第五章 在库作业.ppt

Page-,*,-,第五章 在库作业,第一节 物品的保管与养护,一、物品保管,1,、严格验收货物入库,2,、适当安排储存场所,3,、物品分类保管,一、危险品的保管,（一,),种类,1.,爆炸品：,凡在外界作用下（如受热、受压、撞击）能发生剧烈的化学反应，瞬时产生大量的气体和热量，使周围压力急剧上升，发生爆炸,火药：中国发明，硫磺，硝石，木炭，砷化物,叠氮钠（,NaN3,）用于军用雷管，白色晶体，遇热承受强力时易爆,雷汞：制造雷管 诺贝尔,爆炸品标志图,一、危险品的保管,2.,压缩气体和液化气体,在一定温度下加压变为液化加压后充装在钢瓶里的气体叫压缩气体。常见有氧气、氮器、氢气、氦气等,3.,易燃液体,是指在常温下容易燃烧的液态物质，凡是闪点在,45,摄氏度下的液态物质属于易燃液体，其中不少属于石油化工产品。常见的有汽油、苯、乙醇、丙酮、甲醛、乙醚、香蕉水、煤油等,易燃气体标志图,一、危险品的保管,4.,易燃固体、自然物和遇湿易燃物,易碎固体：多为化工原料及其制品。燃点低、易燃烧或爆炸、并放出有毒气体。如红磷（火柴、农药）硝化纤维素包括硝化棉、胶棉、硫磺、金属粉末（镁粉、铝粉）,自然物：如白磷、铝粉燃点低自然且燃烧猛烈、危害性发达，氧化速度快；如油纸、白布等氧化速度较慢,遇水可燃物：凡能雨水或潮湿空气能分解产生可燃气体，同时放出大量热量使可燃气体猛升到自燃点，从而引起燃烧爆炸的物质，如碳化钙,遇湿易燃物标志图,一、危险品的保管,5.,氧化剂和有机氧化剂,凡有较强的氧化性能，分解温度在,500,摄氏度以下，遇酸、碱、潮湿、高温、摩擦，冲击成与可燃物还原剂等接触而发生了分解并引起燃烧，爆炸的物质，如双氧水,6.,毒害品,重铬酸钾、重铬酸钠，主要用语电镀、颜染料、皮革、陶瓷、毒性最大。可轻易穿透皮肤，破坏细胞与,DNA,，,具有致癌性。有机农药、有机氯，有机磷，有机氟等,。,有机过氧化物标志图,一、危险品的保管,7.,放射性物品,、,、,射线，金属钍（核燃料）、铀、镭等。,8.,腐蚀品,与皮肤接触,4,小时出现坏死现象，温度在,55,摄氏度时，对,20,号钢的表面切面腐蚀超过,6.25mm,的固体或液体,放射性物品标志图,一、危险品的保管,耐酸腐蚀品 氢氟酸：能腐蚀玻璃,甲酸,:,硝酸：,耐碱腐蚀品：氢氧化钾（钠）硫化钾,(,钠）,其他甲醛溶液,一、危险品的保管,保管要求,1,、执行严格的入库检验手续,2,、分区分类储存，标志明显清楚,3,、加强库房温湿度的控制与调节,4,、在装卸、搬运过程中，必须严格遵守安全操作规程,许多事故都是在违章操作中产生的。,5,、对危险化学品从业人员的要求：培训、考核上岗,2,、金属物品的保管,3,、其他物品,第一节 物品的保管与养护,二、物品养护,(,一,),仓库温湿度控制法,1,、相关概念,（,1,）,温度,。温度是表示物质冷热程度的物理量，具体指温标上的标度。目前工作中都采用,1968,年的国际实用温标，即国际实用摄氏度。,摄氏（,C,）与华氏（,F,）的换算：,C,(F,32)5/9,F,9/5C,32,温度对库存商品的影响,1,、易燃品、自燃品和爆炸品，例如汽油、黄磷、烈性炸药等，温度过高容易引起燃烧爆炸。,2,、石油产品、液体化工产品，例如，汽油、酒精、乙醚、清漆等，在高温下易挥发，损耗大，并且不安全。,3,、橡胶和沥青制品，例如，橡胶带、胶管、油毛毡等，受热后易软化发粘，在受压的情况下会发生变形，温度过低又会发硬变脆，影响强度。