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英语国家文化礼仪省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件.ppt

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢,英语国家文化礼仪,第1页,第2页,餐饮礼仪 衣饰礼仪,相见礼仪 商务礼仪,旅游礼仪 喜丧礼仪,主要禁忌,第3页,餐饮礼仪,做客和餐桌上礼节做客和餐桌上礼节,假如你被邀请到他人家做客,就要考虎这么几个情况。比如,该在什么时候到主人家?假如不是谈正经事,只是个社交聚会,早到是不礼貌。女主人正在做准备,她还没完全准备好你就到了,会使她感到非常尴尬。晚到10分钟最正确。晚到半小时就显得太迟了,需要向主人致歉。什么时候应该离开呢?这没什么要求,但在主人家坐得太晚是很不礼貌。假如只是邀请你共进晚餐和聊天,那么你最好在10点至11点之间离开或者餐后1小时告别。假如你被邀请留下来住几天或度周末,在离开之前应特意买束花送给女主人,这会使她非常高兴。另外,离开后第二天要发一封便函向主人致谢,并随附一件小礼品如一盒巧克力或一些鲜花等。,第4页,宴请方式,英国宴请方式各种多样,主要有茶会和宴会,茶会包含正式和非正式茶会。英国人在席间不布菜也不劝酒,全凭客人兴趣取用。普通要将取用菜吃光才礼貌,不喝酒人在侍者斟酒时,将手往杯口一放就行。客人之间告别可相互握手,也可点头示意。,第5页,烹饪方式,英国人普通较喜爱烹饪方式有:烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味烹调都有独到方式;然而,他们对牛肉类方面又有尤其偏好,如烧烤牛肉(ROASTED BEEF),在食用时不但附上时令蔬菜、烤洋芋,还会在牛排上加上少许芥茉酱;在佐料使用上则喜好奶油及酒类;在香料上则喜好肉寇、肉桂等新鲜香料英国人喜欢狩猎,在一年只有一次狩猎期中,就有许多饭店或餐厅会推出野味大餐,如野鹿(VENISON)、野兔(HARE)、雉鸡(PHEASANT)、野山羊(WILDSHEEP)等烹调。而普通烹调野味时,均采取些杜松子或浆果及酒,此做法是为了去除食物本身膻腥味。,第6页,较为认知料理名菜,牛肉腰子派(STEAK KIDNEY PIE),炸鱼排 (ENGLISH FISH CHIP)、,皇家奶油(CHICKEN A LA KING),第7页,早餐,英国人对早餐非常考究!英国餐馆中所供给餐点种类繁多,有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。时下所流行下午茶(HIGH TEA)也是传来自于英国,其较著名有维多利亚式VICTORIAN STYLE),内容可说是包罗万象,包含各式小点、松糕、水果挞(TARTE)及三明治等。,第8页,喝酒,苏格兰威士忌或琴酒都是这些众有皆知酒均来自于英国。在英国当地,会有许多兴趣喝人士,主要是因为:它本身也是个产酒国家。英国人在饮酒上花费比起其它支出还来多。,第9页,服饰礼仪,在英国参加正式宴会需要注意以下四个要求:,1,忌打条纹式领带,2,忌不系长衬衫袖口口子,3,忌正式场所穿凉鞋,4,忌浅色皮鞋配深色西服,第10页,第11页,第12页,相见礼仪,1.鞠躬礼,鞠躬礼系下级对上级或同级之间礼节。行礼时须脱帽,右手(如右手持物可用左手)握住帽前檐中央将帽取下。右手垂下后身体对正,用立正姿势,双目 注视受礼者,身体上部向前倾斜约十五度,尔后恢复原状。