酒店加床服务程序.doc

酒店加床服务程序
发出部门：总管部
执行部门：总管部楼层全体职员 日期：
主 题：加床服务程序 编号：
政策/目的：楼层服务员在加床时的操作指南，提供殷勤周到的服务
程 序:
一、当服务员有接到 或客需加床时，第一要问清客人是哪一间房，并重复一遍房号，并记录下来。
二、服务员应礼貌对客人说：“您好，先生/小姐，我们酒店有种加床服务，一种80元一晚上，只提供易耗品、巾类、日用品各一套，另一种是100元一晚，除了有易耗品、巾类、日用品之外，还有酒店还附有翌日免费早餐卷，请问：“先生/小姐，需按哪一种收费加床。”
三、当客人确定要加哪一种收费的床时，服务员要对客讲请您稍等一下，我赶忙去预备，并退出房间，到服务台开好加床单，依照客人所说价钱开单。
四、服务员应迅速到放加床楼层去拿床，并叫同楼层的另一服务员帮忙预备日用品、巾类、杯具等物品。
五、服务员拿好加床后，再去拿棉被，楼层棉被，枕头，同进将棉被套好被套。当所有需加物品都已预备好时，叫同楼服务员帮忙拿至门口及加床单。按敲门程序敲门。客开门后要对客人讲“先生/小姐，对不起，让您久等了请问方便现在帮您加吗？征得客人同意后，才可进入房间，将加床放到合适的位置，铺好床单，放好枕头，棉被，日用品杯具等。等物品放好后，应礼貌对客讲：“先生/小姐，不行意思，打搅您一下，苦恼你签一下加床单好吗？”客签好名后，要请问客是否还有其它需要效劳的，并祝客住店愉快。退出房间，将房门带上。
六、加完床后，到服务员致电礼宾部，请行李生上来拿一下XXX 房加床一张，同时要作好交班。
七、最后服务员要上报部长，并通知前台接待，XXX房加床一张，是多少钱一晚，并记录一下对方姓名。
八、加床时要注意加床是否完好，易耗品有无补充齐全。