,4,、大部分有机绝缘材料、橡胶、塑料和化纤制品，温度过高容易老化变质，温度过低又会失去弹性，容易断裂损坏。,5,、涂敷防护油脂的制品，例如，钢丝绳、轴承等，温度过高会使防护油脂融化消失，影响防护性能。,6,、精密仪器、仪表、电子器件以及精密量具等，温度过高、过低或急剧变化，会影响其精度以及灵敏度。,7,、生物以及微生物的生长繁殖要求一定的温度，适宜的温度会使商品生虫发霉。,8,、锡以及锡制品，在低温下发生同位素异晶转变，产生“锡疫”，严重时会使体积膨胀变成粉末。,9,、含有水分的商品，例如树脂、乳胶等，在低温下会结冻失效。,二、物品养护,（,2,）,湿度,。湿度是表示大气干湿程度的物理量，常用绝对湿度、饱和湿度、相对湿度等方法表示。,绝对湿度。是指单位容积的空气里实际所含的水汽量，一般以克为单位。温度对绝对湿度有着直接影响。一般情况下，温度越高，水汽蒸发得越多，绝对湿度就越大；相反，绝对湿度就小。,饱和湿度。是表示在一定温度下，单位容积空气中所能容纳的水汽量的最大限度。如果超过这个限度，多余的水蒸气就会凝结，变成水滴。这时的空气湿度便称为饱和湿度。,相对湿度。是指空气中实际含有的水蒸气量,(,绝对湿度,),距离饱和状态,(,饱和湿度,),程度的百分比。即，在一定温度下，绝对湿度占饱和湿度的百分比数。相对湿度用百分率来表示。公式为：,相对湿度绝对湿度,/,饱和湿度,100%,绝对湿度饱和湿度,相对湿度,相对湿度越大，表示空气越潮湿；相对湿度越小，表示空气越干燥。,种类,温度（）,相对湿度（,%,）,种类,温度（）,相对湿度（,%,）,金属及制品,5,30,75,重质油、润滑油,5,35,75,碎末合金,0,30,75,轮胎,5,35,45,65,塑料制品,5,30,50,70,布电线,0,30,45,60,压层纤维塑料,0,35,45,75,工具,10,25,50,60,树脂、油漆,0,30,75,仪表、电器,10,30,70,汽油、煤油、轻油,30,75,轴承、钢珠、滚针,5,35,60,几种商品的温湿度要求,二、物品养护,露点。露点是指保持空气的水汽含量不变而使其冷却，直至水蒸气达到饱和状态而将结出露水时的温度。,临界湿度。临界湿度是指使物品发生变化的相对湿度范围。对于金属材料及制品来说，就是引起金属锈蚀的相对湿度范围,。,湿度对库存商品的影响,1,、电石、水泥、石棉粉、炸药、焊接材料等，在潮湿的环境中易于变质失效。,2,、金属材料、金属制品、金属配件、机械设备、仪器仪表等。受潮后易于腐蚀。,3,、化工材料，例如，盐类、碱类、颜料等，在温度大的情况下很容易吸附空气中的水蒸气，发生潮解、溶化或结块以至失效。,4,、绝缘材料、电气设备等。受潮后绝缘性下降，影响使用。,5,、纤维以及纤维制品、橡胶、塑料以及其制品等有机物，受潮后易于发霉。,6,、木材以及木制品、受潮后容易发霉、腐朽，使强度降低。,7,、玻璃及其制品，受潮后发霉，影响透明度。,8,、竹材与竹材制品，在干燥的环境下，易于干裂变形。,9,、含有结晶水的化工材料，在干燥的环境下，易于失去结晶水而风化。,10,、皮革及其制品、棕麻绳索等，在过分干燥的环境下，易于失去水分发生脆裂，使强度降低。,二、物品养护,2,、大气温、湿度的变化规律,1,）大气温度变化规律。温度的日变化规律通常为单峰型，即大气温度从上午,8,点开始迅速升高，到下午,2-3,点达最高，过后随着日照减弱而逐渐下降，到次日凌晨,2,点左右为最低。,2,）大气湿度变化规律。