广东省二(中国旅游地理).ppt

,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,中国旅游地理,广东省（二）,YYY,1,、广东省的简称是什么？省会城市是哪个城市？,2,、广州市的别称是什么？广州市以什么作为标志？,3,、被称作英雄花，又是广州的市花和象征的是什么？,粤、广州,羊城、五羊塑像,木棉花,4,、广东省首批公布为国家,5A,级旅游景区的是哪两个？,5,、广东丹霞山的地貌类型是什么？,长隆旅游度假区、深圳华侨旅游度假区,丹霞地貌,考一考,湖光岩,“天然环境变迁年鉴”,湖光岩世界地质公园位于广东省湛江市区西南部,18,公里处，总面积为,38,平方千米，是一个以玛珥火山地质地貌为主体，兼有海岸地貌、构造地质地貌等多种地质遗迹，自然生态良好，人文景观丰富的公园。,核心景区湖光岩为中国玛珥湖的典型代表，是中国乃至世界上保存最完好的火山口湖之一，湖底的沉积物真实的记录了,10,多万年以来古气候、古环境的变化情况，蕴藏着丰富的热带亚热带气候环境的变化的信息。,2004,年,10,月，,世界,上最为典型的两个玛珥湖,-,湖光岩玛珥湖,与德国艾菲尔地区玛珥湖签署了“中德姐妹玛珥湖合作协议书”，结拜为“姐妹湖”。,走走看看,龙鱼神龟,镜湖湖光岩,中国第一滩,“东方夏威夷”,中国第一滩旅游度假区位于广东省茂名市茂港区南海半岛上，离茂名市区,25,公里，有一级公路直达，交通便利。是广东省首批省级旅游度假区之一，也是茂名市首批国家,AAA,级旅游区。区内有,12,公里长，沙质洁白细软、宽阔平缓的沙滩，沿沙滩外侧是连续不断宽达,800,1000,米的沿海防护林带。蓝天白云下，洁白的沙滩映衬着葱绿的林带，为国内少见。,白沙蓝海,海泉湾,海洋温泉酒店,海泉湾度假城位于珠海西部海滨，占地,5.1,平方公里。以罕有的海洋温泉为核心，由两座五星级会议度假酒店、神秘岛主题乐园、渔人码头、高科技的现代剧院、健康体检中心、运动俱乐部、拓展训练营、加勒比海岸、定点高尔夫球场等十大产品组成，是综合配套非常完善的大型旅游休闲度假区。,维景大酒店,神秘岛主题乐园,雁南飞茶田,“雁南飞、茶中情”,雁南飞茶田地处广东省梅县雁洋镇境内，占地面积,667,公顷，是把农业与旅游有机结合，融茶叶、水果的生产、园林绿化和旅游度假于一体的生态农业示范基地和旅游度假村。阴那山山麓下，雁南飞茶田聚天地灵气，揽自然之优，创造了其独特的茶田风光，客家文化，建筑艺术，及经典客家美食。雁南飞、茶中情。在茶田里，也许会有种“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”的浪漫感受。,雁南飞神石,红海湾,-“,百里海湾尽良港,”,红海湾旅游区位于汕尾市区以东,18,公里处，湾内有红色的泥土，蓝蓝的海水,多处洁白柔软的沙滩，还有神秘岛、龟龄岛等数个秀丽的岛屿，还有最着名的遮浪半岛。红海湾有蜿蜒曲折的海岸线,72,公里，同时拥有优良的深水岸线，海岸水深最深处达一,16,米。白沙湖、后江湾一带多处可建,1,一,10,万吨泊位码头，且港湾避风条件好、受海潮影响小，一年四季万吨以上轮船均可进港,.,遮浪半岛,通泰桥,丹霞山,“,世界自然遗产”,世界地质公园丹霞山是丹霞地貌命名地，是我国丹霞地质演化史中“壮年期丹霞”的典型代表。丹霞地貌是一种以红色沙砾岩地层构造为主，经亿万年水流侵蚀及风化剥落而形成顶平、身陡、麓缓的方山、石墙、石峰、石柱等奇险的丹崖赤壁地貌，因广东丹霞山最为著名，所以称为丹霞地貌。,阴元石,西樵山,西樵山位于广东省佛山市南海区的西南部，地处广州、佛山、顺德、江门、高明之间，北距广州市区仅,45,公里，汽车,1,小时内即可抵达。西樵山自然风光清幽秀丽，旅游文化底蕴厚重，民俗风情古朴自然。