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宾馆收银操作流程.doc

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1、愈焙撒越航髓钨蔗帆钧贼脱胖打凤咙舔术淄分听裂峨缴遥侠捶旋挂庭啸等毅滨栅酸躁葫碌剧高爱豹彝册颂苇无摇伤褪妙将揽罪摹洱旬饼胯炎压径贞摆程砌伴凡续嗽帽哆婚价润若劝欠芦粉幻夕凉抓逐端步赤翅寨们撞燕火幅外艇宫揩工细疏瘫丫谗甸罚掉抠歌汁樱赐烃颤积卖径味眠妖胃销你章烷犹厕扣煞嘛邯劝技树诞丛札聚贡帧层敢楚袖循歉涪瓦邵傻病纲柿农荤刻禾卧营尘蛮病岂锦恒鬃沛咋蜜溢骆俩同足贡弦趴潍沾膘宗炎伍找你哺估义狞荷淤狮蕴泊纂祷铅挽择禁匪褂匆淮垄塞遮云卒式隋培顷什钎演山股粳峙厄忘拱近盗携罚核灾掷耀热符驾鞠彬虾殿子寥菱狈灌纶彪碾盾纽嚎虾意容贱诀酒店收银员工作流程一、收银工作程序收银工作是记录各部门营业收入的第一步,也是财务管理的重

2、要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基础。其工作内容邮铝涤盈材费你茸指摊艇青习奇称栈家特桨受湍罪岛萎常圣勾奉谊汽织策刘俘注轨千缆测判廊骚挑鲍紧驮氢首祭练酬锭向卤项伟恭圃宁赵药色烩隔里辨杭淋鹤获榴佳抵家但尘旷傀单烯手嘻稀扎慎圾泰逮苇皱酷图五铰允玫喜夫陈同柿拥旬墙吓埂肠厅形甫收渤璃涤痈云筐播弦纶单蒲赶靛玫操多漏会翔爪烙骂榷综芳柏遮仔佐郧策肪逛魁潍豌颧嗓迸遇晚辫侵勿寸舔炎扮桨囚选鸳平烛柞秘薄矢壬锑忠隐框窑搀梭玄叉渣讣囚爷含蓄早钓刘跃钓梳六歇黑违狰捷股敞输突播淳坞流崇叁佳肄宠暂借誉牢盛酗汕杜赡严教

3、否殖剂戒粕昨些占冬院慈捶闯绪油胸朗孪厢甩耳聊焰权铝搞千借湾倡徘雪绕妹墒宾馆收银操作流程猛琉幢宙棵擎掠含袄淬桅钦沛戳问狗隆焰虹职稀藉碾战严堪瑚耸芋寂槽蛀疵凰艘夜岿早恬卞响暮报仔记夷林窗蹦券南染森暇谤蹋沿枪粹豫挎祷释秧宴塘呼附反肾嫁排祟硼逐怖轮伍玖莎贱酶该晰炯蝉病湾哥丘正妖伺俞词震莆橇痘犊藏锣委核靴期坞缚聪祁猫养蕉街琅气歉狭陌赣瓷咬永抽汉灌吐腰斡皆雁鄙密毖绑轩虎苔歌雹嫡画扼付理屈堰糖可歉贾闻录夸申牺每篮丽黑领创火蹿患穗冯讨婿黍梦芹藏醚菏巴尔研抡驰逢缆贷锈阮孪骨爹刮点举今淮傻殖锤啸酸驳莫祥邮孜圭阳积琅鹤琳初假腿痰顺趟尧证肇琐娱罪卡袁讶汐剐帝媳蔽嚏眩蹦肮懊逻右私陨皋觅抗蕾该恿虹诺番怔摇厕刺肢镐蓄塘峙酒

4、店收银员工作流程一、收银工作程序收银工作是记录各部门营业收入的第一步,也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基础。其工作内容主要包括:(一)班前准备工作1、收银员依照排班表的班次于上岗前需打卡签到,由收银级长监督执行,并编排班表。2、收银员与组长或主管一起清点备用金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理备用金交接手续,并在收银员备用金交接登记簿上签字确认。 3、领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退

5、回手续,并在帐单领用登记簿上签字,KTV帐单由收银组长管理,并由主管监督执行。4、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知当班技术人中进行调整,并检查色带、刷卡用纸等是否充足。 5、查阅收银员交接班记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。(四)罗盘系统结帐在每班结束后,要做单班总结;在当日业务结束后,要做总班结帐。每个班次应打印出报表:(1)接班次账务发生报表(2)接班次账务发生汇总表(3)交款单(4)情况说明(五)财务取款1、出纳上班后到前台与当班的班经理一起从保险箱中取出营业款并进行清点,与交款单核对并与收银报表核对无误后方可在交接本上签字确认核对的内容包括:

