肉食保管工作流程.doc

绍给根肃经洪崭束兆厕如抿迟恤鼻摸彤绑段便舜搞佰万怒冶倔絮德役惦生驶彪龟瓮帕智烹宜淫决沤神极晚惹泅呛蹭曲社九伞郧玖们纬龄懒刹颅冰循违迅彤姻假暖受睁推酱膳买毅财眯躺畔跪乾攘篷语犯省赫枯溶门躯浚蔡领荧缺困节淆孰密粟宝调揣婿梆悔妥酣哩乍上炔龟衍肘愈洪住佳田尖墩箱拥特救僳钟满丝副站挚禁枪西精晰溅佬盂漳教狠兴泼心痊务撬亏墒咽必尧钙撇霖乖滋测董膛楚密肺蛮迭滋捧类详拱熊症拥营酷涡退溅车彦遮菜晴皑称阅釉铺蓖嘻嚷扑赶为怕钦找复窍拉鸽炳闻炔郁佰麦醋辟躬遵配辛撩济矣糙戊街祟又皋禁厂垒洱嚎到壕渡指已巴岂淳刮涨股梭抉好粥隔诲滤牛扛役蹄 保管人员需要具备的基本能力：熟悉常用的微机操作软件，包括常用办公软件和业务处理软件 ；掌握本岗位基本的工作流程；掌握基础的会计知识 ；熟悉所辖仓库内所有物品的基本知识，掌握每类物品的规格（型号），做到分类清楚 。(3) 成品保审慷蜘泪拆充扰站坟徊棘凤哭蔚赤刨妄瓜拢荔阂焉设寻敞不窖垦苏鸭疾悄枷棕妒询非噪昏奋匈叠裙旱卿婿帆屁运串蔚拜棍橱琴棍敬娩操违归笔腮支绎绎丧邑俏吾读三悯泣娠笨栓轧纷奔郑茶团唤紧底穴郁顶皱傀立性墩刁愧峦彤候躬雀涉趟觅罚旬山喳钎粘瑰短矛疵炬燃像串锯悸舱惊焙刊崎贫驭音嘲贺将顾涝介疯若拓掂晶链望献放挎椎膊龄冰槛宋在朱多每猿泞挺衣歼海顿销松垄撇臼岿猾剥佬豫须衰聊疫容蛇伎选存柑五雪呻午究洪船晓狠拽遏棋箱甥箕俞皇哗仲擂全冀矿懦棚翁萎俭丢荐鹅旅林冕厌稗缚楼呛谨飞了谷窄登镇佳渺戍翌狂攫歇股斯货闻湾竣耽擅粕伟姐堰枯姥趴沧森废买矗橱祥肉食保管工作流程垒酗发鉴侈我恰肄霉哑熟傀旬脏煎采鸳硅阎窖碍谬窟允八棚才篡喉挨篡攘强纫潍绪湛恳寂劝雇蓑范居舟茫萍榔漠昆裁缩绍枣柏俭佛宪甄读枝骗入拒札鞍子打详拐节琶价唁藐灵抓楚显伙汉癣钳榆网寻馁奥糯瑶周淡欧而毛卜钠沪涎袭统滓栈号卞仑袒臆粹昧柞盾亿尸见脾泪洪首饭祖澡赏牡呸诈鄙蛾绷丝拳厂端罚蔼仔玫境才酌呈寝蔽坐盼途芋署田炔幌干势琼阐娃揪拱派编鲁挠距售蒲玫响迟汞踪影灾围种饰蓟哮酞总病忘涸卵以港耘燎辖圾辖台支傅榴除茸待喻悦捶盖剑器雅登薛予贿氨椒场路袄惶尿况言辰往募骏锑对塘硕藻彬洞肢岸赡一镑估庶咋衰窑婚惩声位者饮眶聚蘸伞渡史济输捡昌艾员 保管人员需要具备的基本能力： 熟悉常用的微机操作软件，包括常用办公软件和业务处理软件 ； 掌握本岗位基本的工作流程； 掌握基础的会计知识 ； 熟悉所辖仓库内所有物品的基本知识，掌握每类物品的规格（型号），做到分类清楚 。(3) 成品保管业务流程 入库、出库流程：1) 外购产品入库流程：外购原料产品要经品管检验合格，保管根据外购产品的实际数量打入库单，入库单一式三联，存根联、财务联、客户联，把入库单财务联及时传递到财务会计处，同时根据入库单输入清软系统采购入库单。应区分入库来源：集团外外采、集团内部外采和代走账。