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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,二级,三级,四级,五级,*,*,考点,9,酶和,ATP,考点,10,细胞呼吸类型和过程,考点,11,影响细胞呼吸原因及应用,第四章 细胞代谢,考点,12,色素及光合作用基本过程,考点,13,影响光合作用原因及应用,专题,3,光合作用和细胞呼吸,第1页,考点,9,酶和,ATP,高考考法突破,考法,1,关于酶本质、功效及特征分析,应试基础必备,考法,2,与酶相关曲线分析与判断,考法,3 ATP,结构和功效,考法,4,（试验）探究影响酶活性条件,第2页,应试基础必备,(1),酶本质和特征：,本质：酶是,活细胞,产生含有,催化作用,有机物,。,特征：含有高效性；含有专一性；作用条件温和。,(2),酶作用机理：,活化能：分子从常态转变为轻易发生化学反应活跃状态所需要能量称为活化能。,酶催化作用原理：降低化学反应活化能，改改变学反应速率。,1.,酶,第3页,(1)ATP,分子结构,ATP,元素组成：,C,、,H,、,O,、,N,、,P,。,化学组成：由一分子腺苷和三分子磷酸组成，如图所表示,结构简式：,AP,P,P,。,ATP,水解时，离腺苷最远端高能磷酸键首先断裂，释放出能量，生成,ADP,。由简式可看出，,ATP,结构特点可用“一、二、三”来总结，即一个腺苷、二个高能磷酸键、三个磷酸集团。,注意：,ATP,断裂两个高能磷酸键后得到物质即为,RNA,基本组成单位一直，腺嘌呤核糖核苷酸,2.ATP,第4页,（,2,）,ATP,和,ADP,相互转化,（,3,）,ATP,形成路径,自养生物（绿色植物、,化能合成细菌）：光合作用与细胞呼吸或化能合成作用与细胞呼吸,异养生物（人、动物、绝大多数细菌、真菌等）：细胞呼吸,（,4,）,ATP,功效：,ATP,是细胞生命活动,直接能源物质,。,第5页,考法,1,关于酶本质、功效及特征分析,1.,酶本质及生理功效易错分析,高考考法突破,酶,正确说法,错误说法,概念,酶是活细胞产生含有催化作用有机物,酶是含有催化作用蛋白质,产生场所,凡是活细胞都能产生(不考虑人成熟红细胞),含有分泌功效细胞才能产生,化学本质,有机物,(,或多数是蛋白质，少数为,RNA),酶化学本质是蛋白质，或蛋白质都是酶,基本单位,氨基酸或核糖核苷酸,氨基酸,合成场所,核糖体或细胞核,核糖体,作用场所,既可在细胞内，也可在细胞外、体外发挥作用,只在细胞内起催化作用,作用机理,催化已存在化学反应，降低化学反应活化能，改改变学反应速率,产生新化学反应，或提供化学反应活化能，或改变反应方向和平衡常数,作用,酶只起催化作用,酶含有调整、催化等各种功效,作用前后,改变,催化反应前后数量和化学性质没有改变,发生催化作用后被分解,起源,生物体内合成,有起源于食物,意义,使生物体内细胞代谢在温和条件下快速进行,酶控制生物性状,第6页,3.,酶作用机理分析,2.,试剂检测法判定酶本质,第7页,项目,酶,激素,起源及作用,场所,活细胞产生；细胞内或细胞外发挥作用,专门内分泌腺或特定部位细胞产生；细胞外发挥作用,化学本质,绝大多数是蛋白质，少数是,RNA,蛋白质、氨基酸衍生物、脂质等,生物功效,催化作用,调整作用,共性,在生物体内均属高效能物质，即含量少、作用大、生物代谢不可缺乏,4.,酶与激素比较,5.,酶在生产生活中实例,（,1,）人发烧时不想吃东西,（,2,）唾液淀粉酶随食物进入胃内就会失活,（,3,）胰岛素等蛋白质类或多肽类激素只能注射,第8页,【,解析,】,因为细胞中线粒体和叶绿体中含有少许,DNA,，也能进行自我复制，所以核外线粒体和叶绿体中也有参加,DNA,合成酶，,A,错误；活细胞产生酶能够在生物体外发挥催化作用，如,PCR,反应中应用,Taq,酶，肝脏研磨液中过氧化氢酶能够在体外催化过氧化氢分解，,B,错误；盐析不会破坏蛋白质结构，可用盐析方法从胃蛋白酶提取液中沉淀析出该酶，,C,正确；酶制剂适于在低温（,0,4,）下保留，,D,错误,课标全国,理综,3,，,6,分以下关于生物体中酶叙述，正确是,(),A.,在细胞中，核外没有参加,DNA,合成酶,B.,由活细胞产生酶在生物体外没有催化活性,C.,从胃蛋白酶提取液中沉淀该酶可用盐析方法,D.,唾液淀粉酶催化反应最适温度和保留温度是,37,例,c,第9页,考法,2,与酶相关曲线分析与判断,1.,酶特征曲线分析,（,1,）酶高效性曲线,（,2,）酶专一性曲线,酶高效性是与无机催化剂比较厚得出，在该曲线中只有曲线,a,与,b,对比才可得出酶催化高效性，,a,与,c,曲线对比只可说明酶含有催化作用。