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2011-11-2七上科学第二章复习课教案(凌华华)
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课题： 《第二章 观察生物》复习课
瑞安新纪元实验学校教师 凌华华
【教学目标】
知识与技能目标：
1、 结合菜肴,识别常见的生物与非生物；并能使用显微镜观察生物；
2、 掌握动植物细胞的基本结构；知道细胞是生命活动的基本结构和功能单位；
3、 能说明细胞分裂、生长、分化的概念及其意义;
4、 描述消化系统的结构和食物的消化吸收过程;
5、 知道代表性无脊椎动物和脊椎动物的主要特点；掌握细菌、真菌、藻类、苔藓类、蕨类植物的主要特点；
6、 食物上滋生微生物的条件；
过程与方法目标：
1、 本节课是一堂复习课,以“爱的晚餐”导入，以食材的来源和食材的结构层次分析为主线，进一步加深学生对“细胞--组织-—器官-—系统（只有人、多细胞动物有）-—生物个体”知识体系的认识。
2、 通过鲜艳的食物彩图勾起学生的上课欲望,从而以此导入课题。文本中的大多数题目或来源于学生以小组为单位编写的问题,或来源于作业本、试卷、预学案上的典型错题.激发学生的上课积极性，同时强化学生对已学旧知的深入理解.
情感态度与价值观目标：
1、 在“爱的晚餐”中激发学生的学习热情，在自编的题目中,享受出题的成功感,在轻松活泼的活动中塑造积极的处事态度，学会自信举手.
2、 树立学生“知识框架"的结构意识.
3、 通过本节课的复习使学生体会分类思想有一定的规律性;抓住规律遵循规律会加快认识过程；并且规律可以被人们发现并加以利用.在实际生活中,分类方法有指导意义。
4、 培养学生的比较、分析和概括能力，培养学生运用归纳和演绎等科学方法的能力。
【教学重难点】
重点：
1、 结合菜肴，识别常见的生物与非生物；并能使用显微镜观察生物；
2、 掌握动植物细胞的基本结构；知道细胞是生命活动的基本结构和功能单位；
3、 能说明细胞分裂、生长、分化的概念及其意义；
4、 描述消化系统的结构和食物的消化吸收过程;
5、 知道代表性无脊椎动物和脊椎动物的主要特点；掌握细菌、真菌、藻类、苔藓类、蕨类植物的主要特点；
6、 食物上滋生微生物的条件；
难点：
1、多细胞生物体的层次结构；
2、组织、器官、系统的概念及联系；
3、实验探究:食物上滋生微生物的条件
【教学过程】
讨论互动
知识成网
合作探究
提升表达
设计问题
构建知识
创设情境
激趣导入