绝对湿度反映空气中水蒸气的实际含量，由于在不同的自然地理条件下，或在不同的季节中，绝对湿度的日变化规律不元全相同，因此在我国有一高一低（单峰型）和两高两低（双峰型）绝对湿度日变化形式。,二、物品养护,3,、库内温湿度变化的特点,1,）库内温度的变化。库内温度的变化与库外气温的变化大致相同。但由于仓库建筑物的防护作用，库内温度与库外温度又有差别，库内温度的日差比较小。另外，库外温度对库内的影响需要一定时间，所以库内温度的变化滞后于库外。,2,）库内湿度的变化。库内绝对湿度的变化直接受库外湿度的影响，在没有密封的情况下库内外湿度不会有太大的差别。但是由于库内外气温不同，在绝对湿度相同的情况下，库内外的相对湿度会有差别，即当库内温度高于库外时，其相对湿度低于库外，而当库内温度低于库外时，其相对湿度高于库外。,二、物品养护,二、物品养护,4,、温、湿度控制的常用方法,（,1,）通风,1,）通风方式。仓库通风按通风动力可分为自然通风和强迫通风两种方式。,自然通风。自然通风是利用库内外空气的压力差，实现库内外空气交流置换的一种通风方式。,强迫通风。强迫通风又称机械通风或人工通风它利用通风机械所产生的压力或吸引力，即正压或负压，使库内外空气形成压力差，从而强迫库内空气发生循环、交换和排除，达到通风的目的。强迫通风又可分为三种方式，即排出式、吸入式和混合式。,二、物品养护,排出式通风是在库房墙壁的上部或库房顶部安装排风机械，利用机械产生的推压力，将库内空气经库房上方的通风孔道压迫到库外，从而使库内气压降低，库外空气便从库房下部乘虚而入，形成库内外空气的对流与循环。,吸入式通风是在仓库墙壁的下部安装抽风机械，利用其产生的负压区，将库外空气吸入库内，充塞仓库的下部空间，压迫库内空气上升，经库房上部的排气口排出，形成库内外空气的对流和交换。,混合式通风则是将上述两种方式结合起来运用，安装排风和抽风机械，同时吸入库外空气并排出库内空气，对库内空气起到一拉一推的作用，使通风的速度更快效果更好。,二、物品养护,2,）通风时机。仓库通风必须选择最适宜的时机，如果通风时机不当，不但不能达到通风的预期目的，而且有时甚至会出现相反的结果。,通风降温。,通风降湿。,具体参照通风降湿条件参考表。,温度,相对湿度,绝对湿度,通风与否,库外,库内,库外,库内,库外,库内,低,高,低,高,低,高,可以,高,低,低,高,低,高,可以,低,高,相等,相等,低,高,可以,高,低,低,高,相等,相等,可以,相等,相等,低,高,低,高,可以,低,高,高,低,低,高,可以,高,低,高,低,高,低,不可,低,高,高,低,高,低,不可,高,低,相等,相等,高,低,不可,相等,相等,高,低,高,低,不可,二、物品养护,3,）仓库通风应注意的几个问题,在一般情况下，应尽可能利用自然通风，只有当自然通风不能满足要求时，才考虑强迫通风；,在利用自然通风降湿的过程中，应注意避免因通风产生的副作用；,强迫通风多采用排出式，即在排气口安装排风扇。但对于产生易燃、易爆气体的仓库和产生腐蚀性气体的仓库，则应采用吸入式通风方式；,通风必须与仓库密封相结合。,二、物品养护,（,2,）密封,密封是将储存物品在一定空间，使用密封材料，尽可能严密地封闭起来，使之与周围大气隔离，防止或减弱自然因素对物品的不良影响，创造适宜的保管条件。,1,）不同介质的密封。由于介质不同，密封可以分为大气密封、干燥空气密封、充氮密封和去氧密封等。,二、物品养护,2,）不同范围的密封。按照密封的范围不同，可分为整库密封、小室密封、货垛密封、货架密封、包装箱及容器密封、单件密封等。,二、物品养护,（,3,）除湿,1,）冷却法除湿。