甘蔗品种“桂糖44号”的种性及栽培效应研究.pdf

109109农学经济甘蔗品种“桂糖 4 4 号”的种性及栽培效应研究杨幼（广西凤糖柳江制糖有限责任公司，广西柳州545199）摘要：文章重点研究“桂糖 44 号”，分析该甘蔗品种的基本特性、产量情况和栽培技术要点。进一步展开论述“桂糖 44 号”的种性试验及相关问题，包括基本的品种选育过程，以及经过检测分析后，总结出的种性表现，包括植物学形态、糖分产量、宿根能力等。并分析保障甘蔗品种维持高产的栽培技术，如良种挑选、浇水灌溉等。关键词：甘蔗品种；桂糖 44 号；种性试验；栽培技术中图分类号：S566.1文献标识码：A文章编号：2096-0743（2023）17-0109-030引言甘蔗属于糖料经济作物，受到国际市场低价糖及成本难以降低的影响，我国制糖产业经营普遍亏损。由于甘蔗种类过于固定，原本主要制糖原料的甘蔗品种是“桂柳0 5 1 3 6”，其种植面积非常大，所以在其种性明显退化，以及宿根耐寒、抗病能力不断下降时，种植单位的甘蔗产量大幅度下降。所以，选育新的甘蔗品种，提升单位产量、糖产量及种性，对于甘蔗及其相关衍生产业发展来说，具有重要意义。该文分析了当前新品种“桂糖 4 4 号”，其利用有性杂交的培育方法，并经过一系列的选育与栽培养护，拟为甘蔗制糖行业的稳定存续，予以研究性的理论支持。1“桂糖 44 号”的品种特性1.1 特征特性该品种甘蔗是由广西农业科学院甘蔗研究所选育，其形态学特性为：植株直立均匀，亩有效茎数较多，产量丰富，糖分含量较高，宿根性较强。中茎，茎径长度平均为2.6 2 c m，芽圆形，边翼大小中等。叶片宽度适中，长度适中，颜色绿色，叶片较厚，质地光滑，叶鞘长度适中，颜色为浅紫红色。茎为圆筒形，节间颜色曝光前为黄绿色，曝光后呈紫色。茎表皮蜡粉较多，甘蔗茎实心。生物学特性为：蔗种不易变质，萌芽率较高，宿根发株率高，早熟，高糖，高产，抗梢腐病、抗黑穗病、抗倒伏能力较强。1.2 产量表现在 2 0 2 0 2 0 2 1 年广西甘蔗品种试验区两年新植和一年宿根试验中，甘蔗亩产量为 8 5 1 0 k g，与“桂柳0 5 1 3 6”相比，增产 6.5%，其中宿根增加 1 3.4%，新植增加 2.7 1%。平均亩含糖量为 1 0 5 6.5 k g，与“桂柳 0 5 1 3 6”相比增加 1 2.5 2%。1 1 月到次年 2 月，甘蔗糖分含量平均为 1 5.6 3%，与“桂柳 0 5 1 3 6”相比提升了 0.7 5%。在 2 0 2 1年生产试验中，亩产甘蔗量为 6 5 1 5 k g，与“桂柳 0 5 1 3 6”基本相同。1.3 栽培要点“桂糖 4 4 号”适宜在肥力中等以上、土壤疏松的旱地、水田内种植，尤其适宜在广西、云南等“双高”糖料蔗基地中种植，并作为主导品种推广，有条件的种植区还可实施全程机械化种植。因“桂糖4 4 号”的蔗芽容易暴露，且脱叶性良好，在播种阶段不但要确保种子的新鲜度，还要用蔗叶包住上部分芽做种，在四季均可种植，下种量在1 1.3 6 万芽/公顷 1 2.0 0 万芽/公顷。该品种前中期生长速度较快，条件允许的种植区可用有机肥作为基肥。苗期早追肥，中期施足攻茎肥，并合理配比氮、磷、钾等元素。在容易积水的地块，应注意预防积水，保障苗的质量。在生长阶段还要注重病虫害防治，定期使用除草剂进行杀菌灭虫，为甘蔗生长提供有利环境 1。2甘蔗新品种“桂糖 44 号”的种性试验2.1 品种选育在选育期间，将所选母本和父本进行杂交混合制种，取得一个杂交花穗。