1-1-1-有机化合物的分类(人教版2019选择性必修3).pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,走进奇妙的化学世界,2022-2023,选择性必修,3,第一章,有机化合物的结构特点,与研究方法,第一,节,有机,化合物,的结构特点,有机化学的发展,1770,年,1806,年,1828,年,1848,年,1874,年,分离提纯有机物,酒石,酒石酸,尿液,尿素,鸦片,吗啡,“有机”和“生命力”,来自,动植物,有机物,来自,矿物,无机物,人工合成有机物,NH,4,CNO,(,氰酸铵,),NH,2,CNH,2,(,尿素,),O,维勒,(,德国,),：,1828,年 尿素,1845,年 醋酸,1854,年 油脂,明确是,C,化合物,碳氢化合物及其衍生物,催熟剂：乙烯（,C,2,H,4,）,奥运火炬燃料：丙烷（,C,3,H,8,）,装修污染物：苯（,C,6,H,6,）,甲苯,C,7,H,8,）,乙炔（,C,2,H,2,）,据统计：到目前为止，有机物已经超过了三千万种，而无机物只有十几万种，每年新合成的化合物中,90,以上是有机物。,要想对各有机物有条不紊地进行研究，就必须对有机化合物,分类,。,学习,目标,第,1,课时,有机化合物的,分类,PART,01,PART,02,能依据碳骨架对有机化合物进行分类,认识碳骨架在有机化合物分类中的重要性。,能识别常见官能团,能书写其结构简式和名称,能依据官能团对有机化合物进行分类,认识官能团的重要性。,到目前为止,人类已发现和合成的各种物质已达三千多万种,其中大多为有机化合物。对庞大的有机化合物家族分门别类地进行研究,可以总结出各类物质的通性和特性。反之,知道某物质的类别,我们就可根据这类物质的通性推知该物质的一般性质,大大方便了我们研究物质和使用物质。对物质进行分类的依据有很多,以何种因素作为分类的依据,关键是看研究的出发点和目的,。,有机化合物的分类主要依据,:,碳,骨架,、,官能团,。,有机化合物的,分类依据,有机化合物,脂肪烃,脂肪烃衍生物,如丁烷,CH,3,CH,2,CH,2,CH,3,如溴乙烷,CH,3,CH,2,Br,脂环烃,脂环烃衍生物,芳香烃,芳香族衍生物,如环己烷,如环己醇,OH,如苯,如溴苯,Br,链状化合物,(,碳原子相互连接成链状,),环状化合物,(,含有碳原子组成的环状结构,),脂环化合物,(,有环状结构，不含苯环,),芳香化合物,（含苯环）,键线式,学习任务,1,学会依据碳骨架对有机化合物分类,互动探究,现有,下列有机化合物,:,问题,1:,有机物是否属于链状化合物,?,提示,:,是。只要碳骨架没有构成环,就是链状化合物,链状化合物可以有支链。,问题,2:,化合物都含有碳环,如何确定哪些属于芳香族化合物,?,提示,:,芳香族化合物的结构特点是含有苯环,只要分子结构中存在苯环就是芳香族化合物,所以都是芳香族化合物。,CH,4,、CH,3,CHCH,2,CH,3、,CH,2,CH,2,、CH,3,CCHCH,3,CHCH,CH,3,CCH、CH,3,Cl、CH,3,CH,2,Br、CH,3,OH、,CH,3,CH,2,OH CH,3,COH、CH,3,C,H,2,O,CH,2,CH,3,CH,3,CH,3,O,CH,3,按碳架对下列化合物进行分类,脂环化合物,链状化合物,芳香化合物,(1)-(12),1,、环戊烷,4,、苯,环状化合物,_,1,、,2,、,3,、,4,、,5,其中,_,为环状化合物中的脂环化合物,1,、,2,、,3,链状化合物,_,。,其中,_,为环状化合物中的芳香化合物,4,、,5,6,3,、环己醇,2,、环辛炔,6,、正丁醇,5,、萘,CH,3,-CH,2,-CH,2,-CH,2,-OH,题后悟道,有机化合物分类相关概念辨析,1.,不含苯环的环状化合物,都是脂环化合物。,2.,分子结构中含有苯环的有机化合物叫做芳香族化合物。,芳香化合物的是,(),属于芳香烃的是：,(,）属于苯的同系物的是：（）,Cl,CH,2,OH,C,2,H,5,CH,2,CH,2,CH,3,CH,3,CH,2,1,2,3,4,5,6,1,、,2,、,3,、,4,、,5,、,6,、,7,3,、,4,、,5,、,6,3,、,4,、,5,NO,2,CH,2,CH,3,7,8,归纳拓展,芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物关系图解,来自生活中的两种有机物,-,乙醇,和,乙酸,的性质有何不同？为什么？,CH,3,CH,2,OH,CH,3,COOH,官能团,不同,思考,1.,官能团,：,决定有机化合物特性的原子、原子团,碳碳双键,碳碳三键,碳卤键,羟基,醛基,酮羰基,羧基,酯基,C C,OH,C H,O,C,O,C OH,O,2.,常见,的官能团：,C,C,C X,C O R,O,氨基,NH,2,酰胺基,C NH,2,O,醚键,C O,C,官能团可以是,原子,、,原子团,，也可以是,化学键,。