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接待与礼仪讲义
---秘书中级
一、 接待
1、接待咨询:一( )二( )三( )四( )
处理方式:当面答复,电话联系,出具便函,立案交办,联合办理,引见领导
•原则:
具体表现为:
合理,应解决的问题--- 分级负责,归口办理
合理但现不能解决的--- 耐心解释,做好工作
欠合理,无法解决的--- 阐明情况,说服放弃
2、接待任务
方案/计划:( )、( )、( )
3、拟定具体计划(衣食住行人财物)
•前言部分:任务、宗旨、方针
•对象分析:了解来宾情况
团:国籍、单位、此行目的、来访天数、人数、到达日期/时间和地点
人:成员姓名、性别、年龄、职务、级别、民族、宗教信仰、风俗习惯、健康状况
•安排:规格、具体日程安排、形式
•预算:接待成本,原则上“ ”,反对
*规格:由( )决定,分( ),( ),( )3种。
4、具体落实
•食:要考虑( )4方面
•住:订房(防灾、防盗、安全保障)
•行:工作需要和来宾需要用车;车况、路况,确保交通安全;外事安全保卫工作适用于( )接待
•人:指( ),要求“少而精”
•财:预算、请款、预定(押金)、结算(报销)
•物:准备充分
补充其他细节:
•会谈、参观:充分做好准备工作 ,并提供( )服务。
•接站及返程票预订、预购:事先征询意见
•印发活动日程表:( )时发
•安排领导拜访来宾:礼节性( )min
•安排观光旅游、文娱活动、体育活动、宴请
•何种情况下安排新闻报道?
•赠礼、合影留念
•及时做好经费结算
•安排好送行
*接站:提前( )分钟到达、接站牌、手提扩音喇叭
5、接待原则4个:
二、礼仪
二、 礼仪
1、 礼仪的起源和发展
2、
•礼仪起源于鬼神信仰 。
•“三礼”(《周礼》 、 《仪礼》、《礼记》)的出现标志着礼仪发展的成熟阶段。
•宋代时,礼仪与封建伦理道德说教相融合,实施礼教,特征家庭礼仪研究,繁文缛节。
•现代,礼仪改革成为无鬼神论,成为现代文明礼仪。(革新---退化---复兴)
中国古代“五礼”
1)吉礼---祭祀(人与天、地、鬼神关系)
2)宾礼---宾客(人际关系)
3)军礼---军旅(如:阅兵、出师等仪式)
4)嘉礼---冠婚
5)凶礼---丧葬(人生历程:生、冠、婚、丧)
孔子的礼仪思想
•“不学礼,无以立”。(《论语·季氏篇》)
•“质胜文则野,文胜质则史。文质彬彬,然后君子。”(《论语·雍也》)
•“非礼勿视,非礼勿听,非礼勿言,非礼勿动。”(《论语·颜渊》)
宋代礼仪
•《涑水家仪》---北宋史学家司马光
•《朱子家礼》---南宋理学家朱熹
2、礼仪的概念
古代“礼”的概念:
•典章制度
•礼节仪式:五礼
•道德观念:三纲五常
“仪”的含义:
•法度、准则
•典范、表率
•形式、仪式
•容貌、风度
•礼物
现代礼仪:人类文明的产物
•人们进行社会交往的( )
•具体表现为( )等
礼仪的3个特征:1)共同性 2)继承性3)发展性
4条原则:1)尊重原则2)遵守原则3)适度原则4)自律原则
3、 接待礼仪
4、
•形象礼仪(仪容/仪表/仪态)
•接待工作礼仪(致意/介绍/握手/递收名片/引领/迎来送往)
•电话礼仪
•用餐/乘车/陪同参观/送礼的礼仪
•接待计划和接待咨询
具体细节:
具体细节:
•面带微笑, 落落大方,不卑不亢。
•打扮得体,精神饱满,环境整洁。
•不随便离开岗位, 耐心等待访客。
•声音温婉, 吐字清楚。表达简洁流畅。
•客人到来, 马上停下手头的工作。
•来客落座,端上茶水。
•询问、甄别
•初次访客,引见走在左前方一尺处。
•热情友好地送别来客, 接待登记。
内宾接待:
1) 掌握来宾情况
2) 指定专人负责落实各项安排
3) 搞好迎送、食宿和日常服务
4) 了解来访目的,给予必要帮助
5) 接待来宾应持的态度
外宾接待:
1) 来宾的性质
2) 外宾接待工作的内容
3) 接待准备 ⑴物质⑵人员 ⑶资料 ⑷信息 ⑸政策
4) 安排好生活服务
5) 宣传报道和安全保卫
6) 宴请与赠送
7) 要安排好会见
8) 经费结算与总结
4,常用英语接待用语P62-67
5、
•词汇扩充:
嘉宾distinguished guests
活动日程itinerary;schedule 议程agenda
招待会reception 冷餐会buffet reception 鸡尾酒会cocktail party 践行farewell dinner
到达时间arrival time 盼望已久的客人long-awaited guest
订房book a room/ make a reservation标准间standard room 双人间double room 单人间single room 豪华套房luxury suite总统套房presidential suite
拨冗光临take the time off one’s busy schedule
欢迎来到我们公司Welcome to our company.