在试验启动的次年，此种杂交组合成功定植实生苗接近 5 7 0 株，已经构成杂种圃。第三年的年初，在杂种圃内挑选出发育相对更好的数十个单株，组成选种圃。到了第四年的一月份，再次从选种圃中挑出 9 个株系，转移到鉴定圃，准备开展新植试验，整体入选率超过 1 9%。这些入选植株主要来自“桂糖 0 4-1 5 4 5”，具体包含鉴定圃新植以及宿根试验、比较圃中的植株。经过专业委员会审定，以“桂糖 4 4 号”命名。按照相关比较结果分析“桂糖 0 4-1 5 4 5”，其在选种圃以及鉴定圃中，田间锤度均高于 C K，差值分别是 0.9 5%与 1.7 0%。而预备品种及品种比较圃的蔗糖分也都超过 C K，前两者分别高于后者 1.3 0%与 1.6 0%。按照各个试验圃的植株表现来看，蔗茎产量均值集中在 9 0.5 6 t/h m2到 1 0 4.3 7 t/h m2之间，和常规C K相比，产量提高幅度是5.8%到8.7%。在糖产量方面，作者简介 杨幼（1984），女，壮族，广西南宁人，本科，农艺师，主要从事糖料蔗种植技术推广相关工作。110110农学经济试验圃平均值在 1 4.9 2 t/h m2到 1 6.8 5 t/h m2之间，高出 C K均值 1 6.7 7%到 1 7.9 4%。由此看来，“桂糖 4 4 号”无论单位产量还是糖产量都有所提升，侧面反映出其继承了母本与父本的一些优势。2.2 种性表现2.2.1 植物学形态从“桂糖4 4 号”生长形态来看，植株相对直立、均匀，能够生长至中等高度，发育的芽呈圆形，翼中等，基部不离叶痕，未出现明显芽沟。芽尖部位未至生长带，生长出的叶片长、宽均为中等水平，叶绿且厚，表面光滑，形成了中长叶鞘，带有浅紫红色。植株的茎呈圆筒形，节间呈紫色，表皮带有蜡粉，为实心状，大小中等较大。此外，植株毛较少，拥有三角形内叶耳，容易剥离。2.2.2 农艺性状从农艺性状上来看，“桂糖 4 4 号”菌株较高。在生产试验中，共计包含 8 个参试品，将“桂柳 0 5 1 3 6”当成是对照品种，在南京、柳州等多地设立试点，对一年新植和两年宿根进行比较。如表1 所示，各项数据为结果平均值。通过分析可知，“桂糖 4 4 号”发芽率接近对照品种水平，达到了一半以上，而发株率和分蘗率相较于对照品种大幅度提升，性状得到了明显改善。从株高等情况来看，“桂糖4 4 号”相对较矮，茎径则较为接近，但有效茎数大量增加。表 1 6 个试点区域“桂糖 44 号”农艺性状试验结果（平均值）品种发芽率/%发株率/%分蘗率/%株高/cm茎径/cm有效茎数/（条公顷-1）对照品种56.4122.566.9325.52.762 573桂糖 44 号54.2169.9154.9293.52.679 3732.2.3 糖分产量从糖分来看，“桂糖 4 4 号”带有高糖特点，由于成熟较早，能够实现丰产稳产。在上述试验中，“桂糖4 4 号”相较于对照组提前 2 0 d 成熟，平均产糖量达到了 1 7 t/h m2左右，相较于“桂柳 0 5 1 3 6”整体提升了 1 2.6%。从产量上来看，“桂糖 4 4 号”宿根产量达到了 1 1 5.5 t/h m2，对照组仅达到 1 0 1.7 t/h m2，增产 6%以上。结合生产实践可知，“桂糖 4 4 号”能够实现全程机械化生产，相较于人工种植或部分机械化生产，能够有效提升生产效率，为农民增收增产提供保障。因此在试验过程中，针对相同面积的试验田分别采取全程机械化生产和部分机械化生产模式，通过拖拉机完成一次性开沟、播种、施肥、放药、覆土、盖膜等操作。