品不完的家乡美味---诉不尽的绵绵情深.docx

品不完的家乡美味 数不尽的绵绵情深

邢台县将军墓中学 陈荟卉
【课型设置】
1+2课型
【教学内容】
《春酒》（琦君）
《大钱饺子》（张林）
《粽子里的乡愁》（琦君）

【教学目标】
从细节描写中体会作者的绵绵情深。
【教学过程】
一、 记忆的碎片
《舌尖上的中国》片段 （视频）
每个人心中都有一种食物，一种顺着我们的身体记忆、味觉记忆被深深印刻在心里，背后有着一个动人故事的食物。让我们去重温那个美好的故事，会让你更清晰自己心灵深处的想法和呼唤。
我们要追溯的是美食背后的那些深刻的、感人的、温情的故事。
二、 舌尖上的美味
我们本课所学的几篇文章都与“美食”有关。下面，请在通读三篇文章基础上，找出每篇文章刻画的核心美食，完成句子：
在《______________》一文中，作者难忘的美食是_________________，这是____________留给“我”的深刻味蕾的记忆。
三、 字迹间的情感
例：
细节赏析：
母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。
赏析：“我”在得到春酒时的小心翼翼；
“我”对春酒的无比珍视和喜爱之情；
侧面描写出母亲酿得酒格外香。

用波浪线“～～～”划出每篇文章中作者关于美食的细节描写，完成句子：
大家跟我看《 》一文中的第______自然段的这句话：______________，从中，我感受到了______________

综看四篇文章，他们都在美食与情感的记忆中循环往复，让我们共同来朗诵这首小诗：（配乐朗诵）
乡情是一杯甜滋滋的春酒
清清的 香香的
流淌着童年的快乐
粘着母亲的味道

乡情是一碗白胖胖的饺子
软软的 嫩嫩的
蕴藏着温暖的气息
散发着亲情的味道

乡情是一串香喷喷的粽子
粘粘的 鲜鲜的
包裹着深深的母爱
挥发着温馨的味道

哦！乡情呀！乡情！
你就是那难忘的一道道的美食
美食的背后
酿存着岁月的痕迹
刻画的朴实的味道
四、 笔尖下的触动
在你的记忆中，给你印象最深刻的一种食物是什么？为什么呢？写一小段话（50——100字左右）