1、175175畜牧水产蚕桑加快畜禽养殖机械化发展的思考周峰(安徽斯高德农业科技有限公司,安徽芜湖241003)摘要:随着社会经济的快速发展和人们对食品安全和品质的要求不断提高,畜禽养殖机械化作为现代化养殖业的重要方向和趋势,受到了广泛关注。养殖机械化的发展可以提高生产效率、降低劳动强度、改善动物生活条件,对于实现养殖业的可持续发展和农村经济的振兴具有重要意义。然而,畜禽养殖机械化在发展过程中也面临着一些问题和挑战,如投入成本高、技术存在差距、规划设计不足和人才缺乏等。为了克服这些问题并推动畜禽养殖机械化的发展,该文将提出相应的对策和建议,并展望畜禽养殖机械化的未来发展方向。关键词:畜禽养殖;机械
2、化;提高生产效率中图分类号:S23文献标识码:A文章编号:2096-0743(2023)19-0175-031畜禽养殖机械化发展的优势1.1 提高生产效率和经济效益畜禽养殖机械化的发展可以显著提高生产效率和经济效益,有利于畜禽业发展。首先,机械化设备能够代替传统的人工劳动,实现生产过程的自动化和高效化。例如,自动喂料设备、自动清洁系统和智能监测装置可以大大减少人工劳动、提高生产效率。通过减少人工因素导致的误差和时间浪费,可以有效提升养殖业的生产能力。此外,机械化养殖设备的使用可以提高养殖过程的精确度,减少生产风险和损失。例如,自动喂食设备可以根据动物的需求和规定的喂养计划提供准确的饲料量,避免
3、过度喂养或不足喂养等情况发生,提高饲料的利用率。不仅可以降低饲料成本,还可以改善动物的生长和健康状况,提高养殖业的经济效益 1。1.2 降低劳动强度和人工成本传统的畜禽养殖方式通常需要大量的人工劳动,劳动强度较高且成本昂贵。然而,畜禽养殖机械化的发展可以有效地降低劳动强度和人工成本。通过使用自动化设备和智能化技术,可以减少人工操作和劳动时间,解放劳动力,降低人工成本 2。举例来说,自动清洁系统可以定期清理养殖场的粪便和污秽物,取代了传统的手工清理工作。这不仅减少了劳动力的投入,还改善了养殖环境和动物的生活条件。此外,自动化的收割、搬运和存储设备也能够减轻人工劳动的负担,提高生产效率和劳动效益。
4、1.3 有利于节约资源和保护环境畜禽养殖机械化的发展有利于实现节约资源和保护环境的目标。例如,智能化的喂养系统能够根据动物的需求和饲料特性,提供适量的饲料,减少饲料的浪费。这不仅可以降低饲料成本,还避免了剩余过多的饲料对环境造成污染。此外,高效的废物处理设备和系统可以有效处理养殖过程中产生的废弃物和粪便,减少对环境的污染。例如,生物气化技术可以将畜禽粪便转化为可再生能源,如沼气和有机肥料,实现废物资源化利用。畜禽养殖机械化的优势不仅体现在提高生产效率和经济效益上,还在于降低劳动强度和人工成本,以及对生态的保护上。这些优势为畜禽业的可持续发展提供了重要支持,并对农村经济和农民收入的提升起到积极的
5、推动作用。2畜禽养殖机械化发展存在的问题2.1 前期设备投入成本高在推动畜禽养殖机械化发展的过程中,前期设备投入成本高是一个显著的问题。引进和购买先进的养殖机械设备需要巨额的资金投入,对于中小规模的养殖场而言,这可能是一个巨大的负担。高昂的设备成本限制了许多养殖场主采用机械化技术,导致他们无法享受到机械化带来的利益。因此,降低前期设备投入成本、提供适合不同规模养殖场的经济实惠的机械化设备选项,是解决这一问题的关键 3。2.2 国产畜禽装备与国际先进水平仍有较大差距尽管我国畜禽养殖机械化取得了一定的进展,但与国际先进水平相比,国产畜禽装备仍存在较大差距。这主要表现在技术水平、品质和创新能力方面。
6、一些关键技术和核心零部件仍然依赖进口,制约了国产畜禽装备的整体发展水平。此外,一些国产畜禽装备在耐用性、可靠性和智能化程度方面仍有待提高。因此,需要加大对畜禽装备研发的投入,提高科研机构与企业的合作力度,加强核心技术研发和创新能力培养,同时加强对国际先进技术和经验的学习和吸收,促进技术交流与合作,有针对性地提升国产畜禽装备的质量和性能,缩小与国际先进水平的差距。作者简介 周峰(1989),男,汉族,安徽六安人,本科,机械中级工程师,主要从事畜牧、楼房养殖(猪)设备开发与设计工作。176176畜牧水产蚕桑2.3 养殖场规划设计有待提升养殖场规划设计是畜禽养殖机械化发展中的另一个重要问题。许多现有