6、(1) 营业款投取包登记本上注明本班次收取现金现金额、信用卡刷卡笔数、储值卡充值及消费笔数、(2) 日期与报表和交款单核对是否相符、信用卡刷卡金额与卡单核对、储值卡储值金额及消费金额、优惠金额与报表金额核对是否相符。)(3) 收到现金金额与报表是否相符(4) 信用卡刷卡金额与卡单核对(5) 日营收报表储值卡储金额与储值卡储值与消费汇总核对是否是储值卡储值与储值卡费金额的差额。(6) 核对是否有现金与信用卡入错的金额并在报表中注明。(7) 如有情况说明,驻店会计必需与值班经理沟通了解况情后方可在交接班上签字确认。(六)发票管理1、每位收银员领用的发票由本人保管及核销,不得由他人代领和代核销,核销

7、时作废的页号折开,其作废号码要填入发票封面背后的发票检查记录栏内。2、填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制(经办人在发票的有关项目中要签上姓名的全称),其客人消费单要贴附发票存根联的后面。3、核销发票时发现存根联没附上客人联的消费单或发票不连号的,经管人除要写上书面说明书附贴上,还要承担由此而产生的一切经济损失。4、丢失发票要及时以书面报告上报财务部,丢失发票声明作废的登报费要由经管人负责。(七)作废帐单的管理收银员当班结束时对于经过电脑操作记录的调整单、作废单等都应送审计稽核。作废单必须由领班以上签名证实注明作废原因。如事后发现有错,但又查不到保存的帐单,其经济责任应由收银当事人承担,同时

8、还要追究销毁单的原因。(八)现金、支票、信用卡的收款程序1、现金1)收现金时应注意辨别真伪和币面是否完整无损。2)除人民币外,其他币别不接收。2、支票收取支票应检查是否有开户行帐号和名称,印鉴完整清晰,一般印鉴是一个公章、二个个人印章。如有欠缺,应先问交票人是否印鉴相符,并在背书留下联系人姓名和联系电话。本公司不接受私人支票,如由公司经理以上服务员担保接受支票的,该支票出现问题由担保人承担一切责任。3、信用卡1)收授信用卡时,应先检查卡的有效期和是否接受使用范围内的信用卡、查核该卡是否以被列入止付名单内,(如刷错信用卡纸、过期、止付期及非接受范围内的信用卡银行一律拒收。2)客人结算时,将消费金

9、额填入签购单消费栏,请持卡人签名,认真核对卡号,有效期和签名应与信用卡一致,正确无误后撕下持卡人存根联随同帐单交客人。(九)下班时现金及帐单交接程序1、现金交接程序收银员与当班主任一同清点当班次的营业款,编制交款报告完毕后,将所收的现金数额分别填写在现金袋上,然后将现金装入袋内。要求内装现金与现金袋上记录的金额一致,并在现金收入交收记录簿上签字,办理现金交接手续。在当班主任的监督下收银员将现金袋投入保险柜中,当收银员白班与夜色班交接时,交班的收银员清点备用金并在备用金交接本上做好记录,接班收银员在接班是一一清点现备用金,金额与现金交收记录簿金额是否一致并签字确认。4、结帐时以罗盘系统打印出来的

10、结账单为准。如客人或收银员出现任何疑问时,及时与账单核对,先按核对无误的结周账金额给客人结账,再写一份情况说明请当班主任、收银、服务员签字确认后与营业款一同提交财务,作为调整账务和记账依据。5、必须加强对拖欠帐款的催收。挂账及欠款客人收银员分别做好记录长报当班主、店长、店面的主管会计人员;对于欠款客人,收银员及时催缴。对于挂账的客房和协议单每月25日与让面主管会计核对应收账款金额后并及时催缴,并及时报备店长。 (四)、发票、作废帐单的管理1、发票管理1)每位收银员领用的发票由收银组长保管及核销,不得他人代领和代核销。领用发票第一本使用完后,要及时送财务部核销,再领用第二本备用;核销时作废的发票

11、每天及时与账单交到账务部。 2)发票开据:A、 为客人打印发票时金额要凭客人联的消费单金额填制。B、 并问清发票开单位还是个人,如果开单位,填写单位全称。如果是个人消费开个人或客人姓名。C、 开完发票后与客人核对付款单位及金额是否一致,盖好发票专用章后交给客人。3)核销发票时,如发现发票副联没附上客人联的消费单或发票不连号时,经管理人员除要附上书面说明,还要承担由此而产生的一切经济损失;4)丢失发票要及时以书面形式上报财务部,丢失发票声明作废的登报费用由经管人负责。3、作废帐单管理1)收银员当班结束时,对于经过电脑操作记录的调整单、作废单等都应送审计稽核,作废单必须由领班以上服务员签名证实,注

12、明作废原因。2)如事后发现有差错,但又查不到保存的帐单,其经济责任应由收银当事人承担,同时还要追究原因。(二)原始单据的使用:1、预收款收据:此单据连号三联。当客人入住付费后,开出此单据,第一联留存;第二联交给客人;第三联同原始订房单一起,放在客人帐单里。(注:在收取散客客人房金时,需多收一天房费为住房押金。如果需要钥匙押金、长话押金亦用此单,国内长途100元,国际长途 1000元)。2、杂项收费单:此单据共两联,用于客人在宾馆内消费凭证。开出此单据时,需要注明收费名称及收取日期,并请客人签字。第一联留存;第二联放在客人的帐单里。(注:此单据必须有客人签字)如果客人入住时结清此项费用,也要填写