我向各位表示热烈欢迎 I’d like to extend a warm welcome to you.
代表我们公司on behalf of our company
高兴happy/delighted 兴奋excited骄傲proud 荣幸honored/privileged
简单的介绍a brief introduction
盛情邀请gracious invitation
热情款待warm/gracious hospitality
期待着您的下一次访问 I’m looking forward to your next visit.
三、我国民族、宗教政策及外事纪律
1、民族政策:
本质:促进( )、发展( )
主要内容:10条P67;与秘书礼仪相关的内容P68
2、宗教政策
1)尊重和保护( )的自由
2)团结宗教人士,发挥爱国宗教组织作用
3)保障一切正常宗教活动
4)加强党对宗教工作的领导
3、外事纪律
•涉外礼仪3条原则:
•纪律:P70划线
三、 中外习俗礼仪常识
1、国际礼仪惯例6条原则:
扩充:•以人为本•维护形象•爱护环境•热情有度
•不卑不亢•不必过谦•不宜先为•善对媒体
2、涉外迎送礼仪4要点:规格、时间、献花、介绍
3、涉外会见、会谈礼仪
会见:
身份高---低:
身份低---高:
会谈:多、双边就重大、关注问题交换意见(包括谈判)
活动程序:P72(1)-(6)
4、特殊见面礼节
•合十礼:印度东南亚佛教国家
•脱帽礼:西方男子
•鞠躬礼:日本、中国
•接吻礼:西方;吻的部位
手-敬意;掌-热望;额-友谊;唇-爱恋;颊-喜欢;眼-幻想
•拥抱礼:
5、特殊手势语和体态语
6、涉外称谓礼仪
•( )适用商务、政务交往
•我国:“夫人”
•职务、阁下(职务地位高者)
•称谓并用:尊重;职务+先生(+阁下)
•注:美、德、墨西哥不称“阁下”
•军界人士: (姓名+)军衔(+先生)
•宗教人士: (姓名+)神职(+先生)
•王公贵族:尊重对方习惯
•教授、法官、律师、医生、博士:
(姓名+)身份(+先生)
•同志
7、外国民间主要节庆及习俗礼仪(略)
8、我国现代节会和现代世界日(略)
9、少数民族及国外习俗礼仪
强化练习
1.蒙古族传统食品分为白食(牛、羊、马的奶制品)和红食(牛、羊肉食品)两种,( )待客是最高礼遇。
A.白食
B.红食
C.白、红混合
D.红食为主
2.白族人民在生活中很重“( )”的礼俗。
A.六
B.八
C.九
D.十
3.诚恳热情的态度是( )。
A.接待工作的起点
B.使来访者产生愉悦感
C.使来访者产生平等感
D.做好接待工作的首要条件
案例
1)一个美国人到日本做客,主人问他用筷子还是用刀叉,他说用筷子。用餐过程中,他边吃边与身边的人交谈,有时把筷子插在米饭中,谈话结束他把粘在碗上的米粒用筷子捡食干净,请问失礼之处何在?
2)某市领导在接待外宾时,为表示友好,特地挑选若干名社交能手处处陪同,刻刻不离来介绍、游览本地名胜、名厂、名商家。请问:此举妥否?为什么?
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