这种方法是利用制冷的原理，将潮湿空气冷却到露点温度以下，使水气凝结成水滴分离排出，从而使空气干燥的一种方法，也称为露点法。,2,）吸湿剂吸湿。这种除湿方法是最常用的方法之一，可分为静态吸湿和动态吸湿。,静态吸湿。这种方法是将固体吸湿剂，静止放置在被吸湿的空间内，使其自然与空气接触，吸收空气中的水分，达到降低空气湿度的目的。,动态吸湿。这种方法是利用吸湿机械强迫空气通过吸湿剂进行吸湿。,常用的吸湿剂有生石灰、氯化钙、氯化锂、硅胶、木灰、炉灰等,。,（二）仓库防腐防霉处理,1,、影响霉腐微生物生存的外界条件,水分和空气湿度,临界湿度,75%,，高于此值则容易发霉，低于则不易。,温度。,光线,溶液浓度,空气成分,类型,最低温度,最适温度,最高温度,低温性微生物,0,510,2030,中温性微生物,5,2537,4550,高温性微生物,30,5060,7080,（二）仓库防腐防霉处理,2,、预防商品发霉的措施,加强货物验收；,分配好储存场所；,做好库内保管作业；,进行化学剂防霉。,（二）仓库防腐防霉处理,3,、预防商品霉变的方法,温控法。直接利用日光暴晒。,湿控法。空气干燥程度直接影响着货物的含水量，因此控制通过控制空气湿度控制货物的含水量。,化学方法。添加防腐剂。,除氧剂除氧法。,低温冷藏防霉腐。,气相防腐法。,物理方法。,加强仓储环境管理。,（三）,金属制品的养护处理,1,、选择适宜的保管场所,2,、保持库房干燥,3,、塑料封存,4,、涂油防锈,（四）,货仓的害虫与防治,1,、,仓库内害虫的特征,适应性强,食源广,繁殖力强,（四）,货仓的害虫与防治,2,、,常见易虫蛀商品,所谓易虫蛀商品，主要是指蛋白质、脂肪、纤维素、淀粉及糖类、木质素等营养成分含量较高的商品。具体包括毛、丝织品及毛皮制品，竹、藤制品，木材，纸张及纸制品，粮食，烟草，肉品，干果干菜，中药材等。,（四）,货仓的害虫与防治,3,、仓库害虫的防治,(1),货仓一般害虫的防治,杜绝仓库害虫来源,药物防治,(2),鼠害的防治,物理灭鼠,化学灭鼠,(3),白蚁的防治,预防、检查、杀灭,第二节 物品盘点,一、物品盘点作业的目的,1,、确定实际的库存数量,2,、查清库房账面损益,3,、发现库存管理存在的问题,二、,物品盘点作业的内容,1,、查数量,2,、查质量,3,、查保管条件,4,、查安全,帐面资料,=,实际库存数量,?,与商品的保管要求相符合,?,三、盘点作业的程序,盘点前准备,确定盘点时间,决定盘点方法,培训盘点人员,清理储存场地,盘点作业,差异因素分析,处理盘点结果,1,盘点前的准备,明确建立盘点的具体方法和作业程序,配合财务会计做好准备,设计打印盘点用表单,准备盘点用基本工具,盘点日期：编号：,盘 点 单,商品编号,商品名称,存放位置,盘点数量,复查数量,盘点人,复查人,2,确定盘点时间,（,1,）盘点频率的确定,要根据仓库周转的速度来确定。,（,2,）盘点时间,淡季进行,财务决算前夕,A,类主要货品：每天或每周盘点一次,B,类货品：每二、三周盘点一次,C,类较不重要货品：每月盘点一次即可,对于商品流动速度不快？对于商品流动速度较快的仓库？,3,确定盘点方法,（,1,）帐面盘点法。,（,2,）现货盘点法,1,）期末盘点法,2,）循环盘点法,帐面盘点法是将每一种商品分别设立“存货帐卡”，然后将每一种商品的出入库数量及有关信息记录在帐面上，逐笔汇总出帐面库存结余数，这样随时可以从电脑或帐册上查悉商品的出入库信息及库存结余量。,通常量少而单价高的货品较适合采用此方法。