脱帽时所用之手和敬礼方向相反,即向左边人敬礼,以右手脱帽;向右边人敬礼,以左手脱帽,第13页,2.点头礼,点头礼系同级或平辈间礼节,也须脱帽。如在路上行走间相遇,可在行进中施礼;如在路上遇见长官或长者,则须立正行鞠躬礼,但长官对部下或长者对幼者答礼,可在行走中点头答之或伸右手或手触帽檐答之。,第14页,3.举手注目礼,举手注目礼系军人礼节。敬礼时举右手,手指伸直并齐,指尖接触帽檐右侧,手掌微向外,上臂与肩齐高,两眼注视对方,待对方答礼后方可将手放下,对长官或长者每次见面都应照常行礼。,第15页,4.握手礼,握手礼是欧美最常见礼节,在世界许多国家都通行。行礼时距对方约一步,上身稍前倾,伸右手,四指并齐,拇指与之分开伸向受礼者。饭店客房服务中 须注意,客人先伸手时,方能握之,切忌一脚门里一脚门外与人握手,尤忌四人交叉握手。和首次见面女人通常不握手,只行鞠躬礼。同男人握手越紧,表示友情 越深,和女人握手则须轻些。,第16页,5.吻手礼,吻手礼是流行于欧美上层社会一个礼节。和上流社会贵族妇女或夫人见面,若女方先伸出手做下垂式,则将指尖轻轻提起吻之。但女方如不伸手,则不吻。行吻手礼时,若女方身份地位较高,要支屈一膝作半跪式后,再握手吻之。此项礼节英法社会最重视。,第17页,6.亲吻礼,接吻礼是上级对下级、长辈对晚辈、朋友、夫妻之间表示亲昵、爱抚礼节。通常是在受礼者脸上或额上轻吻一下。碰到高兴时候,或有喜事或悲伤时候,普通也行接吻礼,表示亲热和慰问。,第18页,7.拥抱礼,拥抱礼是欧美各国熟人、朋友之间表示亲密感情一个礼节。他们见面或告别时相互拥抱,表示亲密无间。拥抱礼通常和接吻礼同时进行。,第19页,商务礼仪,到英国从事商务活动要避开7,8月,这段时间工商界人士多休假,另外在圣诞节,复活节也不宜开展商务活动。在英国送礼不得送重礼,以避贿赂之嫌。在商务会晤时,按事先约好时间光临,不得早到或迟到。英国工商界人士办事认真,不轻易动感情和表态,他们视夸夸其谈,自吹自擂为缺乏教养表现。,第20页,喜丧礼仪,英格兰人婚俗丰富多彩,从求婚到度蜜月均按自己传统方式进行。在英 格兰北部约克市求婚方式颇为奇特,继承了古代民间遗风,女孩子成熟以后,需要出嫁了,便穿上不一样颜色紧身衣饰,向男性示意。不一样颜色表示不一样意思,恰恰和交通信号灯一致。绿色表示:来吧!我愿意恋爱,大胆地追求吧!黄色表示:机遇是有,假如合我意还是有成功机会。红色表示:当前我还不想谈情说爱,不要追求我。勇敢小伙子会依据对方服色,依据自己选择去大胆地追求,决不会被扣上行为不端帽子。,第21页,一旦双方确立了恋爱关系,男方要送给女方订婚戒指并举行仪式。这种习俗遍布整个英国。结婚或定婚戒指是许多民族传统习俗,英格兰人在教堂里举行婚礼仪式时,新郎给新娘戴戒指是不可缺乏一项主要内容。人们甚至认为不戴戒指婚姻是无效。当神父问询一对新人是否愿意做对方妻子或丈夫、能否相互尊重、白头偕老后,新郎给新娘无名指上戴上一枚戒指。它象征着丈夫对妻子纯真爱情,同时妻子也表示接收并忠实于这种爱情。戴戒指习俗能够追溯到古代埃及、中国,它不但作为一个信物也是一个装饰品。婚姻戒指最初并不镶嵌钻石、翡翠以及红蓝宝石等饰物,纯洁圆形象征着由婚姻联袂在一起两个人团圆。在一些民族中象征着一个魔力,保佑夫妇幸福长寿,同时,施予者表示对接收者信任,接收者表示对施予者忠诚,第22页,金戒指象征爱情纯真,银戒指意味情感温柔。英国人同西方各国一样,定婚戒指是金制而不镶嵌,任何宝石,结婚戒指应加装饰物,至于戒指质量则依据个人经济条件不一样而不一样。定婚、结婚戒指可戴在同一无名指上,也能够由结婚戒指取代定婚戒指。