7、的养殖场在规划和设计方面存在不足,导致机械化技术的应用受到限制。养殖场的规划和设计需要考虑到畜禽的生长特性、品种需求、环境条件等因素,以便对机械化设备进行合理配置和布局。首先,一些养殖场的场地规划不合理、面积分配不均,导致设备摆放和运行存在困难。例如,狭小的空间可能限制了机械设备的安装和操作,影响机械化生产的效果。其次,养殖场的道路、供水、排污等基础设施规划不完善,可能导致设备运行不顺畅,甚至会破坏养殖环境。2.4 专业技术人才缺乏在畜禽养殖机械化发展过程中,专业技术人才缺乏是一个亟待解决的问题。机械化养殖涉及到多个领域的知识和技能,养殖人员需要具备养殖管理、机械设备操作、维护与修理等多方面的
8、专业知识。然而,目前仍存在着专业技术人才数量不足、培养体系不完善以及人才结构不合理等问题。首先,养殖机械化领域缺乏高素质的专业技术人才。这可能是由于相关专业培养体系不健全,或者是教育机构与实际需求之间存在脱节,导致毕业生在实际操作和应用方面缺乏经验。其次,由于养殖机械化技术的不断更新和发展,现有的专业技术人才需要不断学习新的知识和技能,以保证能够正确使用新技术和设备。3畜禽产业机械化应用对策及建议3.1 加大智能畜禽装备研发投入及推广力度智能畜禽装备的研发和推广是加快畜禽养殖机械化发展的关键。通过引入先进的技术和创新的设备,可以提高畜禽养殖效率、降低成本,并改善养殖动物生活条件。首先,应加大对
9、智能畜禽装备研发的投入。政府、科研机构和企业应该增加资金和资源的投入,支持畜禽机械化技术的研究和开发。其中包括推动关键技术的突破,如智能感知、大数据分析、自动化控制等,以及开发适应不同畜禽养殖需求的智能设备。其次,需要加强智能畜禽装备的推广力度。研发出的智能设备应该得到广泛的推广和应用,以便使更多的养殖场和养殖户受益。政府可以制定相应的政策,提供财政支持,鼓励养殖户使用智能畜禽装备。此外,还可以组织培训和宣传活动,增强养殖户对智能设备的使用意识。通过加大对智能畜禽装备的研发投入和推广力度,可以推动畜禽养殖行业向智能化、高效化的方向发展,提升养殖效益,减少资源浪费,改善养殖动物生活条件。3.2
10、大力推进养殖机械化标准体系建设养殖机械化标准体系的建设对于畜禽养殖行业的发展至关重要。标准体系可以规范畜禽养殖机械的设计、生产、使用和管理,提高畜禽养殖机械的质量和性能,确保其安全可靠地运行。首先,需要制定与养殖机械化相关的标准和规范。政府、行业组织和专家可以共同制定适用于畜禽养殖机械的技术标准,涵盖设计、制造、安装、维护等方面的要求。这些标准应该基于科学研究和实践经验,既要满足国内需求,也要与国际标准接轨,以促进畜禽养殖机械化的发展。其次,需要加强养殖机械化标准的宣传和推广。制定好的标准需要得到广泛的应用和执行。政府和行业组织可以通过培训、宣传和示范项目等方式,向养殖户介绍养殖机械化标准的具
11、体内容,增强其对标准的遵守意识。同时,还应加强对标准执行情况的监督和检查,确保标准的有效实施。大力推进养殖机械化标准体系建设,可以提高畜禽养殖机械的技术水平和质量,促进畜禽养殖行业的规范化和可持续发展。标准化的机械操作能够降低事故风险,提高生产效率,保证养殖的质量和安全 4。3.3 加强智能养殖机械化人才培养养殖机械化的发展需要具备相关技术和专业知识的人才队伍。加强智能养殖机械化人才的培养对于推动畜禽养殖行业的现代化和智能化发展至关重要。首先,建立健全智能养殖机械化人才培养体系。高校、职业培训机构和行业组织可以联合开展相关专业的培养和培训项目,培养具备养殖机械化相关技能和知识的人才。这包括设立
12、专业课程、实施实践教学和实习实训,以提高学生对智能养殖设备的操作能力。其次,加强对智能养殖机械化人才的引进和培养。可以通过引进国内外优秀的技术和专业人才,提高畜禽养殖行业的技术水平和创新能力。同时,也要重视对现有人才的培养和继续教育,鼓励他们不断学习和更新知识,以适应养殖机械化发展的需求。此外,要加强产学研结合,推动智能养殖机械化技术的研发与应用。高校、科研院所和企业可以加强合作,共同开展畜禽养殖机械化相关的研究项目,推动科技创新。通过建立产学研联合实验室、技术转移中心等平台,加强对科研成果的转化和应用,促进畜禽养殖机械化技术的推广 5。3.4 提升科技创新能力、保障畜禽机械有效供给为加快畜禽