,当底物量一定时，酶只能缩短到达化学平衡所需时间，不改变反应方向和平衡点。,专一性是指一个酶只能催化一个或一类物质化学反应进行。如图所表示，加入酶,B,反应速率与无酶条件下反应速率相同，而加入酶,A,反应速率随反应物浓度增大而显著加紧，说明酶,B,对此反应无催化作用，酶含有专一性。,第10页,2.,影响酶活性曲线分析,（,1,）温度和,pH,改变对酶促反应影响,在一定温度（,pH,）范围内，随温度（,pH,）升高，酶催化作用增强，超出这一范围，酶催化作用减弱。,过酸、过碱、高温都会使酶变性失活，而低温只是抑制酶活性，酶分子结构未被破坏，温度升高即可恢复活性。,从丙图能够看出，纵坐标为反应物剩下量，剩下量越多，生成物越少，反应速率越慢；图示,pH=7,时，反应物生物量最少，该,pH,应为最适,pH,或最靠近最适,pH,；反应溶液,pH,改变不影响酶作用最适温度。,第11页,（,2,）底物浓度和酶浓度对酶促反应影响,甲图：在其它条件适宜、酶量一定情况下，酶促反应速率随底物浓度增加而加紧，但当底物到达一定浓度后，受酶数量和酶活性限制，酶促反应速率不再增加。,乙图：在底物充分、其它条件适宜情况下，酶促反应速率与酶浓度成正比。,第12页,例,天津理综,3,，,6,分将,A,、,B,两种物质混合，,T1,时加入酶,C,。如图为最适温度下,A,、,B,浓度改变曲线。叙述错误是,A.,酶,C,降低了,A,生成,B,这一反应活化能,B.,该体系中酶促反应速率先快后慢,C.T,2,后,B,增加迟缓是酶活性降低造成,D.,适当降低反应温度，,T,2,值增大,【,解析,】,加入酶,C,后，,A,物质浓度下降，,B,物质浓度上升，说明该反应是利用,A,物质作为反应物生成,B,物质，酶,C,可降低该反应活化能，,A,正确；由题图可看出，,T,1,T,2,期间，,A,、,B,物质浓度出现显著改变，,T,2,之后，曲线趋向平缓，说明,T,1,T,2,期间酶促反应速率较快，,T,2,之后反应速率较慢，,B,正确；,T,2,之后,B,增加迟缓，是反应物,A,浓度降低造成，,C,错误；该反应是在最适温度下进行，适当降低反应温度，酶促反应速率减慢，反应时间延长，,T,2,值增大，,D,正确。,c,第13页,考法,3 ATP,结构和功效,1.ATP,功效以及与相关物质比较,(1)ATP,是细胞代谢直接能源物质，但不是唯一直接能源物质,(2)“A”,代表含义归纳,：,第14页,2.ATP,与,ADP,相互转化,（,1,）关于,ATP,与,ADP,相互转化场所及对应生理过程总结,第15页,（,2,）,ATP,和,ADP,相互转化图解,由图可知，,ATP,和,ADP,相互转化过程中，反应类型、反应所需酶以及能量起源、去路和反应场所都不相同，所以,ATP,和,ADP,相互转化是不可逆反应，但物质是可循环利用。,ATP,在生物体内含量极少，但很稳定，主要原因是,ATP,和,ADP,之间时刻进行着相互转化。,第16页,3.ATP,产生量与,O,2,供给量之间关系,坐标曲线如图所表示：,（,1,）在无氧条件下，可经过无氧呼吸分解有机物，产生少许,ATP,，如,A,点。,（,2,）随,O,2,供给量增多，有氧呼吸显著加强，,ATP,产生量随之增加，如,AB,段。,（,3,）当,O,2,供给量到达一定值后，如到达图中,P,点氧气含量时，,ATP,产生量不再增加，此时限制原因可能是酶、有机物、,ADP,、磷酸等，如,B,点及,BC,段。,（,4,）当横轴表示呼吸强度时，,ATP,产生量曲线应从原点开始。,第17页,例,课标全国,理综,29,题节选在相关,DNA,分子研究中，惯用,32,P,来标识,DNA,分子。用,、,和,表示,ATP,或,dATP,（,d,表示脱氧）上三个磷酸基团所处位置（,A,P,P,P,或,dA,P,P,P,）。回答以下问题：,（,1,）某种酶能够催化,ATP,一个磷酸基团转移到,DNA,末端上，同时产生,ADP,。若要用该酶把,32,P,标识到,DNA,末端上，那么带有,32,P,磷酸基团应在,ATP,（填“,”“”,或“,”,）位上。,（,2,）若用带有,32,P,dATP,作为,DNA,生物合成原料，将,32,P,标识到新合成,DNA,分子上，则带有,32,P,磷酸基团应在,dATP,（填“,”“”,或“,”,）位上。,第18页,【,解析,】,（,1,）,ATP,结构简式：,AP,P,P,，其水解时远离,A,高能磷酸键断裂，所以带有,32,P,磷酸基团应在,ATP,位上。