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旅行社经营管理,经管院黄艳丽,说课提纲,说教学大纲,说教材,说教法和学法,说教学对象,说教学过程,说教学评价,说改进思路,大纲要求,1.1,课程性质与任务,1.2,课程培养目标,1.3,课程地位,一 说教学大纲,1.1,课程性质与任务,性质,旅行社经营管理,是为旅游管理专业开设的一门专业必修主干课程,开设在第三学期,,4,课时每周,共,72,课时,该课程是一门理论性、应用性较强的课程。,任务 通过本课程的学习,使学生掌握旅行社经营管理基本理论;形成旅行社日常业务运作和业务管理等基本能力;树立现代旅游管理理念,养成和具备较强的旅游管理素质,树立为我国旅游事业发展而努力进取的远大志向。,素养目标,增强学生的创新能力和学习能力,为今后从事旅游管理工作奠定坚实的基础。,知识目标,使学生掌握旅行社管理的基本概念、基本原理和方法,掌握、研究旅行社管理理论。,培养学生将理论知识融入到现实的经济活动中去,提高学生分析问题、解决问题的能力。,能力目标,1.2,课程培养目标,总目标,职业关键技能目标,了解旅行社的经营特点、业务范围、组织结构,掌握旅行社管理的一般规律性,能够运用所学的理论知识设计与分析旅游线路、对旅行社的经营管理问题进行一定的分析与评价,具备良好的职业素质。,职业专门技能目标,掌握旅行社的销售、促销、采购、接待、财务管理的基本理论及方法,提高分析问题、解决问题的能力。,使学生了解旅行社在旅游业中的地位和作用、旅行社的设立及影响因素、旅行社的各项业务。,理论知识目标,1.2,课程培养目标,具体目标,1.3,课程地位,先导课程 后续课程,旅游市场营销,旅游产品开发与设计,旅行社计调与外联,管理学原理,旅游学概论,旅行社经营管理,承上启下,二 说教材,2.1,教材说明,主编:肖树青,北京交通大学出版社,2010,年,2,月第一版,本书可作为高职高专旅游类专业的教材,也可作为旅行社岗位培训和旅游从业人员的职业资格考试培训教材,其目标在于培养专业的旅行社计调员、旅游讲解员和旅行社职业经理人等。,全国高职高专教育,精品规划教材,旅行社经营管理,支撑模块,实务模块,基础模块,课程模块分布,课程内容及重难点,章节,课题,重难点,学时,章节,课题,重难点,学时,1,导论,6,8,计调管理,重点,8,2,创立旅行社,重点,4,9,财务管理,4,3,旅行社组织管理,2,10,服务质量管理,重点、难点,6,4,目标市场选择与产品设计,重点、难点,8,11,风险管理,4,5,旅游产品价格管理,重点、难点,8,12,信息技术管理,2,6,销售渠道管理,重点、难点,6,13,复习,2,7,促销管理,重点、难点,6,14,闭卷考试,基础模块,实务模块,支撑模块,章节设计,知识目标,技能目标,关键词,预设任务,案例导读,知识链接,课堂讨论,2.2,参考教材,旅行社经营管理,刘荣老师主编,2006,版,旅行社经营管理实务,陈道山主编,2009,版,补充知识:,旅行社产品的评价和筛选、旅游服务采购的原则、导游工作管理。,三 说教学对象,本课程的教学对象是旅游与酒店管理专业的学生。,1,、了解学生总体特点,2,、把握学生当前需求,四 说教法学法,讲授法,启发法,练习法,案例法,教学方法,提出预设问题,让学生分析讨论。学生积极思考并讨论。,布置适量作业,教师及时批改指导。学生按时完成作业,及时改错。,理论与实例结合,学习分析和操作。学生分析案例。,重点难点精讲,一般知识略讲。学生上课听讲,下课练习。,在教学过程中,采用,PPT,多媒体教学,可生动详细地向学生展示教学内容和案例。还可资源共享,在时间和空间上为学生自主学习提供极大的便利。,教具准备,2,1,3,4,教材,教参,教案,ppt,五 说教学过程,教,学,练,基础知识、基本技能、学习方法、训练程序,第,1,章 导论,.doc,实践与操作、考核,学生自主学习与实训,“教,学,练”三合一教学法,3,、实践考核占,30%,作业完成情况,,课外调查完成情况等。,2,、出勤及纪律占,10%,上课纪律,到课情况。,10%,60%,30%,六 课程评价,1,、期末考试占,60%,试卷涵盖全书,80%,的内容,,全面考查学生基本理论的掌握情况,,难度适中。,2,教学团队,1,本课程师资队伍还处于不断完善和充实之中,特别是要加大青年教师参与实践管理的力度。,教学资源,对本课程资料的搜集不够丰富,某些案例教学的方式方法还有待于提高。,3,加强校企合作,让学生进入旅行社亲身实践,邀请旅行社业的专家为学生讲授经验,排忧解惑。,七 课程改进方向,说课结束,谢谢大家!,
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