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酒店国庆营销方案

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2020年5月29日
文档仅供参考

国庆节营销方案
(第一版讨论稿)

授控 号

审批:
审核:
编制:

10月1日实施 10月8日总
质量计划
文件名称
XX国庆节营销
文件编号
yj/ CX－10.1－
第1版 第0次修改
共2页 第1页
1目的
1.1经过这次活动,进一步宣传XX,扩大知名度
1.2进一步挖掘潜在客户,增加客源
1.3深度整合菜品,形成新的菜品风格
2营销对象
本次活动以家庭消费群体为主要营销对象,特别是有车的家庭.
(说明:国庆期间,各种商务宴会、公务宴会减少,而家庭消费成为主流,特别是有车的家庭,父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱,平时都有大量的公务商务活动,能够带来大量的客户。本次活动的主要目的就是经过此次活动巩固和提高这部分群体对XX的认知,以拉动平时经营)
3本次活动的主题
”赏热带美景,品绿色佳肴”——XX第一届绿色美食文化节
(说明:如果上客家菜的话,可突出以客家文化为主题,否则以海洋文化为主题)
4活动时间
4.1自9月26日开始至9月30日结束为宣传准备阶段
4.2自10月1日开始至10月8日结束为实施阶段
5活动的宣传
5.1宣传办法
５.１.１制作店外横幅:

”赏热带美景,品绿色佳肴”
——热烈祝贺XX第一届绿色美食文化节开幕

”结识新朋友,回报老朋友”
＿＿１０月１日＿１０月８日美食节隆重推出各种优惠活动
５.１.２店内海报
Ａ、招贴画　　Ｂ、易拉宝　　Ｃ、挂画
５.１.３宣传单
(说明:可随<齐鲁晚报>夹带发放)
质量计划
文件名称
XX国庆节营销
文件编号
yj/ CX－10.1－
第1版 第0次修改

５.２海报、宣传单等的主要内容
５.２.１XX生态园文字简介(可按以往的内容简单修改)、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等
５.２.２主要菜品介绍(略)
５.２.３优惠措施介绍(见６优惠措施)
５.３店内环境布置
如以客家文化为主题则要布置客家的民风、民俗、民居、饮食习惯等图片和有客家民族风情的小品等,如以海洋文化为主题则布置海洋的有关知识图片和以贝壳、珊瑚为材料的小工艺品
６优惠措施
６.１特价菜品,凡前来的客户每座均可获取一款特价菜(特价菜要选择本店的金牌菜或准备重点推销的菜品,获赠后不再重复打折)
６.２凡消费达到　　元以上的均可获得本店会员卡一张(这一项需要根据XX的会员卡发放形式确定)
６.３凡菜金消费达到　　元以上的可获得　　白酒一瓶(因为家庭消费自带酒水的较多,能够与供货商联合,酒水由供货商免费提供)
６.４店内抽奖活动,凡消费达到　　元以上的可参与抽奖,奖品为金额为　　元的春节(或元旦)团聚宴(此举可拉动后续消费,奖品可设计几个档次)
６.５小赠品,按主题的不同客家文化可赠送客家的小饰品,海洋文化可赠送贝壳等工艺品
６.６针对车辆的优惠(略)
７各部门职责
７.１店总和营销部经理负责营销活动的设计和实施
７.２办公室和美工负责宣传品的制作和环境的布置
７.３出品部负责菜品方面的准备
７.４工程部和前厅配合及前厅营销活动内容培训
８菜品准备(略)
９考核(略)