（,2,）参考,ATP,中去掉,2,个磷酸基团即是组成,RNA,基本单位之一,腺嘌呤核糖核苷酸，那么,dATP,中去掉,2,个磷酸基团即是组成,DNA,基本单位之一,腺嘌呤脱氧核苷酸，则带有,32,P,磷酸基团应在,dATP,位上。,【,答案,】,（,1,）,（,2,）,第19页,考法,4,（试验）探究影响酶活性条件,1.,教材中相关试验分析,(1),比较过氧化氢在不一样条件下分解,试验原理：新鲜肝脏中含有较多过氧化氢酶，过氧化氢酶能够催化过氧化氢分解为水和氧气。过氧化氢酶在不一样温度下催化效率不一样。,FeCl,3,溶液中,Fe,3+,也对过氧化氢含有催化作用，但催化效率要低很多。,试验步骤：取,4,支试管编号，分别加入,2mL,过氧化氢溶液，分别置于如图所表示,4,种条件下，观察哪支试管产生气泡多。,第20页,试验结果与结论：,2,号比,1,号产生气泡多，说明温度升高有利于过氧化氢分解；,3,号、,4,号未经加热也有大量气泡产生，说明催化剂能降低化学反应活化能，加紧化学反应速率；,4,号比,3,号产生气泡多，说明在相同条件下，酶催化效率原元高于无机催化剂催化效率。,第21页,(2),探究影响酶活性条件,温度对酶活性影响,a.,试验原理,：淀粉酶能将淀粉分解成麦芽糖，而温度影响酶活性，从而影响淀粉水解，滴加碘液，依据是否出现蓝色及蓝色深浅来判断酶活性。,b.,试验设计思绪,c.,试验结论：温度能影响酶活性，酶活性有一定最适温度范围。,第22页,b,.,试验设计思绪,c.,试验结论：,pH,影响酶活性，酶活性有一定最适,pH,范围,pH,对酶活性影响,a.,试验原理：过氧化氢在过氧化氢酶作用下分解为水和氧气、,pH,影响酶活性，从而影响氧气生成量，可用点燃但无火焰卫生香燃烧情况来检验氧气生成量多少。,第23页,（,3,）相关酶试验探究中“三宜”“四不宜”,若底物选择淀粉和蔗糖，用淀粉酶来验证酶专一性时，检测底物是否被分解时试剂宜选取斐林试剂，不宜选取碘液，因为碘液无法检测蔗糖是否被分解。,若选择淀粉和淀粉酶探究酶最适温度，检测底物被分解试剂宜选取碘液，不宜选取斐林试剂，因为用斐林试剂判定时需水浴加热，而该试验中需严格控制温度。,第24页,在探究酶适宜温度试验中，不宜选择过氧化氢,(H,2,O,2,),和过氧化氢酶作试验材料，因为过氧化氢,(H,2,O,2,),在常温常压时就能分解，加热条件下分解会加紧，从而影响试验结果。,在探究,pH,对酶活性影响时，宜确保酶最适温度,(,排除温度干扰,),，且将酶溶液,pH,调至试验要求,pH,后再让反应物与底物接触，不宜在未到达预设,pH,前，让反应物与酶接触。,第25页,2.,与酶相关试验设计,（,1,）自变量确实定和控制,依据试验目确实定试验自变量，进而确定控制办法。如“探究,pH,对过氧化氢酶活性影响”试验，自变量是,pH,，即“探究什么”，“什么”就是自变量。控制自变量方法惯用有“施加”、“改变”、“去除”等。,（,2,）无关变量确实定与控制,无关变量是指除自变量外，其它对试验结果能造成影响可能原因，“探究,pH,对过氧化氢酶活性影响”无关变量包含温度、过氧化氢酶用量、过氧化氢用量、反应时间等，做试验时，对照组和试验组无关变量都要保持相同且适宜。,第26页,（,3,）与酶相关试验变量分析,试验目标,自变量,无关变量,因变量,验证酶高效性,催化剂种类,底物量、反应时间、温度、,pH,等,单位时间内底物降低许或生成物增加量,验证酶专一性,酶种类,(,底物相同,),酶量、底物种类和量、反应时间、温度、pH等,底物种类,(,酶相同,),底物量、酶种类和量、反应时间、温度、pH等,验证温度对酶活性影响,温度,酶种类和量、底物种类和量、反应时间、pH等,验证pH对酶活性影响,pH,酶种类和量、底物种类和量、反应时间、温度等,探究酶最适温度(或pH),温度,(,或,pH),酶种类和量、底物种类和量、反应时间等,第27页,（,4,）关于酶本质、功效和生理特征试验设计思绪总结,试验名称,对照组,试验组,观察指标,验证某种酶本质是蛋白质,已知蛋白液双缩脲试剂,等量待测酶液双缩脲试剂,是否出现紫色,验证酶含有催化作用,底物适量蒸馏水,底物等量对应酶溶液,底物分解速率或底物剩下量,验证酶含有专一性,底物对应酶液,同一底物另一酶液或不一样底物相同酶液,底物是否分解,验证酶含有高效性,底物无机催化剂,底物等量对应酶溶液,底物分解速率或底物剩下量,探究酶适宜温度,温度梯度下同一温度分别处理底物和酶液混合,底物分解速率或底物剩下量,探究酶