船用平板技术说明.doc

湛江广汇制冷科技有限公司

成套卧式平板冻结器的特点及其应用
卧式平板冻结器是制冷系统中的蒸发器与压缩机、冷凝器、及其它辅助设备配套组成为一个封闭制冷系统。制冷剂从供液管进入平板，使平板表面及周围造成低温，吸收平板间冻结物的热量而蒸发，从而达到冷冻目的。适用于渔业、水产、商业、食品、外贸等冷冻加工行业。加工各种鱼、虾、贝类等水产品及肉类小包装食品，是加工出口冻鱼片、鱼糜等块状小包装食品的理想专用设备。卧式平板蒸发器直接与冷冻食品接触，并有一定压紧力。具有冻结速度快、效率高、耗电省、卫生条件好、占地范围小，可在常温下操作等优点。使用本机能最大限度地减少食品的干耗，确保食品鲜度。
水平安装的油缸牵引并拉开每块立式平板，两侧的立式油缸通过水平牵引架将提升叉及冻品提起，人工或机器将冻品搬走，两侧的立式油缸通过水平牵引架及提升叉的自重使提升叉下降，下降到位后水平安装的油缸再一次将每块立式平板压紧，开始下一批冻品的加工，如此周而复始。
1吨成套卧式船用平板的一些技术参数：
外形尺寸：3000*1255*1675
平板层数：11层（有效层10层）
平板尺寸：2000*1255
层间距：55-100cm
制冷量：45KW
装机功率：32.5KW
制冷剂型号：R404A
压缩机采用比泽尔深油槽压缩机30HP*2台(深油槽适合船用)
冷凝器采用耐海水冷凝器

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