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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第五章 植物的微量元素营养与微量元素肥料,概述,缺乏任何一种微量元素时,都会导致作物生长发育和产量、品质的严重下降。,过多也会使作物中毒,轻则影响产量和品质,严重时甚至危及人、畜健康。,应充分了解微量元素的营养作用,各种微量元素的临界浓度,积极稳妥地施用微量元素肥料。,70,年代以来的调查表明我国土壤微量元素缺乏面积,:,硼:,40%,锌:,20%,锰:,10%,铁:,5%,铜:,1%,钼:?,第一节 植物的微量元素营养,微量元素在植物体内的质量分数、形态与分布,元素 含量,(mg/kg),形态 分布,硼,2,100,硼酯 繁殖器官,营养器官,锌,25,100,离子态 生长点及嫩叶,花粉,钼,0.1,300,离子态,(,菜豆,),根,茎,叶,;,繁殖器官多,锰,20,100 Mn,2+,及,Mn,2+,蛋白质 茎叶,铜,2,20,离子态 根部,叶片,茎秆,铁,100,300,离子态 叶片,氯,340,1200(,实际,0.22%),离子态 茎叶,各种植物的含硼量(,mg/kg,干重),单子叶植物 双子叶植物 具有乳液系统,的双子叶植物,大麦,2.3,马铃薯,13.9,萝卜,64.5,蒲公英,80.0,小麦,3.3,豌 豆,21.7,莴苣,70.0,大戟属,93.0,玉米,5.0,烟 草,25.0,甜菜,75.6,罂 粟,94.7,植物含硼量因作物种类不同差异很大,一般为,2,100mg/Kg,,双子叶,单子叶。,(一)硼的营养作用,营养作用,1,、硼能促进碳水化合物的运输和代谢。,硼与糖类多羟基化合物络合形成硼糖络合物,更容易穿过细胞膜,使碳水化合物在植物体能顺利运转。,2,、硼能促进生殖器官的建成和发育。,硼主要存在于分生组织和繁殖器官中,花是含硼量最高的器官,.,硼能促进植物花粉的萌发和花粉管的伸长,减少花粉中糖的外渗。植物缺硼抑制了细胞壁的形成,花粉母细胞不能进行四分体分化,花粉粒发育不正常。油菜“花而不实”、棉花的“蕾而不花”以及小麦的“穗而不实”均为缺硼所致。,5,、硼可以提高豆科作物根瘤菌的固氮活性,增加固氮量。缺硼时,根瘤不发达,生物固氮量降低。,(二)植物硼素的营养失调症状,植物缺硼的共同特征为:,1,、茎尖生长点生长受抑制,严重时枯萎,甚至死亡。,2,、老叶叶片变厚变脆、畸形,枝条节间短,出现木栓化现象。,3,、根的生长发育明显受阻,根短粗兼有褐色。,4,、生殖器官发育受阻,结实率低,果实小、畸形,缺硼导致种子和果实减产。,花椰菜缺硼:花球褐色,花茎空心,茎部软木化,番茄果实缺硼:表面有凹痕软木区,成熟不平衡,类似缺钙。,饲料用甜菜缺硼:开始叶片变褐,最后死亡,根系腐烂(左);右为典型的“褐腐”,幼叶的叶柄开裂;顶部叶变小,茎点死亡,叶片烧焦状(中)。,硼中毒:甜瓜(左上)紫苏(右上)甘薯(下),植物硼营养诊断指标:,植物适宜的含硼量为:,20-100mg/kg,干重;,15,mg,/kg,可能出现缺硼症状;,200mg/kg,硼中毒,不同植物差异大,常用硼肥介绍及施用,硼砂,硼酸,硼泥,硼酸,H,3,BO,3,含,B 17.5%,性状同硼砂,易溶于水,是常用的硼肥。,根外追肥浓度,0.02-0.1%,硼酸溶液。