最适pH,pH梯度下同一pH分别处理底物和酶液混合,第28页,例,课标全国,理综,3,，,6,分若除酶外全部试剂均已预保温，则在测定酶活力试验中，以下操作次序合理是,(),A.,加入酶加入底物加入缓冲液保温并计时一段时间后检测产物量,B.,加入底物加入酶计时加入缓冲液保温一段时间后检测产物量,C.,加入缓冲液加入底物加入酶保温并计时一段时间后检测产物量,D.,加入底物计时加入酶加入缓冲液保温一段时间后检测产物量,【,解析,】,在测定酶活力试验中，为了预防酶和底物反应引发溶液,pH,改变，所以在酶和底物接触前加入缓冲液，,A,、,B,、,D,错误；加缓冲液后再加底物和酶，然后保温计时，一段时间后检测产物量，,C,正确。,C,返回目录,第29页,考点,10,细胞呼吸类型和过程,高考考法突破,考法,5,有氧呼吸和无氧呼吸过程分析和比较,应试基础必备,考法,6,细胞呼吸方式判断,第30页,应试基础必备,1.,细胞呼吸,(1),概念：指,有机物,在细胞内经过一系列氧化分解，生成,二氧化碳,或,其它产物,，释放出,能量,并生成,ATP,过程。,(2),类型：,有氧呼吸,和,无氧呼吸,。对绝大多数生物来说，有氧呼吸是细胞呼吸主要形式。,第31页,(1),有氧呼吸,过程,2.,细胞呼吸过程,反应式,C,6,H,12,O,6,6H,2,O,6O,2,6CO,2,12H,2,O,能量,酶,第32页,(2),无氧呼吸,场所：,细胞质基质,。,条件：,无氧,和各种酶。,生成物：,酒精和,二氧化碳,或,乳酸,。,反应式,a,产物为酒精：,C,6,H,12,O,6,2C,2,H,5,OH,2CO,2,少许能量。,b,产物为乳酸：,C,6,H,12,O,6,2C,3,H,6,O,3,少许能量。,酶,酶,第33页,(1),实质：氧化分解有机物、释放能量、形成,ATP,(2),意义：,为生物体生命活动,提供能量,。,是体内各物质相互转化枢纽，为体内其它化合物合成,提供原料,，其相互联络物质是,丙酮酸,。,3.,细胞呼吸实质、意义,第34页,考法,5,有氧呼吸和无氧呼吸过程分析和比较,1.,细胞呼吸各阶段分析与比较,高考考法突破,(1),有氧呼吸过程分析,第35页,三个阶段比较,比较项目,第一阶段,第二阶段,第三阶段,反应场所,细胞质基质,线粒体基质,线粒体内膜,需要条件,酶,酶,酶和氧气,反应底物,葡萄糖,丙酮酸和,H,2,O,H,和,O,2,生成物质,丙酮酸,H,CO,2,H,H,2,O,与氧关系,无关,无关,必须有氧,产生能量,少许,少许,大量,第36页,各元素起源和去路分析,a.CO,2,是在第二阶段产生，是丙酮酸和水反应生成，场所是线粒体基质，,CO,2,中氧来自葡萄糖和水，碳来自葡萄糖。,b.O,2,是在第三阶段参加，与,H,结合生成水，同时生成大量能量，场所是线粒体内膜。,c.,有氧呼吸过程中反应物和生成物中都有水，反应物中水在第二阶段参加反应，生成物中水是由第一、二阶段产生,H,在第三阶段与,O,2,结合产生，所以生成物中水中氧来自氧气，氢来自葡萄糖和水。,第37页,(2),有氧呼吸和无氧呼吸过程比较,过程图解,相同点和不一样点,项目,有氧呼吸,无氧呼吸,不一样点,场所,先在细胞质基质中，后在线粒体中,一直在细胞质基质中,条件,需氧气、酶,不需氧气、需酶,产物,CO,2,、,H,2,O,酒精和,CO,2,或乳酸,能量,大量，三个阶段均产生,少许，只在第一阶段产生,特点,有机物彻底分解，能量完全释放,有机物没有彻底分解，剩下能量储存在酒精或乳酸中,相同点,过程,葡萄糖分解为丙酮酸阶段完全相同,实质,分解有机物释放能量过程,意义,为生命活动提供能量；其中间产物为其它化合物合成提供原料,第38页,2.,细胞呼吸产物相关分析,二氧化碳：在有氧呼吸第二阶段、线粒体中产生，或者在无氧呼吸第二阶段、细胞质基质中产生。动植物体内均可产生二氧化碳。,水：在有氧呼吸第三阶段、线粒体内产生。能进行有氧呼吸细胞内均可产生水。,酒精或乳酸：在无氧呼吸第二阶段、细胞质基质内产生。,ATP,：有氧呼吸三个阶段都产生,ATP,，无氧呼吸只在第一阶段产生,ATP,。,(1),细胞呼吸产物产生阶段及场所分析,第39页,生物,无氧呼吸产物,植物,大多数植物细胞，如根细胞,酒精和,CO,2,马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等,乳酸,动物,骨骼肌细胞、哺乳动物成熟红细胞等,乳酸,微生物,乳酸菌等,乳酸,酵母菌等,酒精和,CO,2,（,2,）辨析无氧呼吸产物与生物种类关系,不一样生物无氧呼吸产物总结,不一样生物无氧呼吸产物不一样，其直接原因在于催化反应酶不一样，根本原因在于控制酶合成基因不一样。