和吧台收银产生纠纷误会时，主动上前进行调解和劝阻，预防各类安全事故发生。三、负责接待和引导客人消费或进房，做到细心、礼貌和快捷。四、负责户外广告灯开启和关闭，和假人摆放和收回。（开启关闭时间依据季节而定）五、负责KTV大门外卫生。天天点名结束后进行检验，确保大门外卫生洁净、整齐。六、上班时间为19:30-22:30,22:30以后进行轮休（4人值班时，每次轮休30分钟，3人值班时1人轮休，每次30分钟。23:30轮休那一组先行去吃夜宵。00:00以后更换上一组，此时能够流动值班。七、依据天气实际情况，提醒客人“小心路滑”“上下楼梯注意安全”欢迎下次光临等问候语。八、看到客人喝醉，主动上前搀扶到大厅休息或走出KTV，温馨提醒客人注意安全。九、严禁客人自带酒水小吃。5.收银员职责一、 遵守企业各项制度和收银员岗位职责，服从命令，完成上级交给工作任务。二、 ，根据企业收银员着装要求着装，按时参与点名和打卡。三、 维护好电脑、刷卡机、打印机等收银设备，确保上班期间能够正常使用。四、 保持吧台卫生和电源使用情况，避免造成电源起火等火灾事故发生。五、 上班期间，不带和工作无关人或物到收银台，因个人行为造成企业损失，自负。六、 天天做好营业统计，和分成登记，下班前汇报当日营业情况和工作出现问题。七、 热情接待，礼貌待人。收银和客服对前来咨询开房客人要说明ktv包房、酒水、时间段等消费情况，依据客人人数推荐适宜包房套餐，合理推销企业酒水小吃。八、 客人买单时，须告诉客人消费项目和消费金额，避免和客人发生无须要经济纠纷。九、 吧台是企业中最为关键部门，收银员也是ktv形象之一，服务态度好坏直接影响客人对我们评价和消费。 十、 未经企业老板和经理许可，严禁私自赠予客人酒水小吃和打折，一经发觉给无薪解聘。十一、 对客人寄存东西编号保管，待客人离开时返还。十二、 做好天天美团登记和验证，做好美团订房服务工作，如因个人工作渎职造成美团客人差评，一次给20元罚款。十三、 上班期间不能随意离开工作岗位，有事需离开时，须向经理汇报许可后方可。如因为个人工作渎职造成损失，自行负责。十四、 下班前，整理当日营业统计，关闭收银设备，清点超市物品，打扫吧台卫生及物品摆放。碰到重大节日和假期，提前做好工作准备。6.工程部职责一、 遵守企业规章制度，服从命令，完成上级安排各项工作任务，二、 定时维护保养K歌设备包含：歌曲更新、软件升级、音响调试、话筒维修、电视机、点歌屏、空调、换气扇、电池和包房灯光等，确保营业期间能够正常使用。三、 对存在问题包房立即处理，如不能立即处理向上级汇报，并在吧台进行登记，避免吧台将出现问题包房开给客人造成无须要问题发生。四、 维护好机房全部设备、卫生及物品摆放。五、 依据季节、温度，对KTV空调进行开放和关闭。六、 对需要更换设备提前以书面申请、口头、电话等形式向上逐层汇报。七、 根据企业统一时间上下班，打卡，无故请假、擅离工作岗位，造成严重问题者给降薪或解聘。8.迎宾部职责一、 做好班前全部准备工作，包含个人仪容仪表，卫生。二、 上班时，保持良好站姿，做到优雅大方，热情、礼貌，做到“三把”把笑容常挂脸上，把问候常挂嘴上，把服务记在心上。三、 迎宾和保安部上班时间一致，上班时间为19:30-22:30,22:30以后进行轮休（4人值班时，每次轮休30分钟，3人值班时1人轮休，每次30分钟。23:30轮休那一组先行吃夜宵。00:00以后更换上一组，此时能够流动值班。四、 负责接待和引导客人到吧台消费和指导客人进房，和欢送客人。五、 依据天气情况，时时提醒客人，如；小心地滑，注意安全等温馨提醒。六、 上班期间严禁四处四处乱窜，聊天、玩手机。七、 客人来到KTV第一接触人是迎宾和保安，你们就是企业服务水平形象代言，好服务就会留下好印象，好印象就会给企业多留住一群客人，就为企业提升了业绩。10.保洁部组长职责一、 负责分配协调保洁部保洁工作，监督本部门人员根据企业着装要求、上下班制度和保洁职员作手册进行落实。二、 上交本部门人员本月轮休表。三、 安排天天工作任务分配，完成好上下大厅、走道、楼梯、垃圾箱、过道墙面、啤酒杯、啤酒架、公共卫生间、堆啤酒仓库进行等。四、 负责领取卫生使用工具。五、 每个月推荐一名优异职员，企业进行表彰。天天下班前检验归类好物品和负责区域卫生。7.出品部小组长职责一、 负责清点整理出品部酒水、小吃、纸巾等物品摆放。二、 上班前做好一切工作准备。对于不足商品立即上报领取。三、 小吃盘天天必需清洗洁净卫生。四、 工作期间监督本部门人员，不许可带和工作无关个人物品或小吃进入出品部。如因对账时账目不清、数量不对者，视情节而定，严重者无薪解聘，造成严重经济损失者追究其法律责任。五、 搜集登记好天天酒水、小吃、纸巾、果盘出库单，每个月进行对接。六、 未经企业老板、经理许可私自赠予和私藏客人酒水小吃者，无薪开除。七、 负责出品人员轮休统计，上报给人事部主管，进行统一登记。八、 天天下班前认真检验该部门水电、物品、卫生等工作。每个月推选一名优异人员上报。