,英国在16世纪时,结婚戒指内侧经常刻是家族图案或箴言,诸如上帝使我成为某某妻子,某位主教妻子戒指上刻上一只手、一颗心、一顶主教冠和一个骷髅,铭文是:前三个我赐予你,第四个使我超脱。今天戒指上铭文大多只刻上新郎和新娘名字开头字母。,第23页,英国人结婚要穿礼服;新娘身着白衫、白裙、头戴白色花环,还要罩上长长白纱,手持白色花束。总之,英国人崇尚白色,它象征爱情纯洁、吉祥如意。而戴头纱习俗能够追溯到公元前10世纪,当初两河流域就已盛行女子戴头纱。在古希腊,举行结婚仪式时不但新娘要戴亚麻或毛织品头纱,而且一对新人都要戴上花冠。到了罗马时代,不一样宗教信仰人要戴不一样颜色头纱以示区分。中世纪以后,宫廷贵族之中出现了用珍珠装饰花冠。尔后,发展成为白色头纱,而且尺码日益延长,并遍布欧洲各地。,举行婚礼时,身穿白纱礼服,头披白纱新娘挽住父亲手臂,由女宾相伴,在婚礼进行曲中步入教堂。着礼服新郎在男宾陪同下站在圣坛等候新娘。,第24页,度蜜月也是英国各地青年结婚主要内容之一。他们把积蓄下来钱用于旅游,而结婚后去旅游便称作度蜜月。这原是古代习俗,在新婚之时一定要饮用一个用蜂蜜特制饮料,用来象征家庭美满、爱情甜蜜和生活幸福。而这种饮料从结婚开始要喝30天,所以就把新婚第一个月称作蜜月了,第25页,在英国对于结婚纪念日十分重视,每年都要庆贺并有不一样称谓。第一年是纸婚,第二年是棉婚,第三年为皮革婚,第四年为毅婚,第五年称木婚,第六年称铁婚,第七年叫铜婚,第八年叫陶器婚,第九年为柳婚,第十年是锡婚,以后是钢婚、绕仁婚、花边婚、象牙婚、水晶婚。从第十五年以后,每五年各有一个称谓,依次为搪瓷婚、银婚(第二十五年是个大典)、珠婚、珊瑚婚、红宝石婚、蓝宝石婚、金婚(五十年是第二大典)、翡翠婚、钻石婚。这最终一个是第三大庆典,但极少有些人能够庆贺这个庆典。,第26页,主要禁忌,第27页,不能挤队,英国人有排队习惯。你能够看到他们一个挨一个地排队上公共汽车、火车或买报纸。加塞是一个令人不齿行为。,第28页,不能砍价,在英国购物,最忌讳是砍价。英国人不喜欢讨价还价,认为这是很丢面子事情。假如你购置是一件珍贵艺术品或数量很大商品时,你也需要小心地与卖方约定一个全部价钱。英国人极少讨价还价,假如他们认为一件商品价钱适当就买下,不适当就走开。,讨厌过问私事,假如您去英国旅游,千万不要问人家“您去哪儿”、“吃饭了吗?”这类问题,中国人认为很热情,英国人会认为你很粗鲁,他们讨厌他人过问他们个人生活,不能问女士年纪。英国人非常不喜欢谈论男人工资和女人年纪,甚至他家里家俱值多少钱,也是不该问。假如你问了一位女士年纪,也是很不适当,因为她认为这是她自己秘密,而且每个人都想永葆青春,没有比对中年妇女说一声“你看上去好年轻”更加好恭维了。,第29页,其它忌讳,英国人认为13和星期五是不吉利,尤其是13日与星期五相遇更忌讳,这个时候,许多人宁愿呆在家里不出门。在英国,忌讳谈论男人工资,女人年纪,政治倾向等。他们忌讳四人交叉式握手,还忌点烟连点三人,一根火柴点燃第二支烟后应及时熄灭,再用第二根火柴点第三个人烟才不算失礼。与英国人谈话,若坐着谈应防止两腿张得过宽,更不能翘起二郎腿;若站着谈不可把手插入衣袋。忌当着英国人面耳语,不能拍打肩背。英国人忌用人像作商品装潢,忌用大象图案,因为他们认为大象是蠢笨象征。英国人讨厌孔雀,认为它是祸鸟,把孔雀开屏视为自我炫耀和吹嘘。他们忌送百合花、菊花,认为百合花和菊花意味着死亡。,第30页,谢谢观看,第31页,
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