,学习任务,2,学会按官能团对有机化合物分类,有机化合物类别,官能团,代表物,烃,烷烃,烯烃,炔烃,芳香烃,CH,2,=CH,2,CHCH,C C,C C,甲烷,CH,4,碳碳,双,键,乙烯,碳碳,三,键,苯,乙炔,注意：烷烃基、苯环均不属于官能团。,3.,有机化合物的主要类别、官能团和典型代表物,表,1-1,有机化合物的主要类别（课本,P5,）,有机化合物类别,官能团,代表物,烃,的,衍,生,物,卤代烃,碳卤键,溴乙烷,CH,3,CH,2,Br,醇,羟基,OH,乙醇,C,2,H,5,OH,酚,羟基,OH,苯酚,醚,醚键,CH,3,CH,2,OCH,2,CH,3,烃的衍生物,烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物,表,1-1,有机化合物的主要类别（课本,P5,）,有机化合物类别,官能团,代表物,烃,的,衍,生,物,醛,醛基,（,CHO,）,乙醛,CH,3,CHO,酮,酮羰基,（,CO,）,丙酮,CH,3,COCH,3,羧酸,羧基,（,COOH,）,乙酸,CH,3,COOH,酯,酯基,（,COO,）,乙酸乙酯,CH,3,COOCH,2,CH,3,表,1-1,有机化合物的主要类别（课本,P5,）,有机化合物类别,官能团,代表物,烃,的,衍,生,物,胺,氨基,NH,2,甲胺,CH,3,NH,2,酰胺,酰胺基,（,CONH,2,）,乙酰胺,CH,3,CONH,2,甲胺,乙酰胺,酰胺基,乙酰基,官能团是决定有机化合物的特性的原子或原子团,有机化学反应主要发生在官能团上,官能团对有机化合物的性质起决定作用。常见官能团如,:,X,、,OH,、,CHO,、,COOH,、,NO,2,、,SO,3,H,、,NH,2,、,CONH,2,这些官能团就决定了有机化合物中的卤代烃、醇或酚、醛、羧酸、硝基化合物、磺酸类有机化合物、胺类、酰胺类的化学性质。因此,学习有机化合物的性质实际上是学习官能团的性质,有机化合物含有哪类官能团就应该具有这种官能团的化学性质。,1,、下列物质有,几种,官能团,可以看作醇类的是,酚类的是,羧酸类的是,酯类的是,BD,ABC,BCD,E,3,种,一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类别,3,种,2,种,2,种,2,种,2.,判断下列两种有机物各有哪些官能团并书写名称,OH,O,C,H,CH,O,C,CH,CH,Cl,O,O,C,CH,3,OH,醛基,碳碳双键,氯原子,羧基,（酚）羟基,酯基,苯环不是,官能团,1.,官能团,、基、根,(,离子,),的区别,问题,1:,基与官能团的区别是什么,?,提示,:,基是有机化合物分子里含有的原子或原子团,;,官能团是决定有机化合物特性的原子或原子团。官能团属于基,但是基不一定是官能团。,问题,2:,CH,2,CHCOOH,是重要的有机合成原料,其含有哪些官能团,?,推测其可能具有的化学性质。,提示,:,碳碳双键、羧基,;,含有碳碳双键可以发生加成、加聚、氧化等反应,含有羧基,具有羧酸的性质,如酸性、能发生酯化反应等。,互动探究,归纳拓展,官能团和基、根,(,离子,),的比较,1,“,官能团”,都是羟基,“,-OH”,OH,CH,2,OH,OH,CH,3,属于醇有：,_,属于酚有：,_,2,1,、,3,2,3,含,OH,的有机物一定是醇吗？为什么？,不一定，可能是醇、酚、羧酸等有机物。,含有相同官能团的有机化合物，一定属于同类物质吗？,2,.,区别下列物质及其官能团,本,节主要学习了物质的分类知识,这样更方便研究有机物的性质,据所学知识回答下列问题。,(1),酚酞是常用的酸碱指示剂,其结构简式如图所示,:,酚酞的分子式为,。,从结构上看酚酞可看作,(,填字母,),。,A.,烯烃,B.,芳香族化合物,C.,醇,D.,酚,E.,醚,F.,酯,解析,:,(1),解答本题可先判断酚酞中所含官能团,再确定其分子式。此有机物的分子式为,C,20,H,14,O,4,。分子中含有苯环,OH,与苯环直接相连,还含有酯基,所以可看作芳香族化合物、酚、酯。,C,20,H,14,O,4,BDF,(2),达菲的主要成分是从常见的调味料八角茴香中提炼出来的。达菲的制备共有,12,道工序,最初先从八角茴香中提取莽草酸,莽草酸再经过一系列反应制成药物“达菲”。每,30 kg,八角茴香只能提炼,1 kg,莽草酸。莽草酸的结构简式如下图,:,在横线上写出官能团的名称。,莽草酸按含氧官能团分类,属于,类、,类。,解析,:,(,2),根据莽草酸的结构简式可知其官能团为羧基,(,COOH),、羟基,(,OH),和碳碳双键,(),且分子中不含苯环,故莽草酸属于羧酸、醇。,答案,:,(2),羧基碳碳双键羟基羧酸醇,【,易错提醒,】,2.,误认为含有相同官能团的有机化合物一定是同类物质。其实不然,如芳香醇和酚官能团相同,但属于不同类物质。,有机化合物的分类方法,按碳的骨架分类,按官能团分类,链状化合物,环状化合物,脂环化合物,芳香化合物,官能团,类别,官能团,类别,烷烃,OH,醇,烯烃,OH,酚,炔烃,醛,芳香烃,酮,X,卤代烃,羧酸,O,醚,酯,课堂总结,