软件通-大树-餐饮管理员手册.doc

餐饮系统
管理员手册

1、 管理员账号和密码
系统初始管理员账号为8888 初始密码为 654321 请登录后及时修改密码 以防密码泄露。
修改密码方法如下：
在桌面上打开“餐饮”图标：

出现下面的登录窗口：输入工号8888 密码 654321

登录后，出现餐饮软件主界面，如下图：

点击上图所示的 “更改密码”，输入原密码654321 和自己想改的新密码，“确定”就完成修改密码了。

2、 查询“营业汇总”
点击“营业汇总”图标，如下图：

点上图界面中的 “营业汇总”后，出现下面的界面：

如上图，可以选择日期段，从哪天开始，到哪到结束，然后点击“统计”就可以看到营业汇总数据了。点击“POS打印”可以打印出此报表。
3、 查询“消费账单”

点击上图所示的图标“消费账单查询”，出现如下界面：

如上图所示，可以选择开始时间，结束时间，就可以查询这段时间内的所有结账单的明细。双击每一行的流水号，就可以查看这个结账单消费的具体内容，也可以重新打印一份结账单。
4、 统计菜品、酒水销售的总数量

5、 系统操作日志

操作日志功能，可以查询收银员所有的操作过程。
6、 入库明细查询

7、 库存查询

点击下边的 仓库，就可以查询所有酒水的库存数量了。

8、 显示/隐藏右下角的统计小窗口

点击“系统设置”à“显示/隐藏统计窗口”