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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。,右下腹部,左上腹部,右上腹部,肝,胆囊,胃,胰,盲肠,阑尾,2.消化系统的功能,消化,:物理性和化学性消化,同时进行。,吸收,:小分子经消化道壁入血和淋巴(毛细淋巴管,只吸收脂肪的分解产物)的过程,排遗,:消化道内没有被吸收的物质(植物纤维等),二、儿童消化道的结构功能及发育特点,1.牙齿:最坚硬的器官(咀嚼和辅助发音),牙齿类型,切牙:,尖牙:,前磨牙,:,磨牙:,切断,撕裂,磨碎,人四种形态的牙齿,牙的形态:,牙冠、牙颈和牙根,牙冠,牙颈,牙根,口腔内有哪些重要的器官?其结构功能是什么?,牙的构造,釉质、牙本质、牙骨质、,牙根管、,牙髓腔(内含牙髓),釉质,牙本质,牙髓腔,牙根管,牙骨质,口腔内有哪些重要的器官?其结构功能是什么?,结构,牙冠,(牙本质,牙釉质,),牙颈,牙根,牙髓腔,(牙本质,牙骨质,),(,内有牙髓,:,神经和血管,),儿童乳牙的牙釉质钙化程度低,牙釉质较薄,极易发生龋齿。牙根浅,牢固性差,。,牙周病,临床联系,乳牙齿式(左上颌),第二磨牙第一磨牙尖牙,侧切牙,中切牙,1 2 3 4 5 6 7 8,第三磨牙,第二磨牙,第一磨牙,第二前磨牙,第一前磨牙,尖牙,侧切牙,中切牙,恒牙齿式(左上颌),人的一生有两副牙齿,一副乳牙,一副恒牙。牙齿的生长分三个阶段。,乳牙阶段:乳牙萌出时间为出生后的,5,个月至,10,个月,,2-2,岁半出齐,共,20,颗,乳牙萌出有一定的顺序。患有某些疾病及营养不良的小儿出牙迟缓,牙齿欠佳。,混合牙阶段,6,岁左右开始换牙,乳牙逐个脱落,恒牙逐步萌出和生长,代替了乳牙。这一阶段从,6-12,岁,既有乳牙也有恒牙。,恒牙阶段,12,岁左右,,20,乳牙全部被恒牙所替换。,15,岁以前,除第三恒磨牙(智齿)外,其他恒牙都萌出。成人共有,28-32,颗恒牙。恒牙长出后终生不换。,乳牙的作用,(1),物理性,消化,(2),刺激颌骨正常发育,(3),引导恒牙的正常萌出,六龄齿:,6,岁左右长出的第一恒磨牙(共四颗)易发生龋齿,健康宣教,9,月,20,日,:,全国爱牙日,1989,年,由卫生部、教委等部委联合签署,,确定每年的,9,月,20,日为全国爱牙日。宗旨是通过,爱牙日活动,广泛动员社会的力量,在群众中进,行牙病防治知识的普及教育,增强口腔键康观念,和自我口腔保健的意识,建立口腔保健行为,从,而提高全民族的口腔健康水平。,口腔内有哪些重要的器官?其结构功能是什么?,口腔的境界,有,6,个壁:,前:上下唇,后:咽峡,上:腭(,硬腭、软腭,),下:口腔底,左、右:颊,软腭,硬腭,咽峡,阅读,口腔内有哪些重要的器官?其结构功能是什么?,咽峡,:,由腭垂、两侧腭舌弓和舌根共同围成的孔。,是口腔和咽的分界,是口腔最窄的部位。,舌根,腭垂,腭舌弓,舌的结构:,位口腔底,,为肌性器官,,分舌,尖,、,体,、,根,三部。,舌背有许多,舌乳头,。,舌尖,舌体,舌乳头,舌根,口腔内有哪些重要的器官?其结构功能是什么?,咽是肌性管道,与鼻腔、口腔、喉腔相通。,呈前、后略扁的漏斗形,,咽是消化和呼吸系统共同通道,咽部侧壁上各有一个咽鼓管,与中耳鼓室相通。,儿童咽鼓管短宽,咽口和鼓口在同一水平位置。鼻部和咽部有炎症易引起中耳炎,。,咽,分三部:,鼻咽部,口咽部,喉咽部,咽隐窝:,是鼻咽癌的,好发部位。,鼻咽,口咽,喉咽,咽隐窝,咽位于哪儿?