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《生产物流与仓储配送管理》课程大纲(吴诚老师)
【课程背景】
随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立,及物流与信息技术的飞速发展,物流与配送管理水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标。企业需要根据自身的情况,制定合适的物流规划,配送流程,及库存策略来取得竞争优势。为此,吴诚博士(曾任:华为公司采购总监;富士康物流与供应链高层主管;康佳集团采购总监、集团副总经理;现任:北京大学、清华大学、人民大学等高校总裁班 特聘讲师),基于对物流与供应链的研究,并结合曾经在多家企业的管理经验,特推出该《生产物流与仓储配送管理》课程。
【培训对象】
物流、配送、运输、仓储、供应链、计划、采购等部门工程师、主管、经理、总监及主管副总,及所有与物流、供应链业务相关的人员。
【课程特点及受益】
本课程详细介绍了物流管理、配送网络规划、仓储中心规划、仓储管理、物料配送、物流成本管理等方面的基础理论,核心框架及流程,并结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注仓储与配送的经营战略,并得以从中受益。
1、了解物流与配送管理的基础知识与发展动态,了解标杠企业的做法;
2、掌握物流与配送管理体系及流程,及建立物流控制与监控平台;
3、掌握物流与配送管理的基本制度、流程、工具与技巧,以及物流成本的控制方法与技巧;
4、掌握物流与配送管理的绩效分析方法与改善方法。
【授课方式与特点】
1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
【课程大纲】
第一部分:现代物流、配送与仓储管理概述
1. 物流、配送与仓储管理的概念与行业现状
2.物流、配送与仓储管理的重要性及战略地位分析
3. 物流与仓储的类型、特征与形式
4. 物流、配送与仓储管理模型介绍
5. 物流、配送与仓储管理的主要内容及业务要求
6. 现代物流与仓储的管理目标的演变及核心竞争力要求
7. 高效物流、配送与仓储管理战略的设计及规划
8. 物流与仓储信息技术及软件系统介绍
9. 物流、配送与仓储管理中的常见问题与现象
10. 物流战略&战术分析
◇ 如何实现物流与供应链的集成化管理(如何实现ISC?)
◇ 如何实现物流一体化模式整合及管理(如何实现横向、纵向、前向、后化一体化?)
◇ 延迟物流与延迟制造管理(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)
◇ 物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)
◇ 第三方物流管理策略分析(及第四方物流管理)
◇ 推式与拉式物流供应模式规划与管理
◇ ODM、OEM、全球采购与B2B&B2C采购模式
◇ 物流管理信息管理技术(ERP\MES\APS\DMS\DRP…)
◇ JIT、VMI、JMI等技术......
★ 案例:“芙蓉王”、“长城润滑油”等行业标杆企业之物流配送优势探讨。
★ 案例:“雀巢”与“可口可乐”物流配送体系分析;
★ 案例:康佳集团彩电区域物流配送与分销体系介绍。
第二部分:物流、配送、仓储发展现状及趋势
1. 物流与仓储在国外的发展
2. 物流与仓储在国内的发展
3. 仓储与物流管理策略及应用§
◇ 供应链环境下的物流计划及控制
◇ 安全库存量的设定
◇ 经济订货批量(EOQ)模型
◇ 如何应对需求预测的不确定性
◇ 如何运用JIT、VMI等工具与方法
◇ 物流外包策略及供应商选择
◇ ODM、OEM策略选择……
4. 仓储与物流管理技术及应用
◇ B2B电子商务与企业供应链管理
◇ 物流网络规划与再造
◇ 供应链管理信息技术支持(ERP\MES\APS)
◇ 物流与仓储监控平台设计与智能分析工具……
★案例:“戴尔”、“小米”的物流与仓储核心竞争力是如何形成的?
★案例:华为公司物流管理经验分析与共享。
第三部分:生产物流计划与库存管理
1. 物流计划管理
◇ 如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?
