有机化学——17常见有机毒物.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材,全国高等医药教材建设研究会规划教材,全国中医药高职高专院校教材,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,有机化学,供中药等专业用,1/22,第十七章 常见有机毒物及毒品介绍,2/22,第十七章 常见有机毒物及毒品介绍,学习关键点,1.,常见有机毒物及毒品化学名称、起源和作用,2.,常见有机毒物及毒品危害，提升思想认识和职业素养,3/22,在种类繁多化学用具中，有许多有毒有害有机化合物；,毒品危害极大，一旦吸食成瘾，就会对其产生精神依赖性及躯体依赖性。,了解和掌握一些常见有机毒物、毒品及对人体危害基本知识十分必要,第一节 常见有机毒物,第二节 毒品,4/22,一、环境中有机毒物,第一节,常见有机毒物,（一）甲醛,甲醛为无色气体，有特殊气味，对人眼、鼻等有刺激作用。易溶于水、醇和醚。,40,甲醛水溶液称为“,福尔马林,”（,formalin,）。结构式为,HCHO,甲醛空间结构,5/22,甲醛可经呼吸道吸收,其水溶液可经消化道吸收,在表面活性剂、塑料、橡胶、造纸、染料、制药等制造过程中，以及在消毒、熏蒸和防腐过程中均可接触到甲醛。,室内装饰材料及家俱中也含有甲醛,6/22,解救办法,吸入者快速脱离现场，皮肤上用大量清水冲洗。抗生素预防感染，忌用磺胺类药品,甲醛,轻度中毒,有视物含糊、头晕、乏力等症状；,重者,可出现喉水肿及窒息、肺水肿、支气管哮喘,7/22,家居装饰中假如甲醛过多，采取什么方法消除最有效？,A.在室内放盆水 B.放置活性炭,C.栽种植物 D.开窗通风,课堂互动,8/22,（二）苯,苯为无色、含有特殊芳香味液体。易挥发、易燃。其蒸气有爆炸性。结构式为,苯是一个良好有机溶剂，但含有毒性，对中枢神经和造血器官有损害。,急性吸入性苯中毒患者，应给予足够新鲜氧气，温水冲洗污染皮肤,（三）四氯化碳,四氯化碳又名四氯甲烷，为无色易挥发液体，有醚样气味。结构式为,CCl,4,9/22,（四）四氯乙烯,四氯化碳惯用作灭火剂，也是一个优良有机溶剂，但其对肝脏损害大，被列为危险品。,吸入中毒者应马上脱离现场。口服患者必须尽快洗胃,三氯乙烯为无色有毒液体，有似氯仿气味,结构式为：,ClCH,CCl,三氯乙烯可用作萃取剂和杀菌剂等。液体吸入肺内，可致吸入性肺炎。口服有中枢神经系统抑制症状和多处器官损害。,误服者尽快口服小剂量活性炭，并导泻,10/22,二、食品中出现有机毒物,（一）防腐剂类,1.,苯甲酸及其盐类,苯甲酸又称安息香酸，生产中大多用苯甲酸钠、钾两种盐,依据,FAO/WHO,要求，人造奶油、果酱、果冻、酸黄瓜、菠萝汁等使用苯甲酸钠限量为,1.0gkg,-1,。符合限量，则对正常人身体无毒害，可放心食用,11/22,2.,山梨酸及其盐类,山梨酸名为,2,4-,己二烯二酸，其结构式为：,HOOCCH=CHCH=CHCOOH,。它普通用于饮料、糕点和酱类食品。,能参加人体正常新陈代谢，故符合标准者，对,人体无害,3.,对羟基苯甲酸酯类,酸性和腐蚀性较强，胃酸过多成年患者和儿童，不宜食用含这类,防腐剂,食品,毒性大小为：苯甲酸类对羟基苯甲酸酯类山梨酸类,不宜同时食用，预防叠加中毒现象！,12/22,惯用食品色素包含,：,天然色素,与,人工合成色素,。许多合成色素对人体有伤害作用，尤其是偶氮化合物类合成色素致癌作用更显著,（二）食用色素类,当前我国同意使用食用合成色素有,6,个品种，即,苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝和亮蓝,没有任何营养价值！不要过分追求食品色泽,13/22,（三）其它类,1.,二噁英,以,2,3,7,8-,四氯代二苯并二噁英（,TCDD,）为其代表物。是一个剧毒物质，一级致癌物,2.,瘦肉精,即,克伦特罗,（,clenbuterol,），又名,氨哮素、克喘素。,在医学上被用作,平喘药。,副作用主要是心动过速、心室期前收缩等,历史上曾发生过屡次二噁英污染事件。除草剂、落叶剂、垃圾焚烧中均含有二噁英,14/22,第二节 毒品,一、常见毒品种类,麻醉类,阿片类,（包含吗啡、可,待因、海洛因、哌替啶、,美沙酮、芬太尼等）,可卡因,类,（包含可卡因、古柯叶、,古柯糊）,大麻,精神类,镇静催眠药,（包含巴比妥类,等）、,中枢兴奋药,（包含苯丙,胺、甲基苯丙胺、咖啡因,等）致幻剂（包含麦角二乙胺、,麦司卡林等）,毒品,普通是指世界各国明文要求依法管理、非医疗、科研、教学需要而被滥用并使人有依赖性麻醉和精神药品,15/22,（一）吗啡,吗啡是鸦片主要有效成份，,呈白色结晶粉末状,，吗啡盐,pH,平均值为,4.68,，过量吸食吗啡后出现昏迷、瞳孔极度缩小和呼吸抑制，甚至死亡,二、常见毒品,16/22,海洛因起源于鸦片，极纯海洛因俗称,“白粉”。,因为海洛因成瘾最快，毒性最烈，曾被称为,“,世界毒品之王”,可待因又称甲基吗啡，在医药上可用于,镇咳、镇痛,，其毒性及成瘾性相对较小,（二）海洛因,（三）可待因,17/22,1.吗啡、海洛因、可待因结构上有何异同？,2.摇头丸对人体有哪些危害？为何要禁毒？,课堂互动,18/22,俗称,“冰毒”。,形状为白色块状或半透明晶体，易溶于水，无臭，带苦味。长久使用可造成永久性失眠、大脑功效破坏、,心力衰竭,等症状,（四）,甲基苯丙胺,（五）二亚甲基双氧苯丙胺,（六）,盐酸哌替啶,俗称,摇头丸，,摇头丸含有强烈中枢神经兴奋作用和成瘾性,又称,度冷丁,。,副作用较少，为当前惯用镇痛药之一,19/22,因为毒品危害性极大，一旦沾染毒品，对个人和社会都会带来巨大危害。寻找毒品成瘾原因并阻断其躯体及精神依赖，是世界医药学界尚待处理课题,（七）,大麻,大麻价格相对廉价，在西方国家被称为,“穷人毒品”,。长久使用会,出现人格障碍，记忆力,衰退等症状,20/22,1.,常见,有机毒物,环境中有,甲醛、苯、三氯乙烯、四氯化碳,等，可经呼吸道、消化道和皮肤对人体组成危害,食品中防腐剂、食用色素等成份，,假如使用过量或不妥也会发生环境危害和叠加中毒现象,学习小结,21/22,2.,毒品,常见毒品分为麻醉类和精神类药品。,大部分毒品就有强烈成瘾性，精神依赖性及躯体依赖性，戒断时产生戒断症状（脱瘾症状），对,个人、家庭,和社会都会带来不幸和危害,22/22,