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百味人生酒店餐饮管理系统前台模块需求文档(二).doc

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精品文档就在这里 -------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 二、功能说明: 1、接待预订: (1) 桌号预订; 输入所要预订的桌号、时间、人数、备注,进行预订,提交后系统将自动验证所输入的桌号在同一时间是否已被预订。如已被预订,系统将会提示次台已被预订的信息。 (2) 预订查询; 输入桌号和时间可以查询在这个时间这张桌子的预订信息。 (3) 修改预订信息; 有时客人会要求修改自己所预订的菜品信息。这时输入桌号和时间,可查询到该桌在某一个时间的预订信息。同时可修改次桌所预订的菜品信息。 (4) 预定时间到时,系统自动提示; 在预订完成后,系统将开始计时,当预订时间到时,系统将会相应的提示信息。 2、台号管理: (1) 开台; 选中某一个台,选择开台,次台颜色将变为绿色。表示次台已被开启。 系统将进入点菜状态。 (2) 点菜; 此系统支持字母简码点菜方式。输入该菜名相应的字母简码,可找到相对应的餐品信息。 (3) 转台; 输入原始台号和想要转的台号,次台号将会修该为您所期望的台号。 (4) 并台; 输入您现在的台号和您想并的台号两个台将并到一起。 (5) 分台; (6) 清台; 当客人消费完后,选择消台,次台将恢复成原来的绿色,代表可使用状态。 (7) 锁定桌台; 选择某张台,选择锁定桌台次台将被锁定,此时本台处于冻结状态,不能进行操作。 (8)取消锁定; 选择某一张已被锁定的桌台,选择取消锁定,次台的锁定将解除。 3、结账: (1) 分别打折; 可针对某一种或某一个菜进行相应的打折。 (2) 整单打折; 针对整桌消费进行整体打折。 (3) 抹零优惠; 针对某一个菜品将其消费金额修改为零。表示次菜为免费或赠送。 (4) 免单处理; 针对某桌消费将其消费金额修改为零,表示免单。 (5) 误结帐恢复; 4、打折: (1) 必须是授权者; (2) 只能在授权人规定的比例内进行打折; 注:当选择打折时,系统会弹出对话框要求您输入相应的工号和密码,并您只能在您所规定的比例范围内进行打折。 ---------------------------------------------------------精品 文档---------------------------------------------------------------------
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