◇ 制定预测的原则与一般步骤
2. 物流计划制定方法
◇ 专家意见法(情景分析法、德尔菲法)
◇ 市场测试法
◇ 定量分析法
◇ 基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
3. 库存计划制定方法
◇ 一般计划方法
◇ 物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
◇ 订货点法(最小\最大库存计划方法)
◇ 甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)……
◇ 如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
◇ 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
◇ 如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
4. 供应链管理环境下的库存控制方法
◇ 定期库存控制
◇ 定量库存控制
◇ 经济订货批量
◇ 库存分类管理:
ü ABC(多种ABC分类管理)
ü 2/8法则
ü 周转库存
ü 缓冲库存
ü 安全库存……
◇ 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)
◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式
5. 其它库存控制方法与策略
◇ 缩短提前期
◇ 提供销售折扣
◇ 加大采购批量
◇ 加大运输量
◇ 按经济批量订购
◇ 减少库存损耗
◇ 加强预测
◇ 库存物料标准化
◇ 及时处理呆滞物料……
6. 如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?
★ 案例:汽车零部件行业物流计划与库存控制案例研讨;
★ 案例:某著名企业《库存分析报告》模板研讨;
第四部分:物流园区、物流配送中心规划与设计
1. 物流园区的功能分析
2. 物流园区的选址管理
3. 物流园区的规划与设计
4. 物流设备的分析与选择
5. 配送中心的概念、种类、功能介绍
6. 欧美发达国家的配送中心
7. 我国配送中心的现状与趋势
8. 配送中心的现代化物流技术
9. 配送中心的工艺及运作管理
10. 如何布置仓储收发线
11. 仓储物流设施与设备分析与介绍
12. 仓储物流设施规划与物流物流分析
13. 如何有效进行成品仓储管理
14. 如何搞好发货订单处理、成品出库操作及与物流供应商的业务协调
★案例:深圳某仓储配送中心规划与设计案例分享(“3D”多媒体视频);
★案例:为什么说物流成本是“沉没成本”?
第五部分:物流中心仓储管理与运作流程
1.物流计划的管理模式
2.领料计划、管制与超量领料控制
3.厂内物流系统分析与设计
4.物料仓储调度管理
5.库存料账管理
6.物料仓储管理的盘点管理
7.设计仓储系统和工作流程
8.进料、退料和发料作业的流程
9.不同生产形态库存控制点的设置
10.滞料与滞成品的处理
1.仓储的基本概念与常识
2.库存与仓储管理的目标
3.仓储与物流管理在供应链中的位置与职责
4.仓储与物流管理的业务素质要求
5.仓储与物流管理业务流程及基本业务活动
6.仓储与物流管理的重要业务分析
7.仓储与物流管理制度和改善
8.如何进行物品编号和管理
9. 物品点的分类与方法(定期盘点法、循环盘点法、日常盘点)与技巧
10.制造业仓储管理面临的问题及措施探讨
★ 案例:海尔中央仓储管理中心经验分享;
★ 案例:DELL仓储管理体系介绍;
★ 案例:“华润”仓储管理与配送系统案例分析。
第六部分:物料与仓储管理技术与技巧
1.仓库空间规划技巧
2.仓库内部区域划分与标识技巧
3.货位的合理规划及仓库的优化布置
4.提高仓库空间利用率的方法
5.根据可追溯性与目视化管理的要求进行物料的分类储存与标识
6.如何提高仓库储存能力
7.合理的存货周转率与仓库储存定额确定
8.正确进行物料堆放的技巧
9.库区规划及通道设置技巧
10.确保物料先进先出的方法
11.物料ABC管理法
12.仓位设置方法及颜色管理
13.仓储的基本流程与使用单据
14.如何做好仓库的安全与保卫工作
★案例:如何合作利用货架、条码等工具来提升物流水平?
★案例:如何实现分区、分库、分位规划,提供物流效率?
第七部分:第三方物流外包与管理
1. 第三方物流和外包管理概述
◇ 什么是3PL、4PL?