自明清以来，文人雅士，趋之若鹜，旅人游子，纷至沓来，使秀丽的西樵山成为名噪南粤的旅游热点。,广东饮食文化,东江菜,客家菜肴在榜上有名的系指东江客家菜，传统的客家招牌菜是：盐焗鸡、酿豆腐和梅菜扣肉。与潮菜、比较，客家菜偏重,“,肥、咸、熟,”,，这与客家人以往的生活水平和习惯有关。,客家盐焗鸡,皮嫩肉滑,香浓美味,温补功能,据说，,300,多年前的东江地区沿海的一些盐场，有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储，发现这种鸡肉鲜香可口，别有风味。后来随之东江首府盐业发达，当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人，于是创制了鲜鸡烫盐焗制的方法,.,盐焗鸡的由来,客家酿豆腐,汤汁醇厚,鲜嫩滑润,梅菜扣肉,返回粤菜,肥而不腻,滑溜醇香,潮州菜,潮菜取材广泛、善烹海鲜、追求原味、素菜荤做、讲究汤汁,潮菜清而不淡，鲜而不腥，嫩而不生，油而不腻；讲究佐料，注重汤水；烧炒炖炸俱全；讲求色香味型，丰富多彩。,另外潮州小吃品种多、制作巧，如有名的水晶球、蚝烙、羔烧番薯、粽球、牛肉丸等。,肉质细嫩,口感嫩滑,稍有嚼劲,潮汕牛肉丸,砂锅粥,营养丰富,味道鲜美,猪肠胀糯米,入口香甜而不腻,蚝仔煎,嫩糯香甜,味道鲜美,肠粉,返回粤菜,油光闪亮,香滑可口,广州菜,广州菜（又称,广府菜,）注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美，而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁。,清远白切鸡,原质原味,皮爽肉滑,清远乌鬃鹅,佛山濑粉,软韧爽滑,色香味俱全,肇庆裹蒸,甘香软滑,齿颊留香,东莞荷叶饭,返回主菜单,清热解暑,里外透香,公元,551,年，梁朝始兴太守陈霸先，奉命率兵镇守京口。旷日持久的战争，炎炎似火的盛夏，使军中粮食短缺，兵士暑热不堪。梁朝民众争相以荷叶包饭，夹放鱼肉，接济梁军，慰劳将士。军心因此而大振，暑热因此而顿消。于是，陈霸先一举打败北齐鲜卑十万大军。荷叶包饭也从此开始流传。明代以后，这种清暑美餐已传到繁华圩镇和都市，以至绵长飘香至今,.,关于荷叶饭,广东早茶文化,广州人嗜好饮茶。早上见面打招就是问,饮左茶未,，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是,食在广州,的一大特色。,广东人在别人替自己倒茶时，习惯以右手食指与中指微屈，叩击桌面以表谢意。这个简单的动作，原来源于一个饶有趣味的传说。话说乾隆皇帝下江南时，有一次扮作仆人，给扮作主子的随从倒茶。随从受宠若惊，若是在皇宫里，此等待遇当跪拜叩头谢之。但是这是在宫外，不能暴露乾隆的天子身份，于是随从灵机一动，便发明了以上手势代替跪拜叩头之礼，并流传沿袭至今。,你对早茶文化知道有多少？,返回主菜单,广东点心,茶楼、酒家的点心讲究精、美、新、巧。早茶市供应的点心，普遍都有五六十款之多，有的达八九十款甚至百多款。既有传统的，也有创新的，更有时令的，真可谓多姿多彩，琳琅满目。,叉烧包,干蒸烧卖,及第粥,马蹄糕,相传有位秀才上京赴考，其妻怕他路途遥远挨饿，专门把肉丸猪肝等饱肚的材料放在一起煲粥，秀才十分感动，最终摘得状元桂冠衣锦还乡，把这种粥命名为“及第粥”，由于里面有肉丸、猪肚、猪肝等，又称为“三元及第粥”。后人纷纷效尤，现在在西关地区逐渐演变为，学生在高考前喝碗及第粥，以求“状元及第”的好意头。,关于及第粥,虾饺,云吞面,酥皮蛋挞,返回主菜单,广东小吃,1,、油气类,2,、粥品类,3,、粉面类,4,、糕点类,5,、甜品类,6,、粽子类,7,、杂食类：,双拼粽,鸡仔饼,鸭母捻,龟苓膏,粉果,酥角,双皮奶,皮蛋酥,豆腐花,煎堆,THE END,谢谢观赏！,