13、养殖机械化的发展,提升科技创新能力至关重要。科技创新能够推动畜禽机械设备的升级和创新,提高其性能和效益。首先,加强科研机构和企业之间的合作与交流。通过科研项目联合申报、技术交流平台等,促进科研成果的共享和转化。同时,鼓励企业加大研发投入,促进畜禽养殖机械的技术改进 6。其次,加强畜禽机械设备的标准化和质量监管。制定和完善畜禽机械的相关技术标准,确保设备的性能符合要求。加强对畜禽机械的质量177177畜牧水产蚕桑监管和检测,保障用户的权益,提高机械设备的可靠性和稳定性。同时,建立健全畜禽机械的供应体系。加强对关键零部件和核心技术的研发,降低对进口技术的依赖性。鼓励企业加大生产投入,提高畜禽机械的
14、生产能力和供应能力,确保市场需求的有效供给。加强对智能养殖机械化人才的培养、提升科技创新能力以及保障畜禽机械有效供给,可以推动畜禽养殖机械化发展,提高养殖效率,降低成本,并促进畜禽养殖行业的可持续发展。4畜禽养殖机械化发展展望4.1 智能化将成为畜禽养殖机械化的主要趋势随着人工智能、大数据分析和物联网技术的不断发展,智能畜禽养殖设备将得到更广泛的应用。智能喂养系统、智能环境控制系统和智能监测装置等将进一步提高养殖的精确度和自动化程度,减少人为干预,提高生产效率 7。4.2 绿色、环保的养殖方式将受到更多关注随着社会对环境保护的重视程度不断提高,畜禽养殖机械化的发展将注重减少污染物的排放和资源的
15、浪费。例如,开展废弃物资源化利用,如生物气化技术将养殖废弃物转化为可再生能源,有效解决废弃物处理和能源需求的问题。此外,绿色饲料的研发和推广,如植物蛋白代替动物蛋白,可以降低养殖业的碳足迹、减小环境负荷。4.3 自动化程度将进一步提高养殖机械化将越来越多地应用自动化控制和机器人技术。例如,智能鸡舍、自动化的饲料供给和排泄系统,以及机器人集中喂食和清洁系统等,将减少人工劳动,提高生产效率和动物养殖环境的管理水平。此外,数字化技术的应用将进一步推动畜禽养殖机械化的发展。通过数据采集、分析和管理,养殖户可以实时监测和控制养殖过程,优化决策和管理。例如,基于物联网技术的远程监控系统,可以实时监测养殖环
16、境的温度、湿度、氨气浓度等指标,及时调整控制参数,提高养殖效益 8。5结语本文探讨了畜禽养殖机械化的优势、问题和展望。在优势方面,畜禽养殖机械化能够提高生产效率和经济效益,降低劳动强度和人工成本,有利于节约资源和保护环境。然而,在畜禽养殖机械化发展过程中,面临着前期设备投入成本高、国产畜禽装备与国际先进水平差距大、养殖场规划设计能力有待提升和专业技术人才缺乏等问题。为了应对这些问题,本文提出了加大智能畜禽装备研发投入和推广力度、推进养殖机械化标准体系建设、加强智能养殖机械化人才培养以及提升科技创新能力和保障畜禽机械有效供给的对策和建议。展望未来,畜禽养殖机械化将朝着智能化、绿色环保、自动化和数
17、字化等方向发展。这将为畜禽养殖行业带来更多的机遇和挑战,推动行业实现现代化、智能化和可持续发展,为农村经济发展和粮食安全作出贡献。参考文献:1 黄振军,廖毅强.加快畜禽养殖机械化发展的思考 J.广西农业机械化,2022(06):25-26+31.2 周勇,李阳.畜禽养殖机械化智慧管理提效益 J.中国畜禽种业,2022,18(09):19-21.3 丁德志,严思堃,熊惠兰,等.江西畜禽养殖机械化调查及对策研究 J.南方农机,2022,53(14):10-12+23.4 刘晶,金红伟,王明磊,等.利用机械化装备推动集约化种养结合:农业农村部畜禽养殖机械化典型案例之五 J.中国奶牛,2021(09):63-64.5 刘晶,金红伟,王明磊,等.“机器换人”推动奶牛养殖产业转型升级:农业农村部畜禽养殖机械化典型案例之四 J.中国奶牛,2021(08):55-56.6 李宏敏.乡村振兴战略中农业机械化的价值与发展研究J.南方农机,2023,54(04):36-40.7 靳宇田.关于新时期畜禽规模养殖场发展的思考 J.中国动物保健,2022,24(06):108-109.8 刘玲娣.乡村振兴战略背景下加快农业机械化发展的思考 J.河北农机,2021(02):35-36.