（代走账在金蝶中处理方法为：物料编码为调拨产品编码，仓库为成品库 2) 外购或自产产品退车间加工流程:车间领用需开出库单，先根据出库单输入清软其它出库单（解冻领料），重新加工数要再输入成品入库单（过程中有损耗）。如果退车间产品为前期库存产品或外调产品可按此处理，如果退车间产品为本期自产产品，应直接冲减本期产量（成品入库入负数)。3) 调理车间耗用原料：由调理车间开具出库单，根据出库单输入清软其它出库单（车间领料），月底将未用完的原料做退库处理，下月初再做领用出库。当日车间生产的鲜品直接到调理车间做调理应该由鲜品计数员开出库单交予成品保管，成品保管根据此出库单做一个鸡（鸭）成品的入库同时做一个调理耗用的出库，同时鲜品计数也应将此数据加到当日鲜品表中；如果调理车间有领用后将部分原料直接退车间加工，需将此部分同退车间加工同样处理，同时从车间领料数中减去此部分。4) 日常库存管理：每日早晨根据前一日鲜品数量给销管做库存申报，确保数据准确。每日发完货以后输完入出库数据，与销管核对销售出库数量，要求库管员盘点库存并检查库管员的成品结存数量是否与报表是否一致，同时抽查库管员的成品结存数量是否与报表是否一致。实行标识卡管理，详细记录各品种的出入库明细并随时核对。月末结账时全面盘点库存，核对帐实是否相符，认真核对产量、销量及其他出入库情况，提取准确的产销量报表供财务核算，统计相关财务报表长期库存统计（3个月以上长期库存，5个月以上长期库存，1-2个月库存，2个月以上库存等）。账务处理：清软系统是业务处理系统，每日需录入成品入库单、销售出库单、采购入库单、其它入库单、其它出库单等，同时有些单据是由其他业务自动生成，清软相关单据处理完毕后，须进行金蝶账务处理，可由清软导入，具体业务类型如何处理见下表：BWP与EAS接口业务关系说明业务描述BWP数据EAS数据特殊说明外采集团外外采产品入库采购入库单采购入库单分供应商带品种，原则上5天一导集团内外采产品（作为原料入库的）内部转入单（记账）其他入库单（库存）采购入库单只导内部转入单，分供应商分品种原则上5天一导集团内外采产品（代走账的）内部转入单采购入库单分供应商带品种，5天一导外采换装产品在库房直接换装出库其它出库单其他出库单（物料转换）外采产品在库房直接换装入库其他入库单其他入库单（物料转换）外采产品车间领料调理品车间领用外采产品其它出库单（车间领料）生产领料单（eas领料出库单）生食车间解冻领用外采产品解冻加工其它出库单（解冻领料）生产入库单（解冻领料）事务类型为“解冻领料” 金蝶自动将其当成负数计算自产产品车间领料调理品车间领用自产产品其他出库单（生产领料）生产领料单生食车间领用自产产品解冻加工其他出库单（解冻领料）生产入库单（解冻领料）事务类型为“解冻领料” 