在完成大培土后，对两块试验田的“桂糖4 4 号”生长情况展开分析，发现通过全程机械化作业的试验田尽管出苗数和有效茎数稍低，如表 2 所示，但在甘蔗成熟后可以获得与采用部分机械化生产方式的试验田接近的产蔗量。由此可见，“桂糖4 4 号”更适合采取机械化生产方式，可以达到提高甘蔗产量和种植效益的目标 2。表 2 全程机械化和部分机械化生产“桂糖 44 号”的试验结果品种出苗数/（株 公顷-1）有效茎数/（条 公顷-1）产蔗量/thm-2种植成本/（元 公顷-1）管理成本/（元 公顷-1）收获成本/（元 公顷-1）全程机械化68 80573 545108.753 0007209 787.5部分机械化69 82574 310110.333 525120015 445.52.2.4 宿根能力甘蔗品种是否拥有较强的宿根能力，将直接影响品种农艺性状等性能。通过试验确认“桂糖 4 4 号”的宿根能力，可以选择 3 年宿根开展试验，结果如表 3 所示。从“桂糖 4 4 号”的宿根能力上来看，3 年宿根发株率能够达到 1 3 3.6%，“桂柳 0 5 1 3 6”仅达到 9 2.8%。与此同时，“桂糖 4 4 号”的 3 年宿根的有效茎条数更多，能够达到8 4 8 5 3 条/公顷，对照组仅能达到 5 2 4 0 8 条/公顷。从总体上来看，由于“桂糖 4 4 号”拥有较强的宿根能力，有助于产能的提升，并且随着宿根年数增加，能够更好地实现增产目标，因此在生产实践中还应优选3 年以上的宿根。在生产过程中，如果选择在宿根地新种植“桂糖 4 4 号”，需要实现深沟浅种，同时做好开垄、松土、除草等工作，并做到防虫、草、鼠害等，确保植株能够更好生长。表 3 “桂糖 44 号”3 年宿根的宿根能力试验结果品种发芽率%发株率%分蘗率/%株高/cm茎径/cm有效茎数/（条公顷-1）产蔗量/thm-2对照品种58.493.765.1323.92.7752 40889.2桂糖44 号63.7133.6148.9307.12.584 853120.12.2.5 抗病虫害能力对“桂糖 4 4 号”的抗病虫害能力进行评价，需要开展试验确定苗期该品种甘蔗患螟害的概率，同时对甘蔗黑穗病、梢腐病两类常见疾病的发病率展开分析。采用人工接种病菌和释放害虫方式开展试验，同样将“桂柳0 5 1 3 6”当成是对照品种，试验结果如表 4 所示。从总体上来看，“桂糖 4 4 号”的幼苗容易受到螟虫侵害，幼苗出现枯心情况。但相较于对照品种，“桂糖 4 4 号”抗黑穗病和梢腐病的能力有所提升，其中梢腐病发病率仅有0.8 4%，能够有效降低病害发生概率。由此可见，实际在种植“桂糖 4 4 号”过程中，应当着重加强虫害防治，有针对性地开展病虫害防治活动，保证植株能够健康生长。而在虫害防治方面，可以通过早期使用除草剂减少害虫繁殖，避免植株受到害虫过多影响。在苗期使用除草剂时，需确认“桂糖 4 4 号”对药剂的敏感性。开展除草剂敏感111111农学经济性试验，分别在“桂糖 4 4 号”4 0 d、6 0 d 等不同龄期喷施常见的集中除草剂，并在 5 1 0 d 后查看植株受害情况，能够发现使用敌草隆、阿特拉津等药物的甘蔗苗受害率为0，因此能够放心使用除草剂。表 4 人工接种方法下“桂糖 44 号”抗病虫害能力 试验结果品种螟害率/%黑穗病率/%梢腐病率/%对照品种2.772.183.92桂糖 44 号3.071.390.84通过总体分析，可以发现“桂糖 4 4 号”不仅表现出良好的农艺性状，同时也具有早熟、高糖、宿根性强、抗病能力强等种性，能够汲取父本和母本优点和克服上一代的弱点，为实现甘蔗高产和高质量生产提供支持 3。