,一个小组通常至少需要三人分别负责清点数量并填写盘存单，复查数量并登记复查结果，第三人核对前两次盘点数量是否一致，对不一致的结果进行检查,循环盘点通常对价值高或重要的商品检查的次数多，而且监督也严密一些,4,盘点人员的组织与培训,针对所有人员进行盘点方法训练,针对复盘与监盘人员进行认识货品的训练,5,清理储存场地,（,1,）盘店前对以验收入库的商品进行整理归入储位，对未验收入库属于供应商的商品，应区分清楚，避免混淆。,（,2,）盘点场所关闭前，应提前通知，将需要出库的商品提前作好准备；,（,3,）帐卡、单据、资料均应整理后统一结清；,（,4,）预先鉴别变质、损坏商品。,6,盘点,依实际盘存情况做好盘存记录。盘存作业使用的记录有很多种，如盘存传票、盘存卡、盘点单等。,（,1,）盘存传票,按计划要求制成盘存传票（记录品名、品号等）；,送交盘存人；,记录现货的数量及日期；,撕去一半（表示已盘）；,撕去的一半收回做统计等盘存处理。,盘存传票及使用,日期：,品名：,品号：,数量：,日期：,品名：,品号：,数量：,印,盘存处理,传票,（,送交）,现货,（,收回）,传票,传票一分为二,表示已盘,（,2,）盘存卡,盘存卡是要收回，不能留在现货处的。,按计划要求，做成盘存卡（记入品号等）；,送交盘存人；,记录现货数量及盘存日期；,收回作盘存处理。,盘存卡,1,、材料编号 材料类别,1,、材料编号 材料类别,2,、材料名称：,3,、数量 单位,4,、存放地区代号,2,、材料名称：,3,、数量 单位,4,、存放地区代号,填,卡 盘点卡号,核对 填卡 盘点卡号,第一联,第二联,7,、查清盘点差异的原因,计帐员素质不高，登录数据时发生错登、漏登等情况；,帐物处理系统管理制度和流程不完善，导致数据出错；,盘点时发生漏盘、重盘、错盘现象，盘点结果出现错误；,盘点前数据资料未结请，使帐面数不准确；,出入库作业时产生误差；,货物损坏、丢失等原因,四、仓库盘点单和库存盘点表的填写,1.,仓库盘点单,步骤：（,1,）将全体员工分组，明确各小组盘点的物品或区域。,（,2,）各小组到指定区域或物品存放处清点货物品种、数量和物品外观质量，先由一人清点。,（,3,）由第二人复点。,（,4,）由第三人核对。,（,5,）将盘点单交给盘点管理小组，合计物品库存总量。,（,6,）盘点结束后，与账册资料进行对照。,盘点日期,第一盘点人,盘点单号码,物品号码,物品数量,物品单价,物品外观状况,物品存放位置,盘点日期,第二盘点人,盘点单号码,物品号码,物品数量,物品单价,物品外观状况,物品存放位置,盘点日期,复核人,盘点单号码,物品号码,物品数量,物品单价,物品外观状况,物品存放位置,库存盘点表,编码,品名,规格,单位,单价,进价,帐面数,清点数,溢余,数量,金额,数量,金额,数量 金额,1,2,3,4,5,6,7,8,本页金额合计,短缺,数量,金额,单位负责人：仓储主管：保管员：制单：复核上报：,四、盘点结果的评估,具体需要注意以下几个方面,1,、在盘点中，实际库存量与账面存量的差异是多少？,2,、这些差异发生在哪些方面？,3,、平均每一差异量对公司损益造成多大的影响。,4,、每次循环盘点中，有几次确实存在误差,5,、平均每品项货品发生误差的次数又是多少？,盘点的六项指标（重点内容）,盘点数量差错,=,实际库存数,账面库存数,盘点数量误差率,=,盘点误差量,/,实际库存量,盘点品项误差率,=,盘点误差品项数,/,盘点实际品项数,1,、当盘点数量误差率高，但盘点品项误差率低时，表示虽发生误差的货品品项减少，但每一发生误差品项之数量却有提高的趋势。