◇ 客户的物流服务和物流战略
◇ 外包与自营的决定因素分析
2. 第三方物流管理内容探讨
◇ 各种运输模式和选择
◇ 运费的计算和决定因素
◇ 综合物流成本的降低途径
◇ 选择运输线路
◇ 第三方物流的服务水平衡量体系......
3. 如何选择第三方物流
◇ 中国第三方物流的主要特点
◇ 企业对第三方物流的要求与期望
◇ 多功能小组的建立
◇ 第三方物流的能力
◇ 考察第三方物流时的主要考虑因素
◇ 如何控制第三方物流
◇ 第三方物流绩效考核(KPI)
4. 物流成本管理
◇ 仓储成本分析与控制
◇ 运输成本分析与控制
◇ 配送成本分析与控制
◇ 物流包装成本分析与控制
◇ 装卸搬运成本分析与控制
◇ 流通加工成本分析与控制
◇ 其他物流成本分析与控制
★ 案例:海尔物流配送中心案例分析;
★ 案例:系列第三方物流企业合作、运作模式分析与研讨;
第八部分:物流&配送与运营绩效评估与考核
1. 如何设计物流与配送运营管理的绩效体系?
2. 一般企业物流运营指标体系分析
◇ 合同及时齐套发货率(%)
◇ 存货周转率(次/年)
◇ 合同平均运作周期(天)
◇ 低周转及呆滞物料比例(%)
◇ 库存准确率(%)
◇ 缺货率
◇ 无误交货率……
3. 物流绩效改进方法
4. 物流绩效改进工具
★ 案例:物流企业绩效评价与激励机制探讨;
★ 小组讨论与竞比赛&现场答疑与经验交流。
吴诚老师简介【专业背景】
v 北京大学汇丰商学院 总裁班 特聘讲师
v 清华大学 总裁班 特聘讲师
v 人民大学 总裁班 特聘讲师
v 武汉大学 企业管理博士
v 北京科技大学 工商管理硕士
v 国际贸易中心ITC项目 认证讲师
v 美注册职业采购经理CPPM项目 认证讲师
v 英国皇家采购与供应学会CIPS项目 认证讲师
v 英国皇家物流与运输学会ILT项目 认证讲师
v 深圳新一代信息技术研究院 首席顾问
v 东莞产业支援联盟 特聘专家
【职业经历】曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十多年。曾任:
v 华为技术有限公司:采购总监、商务总监;
v 富士康科技集团:物流与供应链高层主管;
v 康佳集团:采购总监、集团副总经理。
【主讲课程】
v 采购与供应商管理:《采购流程优化与供应商管理》《战略采购与供应商关系管理》《采购价格分析与成本控制》《采购谈判策略与谈判技巧》《供应商开发、评估、选择与管理《采购职业与能力提升》《如何在采购业务中应用项目管理》《供应商大会\论坛\专题讲座》;
v 物流与供应链管理:《供应链管理与优化》《供应链全流程管理》《价值链&供应链全成本管理》《精益供应链管理》《采购与供应链管理》《高效仓储与物料配送管理》《现代物流与供应链管理》《工厂物流管理》《企业供应链运营管理》《电商模式下的库存控制与管理)》;
v 生产运作管理:《生产计划与物料控制(PMC)》《生产运营管理》《库存控制与优化)》《精益生产与精益供应链管理》《生产计划与调度管理》《生产运营管理者必备技能》《工厂物流管理》《生产运作与库存控制管理》《制造业库存控制策略与技术》《工厂内部物流管理》。
【授课特点】
v 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
v 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
v 操作性与实效性。专业地讲解,辅以现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
v 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
v 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
【曾服务过的客户】
高校:北大、清华、人大、浙大、川大、电子科大、西北工大、香港中大、香港亚洲商学院;石化:壳牌石油、中石油、中石化、中化集团、山东东岳、山东焦化、鄂尔多斯冶金集团;
