GB∕T 40154-2021 饲料原料 棉籽蛋白.pdf

ICS 65.120 B 46 中华人民共和回国家标准2021-05-21发布GB/T 40154-2021 饲料原料棉籽蛋白Feed material-CoUonseed protein 国家市场监督管理总局岳舍国家标准化管理委员会保W2021-12-01实施GB/T 40154-2021 目IJ1=1 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由全国饲料工业标准化技术委员会CSAC/TC76)提出并归口。本标准起草单位:国家粮食和物资储备局科学研究院、中国饲料工业协会。本标准主要起草人:李爱科、王永伟、王丽、王威利、宋丹、王薇薇、王黎文、奕霞、刘宽博。I GB/T 40154-2021 饲料原料棉籽蛋白1 范围本标准规定了饲料原料棉籽蛋白的技术要求、取样、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以棉籽或棉籽柏生产的粗蛋白质含量在50%以上的饲料原料棉籽蛋白和脱酣脱毒棉籽蛋白。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注目期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/ T 6432 饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法GB/ T 6434 饲料中粗纤维的含量测定过滤法GB/ T 6438 饲料中粗灰分的测定GB/ T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定GB/ T 10358 油料饼柏水分及挥发物含量的测定GB 10648 饲料标签GB l3078 饲料卫生标准GB/ T 13086 饲料中游离棉酷的测定方法GB/ T 14698 饲料原料显微镜检查方法GB/ T 14699.1饲料采样GB/ T 15399 饲料中含硫氨基酸的测定离子交换色谱法GB/ T 15400 饲料中色氨酸的测定GB/ T 18246 饲料中氨基酸的测定GB/ T 18823 饲料检测结果判定的允许误差3 技术要求3.1 外观与性状浅黄色到浅褐色小碎片或粉末，允许含有少量深褐色颗粒(棉壳)，无虫蛙、霉变、结块及异昧、异臭。3.2 夹杂物不得掺入饲料原料棉籽蛋白以外的物质。3.3 质量等级指标质量等级指标见表10GB/T 40154-2021 表1质量等级指标等级项目一级二级三级粗蛋内质/%二三60.0二三55.0二三50.0粗纤维/%7.0 三二9.010.0 18种氨基酸a总量占粗蛋白质比例/%二三90.0二三87.0赖氨酸/%二三2.6二三2.0水分/%主11.0粗灰分/%三二9.0游离棉酣/(mg/kg) 三三400a 18种氨基酸:脱氨酸、蛋氨酸、色氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、生损氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、醋氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、精氨酸。3.4 卫生指标应符合GB13078的规定。4 取样按GB/丁14699.1的规定执行。5 试验方法5.1 感官检验称取适量样品，置于洁净白瓷盘内，在正常光照、通风良好、无异味的环境下，通过目视、鼻嗅、触摸等感官检验方法检测。5.2 夹杂物按GB/T14698的规定执行。5.3 粗蛋白质按GB/T6432的规定执行。5.4 粗纤维按GB/T6434的规定执行。5.5 18种氨基酸总量占粗蛋白质比例5.5.1 含硫氨基酸脱氨酸和蛋氨酸按GB/T15399的规定执行。2 GB/T 40154-2021 5.5.2 色氨酸按GB/T15400的规定执行。5.5.3 其他氨基酸赖氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、绷氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酷氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、精氨酸共15种氨基酸按GB/T18246的规定执行。5.5.4 18种氨基酸总量占粗蛋白质比例18种氨基酸总量占粗蛋白质的比例按公式(1)计算。如=?1式中:w-18种氨基酸总量占粗蛋白质比例;a -18种氨基酸总量;b 粗蛋白质含量。5.6 水分按GB/丁10358的规定执行。5.7 粗灰分按GB/丁6438的规定执行。5.8 游离棉酣按GB/丁13086的规定执行。6 检验规则6.1 组批. ( 1 ) 以相同材料、相同的生产工艺、连续生产或同一班次生产的产品为一批，但每批产品不得超过50t。6.2 出厂检验出厂检验项目为:外观与性状、粗蛋白质、水分、粗纤维、游离棉盼。6.3 型式检验型式检验项目为第3章的所有项目。产品正式生产后，每半年至少进行一次型式检验，但有下列情况之一时，应进行型式检验:a) 产品定型投产时;b ) 生产工艺、配方或主要原料来源、有较大改变，可能影响产品质量时;c) 停产3个月以上，重新恢复生产时;d ) 出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时;e) 饲料行政管理部门提出检验要求时。GB/T 40154-2021 6.4 判定规则6.4.1 所验项目全部合格，判定为该批次产品合格。6.4.2 检验结果中有任何指标不符合本标准规定时，可自同批产品中重新加倍取样进行复检。若复检结果仍不符合本标准规定，则判定该批产品不合格。微生物指标不得复检。6.4.3 质量等级判定原则:a) 综合判定:抽检样品的各项理化指标均同时符合某一等级时，则判定所代表的该批次产品为该等级;当有任意一项指标低于该等级标准时，则按单项指标最低值所在等级定级。任意一项低于最低级别标准时，则判定所代表的该批次产品为等外级产品。b) 分项判定:抽检样品某一项(或几项)符合某一等级时，则判定所代表的该批次产品符合该项(或几项)指标的质量等级O6.4.4 各项指标的极限数值判定按GB/T8170中全数值比较法执行。6.4.5 理化指标检验结果判定的允许误差按GB/T18823规定执行(卫生指标除外)。7 标签、包装、运输、贮存和保质期7.1 标签按GB10648的规定执行。7.2 包装包装材料应清洁、卫生，并能防污染、防潮湿、防泄漏。7.3 运输运输工具应清洁、卫生、防暴晒、防雨淋，不得与有毒有害的物质?昆装混运。7.4 贮存贮存于通风、干燥、防暴晒、防雨淋、有防虫、防鼠设施，不得与有毒有害物质混储。7.5 保质期符合规定的运输和贮存条件下，以产品标签标注为准o