酒店风暴例会动作分解及流程.doc

酒店风暴例会动作分解及步骤
一、 动作分解:
1、 报数
报数时口令从胸腔发出来伴随向右摆头45度。报数通常都是从左到右。
2、 问好
主持人问“早晨好”, 下面回复“好, 很好, 非常好! ”
主持人问“下午好”, 下面回复“好, 很好, 明天会愈加好! ”
要求: 声音洪亮, 一声比一声高。
3、 点名
点名时（口令: 现在开始点名）, 全体被点名者左脚快速迈出30厘米, 被点到者在答“到”同时右脚快速跟上。然后右脚快速退回原处, 再退左脚。整个时间控制在2秒左右, 不能超出3秒。
4、 工作作风
口令: 认真、 快、 信守承诺。基础动作身体成立正姿势。当口令喊“认真”时, 两手前臂与后臂成90度放于腰际, 右臂保持姿势抬起与肩平行; 喊“快”时, 右小臂拿到左肩随即向下砍。喊“信守承诺”时, 右手握拳, 右臂快速向上伸直随即向下拉, 拉至拳头与嘴同一高度, 过程中前臂保持垂直。整个过程左臂放于腰际保持不动。口令与动作相配合, 口令喊完, 动作做完。时间控制在3秒以内。整个口号连续做三遍。
5、 工作态度
口令: 绝对服从, 没有借口, 行动、 行动、 立刻行动。基础动作身体成立正姿势。当口令喊完“绝对服从”时, 两手前臂与后臂成90度放于腰际; 喊“没有借口”时, 右前臂拿到左肩随即向下砍。喊“行动、 行动、 立刻行动”时, 前两个“行动”右手握拳, 向上方45度角击出, 然后收回再击出, 击出时胳膊伸直; 喊“立刻行动”时, 右手握拳, 右臂快速向上伸直随即向下拉, 拉至拳头与嘴同一高度, 过程中小臂保持垂直。整个过程左臂放于腰际保持不动。口令与动作相配合, 口令喊完, 动作做完。时间控制在5秒以内。整个口号连续做三遍。
6、 工作观
口令: 快乐工作、 热情礼貌、 细致周到
1234嘿1234嘿1234、 1234嘿、 嘿、 嘿!
要领:喊1234时, 每喊一个数字双手拍一下; 喊嘿时候双手握拳大拇指向外并竖直, 双拳从肩部出发向对方伸直, 而且右脚向前伸出约30厘米轻跺脚后快速收回。
7、 企业宣言: 客人光临是我们荣幸! 客人满意令我们充满自豪! （热情服务每一天, 我为酒店添光彩! ）
宣誓时, 将右手放在左胸口, 右脚前迈。要求声音洪亮, 用心去朗诵宣言。
8、 解散。
口令: 塑造驿悦品牌, 打造至尊服务! 加油、 加油、 加油!
主持人下解散口号, 全员击掌并呼叫口令, 左右前臂与后臂成90度放于腰间, 喊“加油、 加油、 加油”时, 右臂抬起与右前胸, 保持90度不变, 每喊一个“加油”手臂下拉一次。
二、 步骤:
1、 集合时间到, 整队集合, 问好!
2、 报数。
3、 点名。
4、 管理人员总结昨天（或上一班次）工作情况, 安排当日（或下一班次）工作内容。
5、 职员上报需要部门协调处理问题。
6、 做工作作风、 工作态度、 工作观、 企业宣言。
7、 解散。