环节一：创设情境,激趣导入
导入：亲爱的孩子，今天终于迎来了放假日，你的妈妈早已特地为你准备了一顿丰盛的“爱的晚餐”。

环节二:设计问题，构建知识
●第一学习小组
1、你能看出这“爱的晚餐”的食材（生物）主要有哪些?
生：冬虫夏草、乌鸡、红枣、鹌鹑蛋、猪肉、洋葱、鸡蛋、西红柿、橘子、葡萄······
2、它们有什么共同特征?
生:新陈代谢、有应激性、生长发育、有严整的结构细胞所构成、遗传与变异、适应环境与影响环境、能繁殖后代。
3、 生物包括哪几类？并将以上主要食材分类。
生: 微生物：冬虫夏草;
动 物：乌鸡、鹌鹑蛋、猪肉、鸡蛋；
植 物:红枣、洋葱、西红柿、橘子、葡萄；
4、 构成它们的基本单位是 .
5、 1665年，英国科学家 用自制显微镜发现了细胞.
●第二学习小组
导入：洋葱炒鸡蛋中的食材洋葱.你还记得不久前曾用它来制作洋葱表皮细胞临时装片？
（1)显微镜使用时的实验步骤是：安放、 、放片、 和观察.
(2)使用显微镜观察时，如果光线过强，应选择　　 　。　　
①大光圈；②平面镜；③小光圈；④凹面镜
(3)观察写有字母“b”的装片,正确的应该是 眼望着　 镜观察,同时另一眼 （填睁开或闭着），视野中看到的图像是 。若显微镜观察到细胞质的流动方向是顺时针方向,则实际流动方向是 .
（4）下图是显微镜观察某生物装片时的视野，若使视野
甲转变成乙，则移动装片时，应向哪个方向移动装
片才能达到这个要求（ )
A． 右上方 B．左上方 C．左下方 D．右下方
（5）某显微镜目镜有10×和20×,物镜有8×和45×,
用这台显微镜观察，最大放大倍数是 倍。
（6）如右图所示，在一个视野中看一行细胞,此时显微镜镜头的读数是10×和10×，如果此时将镜头换成10×和40×，那么在这个视野中可以看到的细胞数目是__ _个。
●第三学习小组
(1）橘子汁是大家喜爱的果饮，富含丰富的Vc。这杯橘子的汁来自细胞结构 中的 。
（2）橘子树之所以顶天立地，跟细胞结构中的 有关。橘子树的树叶都是绿色的，和 有关，其内含 。
（3）饭后水果葡萄，它可以晒成葡萄干，是由于葡萄细胞中的 通过细胞膜散失到空气中去了.吃葡萄干时会感到甜，说明葡萄细胞中有 并未失去，这说明 。
●第四学习小组
导入西红柿罗宋汤营养鲜美。美味过后，还能想起西红柿的相关知识点？
（1）由许多 相似， 和 相同的细胞联合在一起形成的细胞群；①②③分别指哪些组织？
(2）将番茄用开水烫过后撕开一层薄薄的皮，这层皮属于 组织，表皮内的果肉部分属于 组织。
(3）由不同的 按照一定的次序联合起来,形成具有一定 的结构称之为 .所以判定番茄是 .
（4）图中两只乌鸡，若斗鸡时会用力拍打翅膀，完成这个
动作主要靠 组织。
（5）继款妈妈今天除了买东坡肉外,还买了猪心。他在好
奇心的驱使下开始了解剖观察；猪心主要由__ __构
成，它属于____组织；心脏内有血液,它是__ __
组织；心脏内还有一些神经分布，控制心跳，它属于
__ _组织；心脏的外表面覆盖着__ __组织.
●第五学习小组
？
导入：冬虫夏草乌鸡汤的主食材是乌鸡。可滋补养身！

（1)乌鸡能够由一个细胞变成一个生物体的原因是( ）
A、细胞分化 B、细胞生长 C、细胞分裂 D、ABC都需要

环节三：讨论互动，知识成网
●第六学习小组

●第七学习小组
导入：爱的晚餐过后,你的口腹是满足了，但我们的消化系统可
有得忙啦！
食物的消化过程描述
消化系统：消化道和消化腺
消化道：口腔、咽、食道、胃、 小肠 、大肠、肛门
消化腺：唾液腺 胃液 肠液、胰液、肝脏
●第八学习小组
1、晚餐吃太撑了，饭后水果葡萄只能选择放在明天吃。为免葡萄
明天变质，浪费了，你有什么好的保存建议？
2、保存食物的方法除了以上这些，还有其他吗？
3、食物不新鲜，主要是因为滋生了微生物。那食物滋生微生物的
条件有哪些呢？
环节四:合作探究，提升表达
●第九学习小组
导入：我组想利用新鲜葡萄和葡萄干为材料来探究微生物生长的条件，请帮助我们完成如下探究过程。
（1）提出问题：__________________________ _
（2）建立假设:_______________________________
（3）设计实验方案：
_________________________________________________________________________________________
(4）需要收集的事实与证据:_________________________________________
（5）怎样的结论能支持小李的假设？__________________________________

【板书设计】
第2章 观察生物(复习课）
生 物
1、动物、植物、微生物
2、多细胞生物、单细胞生物
3、原核生物、真核生物
细胞分 裂

系统是只有人体、多细胞动物才有
细 胞
组 织
器 官
系 统
消化系统 消化道
消化腺

细胞生 长

动物组织

细胞分 化
植物组织

基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核

植物细胞的特殊结构：叶绿体、细胞壁、液泡

显微 镜
安放、对光、放片、调焦、观察