食品的加工.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,1,2,3,4,5,这些香喷喷的食物,是怎么做成的？,6,大家有疑问的，可以询问和交流,可以互相讨论下，但要小声点,7,一起看看一杯牛奶需要进过怎样的工序才能上桌p61,8,牛奶加工,9,食物的生产原料，主要是由,农业,生产提供的,食品加工,食品加工,10,食品加工,就是将,原粮,或,其他原料,经过人为的处理过程,，形成一种新形式的可直接食用的产品，或者造成更好吃或更有益等变化，,这个过程就是食品加工,。,11,食品加工,和我们的生活联系最,紧密,12,家庭烹饪是,食品加工,的一种形式,13,想想爸爸妈妈做饭的过程，描述常吃的一道菜是怎么做成的。,小活动,14,菜名：用到的厨具：,主要原料：,制作过程：用到的调味品：,我还想知道的问题：,15,新型食品,强化食品,特点：,营养更丰富,16,太空食品,特点：,营养充足，易吞咽,17,转基因食品,特点：,更耐贮存，个体更大，肉更多,18,特殊目的的食品,特点：,更有利于运输,19,请同学们也设计一个新食品,20,再见,21,