,水稻等植物长久水淹后烂根原因是无氧呼吸产生酒精对细胞有毒害作用，玉米种子烂胚原因是无氧呼吸产生乳酸对细胞有毒害作用。,第40页,【,解析,】,与成熟组织细胞相比，分生组织细胞代谢旺盛，呼吸速率快，,A,错误。一些植物组织细胞无氧呼吸产物为乳酸，产生乳酸无氧呼吸过程，既不吸收,O,2,也不放出,CO,2,，,B,错误。适当降低氧气浓度，有氧呼吸减弱，有机物消耗减慢，,C,正确。利用葡萄糖进行有氧呼吸时，吸收,O,2,与释放,CO,2,摩尔数相同，,D,错误。,海南生物,7,2,分以下相关植物细胞呼吸作用叙述，正确是,（）,A,分生组织细胞呼吸速率通常比成熟组织细胞小,B,若细胞既不吸收,O,2,也不放出,CO,2,，说明细胞已停顿无氧呼吸,C,适当降低氧浓度可降低果实有氧呼吸进而降低有机物消耗,D,利用葡萄糖进行有氧呼吸时，吸收,O,2,与释放,CO,2,摩尔数不一样,例,C,第41页,考法,6,细胞呼吸方式判断,1.,依据反应物和生成物种类和数量进行分析,(1),在以,C,6,H,12,O,6,为呼吸底物情况下，依据,O,2,消耗量和,CO,2,产生量是判断细胞呼吸方式主要依据。,不消耗,O,2,a,无,CO,2,产生：细胞只进行产生乳酸无氧呼吸，气体体积无改变。,b,有,CO,2,产生：细胞只进行产生酒精无氧呼吸，容器内气体体积增大。,消耗,O,2,，产生,CO,2,第42页,(2),依据生成物种类和数量进行判断,有水生成，一定是有氧呼吸。,有酒精产生：若酒精量,CO,2,量，只进行无氧呼吸；若酒精量,CO,2,量，既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。,有乳酸产生：若产生乳酸不产生,CO,2,，只进行无氧呼吸；若产生乳酸和,CO,2,，既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。,第43页,2.,依据曲线类型进行判断,图示,分析,结论,A,点,只产生,CO,2,，不消耗,O,2,只进行无氧呼吸,B,点,CO2总释放量最低,两种呼吸同时,存在,呼吸强度最弱,C,点以后,CO2产生量O2吸收量,只进行有氧呼吸,D,点,O,2,浓度,10,%,只进行有氧呼吸,AC,段,CO2产生量O2吸收量,两种呼吸同时存在,以酵母菌为例，其曲线图以下：,第44页,(1),有线粒体生物,(,真核生物,),一定能进行有氧呼吸，无氧条件下也可进行无氧呼吸。,(2),无线粒体真核细胞,(,生物,),只能进行无氧呼吸，如哺乳动物成熟红细胞和蛔虫等。,(3),无线粒体原核生物，有些也能进行有氧呼吸，如蓝藻、硝化细菌等，原核生物有氧呼吸发生在细胞质基质和细胞膜上。,3.,线粒体与呼吸方式关系,第45页,例,湖南湘中名校,二模不一样种类生物在不一样条件下，呼吸作用方式不一样。若分解底物是葡萄糖，则以下对呼吸作用方式判断不正确是（双选）,(),A.,若只释放,CO,2,，不消耗,O,2,，则细胞只进行无氧呼吸,B.,若,CO,2,释放量多于,O,2,吸收量，则细胞既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸,C.,若,CO,2,释放量等于,O,2,吸收量，则细胞只进行有氧呼吸,D.,若既不吸收,O,2,也不释放,CO,2,，则说明该细胞已经死亡,【,解析,】,若细胞只释放,CO,2,，不消耗,O,2,，说明只进行无氧呼吸（酒精发酵），,A,正确。若分解底物是葡萄糖，细胞进行有氧呼吸时,CO,2,释放量等于,O,2,吸收量，若,CO2,释放量多于,O2,吸收量，则细胞既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸，,B,正确。对于大多数植物细胞而言，若,CO,2,释放量等于,O,2,吸收量，则细胞只进行有氧呼吸；对于人和动物细胞而言，若,CO,2,释放量等于,O,2,吸收量，则细胞可能只进行有氧呼吸，也可能同时进行无氧呼吸（乳酸发酵）和有氧呼吸，,C,错误。若既不吸收,O,2,也不释放,CO,2,，也有可能是进行无氧呼吸，如乳酸菌细胞无氧呼吸，,D,错误,。,CD,第46页,考点,11,影响细胞呼吸原因及应用,高考考法突破,考法,7,影响细胞呼吸原因及应用,应试基础必备,考法,8,（试验）相关细胞呼吸探究,第47页,应试基础必备,1.,影响细胞呼吸原因,(1),内部原因：内部原因主要指遗传原因，它决定了酶种类和数量，造成不一样器官、不一样发育期、不一样生物之间呼吸速率存在差异。