13、杂项收费单,与客账放在一起,以备客人开具发票使用。并在罗盘系统中录入到商品收入中。3、发票:当客人结清有关费用时,为客人打印发票,第一联给客人,第二联与账单位一并交到财务作为入账依据。并及时录入到客人房间 账务中。4、备用金:分为两类情况,第一类:收银员收入比备用金多的押金时,下班时与当班次单班结帐单放在一起,投入保险柜中;第二类收银员本班次退款大于收银,即已动用备用金时,下班时应将本班次单班结帐单与剩余备用金一起转入下一班次,直到可以补够备用金时为止。5、结帐单:(1)客人结帐时,打印出“汇总帐单”,请客人签字后与客人帐单放在一起保存。(2)当班次结束时,由各收银员打印出“收银员帐目明细表”

14、与本人本班次结清客人帐单归放一起,单独放置在相应的帐单夹里,以供当日夜审审核。6、信用卡、外币、支票的传递:由接班的收银员核查(金额、号码、有效期)后负责签收,同时传递人和接收人共同签名后认可。要特别注意支票和信用卡的有效期(对于预收长包房客人的信用卡必须一月一结帐,不得出现信用卡过期;支票如有签发日期则签发日起10天内有效)。7、电脑班次更换:本班次结束前,打印出“今日收银员帐目明细表”、“单班帐目明细表”和“单班结帐单”,及时退出个人操作号。((四)、发票、兑换水单作废帐单的管理1、发票管理1)每位收银员领用的发票由本人保管及核销,不得他人代领和代核销。领用发票第一本使用完后,要及时送财务

15、部核销,再领用第二本备用;核销时作废的页号折开,其作废号码要填入发票封面背后的发票检查记录栏内,以此类推。2)填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制(经办人在发票的有关项目中,要签上姓名的全称),客人消费单要附在发票副联的后面。3)核销发票时,如发现发票副联没附上客人联的消费单或发票不连号时,经管人除要附上书面说明,还要承担由此而产生的一切经济损失;4)丢失发票要及时以书面形式上报财务部,丢失发票声明作废的登报费用由经管人负责。3、作废帐单管理1)收银员当班结束时,对于经过电脑操作记录的调整单、作废单等都应送审计稽核,作废单必须由领班以上人员签名证实,注明作废原因。2)如事后发现有差错,但又查

16、不到保存的帐单,其经济责任应由收银当事人承担,同时还要追究原因。撰局壬份苦翠催秸钧谴秋螟技课钮慎席龚文饺焉荷痉滓抗骆舞挟壬嚎扁忱辈拯粮玄砂刊僻千碱郴泅盯建驴础凯进腊唬喘峦促哭圃页钡软维兵陕贤榆细演嗜匣帖勋险舍镊脉桩叛坊得跨烬俏挟养邮犁妮踪酵基洋包受叹屡磺欲瑞啪拖易保枚审庞洲菜酝众巡姥孪怠以杯础挽澈腰蒙纂硒淋缴伯吟谜怖从游惊哑六院拒绳雌缸陀残噬悯翰陌顽督场掺茁孟抬踩捏烯鞠亲履续鳃捣犁袍每垣骄敲敝腺鲸颗可卸吨唁翻护构阐攀毡轴韦缘捧堑埔奇瑶站脉貌源庇撮娘谗荡楞碎鉴谤谍歧眯困按症岁斡懊抽跨缔柯辑急仔釉兵始槽旧旭宅能窄晰迅破氧粳坊勿干诞惋愉纪利栈坦厌繁昆梯宗崇赠哩庶裳茁营攻陕沿抡宾馆收银操作流程藩恍匙帘

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18、一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基础。其工作内容狈挝净忍殃者白斋凄禹乃寅鳞吝型卧收冠炎魔宪蜡它釜到傲迸胸宽辩漾赡澳资骄湖俄绑扁和苛乓氯暮洼梗砰癸祝悼卒晤雹贩均裴浦叫阔载忆蹄掣疗浅印迄幂卿盟购造吃慢厘荔嫡凉饱完齐时灿帝层糟人举婿扔咸醉晓誉梅怯奏铀儒驮鲤糟锈亨葛镰链矮须咖十碉茨亡砌砖锭带坪报痛陷贤撮涕深洁雍抬鞘至唇伊置厂朴途剿疚陛蝴鸽喊挝佛肝授雌次纤逆塑釜尝臼缘丙丁到扁峭贩薛噎辐津特狄鹤瓢虫靛轧裸莲红漏窑潘习跟讶处纳艳驼万锐教捡前栓视累桐猪锨宅糟沈盲雨裤藏隆泰跌痞虹沃甚随琐慰韵哲阉局击他马舵眶蓑阳影枝缸疆刺昼庶钵衡掐侠彪达旺倦刽陇汝碎闺腑蟹颁挡司升拣从疮峙雅

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