,硼泥,含硼、镁、钙等元素,含,B 0.5-2%,主要成分溶于水,是硼砂、硼酸工业的废渣,除含硼外,还含有镁,呈碱性,应中和后再施用。,浸种浓度一般为,0.01-0.05%,,时间约,6-12,小时。拌种一般每,500,克种子用,0.2-0.5,克硼酸或硼砂。,二、植物锌素营养,(一)植物的锌的质量分数,植物含锌量较低,一般为,25,100,mg,/kg,(干重),某些超积累植物可达,1000,mg,/kg,。一般植物含锌,10,20,mg,/kg,时就发生缺锌,。,植株顶芽含锌量最高,叶中次之,茎中最少。,表 各种作物的含锌量(,ppm,干重)(,Boehle,,,1969,),1120,21,120,11,20,0,10,番茄 叶,71,150,21,70,11,20,0,10,大豆 地上部,71,150,21,70,11,20,010,玉米 叶,71,21,70,16,20,0,15,苜蓿 地上部,80,200,26,80,16,25,0,15,柑桔 叶,51,21,50,16,20,0,15,苹果 叶,过量,适量,低量,缺乏,植物种类,(,二),锌的营养作用,参与生长素的合成。,锌是,80,多种酶的成分,如脱氢酶、蛋白酶、肽酶,、碱性磷酸脂酶、超氧化物歧化酶,等,缺锌时,体内蛋白质形成受到抑制,可溶性含氮化合物增加。,吲哚,色氨酸,酶,Zn,色胺,Zn,IAA,(二)锌的营养作用,锌是促进生殖器官的发育,促进光,合作用,参与叶绿素的合成,是碳酸酐酶的组成成分。,碳酸酐酶主要存在于叶绿体中,影响,光合作用,。能催化下列反应:,CO,2,+H,2,O -H,+,+HCO,3,参与蛋白质合成,锌是,RNA,聚合酶的成分,锌与,Fe,、,Cu,等一起抑制,RNA,酶活性,(三)植物锌的缺乏症,植物缺锌时,生长受抑制,尤其是节间生长严重受阻。,植物缺锌时,生长素浓度降低,赤霉素含量明显减少。,缺锌时叶绿体内膜系统易遭破坏,叶绿素形成受阻,因而植物常出现叶脉间失绿现象。,典型症状:果树“小叶病”、“簇叶病”。,植物对缺锌的敏感程度因是种类不同而有差异。禾本科作物中玉米和水稻对锌最为敏感,通常可作为判断土壤有效锌丰缺的指示植物。,缺,Zn,时,叶片小,脉间失绿,茎变短,植株显得小而矮;发育缓慢,叶片失绿,出现坏死斑点。,玉米缺锌:白苗病,锌通过催化色氨酸的合成,而间接地影响生长素的合成。缺锌时,植株生长缓慢、矮小、叶小呈簇生状。,糖用甜菜锌中毒:,生长严重受到抑制,;,幼叶出现类似于缺铁的失绿症,接着出现严重的叶脉间坏死斑点。,(四)锌的丰缺指标,植物正常含锌量为,25150mg/kg,,含量因植物种类及品种不同而有差异。在植株体内锌多分布在茎尖和 幼嫩的叶片。根系的含锌量常高于地上部分。,作物含锌量低于,20mg/kg,时,就会出现缺锌状;,高于,400mg/kg,时,就会出现锌中毒症状。,四、含锌肥料,硫酸锌,氯化锌,氧化锌,硫酸锌,ZnSO,4,7H,2,O,ZnSO,4,H,2,O,含锌,23-24%,35-50%,白色或浅桔红色晶体,易溶于水,是常用锌肥。,可做基肥、种肥或追肥,但更适于种子处理和根外追肥。,浸种浓度为,0.02-0.05%ZnSO,4,溶液。拌种每,500,克种子用,1-3,克,ZnSO,4,,根外追肥浓度为,0.01-0.05%,。,氯化锌,ZnCl,2,含锌,40-48%,白色晶体,易溶于水。,氯化锌用法与硫酸锌同。,氧化锌,ZnO,含锌,70-80%,白色粉末,难溶于水。,做基肥每亩,1-2.5,千克。水稻沾秧根用,1%,的氧化锌悬浊液。