分为哪几部分,?,3、食道,是连接口腔和胃的肌肉管,内壁上布满了黏液,平滑肌收缩将食物推到胃里,.,全长25厘米。,食管位于哪儿?几处狭窄有何临床意义?,食管有三处狭窄:,食管的起始处,与左主支气管交叉处,穿膈处,联系临床:,狭窄处是异物滞留,和肿瘤的好发部位。,胃壁有几层?有哪些重要结构?,胃壁的微细结构,胃空虚时,粘膜呈现许多皱襞,充盈时皱襞可以消失,。,粘膜皱襞,4,、胃,胃壁的结构:由内向外依次是黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜。,胃壁上有三层肌肉,帮助研磨食物,.,大多数食物的物理消化在胃里进行,.,胃的黏膜细胞和,胃腺,能分泌胃液,少数蛋白质的化学性消化在胃里进行,.,胃的运动:容受性舒张、紧张性收缩、蠕动。,儿童胃容量小,胃黏膜柔嫩而富含血管,胃壁上的肌肉神经发育不完善,收缩及蠕动能力弱。吃软食物,细嚼。,胃腺,通过胃的蠕动将食糜推入十二指肠,胃排空:胃内容物进入十二指肠的过程,流体食物比固体食物排空快,糖类比蛋白质快,脂肪最慢。,一餐混合食物完全排空需4,6小时,呕吐是一种反射活动:能驱出胃肠内的有害物,5小肠,小静脉,小动脉,淋巴管,毛细血管,小肠绒毛,小肠为什么是吸收的主要器官,?,长,:5-6,米,小肠内壁是皱襞,其上有大量的小肠绒毛,增大了吸收的面积,.,小肠绒毛壁只有一层细胞构成,通透性大,绒毛腔内有毛细血管和毛细淋巴管,有利于物质的吸收。,(毛细淋巴管),小肠的运动方式:紧张性收缩、分节运动、蠕动,小肠有多长,?分几部,?,小肠全长约,5-7,米,分三部 十二指肠,空肠,回肠,十二指肠,回肠,空肠,位于腹后壁,约,25cm,,呈“,C”,形,,分四部:上部、降部、水平部和升部,十二指肠,十二指肠上部,十二指肠降部,十二指肠水平部,十二指肠升部,小肠有多长,?分几部,?,十二指肠溃疡,十二指肠,壶腹部,肠壁较薄,粘膜光滑无皱襞,因距幽门较近,易受胃酸和胃蛋白酶的影响,是十二指肠溃疡好发部位。,临床联系,壶腹部,大肠全长约,1.5,米,大肠有多长,?分为几部分,?,分部,盲肠,阑尾,结肠,直肠,肛管,结肠,盲肠,阑尾,直肠,肛管,6大肠,大肠分为盲肠、升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠、直肠和肛门,。大肠有吸收水分的功能,、,某些细菌能合成维生素K、B。,儿童小肠的特点:吸收能力强,小肠粘膜发育较好,小肠绒毛中富含毛细血管及毛细淋巴管。,肠蠕动慢,肠壁肌肉薄。,痔是直肠的粘膜和肛管的皮肤下面的直肠静脉丛淤血、扩张和屈曲而形成的柔软静脉团,并因此而引起出血、栓塞或团块脱出。以齿状线为界,其上部的痔为,内痔,,其下部的痔为,外痔,,上下同时出现的痔为,混合痔,。,临床联系,唾液腺,包括 腮腺,舌下腺,下颌下腺,位置:位于口腔周围,,经腺管通于口腔。,第二节儿童消化腺结构功能及发育特点,唾液腺由哪几部分组成?位于何处?,腮腺,下颌下腺,舌下腺,唾液腺的功能是什么,?,唾液腺的功能:,分泌唾液,中性的消化液,,经管道排入口腔内。,想一想:咀嚼馒头会出现甜味,这是为什么?,唾液淀粉酶,唾液有何作用?,湿润、溶解和,消化,食物。杀菌。,2.,胃腺及其胃液(酸性)成分和作用,(,1,)盐酸:激活酶、杀菌、促进碱性消化液分泌,(,2,)胃蛋白酶:分解蛋白质,(,3,)黏液:形成碱性的保护层,(,4,)内因子:与维生素,B,12,结合,胃壁能产生黄色的黏液,能保护胃免受酸液和酶的侵蚀,.,3,肝脏,肝脏的作用:,分泌胆汁(碱性),内有胆盐乳化脂肪,(,即将大的脂肪颗粒形成小的脂肪液滴,),。