资源描述
课程教学设计
2013~2014 学年第 一学期
教学部门 旅游系
课程名称 应用文写作
专业、班级12烹饪一、二、三班
主讲教师 李敏
山东省潍坊商业学校
应用文写作 课程教学设计
一、管理信息
课程名称:应用文写作 批 准 人:范守才
课程代码: 所属系部:旅游系
制 定 人:李静 制定时间:2013.9.3
二、基本信息
课程类型:公共基础课 学 分:2
必 修 课:是 学 时:36
选 修 课:否
授 课 对 象:12烹饪一、二、三班
三、课程设计
1、 课程目标设计
能力目标
知识目标
素质目标
1.了认识应用文的实际用途。掌握常用应用文文种的写作。
2.能根据不同工作要求选择使用相应的应用文文种,具备良好的语言表达能力和信息处理能力。
1. 认识应用写作在现实工作生活中的作用 。
2. 掌握应用文的概念、文种特点、结构、语体特征和表达方式。
3.了解常用文体的含义、特点、结构、写法和写作要求。
注重合作学习,学生具备基本的应用写作知识、较强的应用文写作能力。
2、课程内容设计
模 块 名 称
学 时
认识应用文
2
机关事务类应用文:1.通知、2.申请、3.函、4.计划、5.调查报告
12
日常应用类应用文:1.求职信、2.简历、3.条据
10
科技应用文:1.毕业论文 法律应用文:1.合同
4
考核
8
合计
36
3、能力训练项目设计
项目编号
能力训练
项目名称
实现的能
力目标
训练方法手段与步骤
结果
(可展示)
1
认识应用文
能正确理解应用文的概念、文种特点、结构、语体特征和表达方式
通过寻找校园中、生活中的应用文实例,讲解分析:标题、发文机关、发文时间、授文对象、发文目的。
通过学习讨论应用文的文种特点。并在校园中寻找应用文,以加深对应用文的了解。
学生能正确理解应用文的概念、文种特点和结构,掌握语体特征和表达方式。
2.1
为学生会活动写通知
能够写作通知
1. 写作训练:为学生会植树活动写通知。
2. 例文分析
3. 知识点讲解
4. 模型写作讲解
完成通知的写作
2.2
为旅游班实训活动申请经费写申请书
能够写作申请书
1. 写作训练:为旅游班实训活动申请经费写申请书
2. 例文分析
3.知识点讲解
完成申请书的写作
2.3
为团委植树造林活动写一份公函给光明农场
能够写作函
1. 写作训练:为团委植树造林活动写一份公函给光明农场
2. 例文分析
3. 知识点讲解
4. 模型写作讲解
完成函的写作
2.4
为校园主题活动写策划书
1.能够完成计划的写作。
2.能够完成策划书的写作。
1. 讨论得出计划的特点,学习计划的概念
2. 模型写作讲解
3. 写作训练:为校园主题活动写策划书提纲
4. 知识点讲解
完成策划书的写作
2.5
完成调查报告
能够写作调查报告
1. 写作训练:写作调查报告的提纲
2. 例文分析
3. 知识点讲解
完成调查报告的写作
3.1
针对地铁公司招聘广告,写一封求职信
能够写作求职信
1. 写作训练:针对地铁公司招聘广告,写一封求职信
2.例文分析
3.知识点讲解
4.模型写作讲解
完成求职信的写作
3.2
为自己设计一份简历
能制作出一份合格的简历
1. 写作训练:为自己设计一份简历
2.例文分析
3.知识点讲解
4.模型写作讲解
完成简历的制作
3.3
完成情境设置的请假条
能够写作请假条
1. 写作训练:完成情境设置的请假条
2.例文分析
完成请假条的写作
3.3
完成情境设置的留言条
能够写作留言条
1. 写作训练:完成情境设置的留言条
2.例文分析
3.知识点讲解
4.模型写作讲解
完成留言条的写作
4.1
分析一篇与所学专业相关的毕业论文
1.能够阅读毕业论文,从中获取相关的信息
2.会写和自己专业相关的毕业论文
1. 毕业论文例文分析
2. 知识点讲解
完成毕业论文的分析阅读
4.2
订立一份借款合同
1.能正确分析合同是否成立
2.能正确分析合同是否具有效力
1.写作训练:订立一份借款合同
2.案例分析
3.知识点讲解
完成合同的分析阅读
4、教学进度表设计
序号或
周次
学
时
教学目标和主要内容
单元标题
能力目标
能力训练项目编号
考核
方法
1周
2
认识应用文
能正确理解应用文的概念、文种特点、结构、语体特征和表达方式
1
2周
2
为学生会活动写通知
能够写作通知
2.1
3周
2
为旅游班实训活动申请经费写申请书
能够写作申请书
2.2
4周
2
为团委植树造林活动写一份公函给光明农场