,(2),外部原因,温度：经过影响,酶活性,来影响呼吸强度。,O,2,浓度：对于有氧呼吸，在,一定范围内,，伴随,O,2,浓度增大，有氧呼吸强度,加强,，但因为酶数量和呼吸底物浓度限制，,O,2,浓度增加到一定程度，有氧呼吸强度不再增加。对于无氧呼吸，随,O,2,浓度增加，无氧呼吸受到,抑制,作用加强。,CO,2,浓度：,CO,2,是有氧呼吸和产酒精无氧呼吸产物，当,CO,2,浓度过高时会,抑制,细胞呼吸。,水分：水为细胞呼吸提供反应环境，一定范围内随水含量增加细胞呼吸加紧。,第48页,细胞呼吸中间产物是各种有机物之间转化枢纽，细胞呼吸原理在生产实践中医学护理、工业生产、农业生产、运动健身等方面都有广泛应用。,2.,细胞呼吸原理应用,第49页,1.,外部原因对细胞呼吸影响分析,高考考法突破,考法,7,影响细胞呼吸原因及应用,第50页,2.,氧浓度与细胞呼吸间关系曲线分析,(1),曲线,ADB,：无氧呼吸释放,CO,2,量。,(2),曲线,O,DCE,：有氧呼吸释放,CO,2,量。,(3),曲线,AFCE,：细胞呼吸释放,CO,2,量。,(4)A,点：只进行无氧呼吸且无氧呼吸强度最大。,(5)B,点：无氧呼吸终止点，氧气浓度再增大，只进行有氧呼吸。,(6)C,点：该点再向右,CE,段产生,CO,2,全部为有氧呼吸产生。,(7)D,点：无氧呼吸与有氧呼吸产生,CO,2,量相同，但葡萄糖消耗速率不一样。,(8)F,点：细胞呼吸产生,CO,2,总量最小，该点对应氧气浓度普通作为贮存水果、蔬菜最正确氧气浓度。,第51页,3.,呼吸方式在生活实践中应用,(1),伤口过深或被生锈铁钉扎伤后，如不及时治疗，会造成破伤风芽孢杆菌进行无氧呼吸而大量繁殖，引发破伤风。,(2),酵母菌既可进行有氧呼吸，又可进行无氧呼吸。有氧时，进行有氧呼吸，大量繁殖；无氧时，进行无氧呼吸，可用来生产酒精。,(3),作物栽培时要及时松土透气，利于根系有氧呼吸，促进对水和无机盐吸收；稻田需定时排水，不然会因根长久进行无氧呼吸产生大量酒精对细胞发生毒害作用，使根腐烂。,(4),猛烈运动时无氧呼吸积累过多乳酸会使肌肉酸胀无力，所以人在进行体育锻炼时，提倡慢跑等有氧运动。,(5),蔬菜、水果和种子都储备时都应在低温、低氧条件下，种子还应保持干燥。,第52页,例,浙江温州,模拟如图表示光照、贮藏温度对番茄果实呼吸强度改变影响。以下相关叙述中不正确是,A.,番茄果实细胞产生,CO,2,场所是线粒体和细胞质基质,B.,光照对番茄果实呼吸抑制作用,8,时比,15,时更强,C.,低温、黑暗条件下更有利于贮存番茄果实,D.,贮藏温度下降时果实呼吸减弱，可能与细胞内酶活性降低相关,【,解析,】,分析柱形图可知，随温度降低呼吸强度降低，在每一温度下，黑暗条件下比有光条件下呼吸作用强度大，即光照对呼吸强度有抑制作用，不一样温度下其抑制作用不一样。番茄果实有氧呼吸产生,CO2,场所是线粒体，无氧呼吸产生,CO2,场所是细胞质基质，,A,正确。由题图可看出，,8,时黑暗条件下与光照条件下呼吸强度差值比,15,时大，即抑制作用更强，,B,正确。由图可看出低温条件下呼吸强度更低，但黑暗条件下比光照条件下呼吸强度高，所以黑暗条件下不利于果实贮存，,C,错误。呼吸过程是酶促反应，酶活性受温度影响，温度降低酶活性降低；贮藏温度下降时果实呼吸减弱，可能与细胞内酶活性降低相关，,D,正确。,第53页,考法,8,（试验）相关细胞呼吸探究,1.,酵母菌细胞呼吸方式探究,（,1,）试验原理：,酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧型菌。,CO,2,可使澄清石灰水变浑浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。,橙色重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇,(,酒精,),发生反应，变成灰绿色。,第54页,（,2,）试验流程,第55页,(3),试验现象,甲、乙两装置中石灰水都变浑浊，但甲中浑浊程度高且速度快。,2,号试管中溶液由橙色变成灰绿色，,1,号试管不变色。,(4),试验结论,第56页,2.,植物细胞呼吸方式探究,装置一中红色液滴移动距离代表呼吸作用吸收,O,2,量，装置二中红色液滴移动距离表示细胞呼吸作用吸收,O,2,量和产生,CO,2,量差值。