,是物质代谢的中枢:合成蛋白质、糖的转化,是多种维生素的储存场所(维生素,A,、,D,)、解毒作用,儿童的肝分化不全,抗感染和解毒能力差,产生蛋白的能力(血浆纤维蛋白原少)凝血慢,肝糖原储备不足易发生低血糖。,肝位于何处?肝是什么形态的,?,肝的形态,楔形,红褐色,质软而脆,,占体重的,1/40,1/50,。,有两面:膈面、脏面,肝门,:位脏面,有肝左、右管,,肝固有动脉,肝门静脉,,淋巴管和神经等出入。,膈面,脏面,算一算:你的肝脏有多重?,胆囊位于何处?分为几部,?,胆囊,位置:位肝脏面的胆囊窝内,胆囊位于何处?分为几部,?,胆囊,分部:胆囊底、胆囊体、胆囊颈和胆囊管,作用:储存、浓缩和排放胆汁,胆囊管,胆囊颈,胆囊体,胆囊底,胆囊位于何处?分为几部,?,胆囊颈是结石容易嵌顿的部位。,临床联系,结石,健康教育,科学家曾对胆结石病症进行研究,发现与,不吃早饭有一定的关系。因为空腹过久,胆汁,中胆酸含量减少,而胆固醇含量不变,这样就,形成高胆固醇胆汁导致胆固醇在胆囊中沉积下,来,形成结石的核心物质。科学家认为,胆酸,分泌不足和胆固醇过多而又长期不吃早饭的人,更易患结石病。,养成良好的生活习惯,4.,胰:分泌胰液(碱性),含碳酸氢盐,脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶等多种消化酶,是最重要的消化腺。,注意:儿童胰液中含酶量低于成年人,对蛋白的消化能力弱。,胰位于何处,?,胰的位置:位于胃的后方,贴于腹后壁。,分部 胰头,胰体,胰尾,胰的形态,长三棱柱状,淡红色,质地柔软。,胰是什么形态的,?,分为几部分,?,胰头,十二指肠大乳头,胰体,胰尾,胰腺癌多发生在胰头部。,由于胰头与胆总管的关系密切,,因此胰头癌常可侵润和压迫胆,总管,出现阻塞性黄疸。,临床联系,5,小肠腺,小肠腺,分泌的肠液中有黏液蛋白、肠致活酶,和,肠淀粉酶。,黏膜绒毛上皮细胞纹状缘分泌,寡糖酶、肽酶。,二、营养物质的消化与吸收,1,、糖类的消化,淀粉,唾液淀粉酶,(口腔),麦芽糖,(,有甜味,),淀粉,(小肠),麦芽糖,麦芽糖、蔗糖、乳糖,寡糖酶(小肠),单糖,胰淀粉酶,蛋白质的消化,蛋白质 多肽 氨基酸,脂类的消化,脂肪,脂肪酸甘油二脂,脂肪 脂肪颗粒 脂肪酸,甘油一脂,胃蛋白酶(胃),胰糜蛋白酶(肠),肽酶,脂肪酶(舌根,),胆盐,乳化,胰脂肪酶,吸收的形式,主动运输,:,被动运输,:,逆浓度梯度,顺浓度梯度,,渗透、扩散、滤过,三、消化系统的功能调节,1.,神经调节:副交感神经兴奋(消化活动增强),交感神经兴奋(抑制消化)。,2.体液调节;在胃肠道黏膜内有多种内分泌细胞分泌的激素,称胃肠激素。,阅读:儿童消化系统特点,乳牙钙化程度低,牙釉质较薄,极易发生龋齿。乳牙牙根浅,牢固性差,易被磕伤。,食道比成人窄而短,黏膜娇嫩、易损伤。,胃腺所分泌的消化液的酸度及酶的效能均低于成人,消化蛋白能力和胃酸的杀菌力均较差,如不注意卫生容易发生胃肠炎等。,肠道蠕动能力弱,易发生便秘.,儿童的肝脏抗感染、解毒、产生蛋白及对肝糖原的储备能力差,易患肝炎及发生低血糖。,哪些饮食习惯与食道癌胃癌直肠癌有关?,食道癌:食用过烫的食物,胃癌:食用冰箱里的剩菜(幽门螺旋菌),直肠癌:喜欢吃肥肉和辛辣食物(食物中的致癌物质大多数是脂溶性的,可随脂肪消化吸收进入体内,可以储存在人体的脂肪内,故引起癌症的机会增多.),
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