3甘蔗新品种高产栽培技术的应用措施3.1 田地平整，良种选择结合“桂糖 4 4 号”品性特点，选择适宜生长的土地、水文条件，优先选择土层深厚，保水与排水能力较强的区域，利用机器深耕，使土层松软、土块松散、土壤细腻。水田种植应开挖排水沟，避免水害缺苗，便于甘蔗根系能够繁茂地生长，加速水分吸收，降低甘蔗种植区杂草、病虫害的发生率。还要采用深耕浅种法，甘蔗沟槽深度在3 0 c m左右，沟底宽度约 2 0 c m，行距设定为 1.2 m，此种整地方式可使种植环境更加良好，便于甘蔗健康生长发育和机械化作业。在选用良种时，不但要选择单位面积产量高的品种，还要综合考虑糖分指标，才可达到高产、高糖的目的，促进经济效益提升。近年来，广西甘蔗种植区推出“桂柳 0 5 1 3 6”“桂糖 4 4 号”等新品种，均具有高产高糖、脱叶效率高、管理方便等优势，且全程适宜机械化生产，对提高单位面积产量具有促进作用。3.2 田间管理，深沟施肥在基本出完苗时，如若间隔 3 0 c m以上没有出苗的区域，需要及时补种，按照甘蔗不同生长阶段的需水性，及时灌溉，提供充足的水分支持，进而达到高产高糖的目的。在苗期和分叶阶段，应确保养分适宜，氮、磷、钾等元素不可或缺。通常在甘蔗苗长出 5 6 片时便可追肥，开沟后深施肥，5 月份可培土，注意施攻茎肥，氮肥用量应超过 5 0%，培土高度为 2 0 c m左右。苗期应注意杂草防治和螟虫危害，及时追肥、培土，预防倒伏，种植者应结合实际情况，定期清理种植区的杂草，做好病虫害防范工作。在冬春季节到来时，甘蔗地较为干旱，甘蔗的发芽率便会降低，应定期浇水灌溉，促进发芽率与产量提升。在种苗消毒处理后，水分彻底吸收的情况下才可播种，施加底肥后要确保土壤湿润，检测湿度达到标准值后，再覆盖地膜，用细碎土壤覆盖在膜两侧，确保盖膜密封 4。3.3 浇水灌溉，科学收割在糖料蔗种植中，进入 1 1 月份便可准备收获，要求掌握正确的砍收技术，对种植区全面清理，确保来年增产增收。根据种植面积大小，选择人工收获或机械收割。在人工收获留宿根蔗时，应采用小锄头低砍，通常入土深度2 c m5 c m之间，用力均匀，一刀即断，要求刀口处整齐，不可将蔗头砍断，要预留中茎基部 1 0 c m左右。在收割顺序上，通常先收割秋蔗、宿根蔗，后收获冬春蔗。在晴朗的天气时，收割留宿根蔗，在降雨天气时，收割不留宿根蔗。在砍收完毕后，及时将种植区清理干净，对于遗漏超过 0.5 m的植株应全部砍掉。如若不需要蔗叶还田，则应及时将园区内的叶子、杂物清理干净，将病虫害严重的蔗头、蔗叶集中烧毁，破垄，并覆盖地膜。因该品种的宿根性较强，可适当延长宿根年限，一般在 3 年左右，减少生产成本，提高种植效益 5。4结语综上所述，在数年试验的验证下，“桂糖 4 4 号”在各个方面都有非常好的表现，能够在土壤较为疏松，以及达到中等肥力水平的田地里正常发育，尤其适合广西与云南等地区。而且在种植区实力许可的情况下，借助机械化手段减少劳动力使用，也能减少生产成本。参考文献：1 韦保特.甘蔗新品种桂糖 42 号在百色市的种植表现及高产栽培技术 J.现代农业科技，2016（12）.2 黄宝庆.“桂糖 7 号”甘蔗生育特点与高产栽培技术研究 J.河南农业科学，1986（07）.3 王萍东，王英日.甘蔗新品种桂糖 31 号在合浦县的种植表现及高产栽培技术 J.农业科技通讯，2013（07）.4 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