机械:上海电气、三一重工、中联重科、特变电工、金风科技、林德叉车、合力叉车、武重;
通讯:华为、中兴、酷派、国人通讯、传音通讯、京信通信、禾苗通讯、深圳科信通信;
通信:成都移动、广州移动、深圳移动、杭州移动、汕头移动、广东电信、广东广电网络;
汽车:东风日产、广汽、长春一汽、上海大众、北京现代、上海大陆泰密克、长春大陆汽车、长安伟世通、延峰伟世通、延锋江森、富维江森、宁波万航、比亚迪、航盛电子、浙江盾安;
电子:泰科、TDK、Intel、三星、华星、杭州海康卫视、浙江大华、捷普电子、艾默生、富士康科技、富士施乐、汤姆逊、佳能、史丹利、同洲电子、史丹利、伟创力、苏州福斯赛诺;
电器:海尔、海信、美的、格力、创维、康佳、长虹、TCL、IBM、LG、松下\东芝、日立、SONY;
电脑:联想、神舟、长城、航嘉电源、深圳康冠、深圳宝龙达、珠海纳思达、汤姆逊、佳能;
军工:中航、空-空研究所、613所、39所、沈飞、成飞、西飞、船舶重工、兵器工业集团;
地产:万科、华润、华侨城地产、碧桂园、中航地产、光大地产、万达、中海、恒大;
家具:全友家私、双虎家私、欧派、大自然地板、百安居、乐安居、香江家私、宜家家居;
食品:金锣、双汇、雨润、伊利、蒙牛、光明、辉山乳业、三全、康师傅、维维、雀巢;
医药:仁和制药、天江药业、海王、中脉、新时代健康、一致、拜耳、康泰、京都念慈菴;
快消:安徽\湖南中烟、青岛啤酒、珠江啤酒、张裕、五粮液、娃哈哈、可口可乐、汇源;
电商:京东、国美在线、苏宁易购、快乐购、唯品会、1号店、淘宝、当当、美团、亚马逊;
服装(含鞋类):海澜、七匹狼、雅戈尔、富安娜、李宁、红豆、九牧王、耐克、安踏、彬彬;
商超:华润、新一佳、麦德龙、沃尔玛、苏宁、国美、宜家、周大福、天虹、茂业、大润发;
物流:西部物流、云南物流产业集团、昆明邮政速递EMS、江苏邮政速递EMS、河南国龙物流。
[曾培训过的代表企业】
1. 广东电信、中国移动:《供应商评估、选择与考核》、《供应商管理与谈判技巧》;
2. 中兴通讯、广东省广播电视网络、广东电力、:《采购策略与谈判技巧》;
3. 深圳航嘉、深圳禾苗通信、中兴通讯、广州京信通信、:《采购成本控制与风险控制》;
4. 长安伟世通、深圳航盛电子、延锋伟世通、延锋江森:《采购成本分析与控制》;
5. 联想、美的、海尔:《供应链管理与优化》、《精益供应链与精益采购管理》;
6. 中联重科、三一重工、金风科技、特变电工:《供应链全面成本管理》、《精益生产管理》;
7. 中国航天工业集团、富士康科技:《供应链管理与优化》、《高效仓储与配送管理》;
8. 伊利集团、蒙牛集团、金锣集团、三全食品、辉山乳业:《供应链与计划管理》;
9. 上海电气集团、浙江大华、杭州海康卫视、浙江盾安:《供应商管理与谈判技巧》
10. 上海大陆泰密克、史丹利(美国)、林德叉车:《生产计划与物料控制(PMC)》
11. 中航地产、广东光大集团、唯品会、中脉集团:《采购成本控制与供应商管理》;
12. 顺德大自然地板、全友家私、双虎家私:《采购成本控制与谈判技巧》;
【曾咨询过的代表项目】
曾主持(或辅导)过多家大型企业的咨询项目,如:
1. 康佳集团:“计划与采购业务流程变革BPR”项目,2007年启动实施;
2. 康佳集团:“精益生产管理”项目,2008年启动实施;
3. 美的电器:制冷集团“供应链管理与优化”项目,2009年启动实施;
4. 中电集团:“采购流程优化及VMI”项目,2009年启动实施;
5. 新元素医疗公司:“生产与采购调度平台建设”项目,2011年启动实施;
6. 大自然地板:“采购成本控制与供应商管理技巧”项目,2012年实施;
【企业及学员评价】
获得美的、联想、中兴、中航地产、华侨城地产、广东电信、富士康科技、大陆泰密克、康佳集团、航嘉、航盛、伊利集团、中航、三一重工、中联重科等多家知名企业的赞誉与好评:
1.“吴老师对供应链解读清晰,提供的方案有针对性,分享了大量的同行业经验,几天的咨询为我们的供应链运作提供了很大的帮助。感谢他为我们所作出的努力!”