能够写作函
2.3
5周
2
为校园主题活动写策划书
1.能够完成计划的写作
2.能够完成策划书的写作
2.4
6周
2
完成调查报告
能够写作调查报告
2.5
7周
2
第一、二模块复习、考核
1、 复习前两个模块所学知识
2、 对前两模块所学知识进行笔试考核
2
笔试
8周
2
第一、二模块试题讲解及改错
对前面所学知识掌握得不好的地方进行巩固记忆
2
9周
2
针对地铁公司招聘广告,写一封求职信
能够写作求职信
3.1
10周
2
为自己设计一份简历
能制作出一份合格的简历
3.2
11周
2
完成情境设置的请假条
能够写作请假条
3.3
12周
2
完成情境设置的留言条
能够写作留言条
3.3
13周
2
第三模块复习、考核
1. 复习前两个模块所学知识
2. 对前两模块所学知识进行笔试考核
3
笔试
14周
2
第三模块试题讲解及改错
对前面所学知识掌握得不好的地方进行巩固记忆
3
15周
2
分析一篇与所学专业相关的毕业论文
1.能够阅读毕业论文,从中获取相关的信息
2.会写和自己专业相关的毕业论文
4.1
16周
2
订立一份借款合同
1.能正确分析合同是否成立
2.能正确分析合同是否具有效力
4.2
17周
2
第四模块考核与讲解
1、 复习前两个模块所学知识
2、 对前两模块所学知识进行笔试考核
3、 对前面所学知识掌握得不好的地方进行巩固记忆
4
笔试
18周
2
期末复习
19周
2
期末考试
笔试
模块一 认识应用文
基本任务
Ø 能正确理解应用文的概念、文种特点、结构、语体特征和表达方式
项目目标
Ø 能正确理解应用文的概念、文种特点
Ø 熟悉应用文的结构、语体特征和表达方式
重点和难点
重点
Ø 能正确理解应用文的概念、文种特点
难点
Ø 熟悉应用文的结构、语体特征和表达方式
思路
1. 通过寻找校园中、生活中的应用文实例,讲解分析:标题、发文机关、发文时间、授文对象、发文目的。
2.通过学习讨论应用文的文种特点。并在校园中寻找应用文,以加深对应用文的了解。
训练
区分各个不同文种的应用文
模块二 常见的机关事务类应用文
基本任务
Ø 了解通知、申请、函、计划、调查报告的概念及种类
Ø 学会写通知、申请、函、计划、调查报告这几种常见的机关事务类应用文
项目目标
Ø 1.通知
Ø 2.申请
Ø 3.函
Ø 4.计划
Ø 5.调查报告
重点和难点
重点
Ø 了解通知、申请、函、计划、调查报告的概念及种类
难点
Ø 学会写通知、申请、函、计划、调查报告这几种常见的机关事务类应用文
思路
1. 例文分析
2. 知识点讲解
3. 模型写作讲解
4.学生写作练习
5.师点评
写作训练
Ø 写作专题——为学生会活动写通知
Ø 写作专题——为旅游班实训活动申请经费写申请书
Ø 写作专题——为团委植树造林活动写一份公函给光明农场
Ø 写作专题——为校园主题活动写策划书
Ø 写作专题——写作调查报告
模块三 日常类应用文
基本任务
Ø 能够写作求职信
Ø 能制作出一份合格的简历
Ø 能够写正确的请假条和留言条
项目目标
Ø 求职信
Ø 简历
Ø 请假条和留言条
重点和难点
重点
Ø 能够写作求职信
Ø 能制作出一份合格的简历
Ø 能够写正确的请假条和留言条
难点
Ø 能制作出一份合格的简历
思路
1. 写作训练
2.例文分析
3.知识点讲解
4.模型写作讲解
5.布置作业
写作训练
Ø 针对地铁公司招聘广告,写一封求职信
Ø 为自己设计一份简历
Ø 完成规定情境的请假条和留言条
模块四 科技、法律类应用文
基本任务
1.能够阅读毕业论文,从中获取相关的信息
2.会写和自己专业相关的毕业论文
3.能正确分析合同是否成立
4.能正确分析合同是否具有效力
项目目标
Ø 毕业论文
Ø 合同
重点和难点
本章重点
Ø 能够阅读毕业论文,从中获得相关信息
Ø 能够写和自己专业相关的毕业论文
本章难点
Ø 能正确分析合同是否成立和是否具有效力
思路
1. 写作训练
2.例文分析
3.知识点讲解
4.模型写作讲解
5.布置作业
写作训练
Ø 写毕业论文
Ø 订立一份借款合同
考试安排
考试时间
考试模块
考试形式
考试班级
监考人
第7周
1、2
试卷
08旅航1
第13周
3
试卷
08旅航1
第17周
4
试卷
08旅航1
第19周
期末考试
笔试
08旅航1
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