此时应检讨负责此些品项的人员有无尽责？以及这些货品的置放区域是否得当？有无必要加强管理,2,、当盘点数量误差率低，但盘点品项误差率高时，表示虽然整个盘点误差量有下降趋势，但发生误差的货品种类却增多。误差品项太多将使后续的更新修改工作更为麻烦，且避可能影响出货速度，因此亦对此现象加强管制,。,平均每件盘差品金额盘差误差金额,/,盘点误差量,若一旦此指标高，表示高价位产品的误差发生率较大，可能是公司未实施物品重点管理的结果，对公司营运将造成很不利影响。因此最好的改善方式是确实施行商品别,ABC,分类管理。,盘差次数比率盘点误差次数,/,盘点执行次数,当此比率逐渐降低，表示不论是货品出入库的精确度或平时存货管理的方式都有很大的进步。,平均每品项盘差次数率盘差次数 盘差品项数,若此比率高，表示盘点发生误差的情况大多集中在相同的品项，此时对这些品项必要提高警觉，且确实深入寻找导致原因,。,单选题,1,、盘点数量误差率高，而盘点品项误差率低，说明（）,A,发生误差的货品品项减少，但每一发生误差品项的数量有提高的趋势,B,发生误差的货品品项增加，每一发生误差品项的数量也增加,C,负责此品项的人员责任心强,D,发生误差的货品品项减少，每一发生误差品项的数量也减少,2,、关于盘点管理的说法不正确的是（）,A,大规模盘点可设立临时组织机构,B,必须对盘点人员进行培训,C,必须对盘点结果进行评估,D,对复盘和监管人员不需要培训,3,、商品入库时，应首先完成（）工作,A,入库数据登录注记,B,填写运单,C,商品保养,D,运输作业组织,4,、仓库盘点品项误差率的计算公式是（）,A,盘点品项误差率,=,盘点误差品项数盘点实际品项数,B,盘点品项误差率,=,盘点误差数量盘点实际品项数,C,盘点品项误差率,=,盘点误差品项数实际库存数,D,盘点品项误差率,=,实际库存数盘点误差品项数,5,、仓储作业流程，主要由（）三个阶段组成,A,入库、保管、出库,B,入库、出库、配送,C,入库、保管、配送,D,接运、验收、出库,6,、为了方便入库商品的养护，商品入库时应进行检验，下列选项中不属于要检验的内容是（）,A,商品外观有无变形,B,商品有无生锈,C,商品有无风化,D,商品存储技术,多选题,1,、对入库商品进行分类时，可以按照商品对（）的适应程度对商品进行分类,A,温湿度,B,气味,C,光照,D,虫蛀,2,、关于商品接运管理的选项中，正确的是（）,A,商品接运在车站、码头仓库或专运线进行,B,商品到达仓库后，仓库人员应首先进行验单,C,验单中发现的错收，应拒收退回,D,商品到达仓库后，仓库人员无需进行验单,3,、商品到达仓库后，仓管员在验单中发现错送货时，应采取（）处理。,A,拒收并退回,B,另行存放等待处理,C,做盘盈处理,D,卖掉,4,、关于商品养护的说法正确的是（）,A,商品养护的基本方针是以防为主防治结合,B,商品养护的基本任务是避免和减少商品损失,C,商品养护需要有专业人员和研究设备,D,商品养护必须了解商品性能,5,、商品在库检查必须根据商品质量受影响的各种因素，确定（）,A,检查周期,B,检查比例,C,检查内容,D,检查方式,6,、商品养护的措施有（）,A,商品养护应把好入库验收关,B,应加强在库商品的温湿度管理,C,商品应合理堆垛,D,商品养护必须了解商品性能,7,、（）等一系列作业环节构成商品入库的工作过程。,A,接运提货,B,装卸搬运,C,检查验收,D,办理入库手续,