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高校外卖管理制度

为了规范高校外卖市场，保障广大学生的健康和安全，我校向外卖企业发布了以下管 理制度：
一、外卖员入校管理
1.外卖员须通过工作证明和身份证明进入高校。
2.外卖员须配戴工作证，便于辨认和管理。
3.外卖员不得携带刀具等危险物品进入校园。
4.外卖员不得在校园内卖混装早餐、零食等更改包装的食品。
5.外卖员必须在指定地点接取货物，不得在校园内其他区域等待。
二、外卖订单
1.外卖订单必须包含联系电话、送货地址、订单金额、食品名称、订单号等基本信 息。
2.外卖企业必须按照订单所描述的要求安排送货员送货。
3.学生收到外卖后，应在规定时间内完成支付。
三、外卖食品品质管理 1.外卖企业须按照国家食品安全法的要求，提供符合卫生安全标准的食品。 2.外卖企业应对所提供的食品和原材料进行标识和追溯，确保食品安全。 3.外卖企业须在发货前对食品进行质量检验，确保食品质量。
4.外卖企业须向学生提供详细的食品信息以及使用的原材料，特别是针对过敏人群需 要特别说明。
四、外卖包装管理
1.外卖包装应符合国家医疗卫生标准，不得使用回收包装。
2.外卖包装应具有防漏、防渗透、耐压、耐温等特点。
3.外卖包装应标明生产日期、过期日期以及存放条件。

1.外卖企业应公示各种食品的价格，价格应透明，无任何附加费用。 2.外卖企业不得哄抬物价，不得设定虚构价格和虚假优惠政策。 3.外卖企业应遵守市场价格规律，不得以低于成本的价格销售。
以上管理制度，旨在规范高校外卖市场，保证学生的健康安全。我校将会监督外卖企 业遵守这些规定，对违反规定的外卖企业将严肃处理。希望各位同学购买外卖时，务必注 意选择合规的外卖企业，避免购买假冒伪劣及不合格的食品，维护自己和他人的健康与安 全。