----美的电器 制冷集团 李总
2. “三天的培训,吴老师对我们在供应链管理、采购策略及谈判技术方面提供了非常好的知识分享,我们非常满意。谢谢吴老师!” ----广东电信 培训部主任 胡佳佳
3. “吴老师对采购成本的分析与控制手段,讲得非常透彻,提供了很多我们没有见过的方法与工具,让我们大长见识。我们下来后,一定要反复研讨落实,不能辜负了他对我们所作的努力!”。 ----深圳中兴通讯 采购与供应链部 郑部长
4.“听了吴老师的课,感觉收益匪浅。以前我们不知道如何管理供应商,如何维护供应商关系。吴老师不仅讲得非常深刻,也非常清晰,而且将制造业,如IBM、华为的很多宝贵经验传授给我们了,让我们视野开阔了,思路明确了。再次感谢吴诚老师!”--上海通用 采购总监刘总
5.“吴老师对采购与供应链研究得非常深刻,非常了解这一行。在采购成本控制这一块,为我们提供了很多很好的思路与想法,分享了大量的标杆企业的经验。今后,我们要多请吴诚老师来我们公司,为我们培训,为我们的供应商培训,分享他的宝贵经验!”
----大自然地板 副总裁 袁顺意
6. “吴老师对PMC研究得很透彻,能从多个角度分析问题所在,提供了很多有效的方法、技巧与工具,对我们PMC的改善起到了很大的帮助作用!” ----康佳集团 彩电事业部 马总
7. “听了吴博士的课程,给我一个深刻的印象就是专业!他对采购与供应链管理模式非常了解,将专业的问题通俗化,复杂的理论问题具体化,对我们有很大帮助!欢迎下一次再来我们单位授课!” ----广东广电网络 助理总经理 梁总
8. “感谢您8月29-30日两天非常专业的培训课程。在课程讲解过程中,您充分展现了宽广的知识面,同时我从中学到了很多有用的知识,开阔了视野。非常希望能够再一次听到您精彩的培训课程。” ----伊利集团冷饮事业部物流管理部 张总
9. “吴老师对供应链管理研究得很深,对行业的标杆企业供应链管理模式很熟悉,案例非常详实,信手拈来,深入浅出;各种方法与工具非常丰富,对我们有很大启发,受益非浅!”
----中国航空工业集团 河南某导弹研究所
10. “精益生产、库存管理、项目管理课程,我听过很多,吴诚老师的课程是我所听过的课程中,对供应链及库存内容讲得最深刻,最实用的。对我们装备企业很实用”--沈飞集团 何总
【吴诚老师联系方式】
助理:李阳 手机:18675560121;QQ邮箱:1941572877@;微信:liyang18675560121
博客:吴诚新浪博客:
部分视频:
v 视频1: 吴诚老师_壳牌(中国高层)_采购与供应链管理
v 视频2:吴诚老师_北京大学汇丰商学院总裁班_供应链管理
v 视频3:吴诚_清华大学_总裁班_现代物流管理
视频4:吴诚老师_香港亚洲商学院总裁班_采购与供应链管理
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