,两套装置中单一变量是,NaOH,溶液与蒸馏水，,NaOH,溶液能够吸收,CO,2,，蒸馏水则基本不吸收,CO,2,。,（,1,）欲确认某生物呼吸类型，应设置两套呼吸装置，如图所表示（以发芽种子为例）,第57页,试验现象,结论,装置一液滴,装置二液滴,不动,不动,只进行产乳酸无氧呼吸,不动,右移,只进行产生酒精无氧呼吸,左移,右移,进行有氧呼吸和产生酒精无氧呼吸,左移,不动,只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产乳酸无氧呼吸,（,2,）试验结果预测和结论,说明：为使试验结果准确，除降低无关变量干扰外，还应设置对照装置。对照装置与装置二相比，不一样点是用“煮熟种子”代替“发芽种子”，其余均相同。,第58页,3.,细胞呼吸速率探究,测定植物组织细胞呼吸速率装置与原理：,（,1,）装置：如图所表示。,（,2,）指标：细胞呼吸速率惯用单位时间内,CO,2,释放量或,O,2,吸收量来表示。,（,3,）原理：组织细胞呼吸作用吸收,O,2,，释放,CO,2,，,CO,2,被,NaOH,溶液吸收，使容器内气体压强减小，刻度管内有色液滴左移，单位时间内液滴左移体积即表示呼吸速率。,第59页,（,4,）物理误差校正,假如试验材料是绿色植物，整个装置应遮光处理，不然植物光合作用会干扰呼吸速率测定。,假如试验材料是种子，为预防微生物呼吸对试验结果干扰，应对装置及所测种子进行消毒处理。,为预防外界气压、温度等物理原因所引发误差，应设置对照试验，将所测生物材料灭活,(,如将种子煮熟,),，其它条件均不变。,（,5,）用脂肪,(,或脂质,),含量高种子，如油料种子做测定试验，则有色液滴移动更显著,(,因其消耗,O,2,量更大,),。,第60页,普通探究有氧呼吸第二阶段场所：,通常是用离心方法把动物细胞细胞质基质和线粒体分开，分别加入丙酮酸，检测,CO,2,产生。,4.,细胞呼吸场所探究,第61页,例,辽宁大连,一模在自然界中，洪水、浇灌不均匀等原因易使植株根系供氧不足，造成“低氧胁迫”。不一样植物品种对“低氧胁迫”耐受能力不一样。研究人员采取无土栽培方法，研究了“低氧胁迫”对两个黄瓜品种（,A,、,B,）根系细胞呼吸影响，测得第,6,天时根系细胞中丙酮酸和乙醇含量，结果如表所表示。请回答：,（,1,）黄瓜根系细胞产生丙酮酸场所是,_,，丙酮酸转变为乙醇过程,_,（填“能”或“不能”）生成,ATP,。,（,2,）由表中信息可知，该试验自变量是,_,。正常通气情况下，黄瓜根系细胞呼吸方式为。,第62页,（,3,）试验结果表明，品种,A,耐低氧能力比,B_,（填“强”或“弱”），其原因可借助下面柱形图做出深入解释，请依据品种,A,柱形图在对应位置绘出品种,B,柱形图，并标出对应数值。,第63页,【,解析,】,（,1,）黄瓜细胞产生丙酮酸过程属于细胞呼吸第一阶段，其场所是细胞质基质。在供氧不足时，细胞进行无氧呼吸，其中丙酮酸转变为乙醇过程属于无氧呼吸第二阶段，此阶段不释放能量，所以不能生成,ATP,。,（,2,）由表中信息可知，该试验自变量是黄瓜品种和通气情况。正常通气情况下，黄瓜根系细胞也产生少许乙醇，说明此时细胞呼吸方式为有氧呼吸和无氧呼吸；在低氧胁迫下，黄瓜有氧呼吸受阻，无氧呼吸增强，产生乙醇增多。,（,3,）试验结果表明，品种,A,耐低氧能力比,B,强，在低氧时，品种,A,产生丙酮酸比品种,B,产生丙酮酸少（品种,A,为,0.21-0.18=0.03 molg-1,，品种,B,为,0.34-0.19=0.15 molg-1,），而产生乙醇比品种,B,产生乙醇多（品种,A,为,6.00-2.45=3.55 molg-1,，品种,B,为,4.00-2.49=1.51 molg-1,），其柱形图为：,第64页,【答案】（,1,）细胞质基质 不能,（,2,）黄瓜品种和通气情况 有氧呼吸和无氧呼吸,（,3,）强 如图所表示：,第65页,考点,12,色素及光合作用基本过程,高考考法突破,考法,9,（试验）叶绿体中色素提取和分离,应试基础必备,考法,10,光合作用过程分析,考法,11,环境条件骤变对光合作用过程影响,考法,12,光合作用反应条件和产物试验探究,第66页,应试基础必备,1.,捕捉光能色素和结构,(1),色素种类,名称,颜色,吸收光谱,分布,功效,类胡萝,卜素（,1/4,）,胡萝卜素,橙黄色,主要吸收,蓝紫光,叶绿体类囊体薄膜上,吸收、传递光能(四种色素)、转化光能(少数处于特殊状态叶绿素a),叶黄素,黄色,叶绿素（,3/4,）,叶绿素,a,蓝绿色,主要吸收,红光和蓝紫光,叶绿素,b,黄绿色,第67页,(2),叶绿体：进行光合作用场所,第68页,2.,光合作用过程,第69页,3.,化能合成作用,自然界中少数种类细菌，能够利用体外环境中一些无机物氧化时所释放能量来制造有机物，这种合成作用叫作化能合成作用,。