,三、植物的钼素营养,植物体内钼的含量差异较大,豆科作物需钼量最大,禾本科作物需钼量较少,一般在,0.1,300mg/kg,,,通常含量低于,1mg/kg,(干重)。一般作物含钼量低于,0.1mg/kg,,而豆科作物低于,0.4mg/kg,时就可能缺钼。,植物体对钼的忍受力较强,但牧草中钼超过,15mg/kg,时,牛吃后就会中毒。,(一)质量分数、分布,植株部位,总量,1325,100.0,100.0,叶,85,6.4,35.4,茎,210,15.9,13.4,菜豆和番茄植株中钼的含量和分布,919,325,123,菜 豆,含量,%,番 茄,含量,%,根,1030,77.7,470,51.2,钼主要集中在根、顶端生长点和幼叶中,下部叶较少。,(二)钼的营养作用,作为硝酸还原酶和固氮酶的成分参与氮代谢,钼是硝酸还原酶的成分,主要起电子传递作用。缺钼的植物体中,常有硝酸盐的累积,蛋白质的合成下降。,钼是固氮酶中钼铁蛋白的成分,钼供应不足时,豆科作物的根瘤固氮作用将明显降低,甚至失去固氮能力。,促进维生素,C,的合成;,与磷代谢有密切关系;增强抗病力,钼在受精和胚胎发育中有特殊作用。玉米缺钼时,花粉的形成和活力均受到影响。,供钼水平,(mg/kg),花粉的含钼量,(ug/g,),花粉生产力,(花粉粒数,/,花药),花粉生活力,(萌发,%,),20,92,2437,86,0.1,61,1937,51,0.01,17,1300,27,不同供钼水平对玉米花粉生产力和生活力的影响,花粉直径,(,um),94,85,68,(三)失调症,缺乏症:,植物缺钼的共同症状是植株矮小,生长缓慢,叶片失绿,且有大小不一的黄色和橙黄色斑点,严重缺钼时叶缘萎蔫,有时叶片扭曲呈杯状,老叶变厚、焦枯,以致死亡。,缺钼发生在酸性土壤上,常常伴生锰和铝的毒害。在酸性土壤上施用石灰可防止缺钼。,花椰菜、烟草“鞭尾状叶”,豆科“杯状叶”、不结或少结根瘤;柑橘“黄斑叶”,中毒症状:,植物耐钼能力很强,,100mg/kg,的情况下,大多数植物并无不良反应。,200mg/kg,茄科,叶片失绿,Mo,+,Mo,缺钼花椰菜叶片形态变化图示,是由于局部叶片组织坏死,以及在叶片发育早期维管束发育不完全造成的,花椰菜缺钼:开始时,叶片轻度卷曲,黄化,叶尖有坏死斑,子叶深绿色;严重时,叶肉不能发育,只有中脉(鞭尾病);生长点死亡。,Mo,花生缺钼与土壤,pH,番茄缺钼:叶片有时黄化,严重卷曲,从叶尖开始坏死;左为获得钼的正常叶片,右为缺钼叶片,叶缘卷曲,脉间失绿,叶尖死亡。,Mo,Mo,Mo,Mo,四、钼肥,钼酸铵,钼酸钠,含钼工业废渣,钼酸铵,(NH,4,),6,Mo,7,O,24,4H,2,O,含钼,50-54%,青白或黄白色晶体,易溶于水,是常用的钼肥。,可做基肥、种肥或追肥。通常水溶性钼肥用做种子处理,钼渣用做基肥。一般肥效可持续数年。,根外追肥浓度为,0.01-0.1%,,一般在苗期或现蕾喷,1-2,次。先将钼酸铵用少量热水溶解,再用冷水稀释备用。,钼酸钠,Na,2,MoO,4,2H,2,O,含钼,35-39%,清白色晶体,易溶于水。,浸种浓度为,0.5-0.1%,,一般浸,12,小时左右。拌种一般每,500,克种用,1-3,克。,含钼工业废渣,含钼,5-15%,,有效钼(,Mo,)为,1-3%,。,杂色粉末,难溶于水。,
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