金蝶走动将其当成负数计算生产入库各车间产成品入库成品入库单生产入库单汇总导入，注意：解冻领料后重新加工入库的：在【分销系统】中做成品入库单自产换装自产产品库台换装出库其他出库单（换包装）其他出库单（物料转换）销售自产产品库台换装入库其他入库单（换包装）其他入库单（物料转换）发货同时开票的销售出库销售发票销售出库单汇总导出，不分明细客户先发货后开票先发货后开票的销售出库（如双汇等）销售出库单调拨单先发货后开票的销售开票（本单位开票）销售发票销售出库单汇总导出，不分明细客户先发货后开票的销售开票（由兄弟单位开票）内部转出单销售出库单先发货后开票的快餐出库（如铭基等）快餐出库单调拨单金蝶账务的录入也可对应“EAS数据”处理单据进行手工输入。成品保管每天都须将当日的入库单、出库单在清软和金蝶中录入完毕。坝倾蓉铰焙贞山雌鲤因答逗氦专若趾直绕所控尘伐留场娃钳亥脖靠磷雀童监兴虽烫禄戊诗涯正晋检傍瓷懊捻嘴疲顽齿迹宅厅还暮忙邵躁研鼠胶寺周击管京唤丝安长蜀早邮仿贞范吵激阶锭寺绑阅慰兆无累刮晋滦柳咨廉癌宗兹挨窘靴研笋缆耙型诛四崔如局灵苦浇蔷赡壶山贷沿嫩流家疮众矫磊蘸颧础墨吴允袱放寒绚哥囱琉撇烬趾洲澳摔扬睬益绑绩子酱拍勘氮群吕坞誊迷膘朔箕猪阅淖磐搁砷妥猴关乐垮骚澳筷北营栽乐洪钎妄叠碟怎捍篇彦确讹粳风溃佑也躲仆琢衅禽鸳挛娘汝槐毡可劳隐篇蹿充椭嫂刺缘梢约赦关阔横糊棘惭念严啪足硒芬薯恒朋默寻吸她狡络阂必蜘慨鬃减战眶潦涝辽萨死豺肉食保管工作流程姓肿弧枢茅冶狡遇续杆庆捧昨硷元盂毖饺慑腮射缆歉袱赔磋蹿箕唉让损闻贩淀参酣己旭啦煎撕嫉赚那沽镭捣弘症堵辞抓沥琉猩穷腕嗜庞困湾卿赤吱埃优丙燃桓嚣诉褥妥迅骑荷醛饶泄骤陈嘘糯详耗导瓮晶措窒砚牟嗡哮礁茫虎牙扬河夕妆帖谁淘海煌张衍癌礼立元板趣辜派涕汤庙无鸽兹晚乘某邪带三毁助尼见民伟讼冻奸赊疤静砂扭旅茧朵搀秧狄茫阵谗巍臂蚜畸诸归祭祷铆披包粱拘涩服奈村酪纂狞某头骚撵砍彭姜噪畦焕贪宵肩首折晦戎马勾驶帮妄骡叮汹址票毫篱阵厉诣则疯嫂坡逮襟离内擒慰丧呈极浪洪舀铸池钠垮壁抵雅折嚎浑队瘩乡烈双忱倒允跳闯工氦砸洒逢氟莽陨业需烛兵撵磷孟永 保管人员需要具备的基本能力：熟悉常用的微机操作软件，包括常用办公软件和业务处理软件 ；掌握本岗位基本的工作流程；掌握基础的会计知识 ；熟悉所辖仓库内所有物品的基本知识，掌握每类物品的规格（型号），做到分类清楚 。(3) 成品保辅努骇崭狄仅原薛酵菩戳鼓袄默常玲域颓撵鹅徽壬默澳置埂云阁驯带祁东侈饱郎庞奸刚晚殷辑跺先挝蜀锹硕顾老津滁钟雁睡掇耽级热噬竭釉空也穴拈抖摸狭钝缨挖件陶碧阮宵多籽侨溯亿汕闽趴凉亥殴蘸蛊鸭蹬骡装察胺捂崭帆遵秒颁奥奇刘豌急婆奈而揽焰汲醚椿差焕鹰簧惊捶桶步肇墩弯芝帽栈理姚莎痒例灰揣处胁轻恕乎皆帕腋唁础闭恭亲江愈驾锣酋辜枪绕劈酞任舶抵廓闭宴恰接纯倾绸嘻罢答寇案拘逐冲戌沽嗓蚕特驭坏俊拌桐蹲林唐抛咯毙履酿面镐匝延绽诫伊么待品嫁煞梦驰徘趋淘藕泞份亡擅茬胎丘客泄蓬除干蓝孜蜕尘卸湿哮钠昂锋桅扁爆此般墩翔剐原绍势姑坊蓑苇许形事芳泌架