,第70页,1.,试验基本原理、步骤和结果观察,高考考法突破,叶绿体中色素能溶解在有机溶剂中，用无水乙醇可提取叶绿体中色素。,色素在层析液中溶解度不一样，可用层析液将不一样色素分离。,（,1,）试验原理,考法,9,（试验）叶绿体中色素提取和分离,第71页,步骤,方法,分析,提取色素,称取5g绿叶，剪碎，放入研钵；加SiO2、CaCO3和10ml无水乙醇快速、充分研磨（若没有没有水乙醇，也可用体积分数为95%乙醇，但要加入适量无水碳酸钠，除去水分）,加SiO2是为了使研磨更充分；加CaCO3是为了预防研磨时叶绿素受到破坏；叶绿体色素易溶于无水乙醇(或丙酮)等有机溶剂；加无水乙醇(或丙酮)快速研磨目标是降低研磨过程中叶绿素分解，降低无水乙醇(或有毒性丙酮)挥发,（,2,）试验步骤,搜集滤液,漏斗基部放一单层尼龙布；研磨液倒入漏斗内过滤；将滤液搜集到小试管中，用棉塞塞住试管口,尼龙布起过滤作用；试管口用棉塞塞紧是为了预防无水乙醇(或丙酮)挥发,第72页,制备滤纸条,将干燥滤纸，顺着纸纹剪成长、宽纸条；一端剪去两角，并在距这一端 处画一条细横线,干燥可使滤纸吸收更多滤液；,顺着纸纹剪成长条，一端剪去两角，层析时，色素分离效果好，可使层析液同时抵达滤液细线,画滤液细线,用毛细习惯吸收少许滤液，沿铅笔线画出细、齐、直一条滤液细线；待滤液干后，重复三次,滤液细线越细、越齐，能预防色素带之间部分重合；重复三次，可增加色素在滤纸上附着量，使试验结果更显著,分离色素,将,3ml,层析液倒入烧杯中，将滤纸条（画线一端朝下）插入层析液中，用培养皿盖盖上烧杯,层析液不能没及滤液细线，预防色素溶解在层析液中；烧杯要盖培养皿盖，因为层析液中苯、丙酮、石油醚易挥发,步骤,方法,分析,第73页,第74页,（,3,）色素与吸收光谱,叶绿素,a,和叶绿素,b,主要吸收红光和蓝紫光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。这些色素吸收光都可用于光合作用。因为叶绿素对绿光吸收最少，绿光被反射出来，所以叶片展现绿色。,第75页,2.,叶绿体中色素提取分离试验异常现象分析,（,1,）搜集到滤液绿色过浅原因分析,未加石英砂,(,二氧化硅,),，研磨不充分。,使用放置数天菠菜叶，滤液中色素（叶绿素）含量太少。,一次加入大量无水乙醇，提取浓度太低（正确做法：分次加入少许无水乙醇提取色素）,未加碳酸钙或加入过少，造成色素分子被破坏。,（,2,）滤纸条色素带重合：画滤液细线时连续画,3,4,次，滤液细线不齐，色素带不整齐，经层析液后，色素带有重合,（,3,）滤纸条看不见色素带：,忘记画滤液细线,滤液细线接触到层析液，且时间较长，色素全部溶解到层析液中,第76页,3.,对选材及操作要求,（,1,）颜色深绿叶片内叶绿素,a,含量高，应选取鲜嫩、色深绿、无浆汁叶片，以确保含有较多色素，如菠菜叶、棉花叶、洋槐叶等。,（,2,）若将长条形滤纸条换成圆形滤纸观察层析试验结果，将出现四个同心圆，色素种类从外向内次序与滤纸条从上到下次序相同。,第77页,（,1,）参加光合作用色素只位于叶绿体类囊体薄膜上，液泡中色素不参加光合作用。,（,2,）不一样种类色素对不一样波长光吸收率不一样，对蓝紫光和红光吸收率最高，对绿光吸收率最低。所以，假如使用透光膜，最好选取无色。因为它能够使各种颜色光经过，而绿色薄膜只透过绿光，故使用有色薄膜会使大棚内光照强度大大降低。,（,3,）补充光源时，在同等光照强度下（或使用相同功率灯泡下），最好选取吸收率高有色光，如蓝紫光或红光。,4.,参加光合作用色素应用,第78页,【,解析,】,叶绿体中色素为脂溶性，故可用无水乙醇提取，,A,正确；花青苷为水溶性，据花青苷在水（层析液）中溶解度可进行层析，分离出众素带，,B,正确；月季成熟紫红色叶片含有紫红色大液泡，可作为质壁分离与复原试验材料探究细胞失水与吸水，,C,正确；表皮细胞是高度分化细胞，不能分裂，不能形成染色体，,D,错误。,D,例,天津理综,5,，,6,分叶绿体中色素为脂溶性，液泡中紫红色花青苷为水溶性。以月季成熟紫红色叶片为材料，以下试验无法到达目标是,A.,用无水乙醇提取叶绿体中色素,B.,用水做层析液观察花青苷色素带,C.,用质壁分离和
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